Actualitat Marítima i de Proximitat: Arrandemar
Notícies del Litoral Català L'episodi d'avui d'Arrandemar fa un repàs exhaustiu de l'actualitat a la costa catalana, amb especial èmfasi en el sector pesquer i les infraestructures. Sector Pesquer i Crisis Ecològica • El patró major de l'escala, Josep Lluís Sureda, denuncia les dificultats burocràtiques per obtenir títols nàuticopesquers professionals en comparació amb els d'esbarjo. • Reintroducció de l'esturió al Delta de l'Ebre: l'IDC informa de la troballa de dos exemplars capturats accidentalment a l'Ampolla i Peníscola. • Projecte de micromecenatge per reconstruir el vaixell Odina d'Arenys, danyat per un temporal. Infraestructures i Sostenibilitat • Preocupació per l'estat dels túnels i viaductes de la xarxa ferroviària gestionada per ADIF al massís del Garraf. • L'establiment de limitacions de velocitat en 51 punts crítics de la xarxa de trens a Tarragona per motius de seguretat. Taula Rodona i Entrevistes Conservació Marina: Les EPSAs L'especialista Puri Canals explica el concepte d'Ecologically or Biologically Significant Marine Areas (EPSAs), àrees d'importància biològica validades per les Nacions Unides. "Les EPSAs no són només informació científica, tenen una validació política que obliga els països a aplicar mesures de gestió." Patrimoni i Agricultura • Sant Ramon de Vilassar de Mar: Entrevista sobre la història d'aquest lleut de vela llatina del 1904, recuperat com a joia patrimonial. • Parc Agroecològic de l'Empordà: Discussió sobre la pagesia ecològica prop del mar i la lluita contra el model industrial del Mercosur. Recerca Internacional • Connexió amb Argentina: El geòleg Fermín Palma comenta l'expedició del vaixell RB Falcor 2 al canyó del Mar del Plata i la importància del streaming per apropar la ciència a la societat. Gastronomia Local • La recepta del dia: Truita de Moixina. L'Adrià Ceritjol ens ensenya a cuinar aquest peix de la família dels taurons, valorat tradicionalment pels pescadors del territori.

