Arxiu Sonor 2009 Entrevistes
En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2009. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.
Subscriu-te
20 anys de l'Associació de Venedors del Mercat de Tarragona
Recordatori de l'incident a la C14 i introducció de l’entrevista amb Albert Ribot.
Motivacions i significat de la celebració, tasca continuada i dinàmica del mercat.
Record de Josep Maria Bertran i Joaquim Virgili, participació de les famílies i símbols commemoratius.
Detalls de l’edició del volum que recull imatges i memòria dels 20 anys.
Defensa de la pervivència del comerç tradicional, model de venda a mida i relació amb el client.
Aparcament de Corcini i mercat provisional: reptes, èxits i relació amb l’Ajuntament.
Valoració de la gestió pública, presó d’innocència i exigència de rigor en el finançament d’obres.
Preparatius de les festes, ampliació d’horaris, campanyes de Nadal i producte fresc de proximitat.
Celebració de la trajectòria del Mercat Central
L'entrevista commemora el 20è aniversari de l'Associació de Venedors del Mercat Central de Tarragona. El seu president, Albert Ribot, destaca que aquest sopar de celebració és un homenatge a la feina diària dels paradistes i un espai per estrènyer vincles més enllà del tràfec comercial.
Memòria i homenatges
Durant l'esdeveniment es presentarà un llibre commemoratiu que repassa les dues dècades d'història mitjançant imatges i records. Es farà un reconeixement especial a figures clau que ja no hi són:
- Josep Maria Bertran: Fundador i primer president de l'entitat.
- Joaquim Virgili: Membre actiu de l'associació la pèrdua del qual va commocionar el col·lectiu.
El valor del servei i la qualitat
Ribot defensa el model de mercat davant les grans superfícies, posant l'accent en l'especialització:
- Producte fresc i directe: Sense intermediaris logístics que facin perdre temps i qualitat.
- Assessorament personalitzat: El venedor actua com a orientador gastronòmic per als clients.
- Exclusivitat: Es compara la feina del paradista amb la d'un sastre, oferint productes a mida.
Reivindicacions i futur de les obres
L'associació ha estat un motor de canvi i lluita a la ciutat, destacant fites com la creació de l'aparcament i la gestió del mercat provisional. El president expressa certa cautela i exigència davant les futures obres:
"Fem el favor de fer política com Déu mana per arrencar projectes... nosaltres som empreses que no ens podem permetre errors de 25 milions d'euros."
Es preveu que les obres definitives comencin al gener, i els venedors es mantindran vigilants per garantir que es compleixin les condicions pactades, especialment pel que fa a la capacitat de l'aparcament.