Arxiu Sonor 2011 Entrevistes
Arxiu Sonor 2011 Entrevistes
Programa

Arxiu Sonor 2011 Entrevistes

En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2011. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.

·1229 episodis
RSS

episodis

217-228 de 1228
  • 12'

    Torrons Sirvent: Tradició i dolços de Nadal a Tarragona

    Tradició i dolços artesans a Torrons Sirvent En un ambient pre-nadalenc a la Rambla Vella de Tarragona, es presenta la temporada de dolços tradicionals de la mà de Ferran Sirvent, responsable de l'emblemàtic establiment amb més de 150 anys d'història. L'episodi destaca la importància de mantenir la qualitat i l'ofici en la producció de torrons i altres varietats dolces. Productes i Varietats A la botiga es poden trobar tant els clàssics de tota la vida com novetats curioses: - Els clàssics: Torrons de Xixona, Alacant, crema cremada i xocolata amb ametlles o avellanes. - Altres dolços: Neules banyades, polvorons, pinyons, massapà i pastissos de glòria. - Novetats: Destaquen les sardines de xocolata, presentades en capses que simulen les de conserva, ideals per a regals originals. Atenció a les Al·lèrgies i Intoleràncies Un punt clau d'aquesta temporada és l'adaptació dels productes per a tothom: - Molts dels torrons tradicionals (Xixona, Alacant, Crema) són aptes per a celíacs de forma natural. - Disposen de neules específiques sense gluten. - Ofereixen assessorament personalitzat per a al·lèrgies a la llet o als fruits secs. Servei i Tradició L'establiment destaca pel seu servei de lots de Nadal i cistelles per a empreses, així com pel seu famós calendariet de col·lecció que entreguen als clients. "El torró a la taula de tota la vida no hi pot faltar; és un retrobament amb el que feien els nostres avis." Amb botigues a la Rambla Vella, carrer Portalet i carrer Canyelles, Sirvent manté viva la flama de la tradició pastissera a Tarragona malgrat el context econòmic, prioritzant la il·lusió de les festes.

  • 12'

    Concert de Nadal solidari per al projecte Campanga a Ruanda

    Solidaritat tarragonina amb Ruanda L'Arquebisbat de Tarragona ha organitzat un concert de Nadal benèfic per recollir fons destinés al projecte Campanga, una iniciativa liderada pel missioner mossèn Josep Caballol (també citat com Caviol), qui fa prop de 40 anys que treballa a Ruanda. L'objectiu és finançar la construcció d'un complex social i formatiu. El projecte Campanga El projecte és una iniciativa integral que busca beneficiar unes 45.000 persones a la zona de Rujengueri. Les obres, que van començar el 2010, inclouen: Una biblioteca i tres sales polivalents per a la formació de la població. Un taller de fusteria per a joves i un taller de costura per a dones. Una residència per als responsables del projecte. Actualment, s'ha assolit la meitat del finançament necessari (uns 400.000 euros), però encara falten 180.000 euros per completar-lo. Detalls del Concert de Nadal L'acte central d'aquesta campanya tindrà lloc el proper divendres al Claustre de Sant Pau (Seminari de Tarragona). Participants: Comptarà amb unes 95 veus i 25 músics, incloent l'Escola Cantorum, el Cor Estels, el Cor de Joves i l'Orquestra dels Amics de la Catedral. Repertori: Una selecció de nadales, espirituals negres i cançons populars. Entrades: Tenen un cost de 10 euros, xifra que simbòlicament equival a la compra d'un "totxo" per a la construcció del complex. "Mossèn Josep Caballol és un testimoni de vida d'una persona que ho dóna tot amb entusiasme i compromís en la defensa dels drets humans a l'Àfrica." Altres formes de col·laboració A banda del concert, es pot col·laborar a través del web campanga.com, on s'hi poden trobar fotografies inèdites de l'emissió fetes per Javi Jurio, comprar postals solidàries o fer donacions directes al número de compte del projecte.

  • 17'

    Cantada de Nadales a la Rambla Nova de Tarragona

    Tradició i música a Tarragona L'emissora connecta en directe amb la Rambla Nova, davant del Banc d'Espanya, on se celebra la dotzena edició de la tradicional Cantada de Nadales organitzada per Espimsa i l'Ajuntament de Tarragona. L'acte reuneix uns 350 nens i nenes de vuit escoles de la ciutat. Dinamització i educació La regidora de Turisme i Comercio, Patricia Anton, destaca que l'activitat té una doble funció: * Dinamització comercial: Serveix com a tret de sortida de la campanya de Nadal per fomentar el consum als mercats i barris. * Educació saludable: El projecte es vincula amb visites al Mercat Central per promoure l'alimentació sana entre els escolars. Protagonisme de les escoles El programa recull l'actuació i les veus dels protagonistes: * Col·legi Sant Domènec: Han interpretat peces com Cap a Betlem van dos minyons i una versió instrumental amb flauta de Adeste Fideles. * Participació familiar: Pares i mares expliquen l'esforç dels assajos que es fan tant a l'escola com a casa des de l'inici de curs. "És una trajectòria, una tradició per la ciutat ja... els nens venen molt contents, per ells és una experiència." L'acte s'allarga fins al migdia amb la participació d'altres centres com el Col·legi de la Mare de Déu del Carme, l'Aura o el Saavedra.

  • 29'

    Futur i gestió del sistema sanitari a Tarragona

    Impacte de les Polítiques d'Austeritat L'episodi analitza la situació crítica del sector públic a Catalunya, especialment marcat per les mobilitzacions de treballadors contra les retallades previstes per al 2012. El director territorial, Josep Mercader, reconeix que el col·lectiu mèdic està severament afectat des del 2010, però defensa la necessitat de complir amb els objectius de dèficit per garantir el "bé comú". Estratègies d'Eficiència La gestió actual es basa en el concepte de fer el mateix amb menys, prioritzant: • L'optimització de circuits i la no repetició de proves. • La consolidació del tancament nocturn d'alguns ambulatoris. • El reforç de l'Atenció Primària com a eix resolutiu per evitar el col·lapse hospitalari. Reordenació Hospitalària a Tarragona Un dels punts més rellevants és la proposta d'una major col·laboració entre l'Hospital Joan XXIII i l'Hospital de Santa Tecla. L'objectiu és evitar la duplicitat de serveis (com laboratoris o cuines) i caminar cap a un model de gestió conjunta. "La nostra visió ideal seria que Tarragona tingués un hospital únic i potent, però en la situació econòmica actual això és un projecte a llarg termini." L'Autonomia de l'ICS S'està treballant en un procés de desglossament de l'Institut Català de la Salut (ICS) per crear empreses territorials més àgils. Això dotaria l'Hospital Joan XXIII d'una major autonomia de gestió respecte a Barcelona, facilitant pactes amb altres entitats locals. Millores en el Servei d'Atenció • Atenció Telefònica (061 i 112): Es vol potenciar el consell professional immediat per evitar desplaçaments innecessaris. • Rol de la Infermeria: Es destaca el paper de les infermeres en el cribratge i la primera valoració de pacients als CAPs, amb resultats molt positius en centres com el de Torreforta. • Infraestructures: El projecte del Centre d'Alta Resolució (CAR) de Camp Clar continua pendent de la concreció dels pressupostos del 2012.

  • 3h 39min

    Especial 25 anys de Tarragona Ràdio: Memòria i Futur

    Celebració de 25 anys d'Història a la Ciutat Aquest programa especial del Matí de Tarragona Ràdio, realitzat l'any 2011 des de l'Auditori de Catalunya Caixa, commemora el 25è aniversari de l'emissora municipal, originàriament coneguda com Ràdio Fòrum. L'episodi reuneix una cinquantena de tertulians, col·laboradors històrics, professionals del mitjà i responsables polítics per fer balanç de la trajectòria de la ràdio i de l'evolució de Tarragona des del 1986. Les Grans Notícies de Tarragona (1986-2011) Durant la tertúlia coral, es repassen els esdeveniments més marcants viscuts a la ciutat: • L'Atemptat d'Enpetrol (1987): Recordat universalment com el fet més tràgic i impactant per a la memòria col·lectiva. • Patrimoni de la Humanitat (2000): La fita que va canviar l'autoestima i la projecció exterior de la ciutat. • Esports i Castells: L'ascens del Nàstic a Primera Divisió (2006) i la consolidació dels castells de gamma extra com a patrimoni immaterial. • Infraestructures: El debat sobre l'arribada de l'AVE, la façana marítima sense resoldre i la cohesió dels barris. Testimonis i Vides Paral·leles Els Pets i el Pop-Rock Català L'episodi compta amb la presència de Joan Reig, bateria de Els Pets, qui explica com la banda i la ràdio han tingut vides paral·leles, ja que ambdues van néixer el 1985-86. Es destaca el paper fonamental de les emissores municipals en la promoció de la música cantada en català quan els grans mitjans encara no hi apostaven. De la Precarietat a la Digitalització Els pioners recorden els inicis a l'antic Mercat del Fòrum amb mitjans molt precaris: "Anàvem a les espartenyes, però no ens espantàvem... fèiem ràdio amb la il·lusió de la gent jove i molts voluntaris." Es descriu l'evolució tecnològica des de les cintes de bobina oberta (Revox) fins a la plena digitalització i la presència actual a les xarxes socials. Diàleg Polític i Institucional El programa tanca amb una taula rodona amb els darrers presidents de l'Empresa Municipal de Mitjans de Comunicació i l'alcalde Josep Fèlix Ballesteros. Es reivindica la ràdio pública com un instrument de pluralitat i proximitat, capaç de vertebrar una ciutat tan complexa i diversa com Tarragona. Actuacions Musicals • The Soul Machine: Versió especial de la sintonia de la ràdio en clau soul. • L'Estudi de Música: Homenatge d'una altra entitat que també celebra 25 anys de tasca educativa a la ciutat.

  • 13'

    Cicle de xerrades sobre el medi ambient marí a Tarragona

    Divulgació del litoral tarragoní i la seva biodiversitat El biòleg i professor de la Universitat Rovira i Virgili (URV), Jaume Folch, presenta un cicle de xerrades organitzat per la Societat d'Exploracions Submarines (SES) i la Conselleria de Medi Ambient de Tarragona. L'objectiu principal és apropar a la ciutadania la riquesa desconeguda que s'amaga sota l'aigua i conscienciar sobre la necessitat de la seva gestió. Eixos principals de les ponències El cicle combina una vessant científica i una altra d'artística o lúdica, estructurant-se en els següents temes: Projectes de conservació: Com el projecte Silmar, que utilitza voluntaris per fer un diagnòstic de l'estat de la costa a través d'estacions d'observació fixes (com la de la Punta de la Móra). Art i esport submarí: Es destaca l'escola de fotografia i vídeo submarí de Tarragona, reconeguda internacionalment com una de les millors en l'àmbit creatiu. Ecologia i amenaces: Debat sobre les espècies invasores i la proliferació de meduses que afecten l'ús social de les platges. Models de gestió exitosos: L'exemple de les Illes Medes com a referent europeu on la protecció ambiental genera un impacte econòmic positiu a través del turisme sostenible. Una crida a la protecció del medi Folch emfatitza que els ecosistemes marins requereixen una gestió activa similar a la dels boscos terrestres: "Si li donem l'oportunitat a un ecosistema marí perquè pugui proliferar i recuperar-se, és quelcom extraordinari." Les sessions tenen lloc cada dijous a les 19:30h a la Facultat de Dret de la URV fins a finals de gener.

  • 17'

    Gravats del Setge de Tarragona: Memòria de 1811

    Preservació de la Memòria Històrica a Tarragona En aquesta entrevista, Carles Batxes, president dels Gogistes Tarragonins, presenta l'últim projecte de l'entitat: una carpeta commemorativa de gravats sobre el setge de Tarragona del 1811, en el marc del bicentenari de la Guerra del Francesc. L'obra destaca per la seva cruesa i fidelitat històrica, oferint una visió directa dels horrors viscuts a la ciutat. Contingut de la Carpeta de Gravats La col·lecció consta de 15 làmines, estructurades de la següent manera: * Plànols de situació: Tres gravats que mostren la cartografia i fortificacions de la Tarragona de l'època. * Escenes bèl·liques: Representacions de l'assalt francès, incloent detalls de la destrucció d'edificis emblemàtics com el castell del Patriarca. * Colofó d'esperança: L'obra tanca amb la reproducció del fresc del Portal del Carro, que simbolitza el final de la guerra a través de la protecció de Sant Magí. Valor Artístic i Documental Batxes subratlla la importància de la immediatesa dels fets, ja que els gravats van ser realitzats poc després del conflicte: "Són gravats que expressen molt clarament els horrors de la guerra i els detalls concrets de l'assalt a la ciutat." L'edició ha comptat amb el suport de l'Associació del Setge de 1811 i l'Ajuntament de Tarragona, i inclou textos del cronista oficial, el doctor Josep Maria Sabater. Activitat dels Gogistes Tarragonins Tot i que l'especialitat de l'entitat són els gojos (composicions poètiques i religioses), la seva tasca s'estén a la preservació de la cultura local mitjançant: 1. Edició de llibres: Com el recull de gojos de Santa Tecla presentat recentment. 2. Organització d'exposicions: Actes culturals durant les festes de Sant Magí i Santa Tecla. 3. Recerca històrica: Col·laboració amb músics, poetes i historiadors per mantenir viu el patrimoni tarragoní.

  • 13'

    Seguretat i Policia en els Campus Universitaris

    Seguretat als Campus: Un Estudi Comparat L'entrevista a José Miguel Abdelcader, cap de la Guàrdia Urbana de Tarragona, se centra en la publicació del seu nou llibre basat en la seva tesi doctoral. L'obra analitza els models de seguretat en els recintes universitaris, un àmbit amb una regulació escassa a Espanya i bona part d'Europa. El Concepte del "Forum Universitari" L'eix central de la investigació és l'anomenat forum universitari, una figura jurídica amb segles d'història que atorga a les universitats un caràcter d'exclusió davant d'interferències exteriors: Origen històric: Neix el 1231 a la Universitat de París arran de conflictes de poders, consolidant-se amb una butlla papal. Autonomia radical: Històricament, figures com el maestre escuela a Salamanca podien fins i tot jutjar i empresonar membres de la comunitat acadèmica. Situació actual: A Catalunya i a la resta de l'estat, la policia pública no pot entrar en un campus sense autorització del rector, excepte en casos de delicte flagrant. Models de Seguretat i Propostes Abdelcader destaca la paradoxa entre el món anglosaxó i l'occidental europeu: Al món anglosaxó, la seguretat és responsabilitat del ciutadà i hi ha una regulació molt detallada degut a la casuística de violència (com tirotejos). A Espanya, la seguretat és responsabilitat de l'Estat, però en el campus hi ha un buit que se sol cobrir amb seguretat privada. "L'única seguretat que es practica avui dia a la universitat a Espanya és la privada, perquè no hi ha convenis de col·laboració amb la policia pública." L'autor proposa la creació de convenis de cooperació entre les administracions locals o autonòmiques i les universitats perquè la policia pugui realitzar tasques preventives de forma regulada. Balanç d'un any a la Guàrdia Urbana de Tarragona Coincidint amb el seu primer aniversari al càrrec, Abdelcader fa un balanç positiu de la seva gestió a Tarragona, destacant: La implementació d'un nou model de policia de proximitat. L'enfocament en l'especialització professional i la millora de la qualitat del servei. El repte de gestionar els recursos actuals de manera proactiva i imaginativa davant la manca d'agents o noves infraestructures.

  • 25'

    Manifestació 14-D: Sindicats contra les retallades

    Context de la convocatòria del 14-D Els principals sindicats de la funció pública (USTEC, CCOO, UGT i CGT) han convocat una manifestació per al dia 14 de desembre a Tarragona sota el lema de rebuig a les retallades socials i laborals. La mobilització neix com a resposta a les noves mesures imposades per la Generalitat de Catalunya en el marc dels pressupostos de 2012. Principals punts de conflicte Segons els representants sindicals, les negociacions actuals són un "peripé", ja que l'administració no concreta l'abast de les mesures. Els eixos de la protesta són: • Retallades salarials: Reduccions en el complement específic i eliminació de pagues extres que afecten especialment les categories més baixes. • Reducció de plantilles: Amenaça de no renovació d'interins i personal eventual en sectors crítics. • Deteriorament dels serveis: L'estalvi econòmic es fa a costa de tancar centres públics i reduir la qualitat assistencial en sanitat i ensenyament. "L'objectiu de l'administració és fer perdre la dignitat al treballador i desmantellar el sector públic per privatitzar-lo." Impacte social i alternatives econòmiques Els portaveus denuncien que s'està buscant una confrontació entre els treballadors del sector privat i el públic. Argumenten que el funcionari mitjà cobra salaris ajustats (al voltant de 1.000€) mentre els alts càrrecs mantenen dietes i sous elevats. Propostes dels sindicats En lloc de retallar serveis bàsics, proposen mecanismes alternatius de recaptació: • Recuperació de l'impost de patrimoni i control de l'evasió fiscal (estimat en 80.000 milions). • Revisió de la tributació de les SICAV i reducció de la despesa militar. • Eliminació de les subvencions opaques a fundacions i partits polítics. L'episodi conclou amb una crida a la participació ciutadana, entenent que la retallada no és només laboral, sinó un atac directe a l'estat del benestar que afecta tota la societat catalana.

  • 13'

    Campanya de Nadal i sorteig de motos a Tarragona

    Campanya de proximitat a Tarragona Les diverses associacions de comerciants de Tarragona i els seus barris han unit forces per llançar una potent campanya de Nadal. L'objectiu principal és incentivar el consum als establiments de proximitat en un context de crisi econòmica, premiant la fidelitat dels clients amb regals de gran valor. Premis i participació Sorteig de 3 motos: Es sortegen tres motocicletes de 125cc, totalment equipades amb maleta i casc. Mecànica: Els clients reben butlletes en realitzar compres als 250 comerços identificats amb el cartell oficial. Expectatives: S'han distribuït 25.000 butlletes i s'espera una participació massiva. La unió del sector comercial La campanya destaca per la col·laboració de múltiples entitats: 1. Botiguers de Tarragona i carrer Governador González. 2. Associacions de barris: Torreforta, Bonavista i Sant Pere i Sant Pau. 3. Associació de comerciants de la Part Alta. "La unió fa la força: comprar conjuntament les motos i fer publicitat unificada permet arribar on una associació sola no podria." Activitats a la Part Alta Paral·lelament, la Part Alta ofereix la seva pròpia campanya amb 1.600 premis directes (Rasca-Rasca), que inclouen dinars, sopars, obres d'art i una gran panera. El dia 24 de desembre se celebrarà un vermut popular amb tapes i activitats infantils al Pla de la Seu. Dates clau Sorteig de les motos: Se celebrarà el 12 de gener a les 13:00h davant de la CEPTA (Rambla Nova). Metodologia: Es trucarà als guanyadors en directe, per la qual cosa es recomana estar pendents del telèfon.

  • 11'

    2011-12-12 LÍDIA PASCUAL.NOVA DELEGADA DE LA LLIGA CONTRA EL CÀNCER

    Entrevista a Lídia Pasqual: Compromís i Acompanyament L'entrevista presenta Lídia Pasqual com a nova delegada a Tarragona de la Lliga contra el càncer. Pasqual, que és una supervivent de la malaltia, explica el seu pas de voluntària a assumir la màxima responsabilitat de l'entitat a la demarcació. Objectius i Tasques de l'Entitat Suport Psicològic i Emocional: La funció principal és l'acompanyament a persones operades, especialment en casos de càncer de mama, tot i que l'entitat està oberta a tota mena de patologies oncològiques i col·lectius com els ostomisats. Acompanyament Hospitalari: Voluntaris visiten els malalts als hospitals per oferir suport i demostrar que se n'ha de tirar endavant. Ajuda Econòmica: Es concedeixen ajuts puntuals a pacients amb dificultats financeres derivades de la malaltia, sota supervisió d'un assistent social. Investigació: Mitjançant la FUNCA, es realitzen estudis estadístics i recerca per millorar els tractaments. Visió Social i Futur Pasqual destaca que l'índex de curació està pujant gràcies a la investigació i a fàrmacs més precisos. També celebra que s'estigui perdent la por a la paraula "càncer", tot i que critica l'ús d'eufemismes: "S'ha de parlar clarament. És un càncer, és com una altra malaltia... afortunadament ja s'ha perdut una mica la por a la paraula i es comença a dir pel seu nom." Recursos i Contacte L'entitat es finança mitjançant quotes de socis, captacions anuals i donacions. La seu es troba a la Rambla Nova (Avinguda Catalunya, 11) de Tarragona, i mantenen una col·laboració estreta amb els hospitals locals per arribar a qui ho necessiti.

  • 27'

    2011-10-25 JORDI GIRAMÉ. TEMPORADA DE TARDOR-HIVERN AL TEATRE METROPOL

    Visió General de la Temporada El programador Jordi Giramé presenta la nova temporada del Teatre Metropol, destacant una combinació de teatre, música i dansa amb una filosofia de proximitat. L'objectiu és oferir tant obres consolidades amb actors mediàtics com "petites perles" de creació local i estètiques més arriscades. Teatre i Propostes Destacades • Truca un inspector: L'obra que obre la temporada, dirigida per Josep Maria Pou. És un clàssic de J.B. Priestley amb una forta càrrega de crítica social i un repartiment d'alt nivell. • Visca els núvols: Comèdia comercial protagonitzada per Joan Pera i Emparo Moreno, que exploren la història de Catalunya a través d'una relació de parella. • Carmela Lili Amanda: Premi Metropol 2010. Una obra que reflexiona sobre el paper de la dona durant els conflictes bèl·lics del segle XX. Música i Espectacles Audiovisuals • Els Catarres: El fenomen de la música catalana recupera el seu concert a Tarragona després d'haver-lo ajornat. • Gospel: El grup de Charleston, Focus, tancarà la temporada musical dins del festival Els Grans del Gospel. • Propostes locals: Destaca la presència de la cantautora tarragonina Mari Dols i l’òpera rock del grup Amnea. Dansa i Inclusió Social L'episodi subratlla la importància del Festival Eclèctic, dirigit a donar visibilitat a artistes amb discapacitat. En aquesta ocasió, es presenta l'espectacle La Llama Doble, que compta amb una companyia de 30 membres que integren actors amb i sense discapacitat. "Volem que la gent intenti deixar-se portar i faci confiança a veure coses potser no tan conegudes, perquè estem convençuts que sortirà molt satisfeta." Cicle de Nadal i Exposicions Com és tradició, el Teatre Metropol acollirà els Pastorets en dues versions: una més "tarragonitzada" de la companyia La Golfa i una més clàssica de l'associació La Salle. A més, es programen xerrades amb directores i exposicions fotogràfiques commemoratives.