Arxiu Sonor 2006 Entrevistes
Arxiu Sonor 2006 Entrevistes
Programa

Arxiu Sonor 2006 Entrevistes

En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2006. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.

·1379 episodis
RSS

episodis

541-552 de 1379
  • 16'

    Seguretat i perspectives del sector hoteler a la Costa Daurada

    Millora de la seguretat en establiments turístics El secretari general de la Federació d'Hostaleria i Turisme de Tarragona, Francesc Vives, ha destacat la signatura d'un nou conveni amb la Policia Nacional. L'objectiu és reforçar la seguretat i la coordinació per mantenir la Costa Daurada com una destinació segura i reactiva davant qualsevol incidència. Prevenció de furts i robatoris: Tot i no ser una zona conflictiva, el conveni facilita la formació del personal i l'intercanvi d'informació. Atenció al turista: S'inclouen mesures com la presència de traductors per facilitar les denúncies en cas d'angoixa. Dades positives: A Tarragona s'ha registrat una disminució del 8% en la casuística de denúncies respecte a l'any anterior. Ocupació i tendències de la temporada 2006 El sector presenta dades optimistes amb un juliol que ha tancat amb un 88% d'ocupació. Vives subratlla que la qualitat és el factor diferencial de la regió: Reinversió hotelera: S'ha assolit un estàndard alt on els hotels de 3 i 4 estrelles ofereixen serveis de gran qualitat que fidelitzen el client. Rendibilitat i preus: L'expert recorda que l'èxit no només es mesura en ocupació, sinó en la rendibilitat final de les empreses. Valor afegit: L'impacte de PortAventura i l'oferta cultural (modernisme, Tarraco romana, Ruta del Cister) actuen com a pols d'atracció. Impacte econòmic i nous mercats El turisme representa entre el 15% i el 17% del PIB de la demarcació. S'ha posat èmfasi en la transversalitat del sector, que beneficia des de l'agricultura fins al transport. "El turisme no són altres coses que ciutadans que estan aquí vivint esporàdicament i, per tant, la seguretat que intentem és per a tothom." Pel que fa als mercats, el rus s'ha consolidat totalment, mentre que els mercats britànic i francès continuen sent els motors principals a través dels turoperadors tradicionals. Acords financers pel sector Finalment, s'ha anunciat un acord imminent amb entitats bancàries per reduir les comissions de les targetes de crèdit (passant del 3% actual al 1,25%), una mesura vital per a la rendibilitat del sector de la restauració.

  • 9'

    Homenatge als Brigadistes Internacionals a Miravet

    Commemoració de la Batalla de l'Ebre a Miravet Josep Lluís Gamero, president de l'Associació Terra de Germanó, explica els actes organitzats per aquest cap de setmana a Miravet per recordar la Batalla de l'Ebre i homenatjar els brigadistes internacionals en el marc del 70è aniversari de l'inici de la Guerra Civil Espanyola. Recreació de la icònica fotografia de Robert Capa L'acte central consistirà en la recreació de la famosa fotografia de Robert Capa que mostra els soldats creuant el riu Ebre. Participaran 42 figurants (soldats) de les associacions El Front de l'Ebre i Aicarmela. Utilitzaran les embarcacions tradicionals de la zona, anomenades muletes. Es recrearà exactament la posició dels 17 soldats de la foto original, però aquesta vegada en color. Programa d'activitats i assistents El cap de setmana inclou una agenda completa amb la presència de personalitats i delegats internacionals: Presència institucional: Assistència del conseller Joan Saura com a impulsor del Memorial Democràtic. Brigadistes: Participació testimonial de supervivents com l'austríac Hans Landauer, de 85 anys. Cultura i Cinema: Projecció de quatre documentals, destacant treballs sobre la vida dels combatents i produccions guardonades a Europa. Actes lúdics: Visites guiades al castell i al nucli urbà de Miravet, debats sobre memòria històrica i cançons de guerra amb el grup 14 d'abril. "Hem buscat repetir la foto en els 17 soldats que estan creuant en la mateixa posició... després de 70 anys, doncs en colors." El llegat i la memòria viva Gamero destaca la claredat de memòria dels antics combatents, que recorden amb precisió els amagatalls i les coves on es protegien dels bombardejos a la Serra de Pàndols. L'objectiu de les associacions Terra de Fraternitat i Terra de Germanó és mantenir vius aquests ideals de lluita contra el feixisme i fomentar la recuperació de la memòria històrica a través de projectes internacionals.

  • 18'

    Creació de Federatur: Unió del Sector d'Apartaments Turístics

    Conferència sobre la nova entitat Federatur L'entrevista analitza la recent creació de la Federació d'Apartaments Turístics de Catalunya (Federatur), que agrupa les associacions de Barcelona, Girona i Tarragona. L'objectiu principal és establir un canal directe amb l'administració i guanyar força en la negociació de la nova llei de turisme. Problemàtiques i Objectius Apartaments il·legals: El major repte del sector és l'oferta al·legal o clandestina. Segons Josep Graset, a la demarcació de Tarragona hi ha uns 8.000 apartaments legals enfront d'uns 12.000 d'il·legals. Imatge i Qualitat: El sector busca desmarcar-se dels allotjaments que no ofereixen serveis garantits ni paguen impostos, defensant un model de qualitat i professionalitat. Relació amb l'Administració: Es reclama una millor interlocució amb la Generalitat per evitar que els problemes es derivin als ajuntaments sense solucions reals. Perspectives de la Temporada Ocupació: Es preveu una bona temporada amb un creixement estimat del 5% respecte a l'any anterior. Perfil del Client: El mercat és majoritàriament familiar i nacional, valorant la llibertat d'horaris que ofereix l'apartament. Model de Turisme: Tot i l'auge del turisme cultural i l'enologia, el model de sol i platja continua sent el motor principal, complementat per l'atractiu de Port Aventura. "L'unió fa la força... el que volem és que els nostres interessos estiguin representats i tinguem més força per anar canviant les coses."

  • 15'

    Festival d'Havaneres i Boleros a Tarragona

    El retorn del romanticisme cubà a l'auditori El proper diumenge l'auditori de Caixa Tarragona serà l'escenari de la segona cita de la tercera edició del Festival d'Havaneres i Boleros. En aquesta ocasió, els boleros agafaran el relleu de les havaneres, oferint un espectacle carregat de sentiment i records. Protagonistes de luxe L'entrevista ha comptat amb la presència de figures clau per a l'espectacle: Xiomara Suárez: Directora del festival, qui destaca el treball fet durant un any amb "molt d'amor i dedicació". Miguel Ángel Céspedes i Leonor Zayas: Intèrprets cubans de reconegut prestigi internacional que han compartit escenari amb astres com Celia Cruz o Juan Luis Guerra. Un repertori universal L'espectacle promet un viatge emocional que inclou: Peces clàssiques del bolero tradicional que conviden a somiar i recordar. Versions de grans mestres com Joan Manuel Serrat, Pablo Milanés o Pancho Céspedes. Una banda excepcional formada per Lázaro Cachao al piano, Jorge Ochanowski a la guitarra i Sebastián Freixas a la percussió. "El bolero enamora pels seus textos, pels records, per la seva vivència... transmet molt d'amor i records." Diferència entre gèneres Durant la conversa s'ha posat en relleu la connexió entre les havaneres i els boleros. Tot i que aquí l'havanera és molt popular, els artistes expliquen que la versió cubana té un origen en la dansa de la burgesia de l'Havana del segle XIX, mantenint un ritme cadenciós i amorós que és patrimoni d'anada i tornada entre ambdós costats de l'Atlàntic.

  • 30'

    Ruta pel Patrimoni de Segòvia i Sorteig al Parador

    Concurs de Patrimoni: Segòvia L'episodi comença amb una dinàmica participativa on els oients de Tarragona Ràdio truquen per respondre preguntes sobre la història i cultura de Segòvia. Els punts clau tractats han estat: • L'Alcázar de Segòvia i el tràgic incendi que el va destruir parcialment l'any 1862. • La demografia actual de la ciutat, que se situa aproximadament en els 55.000 habitants. • L'heràldica local, destacant que l'aqüeducte romà és el monument representat a l'escut de la ciutat. Entrevista amb l'Alcalde Pedro Arahuetes L'alcalde de Segòvia ha ofert una visió institucional i estratègica sobre el futur de la ciutat: • Qualitat de vida: Destaca Segòvia com un "paradís" amb un destacat cinturó verd, situat estratègicament entre Madrid i Valladolid. • Infraestructures: L'arribada de l'Alta Velocitat (AVE) el 2007 es preveu com un motor de transformació que cal gestionar amb un creixement sostenible. • Candidatura Cultural: Es comenta la competència sana amb ciutats com Tarragona pel títol de Capital Europea de la Cultura 2016. • Motors Econòmics: Més enllà del monocultiu turístic, l'alcalde aposta per la indústria tecnològica i la creació d'un campus universitari públic. "Segòvia és una ciutat que va a tenir en unes 10-12 anys uns 80-90 mil habitants, que és el número que volem per preservar el patrimoni." El Parador Nacional de Segòvia Manuel Vieites, director del Parador, ha descrit les instal·lacions com un "balcó privilegiat" cap a la ciutat històrica. • Gastronomia: Representa el 50% del negoci, amb el bacallà, els sabons de la granja i el garrinet (cochinillo) com a plats estrella. • Arquitectura: Un edifici de tall modern dissenyat per l'arquitecte Palacios que busca la lluminositat i no competir visualment amb el nucli històric. Resolució del Sorteig L'episodi finalitza amb el sorteig d'una estada de cap de setmana. La guanyadora ha estat la Joaquima Cendra, qui casualment ja havia guanyat anteriorment un viatge a l'Índia en un altre concurs radiofònic.

  • 16'

    Camerata XXI: 15 Anys de Formació i Orquestra a Tarragona

    La Fundació Camerata XXI i el seu Model Pedagògic En Xavier Blanc, president de la Fundació Camerata 21, explica l'estructura d'aquesta entitat tarragonina que enguany celebra el seu 15è aniversari. El projecte es divideix en dos vessants fonamentals: Vessant Pedagògic: Centrat en la formació de joves músics des dels 7 fins als 25 anys. Vessant Professional: L'objectiu final on s'integren els músics amb una dedicació plena. Estructura de les Joves Orquestres La fundació gestiona tres nivells orquestrals segons l'edat i el nivell dels estudiants: Grup d'11: Infants de 7 a 11 anys. Conjunt Orquestral Simfònic: Joves de 12 a 17 anys (protagonistes del proper concert). Jove Orquestra: Músics de 17 a 25 anys que sovint reben beques per a la seva estada i formació. Campus d'Estiu i Formació Integral Blanc destaca que no són unes colònies convencionals, sinó un campus d'estiu pedagògic on els alumnes conviuen una setmana amb professors i monitors. Durant aquest temps, realitzen entre 4 i 5 hores de classe diàries, combinant l'aprenentatge acadèmic amb la convivència i la creació d'amistats dins l'ecosistema musical de la demarcació. "Fer cultura no és només comprar-la, sinó fer-la nosaltres mateixos." Reptes de la Professió i Projectes de Futur L'entrevista aborda la realitat del sector musical a Tarragona: Competitivitat: La fase crítica dels estudis sol ser entre els 14 i 15 anys, on es decideix la vocació professional. Infraestructura: Es treballa per aconseguir una seu fixa a la ciutat i establir un cicle de concerts estable amb orquestra pròpia. Proper Concert: El diumenge 23 de juliol a la Plaça de la Font, el conjunt simfònic oferirà un repertori de musicals i pel·lícules amb la soprano Marta Mateu.

  • 9'

    Exposició 'Dona i pobresa, relació perpètua' a Tarragona

    Anàlisi de la desigualtat de gènere global L'exposició "Dona i pobresa, relació perpètua?", organitzada per l'ONG Ajuda en Acció, proposa una reflexió profunda sobre la situació de vulnerabilitat que viuen les dones a tot el món. La mostra s'estructura al voltant de les 12 esferes de preocupació identificades per les Nacions Unides l'any 1995 per abordar la desigualtat estructural. Punts clau de l'exposició Feminització de la pobresa: Es posa en evidència que la precarietat econòmica afecta de manera desproporcionada el col·lectiu femení. Bretxa educativa: S'alerta que el 64% de les persones analfabetes al món són dones i que les nenes són les primeres a ser excloses de l'escolarització en països en vies de desenvolupament. Contrast Nord-Sud: Mentre que a Occident s'han assolit fites com la paritat governamental o la majoria de dones a la universitat, encara persisteix el sostre de vidre en la presa de decisions empresarials. Activitats complementàries L'exposició no només ofereix dades i imatges, sinó que fomenta el debat actiu: "Volem posar en evidència que realment aquí al nord s'han fet molts avanços, però encara n'hi ha molt a fer." Cinefòrum: Projecció de la pel·lícula Princesas per debatre sobre la prostitució, la corrupció i les relacions desiguals de poder. Taules rodones: Espais de discussió per analitzar la realitat local i global.

  • 11'

    La Festa del Renaixement de Tortosa: 11a edició

    La Festa del Renaixement a Tortosa Tortosa celebra l'onzena edició de la Festa del Renaixement, una celebració que transforma la ciutat i que ha estat reconeguda com a festa d'interès turístic nacional. Enguany, el certamen aposta per potenciar els espectacles de carrer i ampliar el seu radi d'acció a nous espais patrimonials rehabilitats. Actes Centrals i Novetats Nous espais recuperats: La festa s'estén a la plaça de l'antiga església dels Dolors i a les Avançades de Sant Joan, una fortificació recentment recuperada. Concert destacat: La reconeguda cantant Maria del Mar Bonet oferirà un concert gratuït a les Avançades de Sant Joan amb textos antics i ambientació d'època. Gran Desfilada: Se celebra el dissabte a la nit i és l'acte principal on participen més de mil persones, agrupant tots els elements de la festa. Gastronomia i Vida al Carrer Mengeu de Festa: Una trentena de restaurants participen amb menús basats en la cuina del segle XVI i dolços tradicionals. Mercats i Oficis: El Mercat d'Època s'amplia amb més d'un centenar de paradistes, mentre que el carrer de la Rosa acull la mostra d'oficis antics. El riu Ebre: Es recupera el protagonisme del riu amb activitats com recorreguts en vaixell, la baixada nedant i espectacles a les platges fluvials. Cultura i Espectacles propi L'organització destaca que cada cop hi ha més produccions pròpies de gran qualitat, com la Taverna d'Enrico o la Cantina Cantorum, combinades amb grups internacionals com els Acros Morros. Segons Jordi Bonilla, regidor de la festa: "L'Apsis de la Catedral es potenciarà com un autèntic escenari central on contínuament hi haurà activitats."

  • 11'

    Visita a la Gelateria Sirvent de Tarragona a la Via T

    Concurs i Sortejos de la Via T L'episodi comença amb l'anunci dels guanyadors del segon sorteig setmanal de la campanya d'estiu Tarragona de Copres. S'esmenten diversos comerços locals on els afortunats han obtingut els seus premis, destacant la importància del comerç de proximitat a la ciutat. L'Enigma de la Unitat Mòbil La unitat mòbil, amb el Josep Suñé i el Jordi Roig, s'ha desplaçat per tota la ciutat per situar-se en un establiment emblemàtic. Les pistes inicials inclouen: * Una ubicació en una via molt transitada que properament tindrà obres. * Un lloc on se sent el so de plats i copes. * Un establiment de tota la vida conegut tant per l'activitat d'estiu com la d'hivern. La Gelateria Sirvent: Tradició i Refresc Finalment, una oient anomenada Neus esbrina la ubicació: la Gelateria Sirvent a la Rambla Vella de Tarragona. La Joana, responsable de l'establiment, comparteix detalls sobre la història i l'oferta del local: Història: La tradició es remunta al 1860 amb els torrons, mentre que la gelateria es va instal·lar el 1950. Varietat: Han passat dels sabors clàssics (xocolata, vainilla, maduixa) a oferir més de 50 sabors diferents, incloent-hi opcions modernes com el blue eye (gelat blau de fruites). Productes artesans: A més de gelats, granissats i orxata, l'establiment ha adquirit la producció de carquinyolis i maginets tradicionals de Tarragona. "Nosaltres intentem quedar bé, i si alguna persona no queda bé... intentarem solucionar-lo, perquè la nostra forma és que la gent quedi contenta." Evolució del Consum Es comenta com han canviat les modes; abans les copes de gelat es decoraven amb bengales i paraigüetes, mentre que ara es prioritza el producte natural i la fruita fresca. La gelateria continua essent un punt de parada obligatori per als turistes que fan la ruta entre el Circ, l'Amfiteatre i les Muralles.

  • 23'

    Gastronomia de Segòvia: Tradició i Innovació

    Resum de l'episodi Aquest episodi de la ruta per les ciutats Patrimoni de la Humanitat se centra en la riquesa gastronòmica de Segòvia. A través d'un concurs de preguntes i entrevistes amb restauradors de prestigi, s'explora des del plat més emblemàtic, el cochinillo, fins a les propostes més avantguardistes de la cuina castellana actual. El Cochinillo: L'Icona Segoviana El programa dedica una part important a definir què fa que un cochinillo sigui autèntic sota la seva marca de garantia: • Edat i pes: L'animal ha de tenir un màxim de 21 dies i el seu pes ha d'oscil·lar entre els 3,4 i els 4,8 quilos. • Alimentació: Exclusivament llet materna. • Elaboració: Es cuina només amb aigua i sal en un forn de llenya (idealment de freixe) durant unes dues hores. • Tradició: Es destaca la figura històrica de Cándido i la tradició de tallar el porquet amb el cantell d'un plat per demostrar-ne el punt cruixent. Veus de la Restauració • José María (Restaurant José María): Enalteix la gastronomia com un atractiu cultural al mateix nivell dels monuments. Subratlla la importància de la senzillesa i la qualitat de la matèria primera autòctona. • Lucio del Campo (Restaurant El Divino): Representa la fusió entre la tradició i la innovació. El seu establiment, ubicat en un antic convent, aposta per tècniques com el buit i una cura extrema en la selecció de vins, comptant amb sommeliers premiats. Altres Delícies Locals Més enllà del porquet, s'esmenten altres productes fonamentals: • Els judiones de la Granja (judiones del Real Sitio). • Les carns de lleteró (lechal). • Truites de riu, crancs, formatges de la zona i hortalisses de la temporada de setembre. "La gastronomia és la cultura que tant satisfà al cos i a l'ànima."

  • 5'

    Concentracions a Tarragona per la pau a Palestina i el Líban

    Protesta contra la massacre a l'Orient Mitjà Josep Maria Llagó, portaveu de la coordinadora Tarragona Patrimoni de la Pau, explica els motius de la mobilització ciutadana davant l'escalada de violència a l'Orient Mitjà. La concentració neix del malestar generat per les notícies de la regió i s'emmarca en una jornada de lluita a nivell de tota Catalunya i l'Estat espanyol. Crítica a la inacció internacional L'entrevista posa l'accent en diversos punts crítics sobre la gestió política del conflicte: Passivitat institucional: Es denuncia la manca d'una intervenció contundent per part de la comunitat internacional per aturar els atacs. Complicitat de l'Estat espanyol: Llagó assenyala la incoherència de mantenir la compra-venda d'armes i realitzar maniobres militars conjuntes amb l'exèrcit d'Israel, com el cas de la fragata Blas de Lezo. Comparativa amb l'Iraq: S'admet que, a diferència de les mobilitzacions del 2003, actualment els governs mantenen un perfil de silenci i tolerància que dificulta una implicació ciutadana tan massiva. "S'haurien d'emprendre accions preventives i no permetre maniobres militars amb països que estan realitzant atacs inadmissibles." Continuïtat de les mobilitzacions Tot i les dificultats de convocar actes amb poc marge de temps, la coordinadora té la intenció de seguir preparant accions. Reclamen un alto el foc immediat i recorden que, tot i que hi ha molts conflictes oblidats, la situació actual al Líban i Palestina és d'una urgència humanitària extrema.

  • 21'

    Balanç de sis mesos de la Llei de prevenció del tabaquisme

    Valoració positiva de la implantació de la llei Després de mig any de vigència de la normativa coneguda com a llei anti-tabac, l'epidemiòloga Cinta Daufí analitza l'impacte d'aquesta mesura en la societat catalana. La conclusió principal és que l'acceptació ha estat molt favorable i no s'han complert els pronòstics pessimistes que auguraven conflictes socials o desastres econòmics. Impacte en la salut i hàbits dels ciutadans La llei ha tingut efectes directes en la reducció del tabaquisme i la millora de la qualitat de l'aire: * S'ha registrat una disminució en la venda de tabac (entre un 5% i un 15%). * Ha augmentat significativament el nombre de persones que han decidit deixar de fumar, aprofitant l'impuls de la nova normativa. * La nicotina ambiental ha baixat dràsticament: un 90% en edificis de l'administració i entre un 86-90% a les empreses. Grau de compliment i punts crítics Tot i que el balanç és generalment positiu, l'aplicació varia segons el sector: * Sector sanitari i educatiu: El compliment és pràcticament total. Els professionals han adoptat el compromís de donar exemple sortint al carrer per fumar. * Restauració i oci: És el sector on la llei es percep com a més tova. Molts locals petits han optat per permetre fumar per por a perdre clientela, i els restaurants grans sovint no han realitzat les obres de separació física necessàries. "No hi ha hagut cap desastre nacional ni els fumadors i no fumadors s'han anat apunyalant pels carrers; la convivència és absolutament respectuosa." Futur i nous reptes De cara al futur, s'espera que a partir de setembre s'acabi la moratòria per als locals d'oci i s'apliqui una política de tolerància zero amb més inspeccions i sancions. El gran repte pendent continua sent la prevenció entre els joves i les dones adolescents, que són l'objectiu principal de les tabaqueres. Finalment, l'experta recorda que la normativa és, en essència, una llei de prevenció que garanteix el dret fonamental a respirar aire net i a gaudir d'una vida saludable.