Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
Programa

Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio

Podcasts històrics del programa “El Matí de Tarragona Ràdio” En aquest apartat trobaràs els podcasts dels espais històrics del programa El Matí de Tarragona Ràdio corresponents a l’any 2009

·738 episodis
RSS

episodis

625-636 de 738
  • 25'

    Estrenes de cinema i el futur de les sales de continguts

    Actualitat Cinematogràfica i Nous Formats L'episodi d'avui analitza la transformació de les sales de cinema i les principals estrenes de la setmana, coincidint amb l'inici del pont de desembre i la campanya de Nadal. La reinvenció de les sales de cinema Els col·laboradors David Serra i Juanjo Ferrer debaten sobre com les sales tradicionals estan canviant el seu model de negoci per sobreviure: • Es converteixen en sales d'exhibició de continguts, no només pel·lícules. • S'obre la porta a esdeveniments en directe com futbol, òpera i produccions teatrals. • Fins i tot s'experimenta amb la projecció de sèries de televisió en pantalla gran. • Es critica la falta d'amabilitat i de modernització en detalls bàsics, com la dificultat per pagar amb targeta en certs cinemes. Principals Estrenes de la Setmana • Spanish Movie: La primera gran paròdia del cinema espanyol que imita l'estil de Scary Movie. Compta amb cameos de directors famosos com Alejandro Amenábar i l'actor Leslie Nielsen. • Dos canguros muy maduros: Comèdia familiar amb John Travolta i Robin Williams, destacada pel seu to lleuger i comercial. • Hermandat de sang (Sorority Row): Un remake de terror juvenil que no ha rebut gaire bona crítica, titllat de "sos". • Les dos vides d'Andrés Rabadán: Basada en fets reals sobre l'assassí de la ballesta, protagonitzada per Àlex Brendemühl. Una proposta més seriosa i psicològica. • Pluja de mandonguilles: Animació surrealista i recomanada per a nens, amb gran èmfasi en l'experiència del 3D. Tecnologia i Televisió a la Carta "El futur del consum audiovisual passa per la integració de plataformes en dispositius com la Playstation 3." Es discuteix com les videoconsoles ja permeten veure continguts de cadenes com Antena 3 o TVE a la carta, eliminant la rigidesa dels horaris d'emissió, tot i que encara s'ha de resoldre el model publicitari per fer-ho sostenible.

  • 25'

    L'Hospital de Sant Pau i Santa Tecla i el món de la rehabilitació

    Reconeixement a l'Hospital de Santa Tecla L'episodi comença celebrant que l'Hospital de Santa Tecla ha estat escollit per quarta vegada com un dels millors de l'Estat en gestió hospitalària. Aquest guardó es basa en dades objectivables i reals com: • Taxa de mortalitat • Readmissions hospitalàries • Cirurgia sense ingrés Fonaments de la Rehabilitació La doctora Jessi Molins defineix la rehabilitació no només com un procés de recuperació dels danys, sinó com la cerca de la màxima funcionalitat de la persona. Conceptes clau: • Recuperació vs. Compensació: Si no es pot recuperar la funció original, s'ensenya a les parts sanes a compensar la pèrdua. • Intervenció precoç: En casos crítics (com a l'UCI), la rehabilitació comença abans que el pacient estigui conscient per evitar retraccions musculars. • Higiene postural: L'educació és vital per prevenir el mal d'esquena, que afecta un 80% de la població. El paper actiu del pacient Es destaca que la rehabilitació és un procés que requereix la implicació absoluta de l'individu. "La rehabilitació no és que em facin coses, és prendre la responsabilitat d'un mateix." L'ull clínic de l'especialista sovint detecta qui anirà bé basant-se en l'actitud i el nivell d'esforç a casa, més enllà de la mitja hora de sessió a l'hospital. Treball Multidisciplinari i Model Biopsicosocial L'èxit del tractament depèn d'un equip orquestrat pel metge rehabilitador que inclou: • Fisioterapeutes: Exercici i mobilitat. • Terapeutes ocupacionals: Autonomia en activitats de la vida diària (menjar, vestir-se). • Logopedes i Neuropsicòlegs: Atenció a la parla i a l'estat emocional o cognitiu. Finalment, s'introdueix el model biopsicosocial, que recorda que una malaltia no és només biològica, sinó que està fortament influenciada per l'entorn familiar i la situació socioeconòmica actual.

  • 33'

    Cicles de Sanitat i Salut Ambiental a l'IES Calípolis

    Formació Professional Sanitària a Tarragona En aquest episodi s'analitza la importància dels cicles formatius de grau superior a l'IES Calípolis, destacant la seva estreta col·laboració amb el teixit empresarial. Es posa l'èmfasi en com la formació s'adapta a les normatives mediambientals i a les demandes tecnològiques actuals. Els Cicles Principals • Salut Ambiental: Un cicle innovador centrat en el control d'aigües, aliments, residus i plagues. És un sector amb una legislació molt dinàmica que requereix una actualització constant. • Laboratori de Diagnòstic Clínic: Enfocat a l'anàlisi de mostres biològiques dins l'àmbit sanitari tradicional. • Imatge per a la Diagnosi: Un camp amb un creixement tecnològic exponencial (ressonàncies, TAC, radiografies) que ha viscut un autèntic boom de demanda laboral. La Connexió amb l'Empresa L'empresa Nalco Española serveix d'exemple de com les multinacionals s'impliquen en la formació: • Les pràctiques duren sis setmanes d'integració total, permetent que l'alumne conegui el dia a dia real. • El professorat actua gairebé com un departament de recursos humans, buscant el perfil d'alumne que millor encaixi amb cada empresa. • Molts alumnes acaben contractats per les mateixes empreses on han realitzat les pràctiques. El Valor de la Formació Professional "La formació professional ja no és l'aneguet lleig del sistema educatiu; avui dia, els nostres tècnics estan altament preparats i són vitals per a les empreses." Es destaca que l'IES Calípolis és un centre de referència a Catalunya, atraient alumnes de tot el territori i fins i tot d'Andorra, gràcies a la seva alta capacitat d'inserció laboral i al prestigi dels seus ensenyaments pràctics.

  • 22'

    Claus històriques dels Balcans i activitats al CaixaFòrum

    Anàlisi dels conflictes als Balcans i l'Orient Mitjà L'episodi se centra en la complexitat històrica i geopolítica dels Balcans, establint paral·lelismes amb l'Orient Mitjà. L'historiador Francisco Veiga explica que ambdós territoris formaven part de l'antic Imperi Otomà i que la seva desarticulació traumàtica és l'arrel de molts conflictes actuals. Punts clau de l'entrevista amb Francisco Veiga Intervencionisme Occidental: Es destaca com les potències estrangeres sovint tanquen les crisis de manera provisional o deficient, creant una dinàmica de "solucions temporals" que esclaten cada cert temps. El paper de la Unió Europea: Per als països balcànics, l'entrada a la UE representa una gran esperança, tot i que conceptes com l'Espai Schengen podrien fer que les lluites per les fronteres territorials perdin sentit en un futur. L'impacte de la crisi econòmica: Veiga assenyala que el suport a Occident ha disminuït a causa de la crisi, generant un sentiment d'incertesa i desconcert en països com Hongria o Turquia. "Les crisis als Balcans no són un fenomen continu, sinó espasmòdic: l'opinió pública occidental reacciona emocionalment quan el conflicte esclata, però l'oblida ràpidament." Agenda Cultural al CaixaFòrum Tarragona El programa també repassa les activitats recents i futures del centre cultural: Música Antiga: Es destaca l'èxit de la soprano Emma Kirkby, que va traslladar l'audiència a la sonoritat del Londres del segle XVI. Paleontologia: Aquest dijous es realitzarà una conferència sobre el Pierolapithecus catalaunicus, una troballa clau a Hostalets de Pierola per entendre l'evolució dels primats fa 13 milions d'anys. Compromís Social: Balanç de l'Arbre dels Desitjos, una activitat emmarcada en el Dia Internacional contra la Violència de Gènere.

  • 12'

    Novetats literàries i cultura nòrdica a la Biblioteca de Tarragona

    Actualitat Literària i Local En aquesta edició de l'espai de la biblioteca, l'Esteve Massalles presenta una selecció de publicacions amb un fort component tarragoní i de narrativa contemporània. S'han destacat autors que, tot i tractar temes universals, mantenen un lligam estret amb el territori. Narrativa destacada Olga Xirinacs: Es presenta L'agonia de Saberia Vargas, una obra editada per Edicions Meteora que narra la vida intensa d'un personatge situat a la platja d'Orient de Tarragona a través de l'entrevista d'un antropòleg. David Nel·lo: El guanyador del premi Marian Vayreda 2009 presenta El meu cor cap a tu, una novel·la sobre el despoblament d'una illa a Irlanda amb paral·lelismes a l'obra de Xirinacs en la recuperació de la memòria. Noemí Bagés: L'autora presenta Rere el mur, la seva tercera novel·la, situada al Pallars però amb protagonistes tarragonins. Llibres de Regal i Guies Es recomanen obres de gran format ideals per a les festes de Nadal: * Guia del Fara de Carles: Una proposta de turisme cultural d'Ernest Costa que inclou història, toponímia i un glosari local del Baix Ebre. * Les catedrals del vi: Un llibre voluminós coordinat per Raquel Lacuesta que recull la bellesa arquitectònica de les cooperatives, centrant-se especialment en les de la Conca de Barberà i la Terra Alta. Cultura i Activitats a la Biblioteca La biblioteca inicia un nou cicle temàtic centrat en el Nord (Boreas), explorant la cultura dels països nòrdics i Rússia: Cinema: Conferència sobre el moviment Dogma 95 i el realisme en el cinema danès contemporani. Literatura: Clubs de lectura dedicats a Txékhov i representacions basades en Dostoievski. Formació Digital: Continuen els cursos de noves tecnologies, amb tallers específics sobre la cerca de feina per internet i l'administració electrònica.

  • 26'

    Especial Pastisseria: De la Genovesa a la Muscuita

    Reconeixements a la Gastronomia Catalana L'episodi comença celebrant l'èxit del Celler de Can Roca en obtenir la seva tercera estrella Michelin. Es destaca la humilitat dels germans Roca i la qualitat excepcional de la seva cuina, que posiciona Catalunya amb quatre restaurants de màxima categoria, superant numèricament el País Basc. Fonaments de la Pastisseria Casolana Francesc Lledó presenta una guia detallada per elaborar quatre tipus de masses dolces, posant èmfasi en la precisió de les mesures, les temperatures i els temps de forn. Masses Bàsiques i Tècniques • Coc Ràpid: La recepta més tradicional basada en la mesura del got de iogurt (1-1-2-3-4). És una massa amb oli d'oliva, ideal per menjar sola. • Genovesa: Una versió més professional i fina, sense oli, que s'utilitza principalment com a base per ser farcida. Requereix muntar l'ou sencer amb el sucre fins a blanquejar. Especialitats i Perfeccionament • Quartos Mallorquins: Inspirats en la pastisseria Can Joan de Saigo, són bescuits extremadament lleugers fets amb maicena. Són aptes per a celíacs si es vigila el sucre llustre. • Muscuita de Xocolata: La recepta estrella del restaurant, una mena de mousse o soufflé enfornat que no porta farina. "La sal aixeca el gust de les coses; posar-hi una punta de sal a tots els cocs hi queda molt bé." Consells Tècnics de Cocció • Preparació del motlle: Pintar amb mantega i encamisar amb farina (o cacau per a la xocolata). • Gestió de l'aire: Incorporar les clares muntades amb moviments envolupants per no perdre el volum. • Ús del forn: Es recomana escalfar a màxima potència inicialment i després baixar la temperatura. És vital no utilitzar el ventilador per permetre que la massa pugi correctament.

  • 13'

    Ruta d'Escaladei a l'ermita de la Foia

    Ruta i Agenda Esportiva al Montsant L'episodi d'avui combina l'actualitat de les curses de fons a la demarcació de Tarragona amb una proposta d'excursionisme clàssica per la Serra de Montsant. Agenda de Curses Es repassen les cites més rellevants per als corredors durant les properes setmanes: * Mitja Marató de Tarragona: Es fa una crida a la participació ciutadana per animar els atletes, destacant la importància del caliu del públic. * Sant Silvestre de Tarragona: La tradicional cursa del 31 de desembre (9 km) que transcorre vora el port. * Altres cites: Es mencionen les mitges maratons de Mataró i Vilanova, així com la cursa de muntanya de la Riera de Gaià. Comparativa: Carros de Foc vs. Porta del Cel Es planteja un debat sobre la duresa de les travesses clàssiques del Pirineu: "La Porta del Cel és més dura que la de Carros de Foc pels seus desnivells i el pas per la Pica d'Estats." Carros de Foc: Travessa pel Parc Nacional d'Aigüestortes i Estany de Sant Maurici. Porta del Cel: Ruta circular que enllaça els refugis de Certascan, Pinet i Vallferrera, superant cims de 3.000 metres. La Ruta: D'Escaladei a l'ermita de la Foia Proposta de senderisme enriquida que va més enllà de la simple visita a la cartoixa: 1. Inici: Sortida des d'Escaladei en direcció a la Cartoixa. 2. L'Escletxa: Pas estret i equipat amb una cadena que permet pujar a la Serra Major gaudint d'unes vistes panoràmiques del riu Ebre i les muntanyes de Tortosa. 3. Descens: Caminada per la carena en direcció a la Punta del Boter i el Mas de l'Extrem. 4. Final: Arribada a l'ermita de la Foia (Cabassers), una zona ideal per a la canalla i la pràctica de l'escalada. La ruta té una durada aproximada d'entre 4 i 6 hores (7 km) i presenta un desnivell inicial d'uns 600 metres.

  • 25'

    Actualitat Cinematogràfica i Jornades TIC a Tarragona

    Les Sisena Jornades sobre Tecnologies de la Informació L'episodi comença presentant les 600 jornades sobre tecnologies de la informació i la comunicació que se celebren a Tarragona. Es destaca la naturalesa multiseu de l'esdeveniment, amb connexions per streaming entre diferents punts de Catalunya. Detalls de l'esdeveniment • Se celebra a la Sala de Graus del Campus Catalunya (URV). • Els actes comencen dissabte a les 9:00 del matí. • Inclou els Cava&Twits, un espai de conversa informal amb figures com Marc Cortés. • L'objectiu és oferir coneixement gratuït tant presencialment com en línia. Novetats de la Cartellera de Cinema Els col·laboradors analitzen les estrenes més destacades, des del terror de baix pressupost fins a l'animació estatal. Paranormal Activity Es discuteix el fenomen d'aquesta pel·lícula que, amb un pressupost de només 15.000 dòlars, ha recaptat més de 100 milions. "És una pel·lícula que ens fa sentir vulnerables perquè tracta situacions versemblants que passen mentre dormim." Els tertulians destaquen que no recorre a l'efectisme gratuït ni al gore, sinó a la autosugestió de l'espectador. El baile de la victoria i Buscando a Eric • El baile de la victoria: Dirigida per Fernando Trueba i protagonitzada per Ricardo Darín, ambientada en el Xile post-dictadura. • Buscando a Eric: L'última obra de Ken Loach que barreja drama social amb comèdia, amb la presència de l'exfutbolista Eric Cantona. Planet 51: L'aposta de l'animació espanyola Es valora positivament la qualitat tècnica d'aquesta producció de l'empresa Ilion, destacant que pot competir visualment amb les de Pixar, tot i que es critica que el guió podria haver estat més polit emocionalment. Censura i altres estrenes Es menciona breument la polèmica al voltant de Saw VI, que va rebre una qualificació X a Espanya, impedint-ne l'estrena en circuits comercials convencionals, una decisió que els col·laboradors consideren absurda.

  • 30'

    Gastronomia: Estrelles Michelin i Rebosteria de Nadal

    Reconeixement a la Cuina Catalana L'episodi comença celebrant el gran èxit d'El Celler de Can Roca en obtenir la seva tercera estrella Michelin. Es destaca no només la seva excel·lència culinària, sinó també la humilitat dels germans Roca i el seu paper en el panorama internacional. "És el millor restaurant del món per mi, no només pel menjar sinó pel tracte humà i la falta de cerimònia intimidatòria." • Catalunya supera al País Basc en nombre de restaurants amb tres estrelles (quatre actualment). • Es menciona la importància de la figura de Josep Roca com a sommelier de referència. Secció de Rebosteria: Cocs i Pastissos Amb l'excusa del dia d'Acció de Gràcies, el programa presenta quatre receptes clau per a les festes: Els Clàssics • Coc ràpid: Una recepta casolana basada en la mesura del got de iogurt (1-2-3-4). Ideal per berenar sol. • Genovesa: Una versió més professional i fina, perfecta per a ser farcida, que requereix un muntatge intens de l'ou amb el sucre. Especialitats i Aptes per a Celíacs • Quartos: Recepta típica de Mallorca (inspirada en Can Joan de S'Aigo). És una massa tipus "núvol" que, si es fa amb maizena, és apta per a celíacs. • Muscuita de xocolata: El pastís estrella del restaurant Quim Quima. No porta farina, convertint-se en una opció lleugera i intensa per a les postres de Nadal. Actualitat del Restaurant Quim Quima • Vins de crisi: Avanç d'un proper tast de vins del Priorat amb preus inferiors als 10 euros. • Menús de Nadal: Informació sobre el gall indi (pavo) per encàrrec, els canelons i els galets farcits per emportar. • Temporada de bolets: Tancament de les jornades gastronòmiques, tot i que encara es mantenen alguns arrossos caldosos a la carta.

  • 23'

    Dia Mundial de la Sida: Prevenció i nous tractaments

    Prevenció i incidència de la Sida en l'actualitat Amb motiu de la proximitat del Dia Mundial de la Sida, s'analitza l'estat actual de la malaltia a Tarragona i a nivell global. S'ha detectat un cert relaxament en les mesures de prevenció a causa de la disminució del boom mediàtic de fa anys. Els experts destaquen que, tot i que abans s'associava a col·lectius concrets, actualment el perfil de contagi és majoritàriament heterosexual i per contactes esporàdics. • L'ús del preservatiu és l'única mesura realment eficaç per evitar la transmissió. • El col·lectiu de joves (entre 15 i 25 anys) es considera el més vulnerable actualment. • La incidència d'infeccions per l'ús de xeringues compartides ha baixat dràsticament. Avanços mèdics i qualitat de vida De malaltia terminal a crònica El doctor Antonio Delejido explica que la medicina ha evolucionat de tal manera que avui dia la sida es considera una malaltia crònica controlable. Gràcies als nous fàrmacs antiretrovirals, els pacients tenen una esperança de vida molt més llarga i una qualitat de vida excel·lent, amb una toxicitat farmacològica mínima comparada amb fa 15 anys. "Avui un malalt de sida té una vida absolutament normal... els fàrmacs moderns permeten que no hi hagi evidència física de la malaltia." Gestació i transmissió vertical Un dels grans èxits és la gestació en dones portadores. Si es segueixen els protocols mèdics i el tractament adequat, la taxa de contagis al fetus és pràcticament zero, un canvi radical respecte als inicis de la pandèmia on es desaconsellava l'embaràs. El contrast global i el cost del sistema S'exposa una crítica sobre la pèrdua de consciència social i la desigualtat internacional: • El cost del tractament és elevat i acumulatival sistema sanitari, ja que el pacient no es cura, sinó que es cronifica. • Hi ha una forta crítica a la gestió de l'OMS comparant-la amb la Grip A: s'inverteixen milions en una grip amb poca mortalitat mentre es tancan els ulls a la catàstrofe a l'Àfrica, on la sida segueix delmant generacions senceres sense recursos.

  • 43'

    La Formació en Gestió Comercial i Màrqueting

    Futur i Reptes de la Gestió Comercial L'episodi d'avui de l'Espai Eines se centra en la importància de la formació professional en l'àmbit del comerç i el màrqueting, comptant amb la presència de docents, alumnes i representants del sector empresarial i col·legial. Es destaca que la venda no és només una qüestió de talent natural, sinó que requereix una preparació acadèmica sòlida. Formació Professional i Accés Universitari • El cicle de Grau Superior en Gestió Comercial i Màrqueting té una alta demanda i serveix de pont directe cap a carreres com Empresarials o Dret. • S'anuncia el canvi de durada del cicle, que passarà d'un a dos anys el 2011 per dotar-lo de més transcendència. • El programa Qualifica't permet acreditar l'experiència laboral prèvia com a formació acadèmica oficial. El Valor de les Pràctiques en l'Empresa Les pràctiques (400 hores) són obligatòries i fonamentals per a la inserció laboral. Segons els experts: "Com es coneix realment algú és quan el tens mesos treballant; llavors veus la seva personalitat emocional i com respon al lloc de treball." Noves Tecnologies i Ètica Comercial En l'era digital, les eines informàtiques i les xarxes socials transformen la professió: • Internet com a eina d'intel·ligència: Ideal per conèixer el mercat i monitorar la competència (benchmarking). • CRM i fidelització: Ús d'aplicacions per millorar la relació amb el client i la gestió de dades. • Ètica i confiança: Es defensa una venda basada en el valor de la persona i no en el "preu a qualsevol cost". La venda bona és la de llarg termini. El Rol de l'Agent Comercial El Col·legi d'Agents Comercials reivindica el seu paper com els "ulls i la veu" de l'empresa al carrer, subratllant la necessitat de reciclatge permanent per adaptar-se a entorns econòmics canviants.

  • 15'

    Activitats al CaixaForum contra la violència de gènere

    Resum de l'entrevista amb Carles Marqués i Giselle Freiberger El director de CaixaForum Tarragona, Carles Marqués, repassa l'actualitat cultural del centre, posant un èmfasi especial en el Dia Internacional de la Violència de Gènere. L'entrevista compta amb la participació de l'artista brasilera Giselle Freiberger, qui presenta una instal·lació artística participativa que busca conscienciar sobre aquesta problemàtica social. Acció artística: "Flors per transformar" L'activitat central de la setmana és un taller familiar i acció d'art efímer que convertirà el vestíbul del centre en una plaça pública oberta a tothom: - L'Arbre de la Pau: Una estructura de tres metres on les flors contenen notícies negatives sobre violència i els fruits representen els canvis positius de la societat. - Participació activa: Els adults poden deixar missatges de reflexió i els infants realitzen flors mitjançant l'art de la papiroflèxia. - Objectiu: Tractar un tema difícil des d'una vessant positiva i constructiva per fomentar el canvi social. "L'obra es realitza amb la participació de les persones... Un projecte artístic en contra de la violència de gènere i la violència en general." Altres activitats destacades A banda de l'acció central, el centre ofereix una programació diversa pel final de novembre: * Cicle sobre la Felicitat: Última sessió amb el professor Ruth Veenhoven per analitzar què ens fa realment feliços. * Música Clàssica: Concert de la soprano Emma Kirkby acompanyada d'un lleutista, especialitzats en música antiga europea. * Cinema: Cloenda del cicle de matinals amb la pel·lícula coreana L'Arc (The Bow). * Conscienciació juvenil: Tallers per a estudiants de secundària per prevenir la violència amb enfocaments molt realistes i pràctics.