Tots els episodis

62728 episodis disponibles

Filtra per programa

episodis

24913-24936 de 62728
  • #553 - Sempre Nàstic del 8/4/2015 - episode art
    Sempre Nàstic

    #553 - Sempre Nàstic del 8/4/2015

    Un programa diari per analitzar en profunditat l'actualitat del Gimnàstic de Tarragona, amb entrevistes, notícies, reportatges, i les opinions d'experts, tècnics, periodistes, socis i aficionats al futbol en format de tertúlia.

  • La carn de conill: Receptes i cuina saludable - episode art
    Arxiu Sonor 2015 El Matí de Tarragona Ràdio
    26'

    La carn de conill: Receptes i cuina saludable

    Introducció a la Versatilitat de la Carn de Conill L'episodi d'avui se centra a reivindicar un producte de quilòmetre zero i altament saludable que, malgrat la seva tradició, ha estat infrautilitzat en la cuina actual: el conill. Es destaca que Catalunya és el principal productor de l'Estat i que aquesta carn ofereix beneficis nutricionals excepcionals. Avantatges Nutricionals i Compra • Es tracta d'una carn blanca amb molt poc greix i colesterol. • És més rica en proteïnes, ferro i potassi que la vedella o el pollastre. • Cal demanar talls nets a la carnisseria per evitar els petits ossos trencats, o bé rentar-lo bé sota l'aixeta. Propostes Gastronòmiques i Receptes Conill a la Mostassa Una recepta senzilla on el conill s'enfarina i es doura en una cassola. El secret és afegir-hi mostassa antiga (en gra) i reduir la salsa amb vi blanc i un brou de verdures. Conill Escabetxat Ideal per consumir fred o calent. Seguint el mètode tradicional de conservació, es cuina primer al forn a 200 graus i després es confita amb una base de vinagre, oli, vi blanc i verdures en juliana (pebrot, pastanaga i ceba). Arròs Caldós de Conill Un plat elegant on s'aprofita absolutament tot l'animal. "El fetge de conill és el més elegant que hi ha, un luxe gustatiu." Per a aquesta recepta és clau fer una bona picada amb el fetge i els ronyons fregits, all, julivert i un toc de safrà torrat a la flama. Tècniques de Cocció i Consells Finals Per evitar que la carn quedi estopenca (seca), s'explica la importància de les dues coccions: o bé una cocció ràpida a la planxa sense marejar la peça, o una cocció llarga i suau al forn o cassola (més d'una hora a 180 graus) regant el conill constantment amb el seu suc.

  • Parkinson: Símptomes, Evolució i Tractament - episode art
    Arxiu Sonor 2015 El Matí de Tarragona Ràdio
    21'

    Parkinson: Símptomes, Evolució i Tractament

    Entenent la Malaltia de Parkinson El doctor Vinyas defineix el Parkinson com una malaltia neurodegenerativa causada per l'acumulació tòxica d'una proteïna anomenada alfa-sinucleïna a la substància negra del cervell. Aquest procés provoca la mort de les neurones encarregades de produir dopamina, la qual cosa deriva en els símptomes motors clàssics. Causes i Factors de Risc Encara que no es considera una malaltia estrictament hereditària (només el 10% dels casos), tenir antecedents familiars directes multiplica el risc. Es discuteixen diversos factors: * Factors ambientals: L'exposició a pesticides o l'aigua de pou semblen augmentar el risc. * Hàbits protectors: Curiosament, el consum de cafè i tabac s'ha associat a una menor incidència. * Perfil de personalitat: S'ha observat una tendència en pacients amb caràcter estoic i resignat. Simptomatologia més enllà del tremolor La malaltia es manifesta de forma insidiosa i progressiva. El doctor distingeix entre: 1. Símptomes Motors: El tremolor en repòs, la rigidesa, la pobresa de moviments (maldestresa, manca d'expressió facial o passos curts) i la dificultat per articular la veu. 2. Símptomes No Motors: Poden precedir els motors per 10 o 15 anys. Inclouen restrenyiment, trastorns del son (com el trastorn de conducta del son REM on el pacient viu els somnis amb violència), ansietat i depressió. Evolució i Fases de la Malaltia L'esperança de vida sol superar els 15 anys des del diagnòstic, passant per diverses etapes: * Lluna de mel: Els primers 2-3 anys on el tractament és altament eficaç i el pacient està gairebé asimptomàtic. * Fase d'equilibris: Després de 5 anys, cal ajustar constantment la medicació per mantenir l'autonomia. * Fase avançada: A partir dels 10-15 anys, on apareix la dependència i possibles trastorns cognitius o deliris. Tractaments Disponibles Actualment, el maneig de la malaltia es basa en: * Activitat física: Essencial en etapes primerenques per millorar l'estat funcional. * Farmacologia: Fàrmacs per augmentar o estimular la dopamina. Esmenta els períodes on (quan la medicació actua) i off (quan l'efecte desapareix sobtadament). * Cirurgia: L'estimulació cerebral profunda mitjançant elèctrodes, reservada per a pacients joves ben seleccionats. "Molts símptomes no motors apareixen 10 o 15 anys abans del diagnòstic, i sovint ningú els relaciona amb el Parkinson."

  • Cambrils romà: El patrimoni arqueològic i la Vila de la Llosa - episode art
    Arxiu Sonor 2015 El Matí de Tarragona Ràdio
    27'

    Cambrils romà: El patrimoni arqueològic i la Vila de la Llosa

    Monogràfic sobre el Cambrils d'època romana Aquest episodi de Toquem Pedra se centra en la riquesa arqueològica de Cambrils i la seva gestió patrimonial. Amb la participació de Gerard Martí (Museu d'Història de Cambrils), Ramon Hàrrega i la Dra. Marta Prebosti (ICAC), s'analitza com el descobriment de peces excepcionals ha impulsat la creació de museus locals i la preservació del territori. El Museu d'Història de Cambrils i el Lampadari de Bacus El museu té el seu origen en les troballes arqueològiques dels anys 80 i 90, destacant un moment clau: • El 14 de febrer de 1992 es va trobar un conjunt de bronzes excepcional a la Vila Romana de la Llosa. • La peça emblemàtica és un lampadari de bronze que representa el déu Bacus, símbol actual del museu. • El museu gestiona uns 15.000 objectes catalogats i diversos espais que cobreixen des de la prehistòria fins al segle XX. La Vila Romana de la Llosa i les Bassasses Es destaca la importància de conservar els jaciments no només com a recurs turístic, sinó com a identitat cultural: • Vila de la Llosa: Un jaciment visitable protegit gràcies a la pressió popular de les entitats locals als anys 90. • Les Bassasses: S'hi han identificat les basses d'aigua més grans conegudes de tot l'Imperi Romà, amb més de 40 metres de llargària. El projecte Ager Tarraconensis La Dra. Marta Prebosti explica l'estudi del paisatge i l'organització del territori al voltant de Tàrraco: • Els romans aplicaven una trama ortogonal (centuriacions) per parcel·lar el territori agrícola. • A la dreta del riu Francolí s'han documentat unes 60 viles romanes rics i unes 150 petites explotacions. • > "Nosaltres som romans però amb internet; som els seus fills." Futur i Difusió • Es preveu una renovació del discurs museogràfic per al 2015 incorporant les noves recerques de l'ICAC. • Cambrils es consolida com a subseu del festival Tarracoviva, oferint recreacions històriques i tallers familiars.

  • #552 - Sempre Nàstic del 7/4/2015 - episode art
    Sempre Nàstic

    #552 - Sempre Nàstic del 7/4/2015

    Un programa diari per analitzar en profunditat l'actualitat del Gimnàstic de Tarragona, amb entrevistes, notícies, reportatges, i les opinions d'experts, tècnics, periodistes, socis i aficionats al futbol en format de tertúlia.

  • Activitats familiars i jazz sota el mar al CaixaForum - episode art
    Arxiu Sonor 2015 El Matí de Tarragona Ràdio
    11'

    Activitats familiars i jazz sota el mar al CaixaForum

    Programació familiar i exposicions al CaixaForum Tarragona En aquesta edició del magazín de Tarragona Ràdio, el director del CaixaForum Tarragona, Carles Marquès, detalla les propostes culturals per als propers dies, destacant l'èxit de públic durant la Setmana Santa i les activitats familiars programades. L'exposició principal: Invents i cooperació Encara es pot visitar l'exposició "Invents. Idees que canvien vides", una mostra que destaca la creativitat en països en vies de desenvolupament per resoldre problemes quotidians. Vessant social i científica: Es mostren objectes com una incubadora portàtil que salva vides en regions amb pocs recursos. Vessant creativa: L'exposició convida a reflexionar sobre com solucions senzilles poden ser extremadament brillants. L'espectacle destacat: Jazz sota el mar La novetat principal d'aquest cap de setmana és l'espectacle musical Jazz sota el mar, una producció d'alta qualitat en col·laboració amb el Conservatori del Liceu. Proposta artística: Tres veus femenines, un piano i un saxo interpreten clàssics de Cole Porter o Leonard Bernstein sota una temàtica marina. Objectiu pedagògic: L'obra pretén ensenyar els sons de l'oceà i les formes de comunicació dels animals marins a través de la música. Participació: Com és habitual en el format de CaixaForum, es busca la interacció amb el públic familiar per fer de l'aprenentatge una experiència viva. "És una coproducció de la Fundació La Caixa i del Conservatori del Liceu, per tant, la garantia de qualitat és molt alta." Propedèutica i dades pràctiques Tallers: Continua el taller de cooperació vinculat a l'exposició i properament es realitzaran activitats sobre energia i l'art del retrat. Entrades: Es recomana la compra anticipada a través del lloc web caixaforum.com per assegurar la plaça, tot i que també es poden adquirir al carrer Cristòfor Colom. Edat recomendada: L'espectacle musical està pensat per a infants a partir de 5 anys.

  • 10 anys de clubs de lectura a Tarragona - episode art
    Arxiu Sonor 2015 El Matí de Tarragona Ràdio
    22'

    10 anys de clubs de lectura a Tarragona

    Celebració d'una dècada fomentant la lectura La Biblioteca Pública de Tarragona commemora el 10è aniversari dels seus clubs de lectura, una iniciativa que ha consolidat una comunitat de lectors activa al territori. Durant aquest temps, el projecte no només ha consistit en llegir un llibre al mes, sinó en crear un espai de socialització cultural i intercanvi d'experiències entre autors i lectors. Acte central i homenatge a Jordi Tiñena El proper 15 d'abril a les 19:00h, la biblioteca organitza un esdeveniment especial que servirà com a tret de sortida per a la celebració. L'acte tindrà un caràcter multidisciplinari: Homenatge a Jordi Tiñena: L'escriptor tarragoní va ser el primer a participar en els clubs fa deu anys. En aquesta ocasió, es comentarà la seva obra La dona del grill. Fusió amb la dansa: Es presentarà un fragment (esqueig) de l'espectacle de dansa Grills, basat en la novel·la de l'autor, sota la coordinació de Gemma Güell. Participació ciutadana: L'acte és obert a tothom, hagi llegit la novel·la o no, amb l'objectiu de dinamitzar la vida literària de la ciutat. Una mirada a "La dona del grill" L'autor Jordi Tiñena explica que la novel·la es basa en fets reals documentats en un procés judicial a la Barcelona del segle XV. "El que és essencial —els sentiments, les passions i les relacions de poder— ha canviat relativament poc des del segle XV; per això l'obra es pot llegir en clau moderna." Altres activitats destacades Revetlla de Sant Jordi: Nit de biblioteques (22 d'abril) amb l'actuació sencera de l'espectacle Grills. Balla amb un llibre: Projecte que uneix literatura i dansa amb la participació de diverses biblioteques de Catalunya. Públic infantil: Tallers creatius com "La biblioteca dels meus somnis" i reunions dels clubs de lectura per a nens i joves.

  • Activitats i conscienciació pel Dia Mundial del Pàrquinson - episode art
    Arxiu Sonor 2015 El Matí de Tarragona Ràdio
    22'

    Activitats i conscienciació pel Dia Mundial del Pàrquinson

    Commemoració del Dia Mundial del Pàrquinson L'espai Tothom de Tarragona Ràdio entrevista a Cori Sancho, coordinadora de l'Associació de Pàrquinson de les Comarques de Tarragona, amb motiu de la celebració de l'11 d'abril. El Pàrquinson es defineix com la segona malaltia neurodegenerativa més freqüent, després de l'Alzheimer, essent una patologia crònica, progressiva i, actualment, sense cura. Iniciatives i beneficis de la música La campanya d'enguany se centra en com la música i el ball actuen com a eines terapèutiques eficaces per millorar els símptomes motors, la rigidesa i la lentitud de moviments (bradicinèsia). Entre les activitats destacades trobem: Flashmob a Móra d'Ebre: Un acte comunitari per visibilitzar la malaltia el mateix dissabte 11 d'abril. Run for Parkinson (19 d'abril): Caminada solidària de 10 km que enguany surt del Parc del Francolí (Tarragona). Com a novetat, un euro de cada inscripció es destinarà directament a la investigació (projecte Copadís). Sant Jordi solidari: L'entitat serà present a Reus amb roses creatives fetes en tallers de teràpia ocupacional. "Cada persona diagnosticada de Pàrquinson és diferent; no podem dir que tots tenen els mateixos símptomes ni la mateixa evolució." El repte de la integració social Es calcula que a la província de Tarragona hi ha entre 1.800 i 2.000 persones afectades, tot i que l'associació actualment n'atén unes 280 (incloent-hi famílies). Un dels principals reptes és evitar l'aïllament social del malalt, fomentant la participació en activitats com la iniciativa solidària amb la perruqueria Lowis de Reus, que col·labora econòmicament amb l'entitat.

  • Anàlisi de l'actualitat del Nàstic i camí al Play-off - episode art
    Arxiu Sonor 2015 El Matí de Tarragona Ràdio
    27'

    Anàlisi de l'actualitat del Nàstic i camí al Play-off

    Victòria Clau a la Romareda i Estat de la Classificació El Gimnàstic de Tarragona ha refermat el seu lideratge al grup 3 de la Segona Divisió B després de la contundent victòria per 0 a 3 davant el Saragossa B. Els tertulians destaquen que, tot i el resultat ampli, l'equip va patir a la primera part, on va aparèixer la sort del campió i les aturades decisives de Manolo Reina. Aspectes Tècnics i Tàctics • Solidesa defensiva: L'equip suma 17 jornades sense encaixar cap gol, amb només 19 gols rebuts en 32 partits. • Eficàcia golejadora: S'ha passat d'una manca de punteria al principi de la temporada a una gran efectivitat actual, sent el segon equip més golejador del grup. • Provatures de Vicente Moreno: Es discuteix la innovació de la defensa de tres i el paper dels carrilers com Mossa o Gerard Valentín. El Camí cap a l'Ascens L'objectiu immediat és assegurar matemàticament la primera plaça per tenir el camí més directe a Segona A. "L'important al futbol és guanyar, el que mana és el resultat. L'endemà de pujar, ningú se'n recordarà d'un partit gris si el resultat va ser de campió." Planificació de Futur i Entorn Es debat sobre la validesa de la plantilla actual per a la categoria de plata. Tot i que jugadors com Rocha, Raico o Pablo Marí es consideren de nivell superior, hi ha certs interrogants sobre si caldria una renovació profunda (fins al 40% de l'equip) per competir a Segona A. La Mobilització de l'Afició • S'elogia el desplaçament de 500 aficionats a Saragossa. • Es fa una crida per omplir el Nou Estadi davant el Mallorca B. • Crítica a la gestió d'aparcaments de l'Ajuntament de Tarragona en dies de grans partits.

  • #551 - Sempre Nàstic del 6/4/2015 - episode art
    Sempre Nàstic

    #551 - Sempre Nàstic del 6/4/2015

    Un programa diari per analitzar en profunditat l'actualitat del Gimnàstic de Tarragona, amb entrevistes, notícies, reportatges, i les opinions d'experts, tècnics, periodistes, socis i aficionats al futbol en format de tertúlia.

  • Un dos i seguit del 3/4/2015 - episode art
    Un, dos i seguit

    Un dos i seguit del 3/4/2015

    Un espai històric de la ràdio a Catalunya dedicat al món de la sardana i la música de cobla amb notícies, entrevistes, novetats i tota l'actualitat en aquest àmbit de la cultura tradicional

  • #550 - Sempre Nàstic del 3/4/2015 - episode art
    Sempre Nàstic

    #550 - Sempre Nàstic del 3/4/2015

    Un programa diari per analitzar en profunditat l'actualitat del Gimnàstic de Tarragona, amb entrevistes, notícies, reportatges, i les opinions d'experts, tècnics, periodistes, socis i aficionats al futbol en format de tertúlia.

  • #549 - Sempre Nàstic del 2/4/2015 - episode art
    Sempre Nàstic

    #549 - Sempre Nàstic del 2/4/2015

    Un programa diari per analitzar en profunditat l'actualitat del Gimnàstic de Tarragona, amb entrevistes, notícies, reportatges, i les opinions d'experts, tècnics, periodistes, socis i aficionats al futbol en format de tertúlia.