Arxiu Sonor 2007 Entrevistes
Arxiu Sonor 2007 Entrevistes
Programa

Arxiu Sonor 2007 Entrevistes

En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2007. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.

·1332 episodis
RSS

episodis

469-480 de 1332
  • 19'

    Museu del Vi Els Cups a Montbrió del Camp

    La Ruta Amagada a Montbrió del Camp En aquesta edició del programa de Tarragona Ràdio, l'espai de La ruta amagada es trasllada a Montbrió del Camp, una localitat del Baix Camp situada a pocs quilòmetres de la costa. El municipi, conegut pel seu entorn termal i la seva tradició agrícola centrada en l'olivera i la vinya, acull un espai cultural singular dedicat a la viticultura. El repte dels oients: el significat de 'Cup' Gran part del programa es dedica a un concurs on els oients han d'esbrinar el nom del museu. La pista clau és la paraula catalana equivalent al terme castellà lagar: El cup és l'espai on es diposita el raïm per ser trepitjat o on s'emmagatzema el most. Molts participants tenen dificultats per trobar el terme exacte, tot i estar familiaritzats amb el món del vi. Finalment, es presenta el Museu del Vi 'Els Cups', situat a la casa pairal de Can Busquets. El llegat de la família Boada Roger Boada, responsable del museu, explica els orígens i continguts d'aquesta col·lecció privada: Origen: Creat pel seu pare als anys 70, qui va recórrer Catalunya amb un Land Rover recollint peces històriques. Patrimoni: El museu compta amb unes 3.000 peces relacionades amb l'elaboració del vi, incloent-hi 11 premses, estris de boter i una col·lecció de porrons. Experiència: La visita permet baixar literalment a l'interior dels cups de la finca. "Al mes de setembre, en plena verema, fem aquí la festa del vi i trepitgem el raïm amb els peus." Valorització dels productes locals L'entrevista serveix també per reivindicar la qualitat dels vins de Tarragona, sovint eclipsats pel prestigi del Priorat o el Montsant. Es destaca la riquesa gastronòmica de la zona: Vins de qualitat de localitats com Bràfim. Oli amb Denominació d'Origen Siurana. Productes tradicionals com el moscatell i el vi ranci. El museu ofereix visites comentades en diversos idiomes que inclouen degustacions de productes de la terra.

  • 6'

    Actualitat a Tarragona: Ràdio, Nàstic i un premi milionari

    Actualitat i Concursos a Tarragona Ràdio L'episodi comença repassant les dinàmiques del programa, destacant el sorteig de les tacholes, un calçat tradicionalment conegut com les xancletes catalanes. Sorteig setmanal: Es regalaran cada divendres dos parells de tacholes entre tots els participants del concurs de la ruta amagada. Identitat del producte: Són xancletes amb els colors blanc i negre que incorporen la senyera a les cintes, essent un producte amb denominació d'origen. Estat del Trànsit i Successos a Altafulla S'informa d'una jornada marcada per la mobilitat i la sort a la comarca: Operació sortida: Es registren retencions importants a l'AP-7 a l'altura de Tarragona en sentit sud pel gran volum de vehicles. Premi milionari a Altafulla: Es destaca la notícia d'una butlleta premiada amb més de 3 milions d'euros venduda en un estanc de la localitat. Els locutors comenten l'enrenou que ha generat, comparant-ho amb l'efecte de La Bruixa d'Or. Última hora del Gimnàstic de Tarragona En l'àmbit esportiu, Quim Pons avança les novetats més recents del Nàstic: Fitxatge imminent: El porter Juanmi, amb experiència a Primera i Segona Divisió (ex del Saragossa i Múrcia), s'incorporarà al club amb 36 anys per cobrir la baixa de Rubén Pérez. Incidències a l'entrenament: > "Roberto Carrillo ha patit un principi de traumatisme cranial després d'una topada i ha estat traslladat a l'Hospital de Santa Tecla." Altres baixes inclouen Tobias Grahn per una gastroenteritis.

  • 8'

    Un premi de 3 milions de la Bonoloto sacseja Altafulla

    L'impacte de la sort a Altafulla La localitat d'Altafulla, al Tarragonès, s'ha convertit en el centre d'atenció després que el sorteig de la Bonoloto de dilluns passat deixés un únic encertant de primera categoria amb un premi superior als 3 milions d'euros (uns 550 milions de les antigues pessetes). L'entrevista amb en Pepe Pijoan, responsable de l'estanc que va segellar la butlleta guanyadora, revela l'ambient d'eufòria i curiositat que es viu al municipi: Expectació i anonimat: Tot i que inicialment es va produir una confusió amb un veí anomenat Joan Benagges, que va ser felicitat per error, la identitat del real guanyador o guanyadora encara es desconeix. Es creu que podria ser algú del poble amb una aposta setmanal o un dels molts estiuejants que passen per la zona. El paper del receptor: En Pepe explica que, tot i no ser una administració de loteria oficial sinó un receptor mixt amb terminal, la satisfacció de "solucionar la vida" a una família és immensa. La mística del Gat d'Altafulla: L'anècdota més curiosa és la suposada ratxa de sort iniciada arran de la creació d'una figura del bestiari popular, el gat dels diables. Des de la seva estrena, s'han repartit diversos premis menors a membres de col·lectius locals com castellers i diables, culminant ara amb aquest gran premi. "No els hi toca ni un duro i estan contents... i ara ho entenc. T'hi has de trobar per saber la satisfacció que dona donar un premi així." Repercussió social L'esdeveniment no només ha generat alegria pel premi monetari, sinó que ha reforçat el sentit de comunitat i identitat a Altafulla, amb veïns fent cua a l'estanc i especulant sobre qui podria ser el nou milionari que, amb una mica de cap, "ja no haurà de treballar mai més".

  • 21'

    La recepta electrònica i el seu desplegament a Tarragona

    Estat actual de la recepta electrònica Andreu Suriol, president del Col·legi de Farmacèutics de Tarragona, analitza el funcionament d'una prova pilot innovadora en l'àmbit sanitari europeu. Malgrat els avantatges del sistema, s'han detectat múltiples incidències tècniques que han obligat a frenar la incorporació de nous pacients fins que el programa sigui més robust. Funcionament i beneficis del sistema El sistema es basa en la transmissió de dades confidencials entre el metge i un magatzem d'arxius segur. Els punts clau del mecanisme són: El metge realitza la prescripció digital després d'un diagnòstic. El pacient utilitza la seva targeta d'identificació sanitària per recollir el medicament. Permet un control farmacoterapèutic avançat, creuant dades per evitar interaccions perilloses entre medicaments (com el cas de l'aspirina i el Sintrom). Problemes detectats durant la prova pilot El sistema es descriu com a "intermitent" a causa de diverses deficiències: Manca de connectivitat: Problemes de xarxa i comunicacions que impedeixen l'accés a les dades en temps real. Rigiditat administrativa: Dificultats per gestionar canvis per genèrics, preus de referència o la venda de psicòtrops. Càrrega de treball: Les farmàcies dediquen fins al 80% de la seva feina a gestionar incidències de la recepta electrònica. "Quan el sistema funciona bé, és impressionant i sembla gairebé ciència-ficció per la comoditat que ofereix al pacient i al farmacèutic." Perspectives de futur S'espera que cap a l'octubre el sistema funcioni correctament en el 95% dels casos, amb l'objectiu de fer-lo extensiu a tot Catalunya durant l'any 2008. També es discuteix el repte de la interoperabilitat a escala europea i estatal.

  • 18'

    Agenda cultural i festiva del cap de setmana a Tarragona

    Panorama d'activitats culturals i festes majors L'agenda d'aquest cap de setmana a les comarques de Tarragona es presenta plena de propostes que abasten des de la música clàssica fins a les celebracions més populars i innovadores. Actuacions Musicals Destacades Camerata XXI: Aquesta nit, l'orquestra oferirà un concert de música clàssica popular al Teatre Auditori del Camp de Mart, amb obres de Rossini, Mozart i Beethoven sota la direcció de Tobias Gosman. Immigressons: Una proposta d'intercanvi cultural entre Catalunya i l'Argentina que es podrà veure dissabte al Pla de la Seu. Dirigit per Raül Fernández, l'espectacle explora l'exili i els viatges migratoris a través de cançons. Roger Mas: Dins del cicle de la Ruta del Cister, el cantautor presentarà les seves "cançons telúriques" dissabte al monestir de Santa Maria de Vallbona. La Salseta del Poble Sec: Una fita històrica a Vilabella, on la mítica formació celebrarà el seu concert número 3.000 coincidint amb el seu 30è aniversari. Tradició i Festes Majors Esbart Dansaire de Tarragona: Celebra el seu 25è aniversari amb una actuació a la plaça de la Font que inclou grups de la ciutat agermanada de Klagenfurt (Àustria). Pallaresos i Sant Salvador: Els Pallaresos busquen innovar el format de la festa major per donar veu al talent jove, mentre que el barri de Sant Salvador presenta un programa participatiu amb sopars de carmanyola. Pira i el fenomen Josmar: La localitat de la Conca de Barberà destaca pel seu cartell eclèctic que inclou actuacions de Josmar Geron i Helena Gasol. Altres activitats de lleure Estiu Jove: Tallers de capoeira a Camp Clar com a tancament de les activitats d'estiu. Torredembarra: Celebra el festival Pleniluni amb espectacles de circ i un mercadet d'antiguitats i col·leccionisme. Riudoms: Els amants de l'estratègia tenen una cita amb el 7è Torneig d'Escacs Vila de Riudoms. "Els pobles s'han de despertar i trencar l'estereotip de les festes tradicionals per donar pas al talent creatiu dels joves."

  • 21'

    Santa Tecla: gestió a l'Argentina i nous projectes a Tarragona

    Internacionalització i model de gestió de la Xarxa Santa Tecla El doctor Joan Maria Adserà, gerent de la xarxa, detalla l'expansió de l'entitat cap a l'Argentina, on han guanyat un concurs per gestionar una xarxa integral que inclou dos hospitals i 23 centres de salut a la província de Salta. Aquest projecte és el resultat de l'evolució d'un model organitzatiu iniciat el 2001, basat en l'excel·lència i la integració de serveis. Punts clau de la intervenció a Salta: Exportació de coneixement: No es busca un benefici econòmic directe, sinó implementar un sistema de qualitat en una de les regions més pobres del país. Fundació Argentina Santa Tecla: S'ha creat una entitat local sense ànim de lucre per gestionar els recursos, on els excedents es reinvesteixen en el propi territori. Equip professional: Tot i que l'objectiu és l'autonomia local, professionals de Tarragona (com el gerent Xavi Singla) s'han desplaçat per liderar la posada en marxa. "Quan la fam apreta, t'atreveixes a fer coses que en altres moments no faries; el govern de Salta ha tingut el coratge de buscar fórmules d'eficiència per necessitat." Projectes destacats a la ciutat de Tarragona L'entrevista també repassa el calendari de dues infraestructures vitals per al territori: Residència de Ponent: Un projecte de 180 places públiques molt esperat a causa del gran dèficit de places residencials a Tarragona. El projecte executiu ja està enllestit i es preveu signar el conveni amb l'Ajuntament i la Generalitat al setembre. Les obres podrien finalitzar el 2010. Nou Tanatori al Cementiri: Ubicat estratègicament per donar equilibri a la ciutat, l'equipament comptarà amb 8 sales de vetlla. Actualment es troba en fase de cates arqueològiques i es preveu que estigui operatiu a finals del 2009. Altres col·laboracions internacionals A banda de l'Argentina, la xarxa actua com a consultora d'integració sanitària en altres països com Panamà (assessorant tres hospitals pel Banc Mundial) i Portugal (Algarve).

  • 15'

    Gastronomia a Sevilla: Tradició i avantguarda culinària

    La riquesa de la cuina sevillana L'espai d'avui del Matí de Tarragona Ràdio s'endinsa en el món de la gastronomia de Sevilla, explorant com la ciutat combina els seus tòpics més celebrats amb una cuina innovadora i de qualitat. A través de les entrevistes amb responsables de dos restaurants emblemàtics, es destaca la importància de la matèria prima local provinent del mar, la serra i l'horta. Restaurante Becerrita: Tradició de cinquena generació Jesús Becerra ens explica la filosofia del seu establiment situat al centre de Sevilla: Fussió culinària: Defineixen la seva cuina com sui generis, barrejant receptes tradicionals rescatades dels pobles amb tècniques de nova creació. La tapa com a miniatura: Entenen la tapa com una mostra reduïda dels plats de la carta, permetent al comensal tastar una gran varietat de sabors en un sol àpat. Plat estrella: La cua de bou, que presenten tant en el seu format de guisat tradicional com en una innovadora versió en forma de croqueta. Restaurante El Cabildo: Un viatge per Andalusia Francisco Jesús Azuaga, del grup Abades, ens presenta una proposta centrada en l'experiència sensorial: Menú Degustació: Ofereixen un recorregut per les vuit províncies andaluses, des de l'oli de Jaén fins als mariscos de Huelva i Cadis. Postres i vins: Destaquen dolços com la leche frita o la tarta de piononos. Pel que fa als vins, subratllen la versatilitat dels vins de Jerez, finos i manzanilles per acompanyar cada moment de l'àpat. "Intentem no trencar la il·lusió del visitant que busca el salmorejo, però li oferim una versió sorpresa, com el bacallà confitat sobre crema de salmorejo." El valor de l'evolució Tots dos convidats coincideixen que, tot i que el pescaíto frito i el gaspatxo són fonamentals, la gastronomia actual de Sevilla busca donar una "volta de femella" als clàssics per sorprendre tant el turista com el client local.

  • 13'

    Descobrint el Museu del Carro i Eines del Camp de Valls

    La Ruta Amagada a l'Alt Camp En aquesta edició de La ruta amagada de Tarragona Ràdio, el programa proposa un joc de pistes per descobrir un espai emblemàtic de la tradició rural situat a la capital de l'Alt Camp, Valls. Després de diverses indicacions geogràfiques i temàtiques, un oient anomenat Andreu aconsegueix identificar el destí: el Museu de Carros i Eines del Camp. Entrevista amb Rogeli Montalà El programa entrevista el creador i responsable del museu, Rogeli Montalà, qui explica l'evolució d'aquest projecte personal que va néixer com un hobby per a la seva jubilació i que avui dia acull més de 7.000 peces. Orígens i expansió: El museu es va inaugurar l'any 2001 coincidint amb les Decennals de Valls. Amb el temps, s'ha ampliat amb seccions dedicades a l'oli, al vi i una col·lecció de 400 peces de Ferrer de Tall. Peces destacades: Entre la col·lecció hi ha més de 120 arades, incloent-ne dues procedents de França de l'any 1850 que pesen 3 tones cada una i funcionaven amb vapor. Conservació de la memòria: Montalà destaca que molts visitants, especialment pagatges veterans, s'emocionen en reviure els seus orígens a través dels objectes exposats. "Molts pagesos surten plorant amb llàgrimes als ulls perquè recorden els seus temps i els seus orígens." Cultura i Tradició per a les noves generacions L'espai no només conserva eines, sinó que també divulga la terminologia agrícola i l'evolució del treball a la terra mitjançant: Dossiers i audiovisuals: Un DVD de 15 minuts que explica la història de Valls i les feines del camp. Llibres especialitzats: L'obra L'evolució de la terra als treballs a Catalunya, editada per Cosetània i la Diputació, que serveix perquè els avis ensenyin als nets com es treballava antigament. Mòduls temàtics: Escenes que reprodueixen la vida quotidiana, com l'habitació dels avis o els oficis de carreter i ferrer.

  • 19'

    Reducció de la sinistralitat laboral a Tarragona

    Balanç de la Seguretat i Salut Laboral a Tarragona El director dels serveis territorials de Treball a Tarragona, Josep Maria Solanes, analitza l'evolució de la sinistralitat i la tasca inspectora a la demarcació durant el primer semestre de 2007. Les dades mostren una evolució positiva amb una millora general de la consciència empresarial. Dades de Sinistralitat (2006-2007) S'ha registrat una davallada global d'un 11% en els accidents laborals, destacant algunes xifres clau: * Accidents mortals: Reducció dràstica de gairebé el 75%. * Accidents lleus: Disminució de l'11%. * Accidents greus: Lleuger increment, passant de 64 a 69 casos. * Sectors: Millora notable a la construcció (-9,5%), la indústria (-15%) i els serveis (-11%). En contrast, l'agricultura ha empitjorat a causa de les bolcades de tractors. El Paper de la Inspecció de Treball L'organisme compta amb una plantilla d'uns 32 professionals a Tarragona (inspectors, subinspectors i tècnics habilitats). La seva activitat s'ha intensificat en l'àmbit preventiu: "L'ideal és anar prevenint... la prova està que l'any 2006 es van paralitzar 34 obres per risc imminent davant les 7 de l'any anterior." Factors que dificulten la prevenció Solanes identifica tres motius principals pels quals els empresaris i treballadors incompleixen la normativa: 1. Motius econòmics: El cost de contractar serveis de prevenció. 2. Immediatesa i pressa: El treball a destall o a preu fet indueix a ometre mesures per guanyar temps. 3. Subcontractació: La cadena de contractes difumina sovint la responsabilitat i la qualitat de la seguretat. 4. Excés de confiança: Factor crític tant en treballadors veterans com en novells, que sovint no utilitzen els Equips de Protecció Individual (EPI) tot i tenir-los a la seva disposició. Educació i Futur Per combatre la picaresca i el relaxament, el Departament aposta per la formació des de l'escola primària, amb l'objectiu de crear un hàbit natural de seguretat que el futur treballador exigeixi de forma sistemàtica.

  • 18'

    Serveis Funeraris i Conscienciació Animal a l'Última Llar

    Serveis Funeraris per a Mascotes i Conscienciació El text presenta una conversa detallada amb en Romà, representant de l'empresa i centre d'acollida L'Última Llar, situat entre Reus i Riudoms. Al llarg de l'entrevista, s'aborden dos eixos principals: el comiat digne dels animals de companyia i la tasca social de foment de l'adopció. Un Comiat Digne: Cementiri i Incineració L'empresa va néixer fa deu anys com un cementiri d'animalets pioner i ha evolucionat per oferir un servei integral que inclou: Incineració: Amb opció de recuperar les cendres en una urna o deixar-les en una fossa comuna. Enterraments: Disposen de fosses individuals en un entorn que s'allunya del formigó per esdevenir un jardí de repòs. Diversitat d'espècies: Tot i que els gossos i gats són majoritaris, també han gestionat el comiat d'iguanes, serps i porcs vietnamites. Accessibilitat: A diferència dels serveis per a humans, els costos són més reduïts i no requereixen assegurances complexes, tot i que el manteniment de les fosses individuals funciona mitjançant un lloguer anual. La Fundació i el Benestar Animal Darrere de la vessant mercantil, existeix una forta vocació de servei públic a través de la Fundació pels animals de companyia del Camp de Tarragona. Les principals línies d'actuació són: Foment de l'adopció: Destacant que els gossos adults són sovint els més agraïts i carinyosos quan se'ls dona una segona oportunitat. Projectes socials: Creació d'un banc d'aliments per a mascotes i programes d'educació a les escoles per fomentar la conscienciació des de la infància. Esterilització: Treballant per garantir que tots els animals adoptats surtin del centre amb el control veterinari i reproductiu adequat. "Avui en dia els animals de companyia han deixat de ser-ho per ser un més de la família per a molta gent." El Procés d'Adopció Responsable Adoptar un animal a L'Última Llar no és un tràmit burocràtic, sinó un exercici de responsabilitat. El centre assessora les famílies segons el seu estil de vida (pis o xalet) i ofereix un període de preadopció per assegurar la compatibilitat i detectar possibles problemes com al·lèrgies abans de la implantació definitiva del microxip.

  • 8'

    Denúncia per deficiències greus al CAP Tarracó

    Deficiències estructurals i sanitàries al CAP Tarracó Els treballadors del CAP Tarracó, representats per la infermera Gemma Ortega del sindicat Catac, han presentat una denúncia davant la Inspecció de Treball a causa de les greus mancances que arrossega l'edifici des de la seva inauguració l'any 2005. Malgrat les queixes reiterades a la gerència, la situació no s'ha resolt, posant en risc tant els 50 treballadors com els 25.000 usuaris del centre. Principals problemes detectats Els incidents més crítics es resumeixen en els següents punts: Mals sistemes de desaigüe: El clavegueram no està connectat correctament i s'han produït episodis greus d'inundacions amb matèria fecal. Filtracions i humitats: El sistema de reg per aspersió dels jardins de la planta superior no està ben impermeabilitzat, provocant filtracions constants. Deficiències elèctriques: La instal·lació és defectuosa; per exemple, cal mantenir totes les llums del centre enceses per poder obrir o tancar la porta principal. Risc per a la seguretat física: S'han registrat caigudes de plaques del sostre a causa de les humitats. L'impacte sobre la salut laboral L'entrevista destaca un incident especialment greu ocorregut el 27 de març, on el centre es va inundar de residus. La posterior neteja amb lleixius va afectar greument la plantilla, ja que molts treballadors ja patien hipersensibilitat química per una intoxicació prèvia per fumigacions en l'antic edifici. "No crec que cap persona pogués permetre això en un pis nou... no entenem com es pot permetre en un lloc públic habitat per tantíssima gent." Manca de responsabilitat institucional Ortega denuncia un "buit d'autoritat" on les diferents institucions implicades (ICS, Ajuntament de Tarragona i Departament de Salut) es passen la responsabilitat les unes a les altres sense aplicar la Llei de Prevenció de Riscos.

  • 11'

    Els Pallaresos modernitza la seva Festa Major

    Renovació i Modernització de les Festes L'Ajuntament dels Pallaresos ha dissenyat una Festa Major que s'allarga fins al 6 d'agost amb la clara voluntat de trencar amb els esquemes tradicionals. Segons el regidor de festes, Carles Videller, l'objectiu és oferir un format més actual i dinàmic que vagi més enllà de les típiques orquestres i els tòpics festius de sempre. Eixos Principals de la Programació Aposta pel Públic Infantil: A causa de l'alt creixement demogràfic de nens i nenes al municipi, s'ha programat una activitat diària (fins a les 18:30h) que inclou: Contacontes. Actuacions de circ. Espectacles de titelles i animació. Grans Concerts i Cultura Local: S'introdueix el concepte de concert professional com a eix central. L'actuació destacada de l'Elèctrica Dharma. Participació de grups locals com Els Xicanos actuant com a teloners. Incorporació de performances innovadores a càrrec de la Colla de Gegants. Participació Ciutadana i Talent Local L'Ajuntament ha adoptat un paper de facilitador tècnic, permetent que les entitats i col·lectius organitzin els seus propis actes amb total llibertat creativa. "Volem trencar l'estereotip de les festes tradicionals per donar pas a la gent jove i dinàmica del poble." El regidor destaca que el municipi és un focus de talent creatiu (poetes, escriptors i músics) que ha de ser el protagonista d'aquesta nova etapa festiva.