Deien els antics grecs que la natura tendia sempre a l’equilibri. Però el món d’avui els contradiria sense gaires contemplacions: el canvi és constant, i la natura ja no dona l’abast. Avui, el CO₂ no només s’escapa, sinó que ens envolta com una ombra que ho empastifa tot. Però... i si en comptes de veure’l com un enemic, el poguéssim fer servir al nostre favor? Aquest segon capítol de la quarta temporada del Blau de Prússia el dediquem a uns cristalls diminuts amb un gran potencial: les xarxes metal-orgàniques, o MOFs. Ens endinsarem en la tecnologia que ha convertit el CO₂ en un recurs útil i circular, gràcies a la recerca feta a l'ICIQ i a la iniciativa de la seva Spin-Off Orchestra Scientific. És possible capturar i purificar el CO₂ de manera eficient, a baix cost i en qualsevol racó del planeta? Mentre el territori viu amb intensitat el fruit de la vinya, amb fires del vi arreu del territori, nosaltres preparem les copes per saludar el mes de juny, i amb ell la Fira DO Tarragona. Però que tenen a veure el vi de les bones garnatxes amb el CO2?
Avui busquem el Blau de Prússia amb el doctor Stefano Giancola, director tecnològic d’Orchestra Scientific i el doctor Santiago Capelo, enginyer de la mateixa spin-off de l’ICIQ, Orchestra Scientific.