Anàlisi de l'aigua i notícies insòlites amb Javi Júlio
Introducció i Notícies Curioses El programa comença amb la participació d'en Javi Júlio, qui comenta breument el cap de setmana de Carnaval i la dificultat de netejar el confeti per la pluja. Tot seguit, es discuteixen dues notícies insòlites: • Un home a Anglaterra ha estat detingut per beure gasolina directament dels sortidors, prèvia destrucció de les mànegues amb un ganivet. • Una possible negligència mèdica a Barcelona on a una dona amb els dos turmells trencats només li van receptar un Gelocatil. Investigació sobre l'Aigua Envasada L'eix central de l'episodi és una recerca sobre les marques d'aigua mineral. En Javi observa que gran part de les etiquetes d'aigües conegudes (com Viladrau o Font Vella) estan certificades pel mateix laboratori. Entrevista amb el Dr. Oliver Rodés Es realitza una trucada en directe al Laboratori Oliver Rodés, situat al Prat de Llobregat, on el seu director explica conceptes clau sobre el consum d'aigua: • Tipus d'aigua: Es defineixen els conceptes d'aigua tova (pocs minerals) i dura (rica en calci i magnesi). • Importància dels minerals: Desmenteix el mite que l'aigua destil·lada és bona per al consum humà i destaca la necessitat del calci per al creixement infantil. • Cata d'aigües: Explica que existeixen tastadors professionals, tot i que l'aigua no té aroma, basant-se en el paladar i el pH. "L'aigua pura (H2O) no existeix a la natura; és un dissolvent extraordinari que adquireix les propietats del terreny per on passa." Conclusió sobre la qualitat de l'aigua a Espanya El Dr. Rodés confirma que el seu laboratori analitza el 90% de les aigües envasades a Espanya. També aclareix per què les aigües de xarxa pública (com les de Barcelona o Tarragona) tenen gust de clor: és un tractament obligatori per garantir la seguretat sanitària del consumidor.

