Arxiu Sonor 2005 Ja tardes
Arxiu Sonor 2005 Ja tardes
Programa

Arxiu Sonor 2005 Ja tardes

En aquest espai pots recuperar els àudios històrics del programa i tornar a escoltar les converses, entrevistes i continguts del programa ja tardes de l'any 2005

·582 episodis
RSS

episodis

361-372 de 582
  • 16'

    La Confraria de Pescadors de Tarragona i la Setmana Santa

    Història i Tradició de la Confraria de Pescadors En aquesta entrevista, Josep Ramon Tules, conegut popularment com el Pito Mosquits, ens apropa a la realitat de la Confraria de Pescadors de Tarragona. Com a vicepresident, explica el fort lligam entre el barri del Serrallo i la tradició marinera de la ciutat, especialment a través de la seva participació activa a la Setmana Santa tarragonina. El Misteri de la Confraria La història del seu pas processonal es remunta als anys 1953-1954, sota la presidència de Josep Pacaflós. Tot i algunes reticències inicials de l'arquebisbat, el projecte va tirar endavant gràcies al vistiplau del cardenal Arriba i Castro. Estrena: El pas va sortir per primera vegada l'any 1956. Evolució: Inicialment anava sobre un xàssis de cotxe de bombers desballestat; fa 12 anys que els membres el porten a les espatlles. Escultura: Obra de l'escultor barceloní Jaume Sotorres. Present i Futur: El 50è Aniversari La Confraria compta actualment amb una salut de ferro gràcies a la implicació de 150 persones, entre portants, timbalers i confrares. La renovació generacional és una realitat, amb nens de 10 anys ja integrats a la banda de tambors. Els principals reptes per a l'any vinent, coincidint amb el 50è aniversari, inclouen: * Estrena de noves banderes i penons, ja que els actuals estan molt deteriorats. * Organització d'una trobada de timbals. * Fomentar la participació de les famílies senceres en les tasques d'organització (com les arregladores de les files). La Identitat del Serrallo L'entrevistat destaca la sobrietat i serietat de la processó de Tarragona en comparació amb les del sud d'Espanya, i defineix la Confraria com una gran família on el sentiment per la feina ben feta supera el cansament de la dura jornada laboral del pescador. "Ens aixequem a les 6:30 del matí per anar a passejar el pas cada dissabte des de gener; ho fem amb molt d'orgull i ganes."

  • 26'

    Exposició 'Imatges de vora mar' al Port de Tarragona

    Presentació de l'exposició itinerant El programa d'avui se centra en la recomanació de l'exposició "Imatges de vora mar", una mostra fotogràfica itinerant que recull la memòria del litoral català. La Mercè Toldrà, responsable del Museu del Port de Tarragona, detalla el procés de creació d'aquest projecte, que és fruit del treball de la xarxa La Mar de Museus. Origen i selecció del material L'exposició és el resultat d'una col·laboració entre 11 institucions vinculades al patrimoni marítim i fluvial de Catalunya: • Es van seleccionar imatges que abasten des de finals del segle XIX fins als anys 60 del segle XX. • Inicialment es van reunir més de 200 fotografies, de les quals se'n van triar finalment 100 per fer la mostra més àgil. • Totes les obres exposades són reproduccions de gran qualitat per preservar els originals que es mantenen als arxius de cada localitat. Estructura i temàtiques de la mostra L'exposició a Tarragona, ubicada al Tinglado 4, es diferencia per oferir una experiència immersiva gràcies a l'ús d'objectes històrics realment usats per pescadors i mestres d'aixa. El recorregut es divideix en cinc àmbits principals: La Postal: Imatges representatives de cada ciutat participant (la de Tarragona mostra el Serrallo als anys 50). Construcció de bastiments: El procés tradicional de fabricació d'embarcacions de fusta. Barques i vaixells: Diferents tipus de naus destinades al comerç i a la pesca. Avarar i treure: La tècnica d'entrar i sortir de l'aigua en platges abans de la construcció dels molls moderns. Viure arran d'aigua: L'àmbit més extens, que recull la vida social, lúdica i laboral als ports i el canvi de paisatge amb l'arribada del ferrocarril. "Una imatge val més que mil paraules; l'exposició permet que la gent gran recordi quan les barques encara avaraven a la platja del costat de l'església." Detalls pràctics i anècdotes L'exposició ha passat per llocs com el Museu Marítim de Barcelona i continuarà cap a Vilassar de Mar. Entre les anècdotes destacades, la Mercè explica com un visitant des de Mallorca va trucar per corregir i completar la història d'una fotografia d'un vaixell amb problemes a la costa de Castelló, demostrant el gran compromís del públic amb el seu propi patrimoni.

  • 22'

    El Gremi de Marejans: Història i Tradició a Tarragona

    El Llegat Històric del Gremi de Marejans El Gremi de Marejans de Tarragona és una de les institucions més antigues de la ciutat, amb arrels que es remunten al segle XIII. Històricament, agrupava tots els oficis vinculats al mar, com pescadors, treginers i descarregadors. Tot i que els gremis van ser oficialment abolits el 1714 amb el Decret de Nova Planta, l'entitat va sobreviure transformant-se en la Societat Marítima i Protectora, una mútua de socors per a la gent de mar. Patrimoni i Recuperació Cultural L'entitat conserva un patrimoni excepcional que testimonia la seva rellevància històrica a la ciutat: L'Estandard del segle XVII: Considerat un dels més antics d'Europa, va ser localitzat a les golfes de l'església del Serrallo i restaurat el 1990. Actualment s'exposa a l'Ajuntament de Tarragona. Rehabilitació arquitectònica: El gremi ha restaurat íntegrament la seva seu històrica al carrer del Mar (segle XVIII) per convertir-la en un alberg juvenil. Projectes futurs: Existeix la ferma voluntat de recuperar el Ball de Titans, una dansa folklòrica històrica que va impressionar la reina Maria Cristina al segle XIX. Protagonisme a la Setmana Santa El paper religiós i cultural és l'eix central del gremi avui dia, especialment durant la Processó del Sant Enterrament de Tarragona: Pas del Sant Enterrament: L'original va ser cremat el 1936; l'actual és una obra de Salvador Martorell de l'any 1941. Pas del Sant Sopar: Una incorporació moderna (1995) fruit de l'empenta de la junta jove de l'entitat. Identitat visual: Els membres vesteixen vesta negra amb pitet de vellut blau marí, acompanyats de les seves pròpies bandes de timbalers. "El gremi va poder sobreviure gràcies a la tenacitat de molta gent que el portava molt a dintre."

  • 25'

    Imatges de Vora Mar: Patrimoni Marítim de Catalunya

    L'Exposició Itinerant 'Imatges de Vora Mar' L'episodi explora l'exposició fotogràfica Imatges de Vora Mar, una iniciativa de la xarxa La Mar de Museus que recull el patrimoni marítim i fluvial de la costa catalana. L'exposició, que arriba al Tinglado 4 del Moll de Costa de Tarragona, presenta una selecció de 100 fotografies en blanc i negre que abasten des del final del segle XIX fins als anys 60 del segle XX. Origen i Col·laboració Institucional • La mostra és fruit del treball conjunt de més de 10 entitats i fins a 14 arxius diferents que custodien fons fotogràfics marítims. • Inclou imatges de tot el litoral català, des de l'Estartit fins a Amposta, cedides per institucions com el Museu Marítim de Barcelona o l'Arxiu Mas. L'Adaptació a Tarragona L'especificitat de la mostra a Tarragona és el seu disseny museogràfic: • S'utilitzen objectes originals (caixes de peix, estris de pescadors, models navals) per contextualitzar les fotografies. • L'espai del Tinglado 4 permet una disposició amplia i diàfana que facilita la immersió del visitant. • > "Hem intentat ejemplificar el que les imatges ens volen transmetre amb objectes que formen part de la història dels pescadors." Àmbits Temàtics de la Mostra L'exposició es divideix en cinc àmbits principals: Presentació: Una imatge icònica tipus postal de cada localitat vinculada. Construcció de vestiments: Dedicat a les drassanes i la construcció d'embarcacions de fusta. Barques i vaixells: Retrat de la flota comercial i pesquera catalana. Avarar i treure: Mostra com es portaven les barques de la sorra al mar abans de l'existència dels molls moderns. Viure arran d'aigua: L'àmbit més extens, que cobreix la vida lúdica, la subhasta del peix, l'arribada del ferrocarril i el dia a dia als ports. Detalls Logístics i Curiositats • Memòria Viva: S'esmenten casos on la gent gran, en veure les fotos, ha aportat dades noves, com un vaixell de Mallorca que va tindre un incident a la costa de Castelló l'any 1942. • Horaris: Es pot visitar de dimarts a diumenge al Moll de Costa de Tarragona fins al 24 d'abril. • Mini catàleg: Els visitants poden adquirir un recull de les imatges de l'exposició per un preu assequible.

  • 16'

    El Museu del Montsià i el patrimoni de l'Ebre

    El Museu del Montsià: Una finestra a l'Ebre El Museu Comarcal del Montsià, situat a Amposta, és una institució clau per entendre el patrimoni natural i cultural de les Terres de l'Ebre. Creat l'any 1984, el museu s'estructura al voltant de tres eixos fonamentals: la natura, l'etnologia i l'arqueologia. Durant l'entrevista, Maite Subirats destaca la importància del riu com a eix vertebrador del territori. RIquesa arqueològica i etnològica El museu custodia una de les col·leccions d'arqueologia més importants de Catalunya, amb més de 20.000 peces que abasten des del Neolític fins a l'època medieval. Entre els punts destacats trobem: Restes del poblat ibèric de la Moleta del Remei. Exposicions sobre la colonització del Delta i el cultiu tradicional de l'arròs. Reproduccions a mida real d'una barraca, l'habitatge típic dels jornalers del Delta. Projectes destacats: L'Ebre Camí d'Aigua Un dels projectes més ambiciosos és l'exposició "L'Ebre, camí d'aigua", que analitza el riu des de diverses perspectives: Geològica: Evolució del curs fluvial i formació d'illes. Natural: Fauna i vegetació associada. Històrica: La navegació fluvial com a motor econòmic fins als anys 60 del segle XX, destacant l'ús dels llaguts per al transport de mercaderies. Centenari de l'Observatori de l'Ebre Actualment, el museu acull una mostra sobre els 100 anys de l'Observatori de l'Ebre (Roquetes). Aquesta institució científica de prestigi mundial es dedica a l'estudi de la meteorologia, la sismologia i el geomagnetisme. "L'Observatori ha registrat fets històrics com el terratrèmol de San Francisco de 1906 i continua fent campanyes a l'Antàrtida."

  • 21'

    La vida dels pescadors i la subhasta a la Llotja de Tarragona

    Crònica d'una jornada al Serrallo L'episodi comença amb una anècdota tècnica: un reportatge enregistrat a la Llotja de Pescadors del Serrallo no s'ha gravat correctament. La periodista Sílvia García reconstrueix l'experiència viscuda aquest migdia entre barques i xarxes, explicant el procés des que el peix arriba al port fins que es ven. El dia a dia del pescador La feina al mar és dura i depèn totalment de factors externs: * Horaris intensos: Els pescadors surten al voltant de les 7 del matí (alguns molt abans) i tornen a mitja tarda, completant jornades de més de 12 hores. * Condicionants climàtics: El vent a alta mar i els corrents són els pitjors enemics, ja que dificulten la pesca i la navegació. * Manteniment constant: Quan no estan pescant, els mariners han d'arreglar xarxes, revisar motors o preparar el vaixell per l'endemà. "Ser pescador no és només llançar la xarxa; s'ha de mirar el temps, mesurar i estar pendent de mil variables." El funcionament de la Llotja i la subhasta Josep Lluís Villar, gerent de la Confraria de Pescadors de Tarragona, detalla el sistema de venda: 1. Arribada i tria: El peix es col·loca en capses amb gel per mantenir la frescor suprema. 2. Informatització: Tot i que antigament la subhasta era a viva veu, actualment està totalment informatitzada. Els peixeters utilitzen un comandament per aturar el preu en una pantalla. 3. Subhasta a la baixa: El preu comença alt i va baixant fins que un comprador prem el botó. 4. Productes estrella: Actualment destaca la gamba de Tarragona, que és el producte estrella del Nadal, juntament amb el lluç i la maire. Consum i curiositats Villar reflexiona sobre la davallada del consum de peix fresc a les llars, atribuïda a la falta de temps per cuinar i a la comoditat de buscar productes sense espines. També aclareix que la subhasta és exclusiva per a professionals (peixeters i restauradors), tot i que la llotja rep sovint visites escolars per mantenir viva la tradició marinera.

  • 21'

    Patrimoni marítim i història de la Torre del Port de Cambrils

    El Museu d'Història de Cambrils i la recuperació del patrimoni marítim En aquesta entrevista, Gerard Martí, director del Museu d'Història de Cambrils, ens apropa a la tasca de preservació de la història marinera de la vila. Des de la creació del museu l'any 1995, s'ha treballat intensament per revertir l'abandonament del patrimoni col·lectiu cambrilenc mitjançant activitats didàctiques i la recuperació d'objectes històrics. La Torre del Port: Un espai emblemàtic L'edifici central d'aquesta recuperació és la Torre del Port, gestionada directament pel museu des de 2002. Tot i que sovint es confon amb un far (per la reforma de 1948), els seus orígens es munten al segle XVII: - Funció original: Fou construïda com a torre de guaita per defensar la vila dels atacs pirates. - Comunicació històrica: S'utilitzava un sistema de foc de nit i fum de dia per avisar les poblacions veïnes com Reus o Vilaseca. - Actualitat: Funciona com a sala d'exposicions temporals mentre es prepara un projecte museístic permanent centrat en l'home i el mar. Objectes i llegat dels pescadors La col·lecció s'ha nodrit principalment de donacions particulars de famílies vinculades al mar: * Eines d'antics oficis: Mestres d'aixa (com Joan Vives), calafats, mestres de vela i palers. * Peces singulars: Plànols, maquetes de bucs, caixes de pescadors i àmfores recuperades del fons marí. * Arts de pesca: Hi ha una crida per recuperar xarxes antigues de cotó, ja que les actuals de nàilon les van substituir a partir dels anys 50. Dinamisme cultural i associatiu El museu col·labora estretament amb entitats locals per mantenir vives les tradicions: * L'Arjau: Associació cultural dedicada a la vela llatina, que organitza trobades pel juny (Sant Joan). * Vent d'Estrop: Nova associació d'abogadors (remers) que recupera les regates tradicionals per Sant Pere. * Exposicions destacades: Recentment s'han mostrat obres d'Anthony Gross, fotografies antigues i, pròximament, cartells del cineasta Ivan Zulueta.

  • 23'

    Els secrets dels fruits secs i la momificació

    Introducció i actualitat esportiva L'episodi comença amb una conversa distesa sobre la baixada de les temperatures i un repàs de l'actualitat esportiva local, destacant l'empat del Nàstic i la important victòria del CBT a Valls. Curiositats sobre la momificació Es discuteix un reportatge sobre el destí dels cadàvers de personatges famosos i les tècniques de conservació: • Yasser Arafat: El debat sobre el seu enterrament entre Egipte i Palestina. • Personatges històrics: Es mencionen els processos de momificació d'Eva Perón, Lenin i Stalin. • Es destaca l'existència d'una fórmula secreta russa per mantenir el cos de Lenin intacte, comparant-la amb el secret de la Coca-Cola. El món dels fruits secs La secció principal se centra en l'origen global dels fruits secs que consumim habitualment: Orígens geogràfics • Avellanes: La competència entre la producció de Turquia i la de Tarragona. • Festucs (Pistatxos): Provenen principalment de l'Iran, l'Iraq i els Estats Units. • Nous: Es detallen les varietats de Califòrnia, però també les de Brasil i Argentina. • Anacards: Originaris de l'Índia, on es vinculen curiosament amb l'alimentació dels elefants. Altres varietats i derivats • S'analitza per què a Catalunya el raïm s'utilitza per al vi en lloc de fer panses, a diferència de Califòrnia. • Es parla dels cacauets de la Xina i la popularitat de la crema de cacauet als Estats Units. • S'esmenten les macadàmies de Sud-àfrica, descrites com avellanes gegants utilitzades sovint en gelats. "A Califòrnia el raïm que tenen és un desastre i per això fan panses; aquí és massa bo per no fer-ne vi." Investigació en directe Els interlocutors intenten contactar amb el servei d'atenció al client d'una coneguda empresa del sector (Borges) per esbrinar les diferències organolèptiques entre l'avellana catalana i la turca, tot i que no obtenen una resposta tècnica immediata. Finalment, expliquen una anècdota sobre un polític de Reus que va servir avellanes turques a la premsa per error.

  • 22'

    Notícies curioses i l'anàlisi de l'aigua amb Oliver Rodés

    Resum de l'episodi En aquesta edició, en Javi Julio porta una combinació de notícies insòlites i una investigació sobre el món de l'aigua envasada. El programa destaca per una entrevista improvisada amb un expert en anàlisi química que aclareix dubtes sobre el consum d'aquest recurs. Notícies insòlites i curiositats L'home de la gasolinera: Es comenta la notícia d'un individu a les illes britàniques a qui han prohibit l'entrada a les estacions de servei. Tot i que inicialment es pensava que bevia gasolina directament del sortidor, s'aclareix que el van detenir per tallar les mànegues per no pagar. Negligència mèdica a Barcelona: S'explica el cas surrealista d'una dona amb els dos turmells trencats a qui un metge només l'hi va receptar un Gelocatril sense fer-li cap radiografia ni embenat. El món de l'aigua: Entrevista amb Oliver Rodés El programa realitza una trucada en directe al laboratori de Doctor Oliver Rodés, responsable de l'anàlisi de gairebé el 90% de les aigües envasades a Espanya. Durant la conversa es tracten temes clau: "L'aigua és un dissolvent extraordinari; l'aigua pura (H2O) pràcticament no existeix a la natura." Aigües dures i toves: La duresa depèn de la quantitat de calci i magnesi que l'aigua ha dissolt del terreny. Mineralització: L'expert explica que per a nens en creixement és millor una aigua amb calci que no pas una de massa fina. Catadors d'aigua: Es confirma l'existència de professionals que, tot i que l'aigua no té aroma, poden distingir-ne el gust i la lleugeresa. Diferències en l'etiquetatge: Les aigües minerals naturals han de portar la composició a l'etiqueta per la seva estabilitat, mentre que les aigües de manantial o preparades no ho tenen permès perquè la seva composició pot variar.

  • 22'

    Curiositats sobre el món dels iogurts i anècdotes d'actualitat

    Actualitat i anècdotes curioses En aquesta secció de Nivell 2, el col·laborador Javi Júrio comenta diverses notícies d'actualitat amb un toc d'humor. S'ha parlat de la situació actual del món, esmentant temes com el Papa o personatges mediàtics, però centrant-se en successos peculiars: L'àvia del cànnabis: Una dona de 84 anys que feia pastissos amb marihuana per als seus amics ha estat multada, però ha anunciat que es presentarà en una candidatura al parlament britànic per la legalització del cànnabis. El robatori de la bandera: Tres joves han estat condemnats a dos anys de presó per robar una bandera espanyola d'un hotel a l'Estartit. El programa truca en directe a l'Hotel Santa Anna, on la treballadora confirma que els joves ja van pagar les destrosses i la bandera en el seu moment, mostrant-se sorpresa per la duresa de la pena. Retencions per vaques: Un ramat de 300 vaques va provocar retencions a la carretera A2 mentre eren traslladades a l'escurxador. El complex món dels iogurts El Javi expressa la seva preocupació per la gran varietat de iogurts que existeixen actualment als supermercats i les estratègies de màrqueting de les marques. L'evolució dels preus i mides: Es critica que alguns productes, com el Danissimo, han reduït la seva mida però han augmentat el preu. Trucada a Danone: Es realitza una consulta en directe a l'empresa Danone per demanar si tenen previst fabricar un Actimel més gran. La resposta de l'atenció al client és un "no" rotund, explicant que són llets fermentades dissenyades per a aquest format concret. El iogurt 1919: S'esclareix que el nou iogurt Original 1919 és exactament el mateix que el natural de tota la vida, però amb un envàs que imita la porcellana o el vidre clàssic per commemorar l'any de fundació de la marca a Espanya. "Un iogurt, perquè sigui iogurt, ha de tenir dos ferments: el bulgaricus i el termòfil. Si no, és una llet fermentada com l'Actimel."

  • 23'

    Dietes de primavera i notícies curioses amb Javi i Núria

    Cap a l'estiu: l'obsessió per la cura personal L'episodi comença amb una reflexió sobre el canvi d'estacions i la pressió social per recuperar la forma física de cara a l'estiu. El Javi i la Núria comenten com la publicitat aprofita aquest moment per vendre productes de salut i benestar. Les dietes comercials a examen Es discuteixen dues propostes populars que sovint apareixen en anuncis publicitaris: • La dieta de l'aigua: Basada en beure grans quantitats d'aigua (uns dos litres al dia) combinat amb exercici i una alimentació mínima. • El pla dels cereals: Analitzen la proposta de marques com Kellogg's Special K, que suggereix substituir àpats principals per porcions de cereals o barretes nutricionals. "No donen tota la informació; diuen que substitueixis un àpat, però no t'expliquen tota la resta de la nutrició equilibrada que cal fer." Trucada al servei d'atenció al client En una secció humorística, el Javi truca al servei d'atenció al client de Kellogg's fent-se passar per un xicot preocupat per la seva parella. La teleoperadora aclareix que el seu producte no és una "dieta" per se, sinó un pla equilibrat, i subratlla la importància de fer cinc àpats al dia i incloure verdures, llegums i proteïnes a la planxa. Crònica de successos i notícies insòlites La part final del podcast repassa diverses notícies d'actualitat marcades pel surrealisme: • Conducció temerària a Girona: Un conductor detingut per injectar-se drogues i estar sota els efectes de l'alcohol mentre conduïa. • Incidents per la neteja del cotxe: Una discussió a Lleida que acaba amb un apunyalament perquè un vehicle n'havia embrutat un altre amb fang. • L'atracador de Cubelles: Un home que va intentar atracar un banc amb un paquet bomba fals i va fugir en bicicleta. • Successos tràgics: La mort de dos germans a les Canàries en ser arrossegats per una onada mentre llançaven les cendres d'un familiar.

  • 21'

    Salut, festes il·legals i la febre per U2

    Resum de l'episodi En aquesta edició del programa, el col·laborador Javi Júlio porta una barreja de notícies curioses d'actualitat internacional i una missió personal: aconseguir entrades per al concert d'U2. Salut i relacions de parella Es comenta un estudi de Madrid recollit per la BBC que afirma que discutir amb el marit prevé malalties cardíaques en les dones. Segons l'estudi: * Es van analitzar 3.700 persones durant 10 anys. * La conclusió és que expressar les emocions i no guardar-se el malestar és beneficiós per a la salut cardiovascular femenina. * Tot i així, el propi estudi admet que no és del tot concloent pel que fa a les condicions comparables. L'àvia vuitantena de Londres Es tracta la notícia de Lewis Kite, una dona de 87 anys que administrava una pensió a Yorkside i organitzava festes sorolloses amb alcohol, drogues i criminals coneguts. "El tribunal va acceptar no perseguir-la judicialment si canviava el seu estil de vida." La recerca d'entrades per a U2 L'eix central de la secció és la dificultat per aconseguir entrades per al concert d'U2 al Camp Nou. Javi Júlio intenta diverses vies: 1. Soci del FC Barcelona: Truca al club per preguntar si fer-se soci (137 €) li garanteix l'accés a una de les 15.000 entrades reservades, però el club encara no té la informació definida. 2. Revenda: Es comparen els preus originals (40-100 €) amb les ofertes abusives d'internet que arriben als 500 €. 3. Negociació directa: S'intenta, sense èxit per col·lapse de la línia, contactar amb un revenedor anomenat Raúl per negociar un preu més assequible.