Arxiu Sonor 2011 Entrevistes
En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2011. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.
Subscriu-te
Sopar de Sant Joan al Passeig de les Palmeres
Presentació de la festa de Sant Joan i proposta d’un sopar col·lectiu a la fresca a càrrec de l’Associació de Restaurants de la Part Alta.
Cinc restaurants (La Cú, Arcs, Entrecopes, Taller de Cuina i Jordis) unifiquen oferta: barbacoa XL i plats freds, amb preus per plat d’1,5 a 5 € i sistema self-service amb tiquet.
Funcionament pràctic del sopar (taules, cadires, hores), música amb DJ i la intenció de repetir i ampliar la iniciativa durant la setmana dels focs artificials amb concerts de blues.
Nova iniciativa gastronòmica per la Revetlla de Sant Joan
L'Associació de Restaurants de la Part Alta (ARPA) ha organitzat una proposta innovadora per a la nit de Sant Joan a Tarragona: un sopar a la fresca al Passeig de les Palmeres. Aquesta iniciativa neix de l'èxit obtingut l'any anterior durant el concurs de focs artificials i busca oferir una alternativa gastronòmica dinàmica i popular.
Detalls de l'esdeveniment i oferta culinària
- Participants: Cinc restaurants de la ciutat unirà forces: La Cu, Arcs, Entrecopes, Taller de Cuina i Jordis.
- El Menú: S'oferirà una combinació de barbacoa XL i plats freds:
Graellada: Sardines, botifarres, pinxos i hamburgueses. Plats frescos: Gazpacho, hummus i escalivada. Tradició*: No hi faltaran la coca de Sant Joan i el cava.
- Funcionament: S'instal·laran unes 260 cadires i el servei serà tipus self-service. Els tiquets es compraran directament al lloc, amb preus assequibles que oscil·len entre els 2,5 i els 5 euros.
Horaris i ambientació
L'activitat començarà entre les 19:00 i les 20:00 hores i es preveu que s'allargui fins a la matinada (mínim fins a les 02:00 h). Per amenitzar la vetllada, hi haurà la presència d'un DJ que punxarà música d'acompanyament.
"Treballem i patim molt, però ens ho passem molt bé fent aquestes coses conjuntament."
Continuïtat amb la Setmana dels Focs
Quintín Quinsac, president de l'ARPA, ha confirmat que aquesta no serà l'única activitat de l'estiu. Repetiran l'experiència durant el Concurs Internacional de Focs Artificials, ampliant l'oferta a 10 restaurants, 800 cadires i afegint un concert de blues cada nit després dels focs.