Títol i resum generats per IA

Vinòlogue Priorat: una nova guia de no-turisme

0:00Arxiu Sonor 2013 Entrevistes10:44
Compartir
Arxiu Sonor 2013 Entrevistes
FacebookWhatsAppX.comDescarregar
Seccions
5 seccions · 10:44
01
Presentació de la guia Vinòlogue Priorat
0:00 — 1:00

Els autors Miquel Urdin i Elia Varela presenten la seva nova guia de no turisme per la DOQ Priorat, sorgida de la seva passió pel vi i els viatges.

0:00
02
Origen i evolució del projecte Vinòlogue
1:01 — 3:00

Explicació de com va néixer la col·lecció de guies fa cinc anys a Califòrnia i l’expansió a sis edicions incloent Empordà, Croàcia i Sud-àfrica.

1:01
03
Format, finançament i distribució
3:01 — 5:00

Detalls sobre les edicions en català i anglès, formats paper i electrònic, venda a botigues especialitzades, plataformes digitals i finançament via vendes.

3:01
04
Contingut i metodologia de tast
5:01 — 7:00

Descripció dels 104 elaboradors i 315 vins tastats, l’absència de puntuacions numèriques i la voluntat de fomentar una experiència personal de tast.

5:01
05
Impacte internacional i futur del projecte
7:01 — 9:00

Reptes i èxits de la guia a l’estranger, presència en xarxes socials, i anuncis de noves guies per Montsant, Ístria i Tokaj.

7:01
Seccions generades automàticament

Descobrint Vinòlogue Priorat

L'entrevista presenta Vinòlogue Priorat, una guia innovadora de no-turisme centrada en la DOQ Priorat. Els autors, Miquel Urdin i la periodista Elia Varela, han creat un producte que s'allunya de les guies convencionals per oferir una visió més independent i profunda del territori.

Origen i context de la col·lecció

  • La col·lecció va néixer fa uns cinc anys a Califòrnia (EUA).
  • Actualment compta amb sis títols diferents de regions com Croàcia, Bòsnia, Sud-àfrica i l'Empordà.
  • L'edició del Priorat és la primera que s'edita simultàniament en català i anglès, amb una gran acceptació per part del públic local.

Contingut i format de la guia

La guia inclou una recerca exhaustiva realitzada durant tres mesos vivint a Gratallops:

  • Cobertura àmplia: Recull informació de 104 elaboradors i ressenyes de 315 vins, tots tastats personalment pels autors.
  • Enfocament independent: No rep subvencions i les notes de tast són sensacions personals, evitant les puntuacions tradicionals.

"El que volem és que la gent tasti i triïn ells mateixos quins són els seus vins preferits."

  • Context cultural: A banda del vi, la guia explora la gastronomia (truita amb suc, avellanes, oli d'oliva DOP Siurana), la història i les tradicions locals.

Distribució i futur

La guia està disponible en format paper en llibreries especialitzades i també en format electrònic a través d'Amazon i Apple, tenint èxit en mercats com Holanda o Suïssa. Els autors ja plantegen futurs projectes com una guia dedicada a la DO Montsant i noves regions europees.

Transcripció de l'episodi

Transcripció generada automàticament