Arxiu Sonor 2013 Entrevistes
En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2013. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.
Subscriu-te
Temporada de bolets i micologia a Tarragona
El presentador anuncia la temàtica del dia: el món dels bolets i la conferència/curs d’iniciació organitzat al Corte Inglés. S’introdueix Ernest Gatell com a entrevistat.
Es discuteixen les pluges a Prades i Mossara, la importància de pluja de primavera i agost per al creixement de bolets, i la possibilitat que la temporada sigui històrica si plou al setembre.
S’explica on trobar rovellons, ous de reig, fedrolics i ceps; diferències entre espècies comestibles i tòxiques; riscos de bolets urbans contaminats; i recomanacions de recol·lecció en plena natura.
Es parla del curs d’iniciació a la micologia, dels continguts (tòxics, no tòxics, tècniques de recol·lecció) i de la proposta pilot del carnet boletaire a Poblet i la Vall d’Aran per regular l’accés i la recollida.
S’avança l’organització de l’exposició de bolets a finals d’octubre, la collita de peces fresques, i la riquesa de més de 4.000 espècies a Catalunya, amb exemples de lactaris i espècies noves.
Perspectives de la Temporada i Situació Actual
L'expert Ernest Gatell, secretari de l'Assocació Micològica de Tarragona, analitza les previsions per a enguany. Malgrat que a nivell global a Catalunya s'espera una temporada històrica gràcies a les pluges de primavera i agost, a les comarques de Tarragona la situació és més incerta a causa de la irregularitat de les precipitacions:
- Zones humides: Prades ha rebut aigua, però zones com la Mussara continuen seques.
- Pirineu: Ja hi ha una producció notable de rovellons, ceps i rossinyols.
- Canvi climàtic: S'observen anomalies com l'aparició prematura de fredolics, una espècie típica de novembre.
Formació i bones pràctiques al bosc
Es destaca la importància de la formació per evitar intoxicacions i respectar l'ecosistema:
- Cursos d'iniciació: Se celebra un curs de tres sessions a l'Àmbit Cultural d'El Corte Inglés sobre identificació i consells de recol·lecció.
- Espècies perilloses: Cal tenir una cura extrema amb l'lepiota bruna (Lepiota incarnata), un bolet tòxic mortal que creix sovint en zones periurbanes.
- Contaminació: Es desaconsella totalment collir bolets en parcs públics o prop de carreteres, ja que absorbeixen metalls pesats i CO2.
Debat sobre la regulació: El carnet del boletaire
L'Associació es mostra partidària de regular l'accés al bosc per evitar destrosses, tot i que dubten de l'eficàcia del carnet si només funciona com una taxa:
"El bon boletaire diu que el que va darrere no nota que hi ha passat el del davant."
Es denuncia l'ús prohibit de rasclets i l'actuació de grups organitzats que arrasen el territori amb finalitats comercials, perjudicant la funció micorrítica que els bolets fan per als arbres.