Arxiu Sonor 2011 Entrevistes
En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2011. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.
Subscriu-te
2011-02-28
Presentació del balanç dels dos mesos d'aplicació de la reforma de la llei del tabac i presentació de Francesc Vives.
Vives explica que el balanç és pessimista, especialment per als bars de poble i autònoms afectats per la crisi.
Discussió sobre la recollida de dades i l'exemple d'Holanda o Grècia per demanar horaris permesos per fumar.
Crítica a la pèrdua de les inversions en obres de separació i a la injustícia de fer responsable l'hoteler de les sancions.
L'acceptació social de la llei no amaga el perjudici notable a la facturació dels negocis.
Anàlisi de com afectarà la temporada turística i l'augment de possibles molèsties veïnals per la gent que surt fora a fumar.
Negociacions amb ajuntaments per rebaixar taxes i facilitar la climatització i ús de terrasses durant tot l'any.
Balanç de la Llei del Tabac: Impacte al Sector de l'Hostaleria
Després de dos mesos d'aplicació de la reforma de la llei del tabac, que prohibeix fumar en espais públics tancats, el sector de la restauració a la província de Tarragona mostra un balanç preocupant i pessimista. Segons Francesc Vives, secretari de l'Associació d'Empresaris d'Hoteleria de la Província de Tarragona, l'impacte econòmic és especialment sever per a determinats perfils de negoci.
Els punts crítics de la normativa
- Impacte desigual: Els més afectats són els bars de petita dimensió, establiments de poble i negocis gestionats per autònoms que ja patien els efectes de la crisi.
- Inversions perdudes: Molts locals havien realitzat obres de climatització i separació d'espais amb l'anterior llei que ara han quedat totalment obsoletes i sense amortitzar.
- Rol policial: Existeix un gran malestar pel fet que la llei trasllada la responsabilitat de la sanció a l'hoteler en cas que un client fumi, convertint-lo en una mena de vigilant.
Alternatives i propostes de flexibilització
L'associació, en col·laboració amb la Federació Espanyola d'Hostaleria i Restauració, busca alternatives inspirades en altres països europeus:
"A Holanda s'ha proposat que a partir de les 11 de la nit, quan ja no hi ha menors, es pugui fumar en espais prèviament establerts."
Adaptació i terrasses
Com a via de refugi per als negocis, s'estan negociant amb els ajuntaments millores en les condicions de les terrasses:
- 1 Calendari: Facilitar que les concessions d'ocupació pública es puguin allargar durant tot l'any.
- 2 Climatització: Permetre la instal·lació de sistemes de calefacció (coneguts com a rovellons) per fer les terrasses practicables a l'hivern.
- 3 Fiscalitat: Rebaixes en les taxes municipals per compensar la pèrdua de clients a l'interior.