Maridatge de piano i vi a la Cooperativa de Falset-Marsà
Anunci del concert de música i vi a la sala de botes de la cooperativa Falset-Marsà (23 de novembre) i presentació de Toni Tolmos i Xavi Domènech.
Toni Tolmos explica per què va triar els Air Studios de Londres i la seva acústica per gravar un piano sol en el seu nou *New Age Piano Album*.
Xavi Domènech i Toni Tolmos parlen de l’Ètim Garnatja 2008, edició especial amb portada del disc, i del concepte de combinar bona música i vi.
Descripció de la varietat garnatxa (arc mediterrani), color, aromes de fruita madura i sensacions en boca.
Antoni repassa la seva carrera com a pianista, els vuit treballs anteriors i la voluntat de fer un àlbum íntim i accessible.
El músic descriu com improvisa al piano per crear obres, les perfila en estudi i, per primer cop, publica l’àlbum de partitures juntament amb el CD.
Discussió sobre la reverberació natural de la sala de botes i la necessitat de muntar un piano de cua en un espai no habitual per a concerts.
Xavi parla del celler dissenyat per César Martinell, l’arquitectura i l’ambient tranquil que millora l’experiència musical.
Reflexions sobre com la música de Toni i el vi actuen sinèrgicament per crear moments de sensacions profundes i socialització.
Detalls sobre el cost de l’entrada (5 € anticipada / 7 € a taquilla), ampolla limitada amb etiqueta especial i preu del disc (15 €).
Xavi detalla els mercats on es ven el vi (nord d’Europa, EUA) i la creixent popularitat de la garnatxa.
Tornada al recordatori de data i lloc de l’esdeveniment (23 novembre, 20 h), i tancament amb agraïments als participants i oients.
Unió d'Art i Enologia
L'episodi explora la col·laboració entre el pianista Antoni Tolmos i la Cooperativa de Falset-Marsà per crear una experiència sensorial innovadora que tindrà lloc el 23 de novembre. L'objectiu és trencar el tòpic del maridatge exclusivament gastronòmic per unir la música contemporània amb la cultura del vi en un entorn històric.
El Projecte Musical: New Age Piano Album
Antoni Tolmos presenta el seu darrer treball, enregistrat als prestigiosos Air Studios de Londres. Segons el pianista, aquest disc és el més íntim de la seva trajectòria:
- La gravació es va fer en una antiga església per aprofitar la reverberació natural.
- El disc busca que l'oient es retrobi amb si mateix i tingui un moment de reflexió.
- Incorpora la improvisació com a eina de creació però amb un llenguatge musical més senzill i directe.
L'Ètim Garnatja: Vi de 90 punts Parker
Xavi Domènech, gerent de la cooperativa, explica les virtuts de l'Ètim Garnatja 2008, un vi monovarietal que ha estat guardonat amb 90 punts pel gurú Robert Parker.
"Hem fet una edició especial etiquetada amb la portada del disc de l'Antoni per fer un maridatge tant visual com organolèptic."
Història i Territori
El podcast també ret homenatge a la història de la cooperativa, una entitat centenària construïda amb l'esforç dels seus associats. Es destaca:
- El celler modernista dissenyat per Cèsar Martinell, conegut com una de les "Catedrals del Vi".
- La importància de la varietat garnatxa per a la DO Montsant.
- L'aposta per l'enoturisme com a motor per posar en valor la feina de la gent del Priorat.

