Arxiu Sonor 2009 Entrevistes
En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2009. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.
Subscriu-te
Sant Magí: La Sindrieta i Les Contalles
Introducció de la Sindrieta com a beguda de les festes de Sant Magí i explicació dels ingredients bàsics (síndria, llima, xartrés i altres elements secrets).
Demostració pas a pas de la preparació al Bar Lab (machacat de fruita, gel, sucre moreno) i primer tast organitzat per Jovanda, Josep i Sandro.
Parlem de les proporcions, l’alcohol, l’estratègia de consum de xartrés fora de la temporada de Santa Tecla i la degustació popular durant les festes.
Presentació de les Contalles de Sant Magí, origen el 2003, lloc de representació (plaça de la Pagesia) i objectiu de reconstruir la llegenda amb dansa i narradors.
Descripció dels set escenaris que recrearan episodis clau: convocatòria, arribada des de la Porfeganya, martiri, miracles i fugida.
Detalls sobre el miracle de l’aigua i l’enginyeria escènica amb àmfores, rams i il·luminació per simular el naixement de l’aigua sense mànegues.
Creació musical pròpia amb cobla i timbal, participació del cor grec amb sacs de jamecs i vestuari auster inspirat en l’època romana.
Mobilització dels 35–40 participants, adaptació a la plaça de la Pagesia, importància de la grada i consolidació de la tradició any rere any.
Presentació de la Sindrieta
En aquest episodi especial per les festes de Sant Magí, es presenta la Sindrieta, una beguda refrescant creada per dinamitzar el consum de Chartreuse groc durant l'estiu tarragoní.
Elaboració i Ingredients
La preparació, realitzada en directe des del Bar Lab a la Rambla Nova, inclou:
- Síndria natural i lima (com a base principal).
- Chartreuse groc (l'element distintiu de la ciutat).
- Sucre moreno, gel picat i un toc de Sprite.
"La síndria és la fruita de Sant Magí... la barreja amb Chartreuse és totalment encertada per a l'estiu."
Les Contalles de Sant Magí
D'altra banda, en Jaume Guas, de l'Esbart Santa Tecla, detalla la representació de Les Contalles de Sant Magí, que tindrà lloc a la Plaça de la Pagesia.
Estructura de l'espectacle
L'obra es divideix en set quadres plàstics que narren la llegenda del sant:
- L'arribada i el martiri: Des de la seva vida com a eremita fins a la seva mort.
- El miracle de l'aigua: Una de les escenes més complexes tècnicament on es simula el naixement d'aigua a l'escenari.
- Dansa i música: Es diferencia del Retaule de Santa Tecla per un vestuari més auster i medieval i una música amb cobla i sacs de gemecs.
Espais i Tradició local
Es discuteix la necessitat de recuperar l'Amfiteatre Romà com a escenari ideal per a aquestes representacions i la importància de mantenir viva la cultura popular repetint aquests rituals any rere any.