Arxiu Sonor 2013 Entrevistes
Arxiu Sonor 2013 Entrevistes
Programa

Arxiu Sonor 2013 Entrevistes

En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2013. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.

·1252 episodis
RSS

episodis

1-12 de 1251
  • 26'

    La Rosita: Cervesa Artesana d'Alcover al Món

    La Trajectòria de La Gardènia i la Cervesa Rosita En aquesta entrevista a la fàbrica d'Alcover, Ramon Uller explica com una petita empresa familiar ha celebrat el seu cinquè aniversari convertint-se en un referent de la cervesa artesana. El que va començar com una idea creativa al carrer Comte de Tarragona s'ha transformat en un negoci que exporta a més de 12 països. Expansió Internacional i Mercats Exigents L'exportació representa actualment el 20% de la facturació, amb mercats tan diversos com Austràlia, el Japó o el Canadà: • El Japó destaca per la seva exigència extrema, arribant a analitzar fins i tot la tinta dels gots per assegurar-se que no contingués plom. • Al Canadà, la normativa obliga a etiquetatges bilingües i formats específics de 50cl per motius ecològics. • Estats Units i la Xina són els mercats amb més barreres burocràtiques i competitives. El Secret del Producte i la Gastronomia La clau de l'èxit ha estat la presència en els millors restaurants de Catalunya, com el Bulli, el Celler de Can Roca o el de Carme Ruscalleda. Segons Uller: "L'aprovació d'aquests restaurants de primeríssima qualitat és una carta de presentació brutal a nivell mundial." Varietats i Innovació Local L'empresa aposta per ingredients naturals i de proximitat: • Rosita d'Ibori: Un homenatge a Tarragona que inclou blat i pell de taronja. • Rosita Negra amb Avellana: Utilitza avellanes d'Alcover per mantenir el vincle amb la terra. • Rosita Picant: Considerada la primera cervesa afrodisíaca del món amb gingebre i coriandre. El Procés d'Elaboració Artesanal A diferència de la cervesa industrial, la Rosita destaca per una segona fermentació a dins de l'ampolla. Aquest procés natural genera el seu propi gas sense necessitat d'injectar CO2 artificial, garantint un producte més sa, digestiu i sense additius ni conservants químics.

  • 12'

    L'arxiu Casa Chinchilla i el seu llegat a Tarragona

    La història de la nissaga fotogràfica Chinchilla L'entrevista amb Ramon Segur Chinchilla repassa la trajectòria de la seva família, estretament lligada a la història visual de Tarragona des de fa un segle. Tot va començar el 1913, quan el seu avi, Gerard Chinchilla, d'origen barceloní, es va enamorar de la ciutat durant unes excursions en bicicleta i va decidir obrir el seu primer estudi al carrer Julià Nogués. Un llegat d'un milió d'imatges Recentment, la família ha realitzat una important cessió a l'Arxiu Municipal de Tarragona per garantir la conservació i divulgació del seu material. Tot i que sovint es parla de 13.000 imatges seleccionades, el fons real és molt més extens: El volum total supera el milió d'instantànies. Inclou negatius, fotografies impreses, clixés de vidre i plaques. El material es trasllada a l'espai de la Tabacalera, on es mantindrà en condicions òptimes de temperatura i humitat. L'ofici i l'evolució de la fotografia Ramon explica com l'ofici va passar d'avis a pares i finalment a ell mateix. Destaca la complexitat de la fotografia antiga, on tot era artesanal: Ús de càmeres de fusta i trípodes pesants per a exteriors. Treball intens de laboratori per al retoc i coloritzat manual de les fotos en blanc i negre. Transició del fotògraf "botiguer" cap a un perfil més independent centrat en el fotoperiodisme i revistes especialitzades. "Llavors les fotos es pintaven... es buscava el color més encertat per als vestits. Era tot molt artesanal, complicat i lent." Anècdotes i moments històrics L'arxiu no només documenta la transformació urbana de la ciutat, sinó també esdeveniments clau i personatges il·lustres. Ramon recorda especialment: Salvador Dalí: Una foto premiada del pintor a la Rambla l'any 1973. Visita Real (1976): Una anècdota divertida on el Rei va ajudar a enroscar un parasol de la càmera que s'havia caigut. Tragèdies: Imatges punyents com les de l'accident dels Alfacs.

  • 21'

    Com vèncer la por a volar: curs i tècniques

    Com actuar davant la fòbia a volar El text presenta la segona edició d'un curs especialitzat per a persones amb por a volar (aerofòbia), impartit per un psicòleg (Joan) i una experta tècnica (Olga). L'objectiu és proporcionar eines tant emocionals com de coneixement aeronàutic per recuperar la confiança. Estructura i contingut del curs El curs es divideix en dues jornades intensives amb un enfocament progressiu: Dissabte matí: S'intercanvia informació personalitzada sobre l'origen de la por i s'inicien les tècniques de relaxació i control de la respiració. Dissabte tarda: Visita a les instal·lacions per veure avions reals i explicació detallada de la part tècnica (sistemes de seguretat, sorolls habituals i turbulències). Diumenge matí: Sessió pràctica en un simulador de vol professional, on els alumnes poden pilotar l'aparell per sentir que tenen el control de la situació. Eines per gestionar l'ansietat Es destaquen mètodes innovadors per controlar els moments de crisi durant el vol: EFT (Emotional Freedom Techniques): Conegut com a taping, consisteix a fer petits cops amb els dits en punts de línia d'acupuntura per alliberar l'estrès. Control de la respiració: Evitar la hiperventilació mitjançant respiracions diafragmàtiques lentes o l'ús d'una bossa de paper. Conductes distractòries: Ús de lectures, records positius o imatges per bloquejar els pensaments intrusius catastròfics. Seguretat i èxit del curs Segons els experts, un 80% dels participants aconsegueixen volar després del curs. Se subratlla que l'avió és el mitjà de transport més segur gràcies a: "Els sistemes de seguretat estan triplicats; si un falla, n'hi ha un segon i un tercer per suplir-lo." Els instructors recorden que estadísticament és molt més probable tenir un accident de cotxe que un d'aviació, i que entendre els sorolls i moviments de l'avió ajuda a desmitificar situacions normals com el desplegament dels flaps o el rodatge per pista.

  • 21'

    Jill Love i l'univers creatiu de 'Saving Isis'

    Jill Love i el seu retorn a Tarragona amb 'Saving Isis' L'artista multidisciplinària Jill Love (Jordina Love) presenta la seva òpera prima, Saving Isis, un llargmetratge que explora els límits entre la vida i la mort a través de la veu de Pilar Bardem. L'entrevista repassa la seva trajectòria internacional i el vincle emocional amb la seva ciutat natal. Una vida marcada per l'art i l'atzar En l'entrevista es destaca com el canvi vital de Love va començar amb un viatge a San Francisco l'any 2005, on l'amor la va portar a establir-se als Estats Units i iniciar la seva carrera cinematogràfica. Durant aquest temps, ha conegut figures llegendàries de la indústria: Francis Ford Coppola: Love descriu una connexió especial amb el director, a qui defineix com un "nen de 84 anys" amb una mirada pura i juganera. Col·laboracions estel·lars: Ha compartit moments amb actors com Willem Dafoe, Bruce Willis i Shirley MacLaine. El rodatge de 'Saving Isis' a Tarragona La pel·lícula inclou localitzacions emblemàtiques de Tarragona com les escales de la Catedral i la Part Alta. Love explica que decidir incloure la seva ciutat va ser un procés orgànic i emocional arran de la mort de la seva mare: "Tarragona és com un plató de cine molt especial, gairebé fantasmagòric." L'activisme a través del cos L'artista recorda la seva famosa performance a Madrid, on es va despullar davant del Congrés per calmar la violència policial, una acció espontània que va acabar sent portada de la revista Interviú. Per a ella, el seu cos actua com una pancarta per transmetre el seu missatge de Love Revolution. Filosofia de vida i creativitat Love defensa la necessitat de mantenir l'essència infantil per preservar la creativitat, allunyant-se de la domesticació social. També destaca l'experiència al festival Burning Man de Nevada, que descriu com una utopia de llibertat i expressió radical.

  • 14'

    Programació del Festival Internacional Teatre Màgic

    Detalls del Festival Internacional Teatre Màgic El Mag Gerard presenta la rica programació de la nova edició del Festival Internacional Teatre Màgic, que s'estén per diversos espais de la ciutat de Tarragona i voltants durant tot el mes de novembre. El festival destaca per la seva transversalitat, barrejant la màgia amb altres arts i productes locals. Activitats destacades del cap de setmana Taller de màgia amb aliments: Una proposta original a l'Espai QS dirigida a tota mena de professionals (educadors, metges, etc.) per aprendre a fer trucs amb objectes quotidians de la cuina com xocolata o galetes. Espectacle de Màgic Jair: Màgia de caire fresc i humorístic a la Sala Trono amb la seva obra Jairum Tremens. La Màquina Màgica (Animamundi): Un espectacle familiar al Teatre Metropol que fusiona de manera única: Titelles Ombres xineses Teatre Màgia (amb un convidat sorpresa). Altres esdeveniments i cloenda Maridatges de vi i màgia: Sessions al Palau de Congressos que uneixen el món de l'enologia amb l'il·lusionisme. Espectacles a la Canonja: Actuacions del Selvin i Jaime Figueroa (Premi Nacional de Màgia Còmica) al Castell de Mas Ricart. Gran Cloenda: L'espectacle final anirà a càrrec de Jandro (conegut per El Hormiguero) al Teatre Tarragona el 29 de novembre. "És una proposta molt original on amb els aliments que pots trobar en una cuina es pot muntar un petit espectacle de màgia." El festival busca apropar l'il·lusionisme a tots els racons i públics, consolidant-se com un referent cultural a la zona.

  • 1h 42min

    Ple de l'Ajuntament de Tarragona: Pressupostos 2014 i LOMCE

    Resum de la Sessió Plenària Ordinària de Tarragona Aquesta sessió del Consell Plenari de l'Ajuntament de Tarragona se centra, principalment, en l'aprovació del pressupost general per a l'exercici 2014 i el debat sobre temes clau de ciutat i polítiques educatives. Els Pressupostos del 2014 El Tinent d'Alcalde d'Hisenda, Pau Pérez, presenta uns comptes de 151 milions d'euros, caracteritzats per la continuïtat del Pla d'Ajust i l'equilibri financer. • Polítiques Socials i Ocupació: Es destaca un increment superior al milió d'euros en polítiques d'ocupació i el manteniment o augment de les partides de serveis socials. • Projectes de Ciutat: El govern aposta pels Jocs Mediterranis 2017 i el projecte Smart Cities. • Consens i Oposició: Els pressupostos s'aproven gràcies a l'abstenció del PP i CiU, que han negociat esmenes sobre el patrimoni, el turisme i el suport a les colles castelleres. ICV-EUiA vota en contra per considerar-los uns pressupostos lligats a la dreta. Gestió Urbanística i Educativa • Clúster Químic: S'autoritza la incorporació del nom de Tarragona al clúster químic Xem-Met. • Escola Oficial d'Idiomes (EOI): S'aprova una moció per exigir a la Generalitat que no ocupi la tercera planta de la nova seu a la Chartreuse per a oficines, defensant que es destini a usos educatius i biblioteca. Mocions i Debat Polític "Aquesta ciutat s'hagués pogut inestabilitzar o aturar amb pressupostos prorrogats, però l'aprovació és un mèrit de tots i una demostració d'alçada de mires." • Llei LOMCE: S'aprova una moció conjunta entre el PSC i CiU demanant la retirada de la llei redactada pel govern de l'Estat, considerant-la un atac al model d'immersió lingüística de Catalunya i una invasió de competències. • Patrimoni: Es discuteix la creació d'una Brigada de Patrimoni específica per a la cura dels monuments romans.

  • 11'

    La flauta màgica de Mozart al Teatre Tarragona

    L'arribada d'un clàssic a Tarragona L'òpera de Wolfgang Amadeus Mozart, La flauta màgica, arriba al Teatre Tarragona aquest divendres a les 21:00h i diumenge a les 18:00h. La producció va a càrrec dels Amics de l'òpera de Sabadell i l'Orquestra Simfònica del Vallès, sota la direcció musical del "purista" Daniel Gil de Tejada i la direcció d'escena de Pau Monterde. Elements clau de la producció Escenografia: Es defineix com a minimalista però altament efectiva, posant el focus en l'equilibri entre l'orquestra i les veus. Elenc destacat: Albert Casals com el príncep Tamino. Eugènia Montenegro en el paper de Pamina. Toni Marçol personificant un Papageno excel·lent. Grandària de l'espectacle: Més de 125 persones treballen conjuntament, incloent-hi un cor de 50 membres i una orquestra de prop de 40 músics. Sobre l'obra i l'argument L'òpera és un Singspiel que narra el viatge del príncep Tamino per rescatar la Pamina, filla de la Reina de la Nit. Tot i que inicialment la Reina sembla bona, la història revela que el savi Sarastro és qui realment protegeix la noia. "Tamino busca sortir de l'obscuritat per entrar al temple de la saviesa després de superar una sèrie de proves." L'espectacle es representa en el seu idioma original (alemany), però compta amb subtítols en català perquè tot el públic pugui seguir la trama sense dificultats.

  • 12'

    Posterclic: Revolució digital de congressos científics

    Presentació de Posterclic L'entrevista se centra en el projecte de Josep Maria Orellana, guanyador del Premi Emprèn Jove de la Diputació de Tarragona. La iniciativa, anomenada Posterclic, és una plataforma digital 3.0 dissenyada per transformar la presentació de pòsters en congressos mundials. Objectius i Funcionament del Projecte L'eina neix d'una necessitat pròpia de l'autor (bioquímic de formació) per modernitzar el format paper obsolet. Els punts clau de la plataforma són: Digitalització total: Substitució del paper per pantalles digitals, tablets i mòbils. Eines al núvol: Ús de plantilles i eines col·laboratives per facilitar la creació de contingut. Interactivitat: A diferència d'un PDF estàtic, permet visualitzar vídeos, interactuar amb les dades i contactar directament amb l'autor. Sostenibilitat: Reducció dràstica de l'ús de paper, motiu pel qual també és finalista en premis d'eficiència energètica. "Vull adequar el concepte d'aquest pòster en paper, que està una mica obsolet, a les noves tecnologies." Consells per a l'Emprenedoria Orellana comparteix la seva experiència sobre el procés de convertir una idea en negoci: Pla d'empresa: És fonamental per aclarir idees i posar ordre al "batibull" inicial. Rendibilitat: Cal analitzar si una bona idea es pot transformar realment en un negoci viable. Comunicació: L'emprenedor defensa la necessitat d'explicar el projecte sense por que sigui copiat, ja que el feedback i l'ajuda externa són vitals. Finançament: No sempre cal un Business Angel; els premis i el finançament propi són alternatives vàlides segons el cas. Futur i Pròxims Passos El projecte es troba en una fase d'expansió imminent amb la presentació de la web i el llançament d'una versió beta per a la comercialització directa en pocs mesos.

  • 47'

    Radiografia de la Residència i Casal de la Mercè

    La Residència de la Mercè: Història i Modernització La Residència de la Mercè de Tarragona, que depèn de la Generalitat de Catalunya, és un centre emblemàtic inaugurat el 1977. Després d'una remodelació integral finalitzada l'any 2011 amb una inversió de 18 milions d'euros, el centre s'ha transformat en una instal·lació d'última generació. Actualment: • Compta amb 117 places residencials i 6 de centre de dia, amb una ocupació del 100%. • Disposa de 13 plantes, de les quals 9 estan operatives. • Està a l'espera de futures inversions per habilitar les 4 plantes restants. El Casal i l'Associació de Gent Gran L'edifici allotja també el Casal de la Gent Gran, amb una associació que supera els 590 socis. Aquest espai promou l'envelliment actiu a través de: • Una coral i colles sardanistes que actuen arreu de Catalunya. • Activitats de lleure com country, gimnàstica i ioga. • Manualitats i pintura amb una elevada participació social. Un Model Assistencial Basat en l'Activitat El programa destaca la importància de les teràpies rehabilitadores i ocupacionals per mantenir l'autonomia dels usuaris. Els propis residents expliquen els beneficis de diverses activitats: • Rehabilitació física i psicomotricitat: Milloren la mobilitat diària i la força física. • Estimulació cognitiva: Tallers de xifres i lletres, bingo i teatre (preparant actualment Els Pastorets). • Teràpies alternatives: • Teràpia assistida amb animals (amb gossos com la Dana i la Samba). • Horticultura, tallers de mandales i cistelleria. • Musicoteràpia relaxant per a la serenitat emocional. "Aquí vaig entrar en cadira de rodes i ara sortiré corrent; m'han ensenyat un munt de coses que no sabia." El Paper del Voluntariat i la Tecnologia Voluntariat Europeu i Local La residència rep el suport inestimable de l'Associació de Voluntaris del Tarragonès i joves del Servei Voluntari Europeu. La seva tasca se centra en l'acompanyament individualitzat per evitar l'aïllament i el suport en les sortides per la ciutat. Nous Horitzons Tecnològics S'està trencant el mite que la gent gran no usa la tecnologia. El centre utilitza videojocs de consola (Wii i Xbox) per treballar la motricitat de manera lúdica. Els residents mostren un alt grau d'exigència i competitivitat sana, i ja es preparen per integrar l'ús de tabletes i iPads en el seu dia a dia.

  • 12'

    Què vols, Tarragona?: La revolució del QR interactiu

    L'aplicació Què vols, Tarragona? Carlos Teruel i Christian Vieri presenten una eina digital pionera dissenyada per connectar el teixit acadèmic, comercial i cultural de Tarragona amb els seus ciutadans. L'aplicació actua com un cercador integral que agrupa des d'ofertes d'oci fins a serveis professionals de reparació. La clau: El codi QR Interactiu A diferència dels codis QR convencionals, que són estàtics i només enllacen a una web fixa, aquesta tecnologia permet: Actualització en temps real: L'empresa pot modificar la informació (preus, productes, horaris) sense haver de canviar el codi físic. Contingut viu: El codi sempre mostra la darrera promoció o catàleg vigent. Multifuncionalitat: Permet incloure vídeos, xarxes socials i galeries de productes en una sola lectura. Beneficis per a l'usuari i el comerç L'app està estructurada en seccions clares com Empreses, Activitats, Socis i Restaurants. Els punts més destacats per als usuaris són: Geolocalització (GPS): L'aplicació guia l'usuari directament fins a la porta de l'establiment. L'Oferta Secreta: Mitjançant tecnologia de realitat augmentada (similar a les Google Glass), els usuaris poden descobrir promocions exclusives que apareixen al seu voltant. Estalvi i proximitat: En temps de crisi, facilita la comparació de preus i promocions des de casa. "És l'únic codi QR que incorpora una tecnologia que permet que, amb una simple lectura, t'aparegui tota la informació que l'empresa vulgui, i sempre està viu." Accessibilitat i futur Amb un cost assequible de 35 euros al mes per a les empreses, el projecte ja s'ha estès a altres ciutats sota la marca Què vols (Girona, Barcelona, Lleida) i Qué buscas fora de Catalunya. L'aplicació és gratuïta per als usuaris i està disponible per a Android, iPhone i tauletes.

  • 12'

    Què vols, Tarragona?: L'app amb QR interactiu

    Presentació de l'aplicació "Què vols, Tarragona?" En aquesta entrevista es presenta una eina digital pionera dissenyada per connectar el teixit comercial de la ciutat de Tarragona amb els seus ciutadans. L'aplicació, disponible per a Android i iPhone, actua com un cercador integral de serveis, oci i comerç de proximitat. La innovació del Codi QR Interactiu El punt diferencial més rellevant d'aquest projecte és l'ús dels codis QR interactius. A diferència dels codis convencionals que només redirigeixen a un enllaç estàtic, aquesta tecnologia permet: Actualització en temps real: L'empresa pot modificar la informació, els preus o les promocions sense haver de canviar el codi físic. Informació il·limitada: Permet incloure catàlegs complets, vídeos, xarxes socials i galeries de productes. GPS Integrat: Guia l'usuari mitjançant geolocalització fins a la mateixa porta de l'establiment. Funcionalitats principals per a l'usuari L'app destaca per la seva simplicitat d'ús i s'estructura en diversos apartats clau: Empreses i Activitats: Filtres per proximitat o ordre alfabètic per trobar des de carnisseries fins a lampistes. Oferta Secreta: Una funcionalitat basada en la realitat augmentada que permet visualitzar promocions especials que apareixen al voltant de l'usuari. Agenda Cultural: Inclusió de museus i esdeveniments per fomentar l'activitat social. "Aquesta tecnologia permet que el comerç es posi directament a la casa del client, disponible les 24 hores del dia." Accessibilitat i expansió territorial El model de negoci té un cost de 35 euros mensuals per a les empreses, un preu que busquen mantenir assequible per fomentar la digitalització del petit comerç. Tot i que el focus actual és Tarragona, el projecte forma part d'una xarxa més àmplia anomenada "Què vols" a Catalunya i "Qué buscas" a la resta de l'Estat, amb una matriu tecnològica de Lleida reconeguda per la Generalitat de Catalunya per la seva innovació.

  • 15'

    Jornades de Divulgació de la Tarragona del 1800

    Recuperació del passat: El Setge de 1811 i les Milícies En aquesta entrevista a Tarragona Ràdio, es presenten les Segones Jornades de Divulgació Històrica de la Tarragona del 1800. L'objectiu principal és rescatar de l'oblit un dels episodis més tràgics i transcendents de la ciutat: el setge de 1811. Els membres de l'associació expliquen la importància de diferenciar les milícies urbanes de l'exèrcit regular: Eren ciutadans comuns (artesans, menestrals) que defensaven la seva llar en hores lliures. Rebien instrucció militar bàsica i servien de suport logístic. Representen la resistència popular de la ciutat davant l'ocupació. Activitats Destacades de les Jornades El programa busca la pedagogia a través de la reconstrucció històrica i la interacció amb el públic: Nit al Cementiri: Visita guiada a l'espai inaugurat el 1809 per conèixer personatges clau enterrats allà. Instrucció de Milícies: Activitat oberta davant la Diputació on els ciutadans poden veure com es formaven els defensors. Desfilada al Serrallo: Un homenatge als barris marítims amb recreacions i fotografies amb canons. Conferències i Llibres: Actes acadèmics sobre uniformitat, l'evolució urbana i la figura d'Apodaca. "Qui coneix la seva ciutat l'estima. Cal conèixer tot el passat per poder crear un futur." L'entitat subratlla que la seva tasca no és merament folclòrica, sinó una eina educativa per vertebrar la identitat tarragonina, amb projectes futurs per visitar escoles i créixer amb el suport d'institucions locals.