Arxiu Sonor 2013 Entrevistes
En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2013. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.
Subscriu-te
Vinologue Priorat: L'enoturisme independent i poliglota
El presentador introdueix la nova guia d’enoturisme de la DOQ Priorat i dóna la benvinguda a Elia Varela i Miquel Urdin.
Elia Varela i Miquel Urdin expliquen com es van conèixer a Califòrnia i van decidir crear fa cinc anys una col·lecció de guies enfocades al no turisme.
Detallen els sis títols publicats fins ara (Croàcia, Bòsnia, Sud-àfrica, Empordà i ara Priorat) i la nova edició simultània en anglès i català.
Descriuen com van viure tres mesos a Gratallops per fer el treball de camp, visitar cellers i tastar tots els vins de la regió.
Explicació que les guies són independents, sense subvencions, i que el projecte es manté gràcies a la venda de llibres en format paper i electrònic a botigues especialitzades i plataformes com Amazon i Apple.
La guia inclou 104 elaboradors, 315 vins, ressenyes sense puntuació amb notes de tast personals, i també informació sobre història local, gastronomia, festes i productes autòctons.
Comentaris sobre l’interès que ha despertat la guia a països com Holanda, Suïssa o Bèlgica, i sobre la creixent demanda d’enoturisme especialitzat.
Anuncien noves guies per a Montsant, Istria i Tokaj, i faciliten informació de contacte: web vinologue.net i presència a xarxes socials.
Vinologue Priorat: Una nova visió de l'enoturisme
L'entrevista a Elia Varela ens descobreix la sisena entrega de la col·lecció Vinologue, una guia dedicada exclusivament a la DOQ Priorat. Aquest projecte, creat conjuntament amb Miquel Urdin, destaca per ser una iniciativa independent que busca apropar els petits cellers familiars al públic nacional i internacional.
Característiques Principals de la Guia
- Contingut extens: La guia compta amb 432 pàgines que inclouen ressenyes de 315 vins i informació sobre 104 elaboradors.
- Enfocament personal: No s'utilitzen puntuacions numèriques. L'objectiu és que el lector tasti i triï segons les seves pròpies sensacions i notes de tast descrites pels autors.
- Contextualització: A més del vi, s'explora la gastronomia local (truita amb suc, avellanes, oli d'oliva DOP Siurana), la història i les festes de la regió.
Innovació en Formats i Distribució
- Edició bilingüe: Per primer cop, la guia s'ha publicat simultàniament en català i anglès, amb una excel·lent rebuda de la versió catalana.
- Presència digital: Disponible en plataformes com Amazon i Apple, arribant a mercats internacionals com Holanda, Suïssa o Bèlgica sense promoció prèvia.
- Projecte independent: Es finança exclusivament a través de les vendes, sense subvencions públiques, i es pot trobar en llibreries especialitzades com La Capona a Tarragona.
"Volem que la gent s'animi a anar a visitar d'on surten aquests vins tan bons i que descobreixin el nostre patrimoni vinícola."
Futurs Projectes
Després de l'èxit a la Fira del Vi de Falset, els autors ja plantegen una futura guia sobre la DO Montsant, a més de seguir explorant regions internacionals com Ístria (Croàcia) o Tokay (Hongria).