Arxiu Sonor 2013 Entrevistes
En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2013. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.
Subscriu-te
Intermón Oxfam i els avantatges del comerç just
Introducció dels productes disponibles a la parada d'Intermón Oxfam, com cafè, pasta biològica, sucre panela i cosmètics, destacant l'èxit de vendes inicial.
Debat sobre la filosofia del mercat d'intercanvi i la importància de conscienciar la població sobre la reutilització per sobre del consumisme.
Explicació dels criteris internacionals: equitat de gènere, absència de treball infantil, respecte al medi ambient i gestió democràtica en cooperatives.
Comparació entre el mercat borsari del cafè i el comerç just, que assegura un preu digne i estable als productors per evitar la pobresa.
Detalls sobre els beneficis per a la salut del sucre panela no refinat i la gran qualitat del cacau pur i les xocolates de l'entitat.
Repàs a altres productes com vins de Sud-àfrica i Xile, roba i bijuteria, i informació sobre la botiga física al carrer Sant Francesc.
El Comerç Just com a Motor de Canvi Social
En aquesta entrevista, la Claustre Magaroles, responsable d'Intermón Oxfam, explica la participació de l'entitat en un mercat d'intercanvi i la filosofia que hi ha darrere dels seus productes. L'objectiu principal és fomentar un consum responsable i conscienciar la població sobre la possibilitat de reutilitzar objectes en lloc de comprar-ne de nous.
Què garanteix el segell de Comerç Just?
Els productes certificats no només destaquen per la seva qualitat, sinó per complir uns estàndards internacionals rigorosos:
- Equitat i drets: Es garanteix la igualtat de sou entre homes i dones i l'absència total d'explotació infantil.
- Organització cooperativa: Els treballadors participen en la presa de decisions de les seves pròpies cooperatives.
- Sostenibilitat: Es té una cura especial pel medi ambient durant tot el procés de producció.
- Preu garantit: A diferència del mercat convencional (com la borsa del cafè), Intermón garanteix un preu just i estable als productors, evitant que caiguin en la pobresa per les fluctuacions de les multinacionals.
"Quan un millora econòmicament la seva vida familiar gràcies a un preu just, millora tot el seu entorn: els nens poden anar a l'escola i la comunitat progressa."
Productes destacats i recomanacions
Magaroles ressalta que la diferència de preu amb els productes convencionals s'ha reduït molt, fent-los accessibles per a tothom. Entre la varietat ofertada a la seva botiga del carrer Sant Francesc destaquen:
- 1 Sucre Panela: Un sucre de canya integral, sense refinar, amb menys calories i recomanat per a la salut.
- 2 Cafè Tierra Madre: Cultivat per dones i d'agricultura biològica.
- 3 Xocolata i Cacau pur: Productes sense additius amb un sabor excepcional que fidelitzen qui els prova.
- 4 Vins internacionals: Propostes de qualitat procedents de Sud-àfrica i Xile.