Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
Podcasts històrics del programa “El Matí de Tarragona Ràdio” En aquest apartat trobaràs els podcasts dels espais històrics del programa El Matí de Tarragona Ràdio corresponents a l’any 2010
Subscriu-te
L'Aventura de la Vida: Nutrició i Hàbits Saludables
Benvinguda, horaris de repetició i col·laboracions setmanals de “L’Aventura de la Vida” a Tarragona Ràdio.
Salutació i presentació dels alumnes de 5è C de La Salle i de Laura Teller, infermera del Departament de Salut i campanyes de salut escolar.
Explicació de l’activitat a l’aula sobre dietètica, nutrició i per què és rellevant per a nens i adults.
Discussió patates fregides vs. taronja, descobriment de nous aliments i resistència a canvis d’hàbits.
Dades de l’OMS, augment d’obesitat, malentesos, rol dels pares i necessitat d’intervenció precoç.
Descripció del curs de dieta mediterrània: elaboració i degustació d’una amanida amb espinacs, taronja, espàrrecs, magrana i més.
Parlen sobre com ajuden a cuinar a casa: amanides, rebossats, creps i incorporació dels coneixements viscuts a l’escola.
Reflexió sobre malalties associades: sobrepès, diabetis, anorèxia, pressions socials i recerca d’equilibri.
Importància de l’activitat física diària, evitar sedentarisme i combinar dieta sana amb moviment.
Comentaris sobre marginació de companys amb sobrepès, necessitat de suport i respecte a la diversitat corporal.
Exercici de comptabilitzar anuncis saludables vs. no saludables i debat sobre influència de regals i missatges en el consum.
Presentació del mural de dieta mediterrània, piràmide alimentària, menús equilibrats i campanya a l’escola per promoure hàbits saludables.
Valoracions finals de Laura Teller, agraïments als alumnes i emissió de la cançó «Colgando en tus manos» triada pels estudiants.
Alimentació i Salut Escolar
L'episodi d'avui de L'Aventura de la Vida compta amb la participació dels alumnes de 5è C del Col·legi La Salle de Tarragona i la infermera Laura Teller. Se centra en la importància de la nutrició en l'etapa de creixement i com els hàbits culturals de les societats modernes influeixen negativament en la salut infantil.
La Dieta Mediterrània i la Cuina
Els alumnes expliquen la seva experiència en un taller de cuina on van aprendre a valorar productes frescos de proximitat.
- Han descobert que tastar aliments nous ajuda a superar prejudicis (com amb els espàrrecs o la magrana).
- Van elaborar una amanida de bosc mediterrani amb espinacs, tonyina i pinyons.
- Es destaca la importància de cuinar a casa amb productes frescos en lloc de recórrer al menjar ràpid.
Trastorns Alimentaris i l'Obesitat Infantil
Es debat sobre les causes de l'increment de l'obesitat infantil, comparant la situació amb el model americà basat en el sedentarisme i el menjar processat.
"L'obesitat infantil s'està convertint en una epidèmia als països desenvolupats."
- L'anorèxia s'identifica com un trastorn greu vinculat a la pressió per la imatge física.
- Es remarca la necessitat de separar el menjar dels conceptes de "premi" o "càstig".
L'Impacte de la Publicitat
Els nens han analitzat com els anuncis de televisió utilitzen regals i una estètica atractiva per vendre productes poc saludables.
- Van observar que aproximadament el 60% de la publicitat alimentària és de productes industrials o insans.
- Els anuncis solen associar el consum de sucre i greixos amb la felicitat i l'èxit social.