Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
Programa

Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio

Podcasts històrics del programa “El Matí de Tarragona Ràdio” En aquest apartat trobaràs els podcasts dels espais històrics del programa El Matí de Tarragona Ràdio corresponents a l’any 2010

·625 episodis
RSS

episodis

589-600 de 625
  • 17'

    El piano i la seva revolució al CaixaFòrum Tarragona

    El piano com a motor de transformació social i musical En aquesta edició del programa, es presenta el nou cicle de conferències al CaixaFòrum Tarragona centrat en la figura del piano. L'espai recupera la seva col·laboració amb el director Carles Marquès i el divulgador musical Joan Vives, flautista i locutor de Catalunya Música, per explorar com aquest instrument va capgirar les modes i tradicions del seu temps. Punts clau de la proposta divulgativa Interacció amb la societat: El piano no s'analitza només com un objecte tècnic, sinó com una eina que va permetre l'esclat del Romanticisme. La seva capacitat per fer matisos (piano i forte) el va convertir en l'instrument ideal per expressar la subjectivitat i el sentiment de l'època. Efimeritat i abstracció: Joan Vives utilitza analogies visuals i sensorials per explicar la música: > "La música és invisible. És com el perfum, quan compres una botella de colònia pagues perquè s'evapori." Divulgació accessible: El cicle està dissenyat per a tots els públics, sense necessitat de tenir coneixements tècnics o saber llegir partitures. L'objectiu és gaudir de la música des d'una perspectiva amena i didàctica. Calendari i protagonistes Les xerrades tindran lloc tots els dilluns a les 19:00h fins al 25 d'octubre. El cicle aprofita el bicentenari del naixement de dos grans compositors per aprofundir en la seva obra: 1. Frédéric Chopin: Amb especial èmfasi en la seva vinculació amb Mallorca i Barcelona. 2. Robert Schumann: Figura cabdal del romanticisme alemany. Finalment, es recorda que les exposicions sobre Cambodja i l'obra de Cristina García Rodero i Gervasio Sánchez continuaran obertes fins al 21 de novembre.

  • 26'

    Fundació Casal Amic: Acció Social i Educació

    Presentació de la Fundació Casal Amic En aquesta sessió inaugural de la secció Al carrer, els representants de la Fundació Casal Amic, Jordi Collado i Javi Saragossa, expliquen la trajectòria de l'entitat. Amb 27 anys d'història, la fundació ha evolucionat d'un origen vinculat a l'esplai parroquial fins a convertir-se en un referent de l'acció social professionalitzada a Tarragona. Missió i Àmbit d'Actuació • L'objectiu principal és transformar la realitat quotidiana mitjançant projectes educatius i de formació. • Treballen amb infants, joves i famílies en situació de risc d'exclusió social. • Defensen la formació com l'eina bàsica per a l'emancipació: "L'educació i la xarxa associativa permeten que la persona estigui en posició de no entrar en l'exclusió." La Crisi i els Nous Perfils de Pobresa Discussió profunda sobre com la crisi econòmica ha accentuat les dificultats de la classe mitjana i ha feminitzat la pobresa entre la gent gran del centre de la ciutat. L'entitat destaca que l'exclusió no és exclusiva dels barris perifèrics, sinó que es troba present en tot el teixit urbà. Projectes i Col·laboracions La fundació gestiona entre 50 i 100 treballadors i es finança mitjançant concursos públics, subvencions i donacions privades. • Balanç de l'estiu: S'han realitzat sis casals d'estiu amb prop de 300 infants i camps de treball per a joves de 15 a 18 anys (futurs monitors). • Treball en xarxa: Accent en la importància de col·laborar amb l'Ajuntament i altres entitats per unificar paradigmes educatius. • Correspondències Ciutadanes: Presentació d'un projecte europeu innovador que uneix art i intervenció social mitjançant residències artístiques als barris de Ponent. Com Col·laborar Es convida a la ciutadania a participar a través de la web oficial: Aportacions econòmiques: Des de quotes simbòliques fins a donacions anuals. Voluntariat: Participació directa en els equips i activitats de carrer. Difusió: Donar a conèixer la tasca de l'entitat a la comunitat.

  • 24'

    La tonyina vermella: cuina en cru i tècniques

    La tonyina vermella del Mediterrani L'episodi se centra en el valor gastronòmic i la situació actual de la tonyina vermella, un peix considerat el "rei" pels mercats internacionals com el japonès. Es discuteix la seva pesca al Mediterrani, les restriccions comercials per evitar l'expoli i la diferència entre la pesca salvatge i les piscifactories extensives. Peces i preparacions en cru El cuiner Francesc Lledó destaca que la tonyina és ideal per menjar-la crua, especialment amb l'arribada de la calor. Es detallen les diferents parts de l'animal: • La ventresca: La part més grassa i vetada, ideal per a carpaccio o volta i volta a la planxa. • El llom: Peça noble per a tàrtars. • La cua: Més nerviosa, recomanada per a talls fins per a nens o preparacions cuites. Receptes i tècniques destacades Es proposen diverses formes innovadores de preparar aquest peix: • Carpaccio amb oli d'alfàbrega: Pintat amb vinagre de Jerez per "coure" la carn lleugerament. • Tàrtar a ganivet: És crucial tallar-lo a mà per no perdre els sucs. S'amaneix amb ceba tendre, soja i unes gotes de manzanilla o fino. • Combinacions sorprenents: Meló a la planxa amb làmines de tonyina crua o daus de tonyina amb formatge de cabra fos. "Com menys vegades passem el ganivet per damunt del producte, més bo quedarà el tàrtar perquè no n'exprimim els sucs." Salses i complements L'expert explica una curiosa recepta de salsa agredolça de Coca-Cola (reduïda amb soja, vinagre i mantega) que combina perfectament amb peixos potents i carns. Finalment, es menciona l'ús de la tonyina seca (similar al bacallà salat) per fer escaixades.

  • 19'

    Gervasio Sánchez presenta 'Cambotja, terra d'esperança'

    Retorn a Tarragona i trajectòria professional L'espai setmanal del CaixaForum Tarragona reprèn la seva activitat amb la visita del prestigiós fotoperiodista Gervasio Sánchez. L'autor explica la seva estreta vinculació emocional amb la ciutat, on va viure des dels 10 anys i va treballar com a cambrer a la platja del Miracle per finançar els seus inicis en el periodisme i els seus primers viatges. L'exposició: Cambotja, terra d'esperança La mostra recull el testimoni de l'evolució del país asiàtic, des del dolor de la guerra i les mines antipersona fins a la superació actual. Sánchez destaca: - L'impacte de la Guerra Freda i el règim dels Khmer rojos, que va exterminar un terç de la població. - El treball del missioner Quique Figaredo amb víctimes de mines i poliomielitis. - El canvi d'estil en aquest treball, utilitzant el color per transmetre positivitat davant del seu tradicional blanc i negre. "On hi havia dolor, ara vull veure somriures, gent que lluita per millorar la seva vida." Context polític i futur L'autor analitza la situació de Cambotja com a víctima de la seva posició geogràfica durant la guerra del Vietnam. Tot i la corrupció i la pobresa estructural, subratlla la importància dels microprojectes de desenvolupament i convida els oients a visitar el país per la seva gran riquesa arquitectònica, com el conjunt d'Angkor. Pròxims projectes Gervasio Sánchez ha anunciat que a principis d'any presentarà un macroprojecte sobre els desapareguts en diversos països del món, incloent-hi un epíleg dedicat a la recuperació de la memòria històrica a Espanya.

  • 28'

    L'adolescència i el suport mèdic psicosocial

    L'enfocament integral de l'adolescència El podcast presenta el servei especialitzat de la doctora Carme Nolla, qui proposa un model d'atenció mèdica que va més enllà de la patologia orgànica per centrar-se en el benestar psicosocial dels joves d'entre 15 i 20 anys. La relació entre pares i fills Un dels pilars de la discussió és la dificultat dels pares per gestionar aquesta etapa de transició. Es destaquen punts clau per a una convivència sana: • L'espai de confidencialitat: És vital que l'adolescent tingui un espai privat amb el metge, sense la presència dels pares, per parlar amb llibertat. • Escolta activa: La doctora recorda que tenim "dues orelles i una sola boca" per emfatitzar que el paper dels pares ha de ser més d'escolta que de repetició de normes. • Respecte a la intimitat: Es desaconsellen pràctiques com revisar mòbils o motxilles, ja que trenquen la confiança de manera permanent. "L'adolescent que no té problemes a aquesta edat és el meu futur client." Salut sexual i addiccions L'episodi aborda temes crítics que preocupen tant a joves com a famílies: • Informació vs. Coneixement: Tot i l'excés d'informació a Internet i televisió, molts joves presenten carències greus en biologia bàsica i mètodes de prevenció. • Consum de substàncies: Es detecta un ús normalitzat de l'alcohol i el cànnabis, sovint sota la falsa percepció que ajuden a relaxar-se o estudiar. • Noves realitats: L'augment del papil·loma virus en edats primerenques indica un inici sexual cada cop més jove (13-14 anys). Trastorns i detecció prematura Es parla de la importància de diferenciar entre comportaments típics de l'edat (com la rebel·lió o la mandra) i patologies reals com els trastorns de la conducta alimentària (TCA) o la depressió, que requereixen derivació a especialistes.

  • 18'

    Rutes de natura i curses de muntanya a Catalunya

    Agenda d'esdeveniments i curses d'aventura En aquesta edició del programa, en Pep Calvet ens presenta un ampli ventall d'activitats a l'aire lliure per als propers dies, destacant la varietat de disciplines que van des dels rides fins a les curses de resistència: Open Ride Baix Penedès: Organitzat per la Lira Vendrellenca el 4 de setembre. Ride Infernal Bissaure: Una prova de gran duresa que tindrà lloc els dies 18 i 19 de setembre a les Garrigues. Caminada de resistència al Pantà d'Oliana: Una prova circular de 24 hores per la zona del Coll de Nargó. Cursa de muntanya de Montblanc: Amb recorreguts de 25 i 14 quilòmetres. Cursa Tagà 2040: Destacada pels seus paisatges espectaculars a Sant Joan de les Abadesses, amb un elevat desnivell. Entrevista amb Eduard Jornet Parlem amb l'Eduard Jornet, pare del reconegut atleta Kilian Jornet, sobre l'anul·lació de la marató de Prullans per motius de seguretat. Malgrat això, s'anuncia un activitat alternativa: "Diumenge a les 10 del matí a Prullans ens trobarem tots per fer una mena de míting, entrenament i cursa amb el Kilian durant unes tres hores." L'Eduard també comenta la preparació del Kilian per al seu proper gran repte: batre el rècord a Tanzània cap a finals de mes. Proposta de ruta local: La Secuita Per a aquells que busquen una activitat més relaxada i propera al Camp de Tarragona, es proposa la Ruta dels quatre pobles: Es tracta d'un recorregut circular i planer que surt de la Secuita. Passa per punts d'interès cultural com l'església de Vistavella, obra de l'arquitecte Jujol. La ruta transcorre també pels Garidells, l'Argilaga i zones boscoses properes a l'estació de l'AVE.

  • 19'

    Estrenes de cinema: Lope i El aprenent de bruixot

    Panorama del cinema per a l'inici de setembre Els col·laboradors Juanjo Ferrer i David Serra analitzen les principals novetats de la cartellera, destacant el retorn de la producció espanyola a les grans pantalles i el pes del cinema comercial de Hollywood. Lope: Biopic literari a l'estil espanyol Lope es presenta com la gran aposta del cinema espanyol de l'any. Tot i ser una producció ambiciosa, els tertulians mostren certa cautela: Pressupost: Malgrat semblar una superproducció, s'ha rodat amb prop de 5 milions d'euros, una xifra modesta comparada amb altres èxits com Alatriste. Repartiment: Destaquen la tasca d'Alberto Amann, Leonor Watling i Pilar López de Ayala. Estil: Es defineix més com un drama romàntic que no pas com una pel·lícula d'aventures pura, a causa de les limitacions pressupostàries. El aprenent de bruixot i el segell Disney Una altra de les grans estrenes és El aprenent de bruixot, produïda pel conegut Jerry Bruckheimer i protagonitzada per Nicolas Cage. La pel·lícula s'inspira lliurement en el fragment clàssic de la pel·lícula Fantasia de Walt Disney. Els crítics debaten sobre la figura de Bruckheimer, a qui defineixen com un geni de la comercialització, capaç d'agafar idees i convertir-les en èxits de taquilla encara que perdin originalitat. Altres estrenes a Tarragona L'agenda cinematogràfica es completa amb opcions per a tots els públics: Un pequeño cambio: Una comèdia romàntica protagonitzada per Jennifer Aniston i Jason Bateman. Es desciu com una pel·lícula senzilla i agradable, ideal per passar l'estona. Bright Star: De la directora Jane Campion. És una biografia del poeta John Keats que serveix de contrapunt literari a la pel·lícula sobre Lope de Vega. Campanilla y el Gran Rescate: L'opció destinada al públic infantil i familiar. "Jerry Bruckheimer és especialista a agafar una idea, treure-li l'encant i l'originalitat, i vendre-la molt bé."

  • 40'

    Línia Directa amb l'alcalde: obres i serveis a Tarragona

    Retorn de l'espai de participació ciutadana Després de la pausa del mes d'agost, l'alcalde de Tarragona reprèn la seva participació a Tarragona Ràdio per respondre directament les consultes dels ciutadans sobre l'estat de la ciutat. Infraestructures i manteniment urbà L'alcalde aborda diversos projectes clau i problemàtiques de manteniment: • Obres en centres escolars: S'explica la intervenció arqueològica a l'entorn de l'Acadèmia Roach i la imminent obertura del col·legi Tarragona a la zona de Joan XXIII. • Millores als barris: Anunci de l'inici d'obres a Ciutat Jardí per al mes d'octubre i informació sobre la macro rotonda de la T-11 a Bonavista, gestionada pel Ministeri de Foment. • Gestió de residus: S'aprova la instal·lació de nous contenidors soterrats, amb l'objectiu de minimitzar els problemes de subsol viscuts en etapes anteriors. • Conflictivitat amb FECSA: L'alcalde expressa la seva frustració pels retards de la companyia elèctrica en projectes com les escales mecàniques, la piscina de Riuclar i el carrer Mediona. Equipaments i edificis emblemàtics Es realitza un repàs de diversos edificis de la ciutat que preocupen els veïns: • El Banc d'Espanya es convertirà en un centre de promoció de la ciutat. • L'edifici de la Chartreuse acollirà l'Escola Oficial d'Idiomes. • Converses amb el Ministeri per destinar l'antiga caserna de la Guàrdia Civil a habitatge social. Santa Tecla i l'actualitat festiva L'alcalde confirma la tria de l'atleta Natàlia Rodríguez com a pregonera de les festes de Santa Tecla, destacant la seva trajectòria i el seu paper com a ambaixadora de la ciutat. "Natàlia Rodríguez ha de notar que la ciutat se l'estima després de la injusta desqualificació al Mundial."

  • 21'

    Tarragona en la literatura universal: herència cultural

    La petjada de Tarragona en les lletres europees En el marc de la candidatura Tarragona 2016 a la Capitalitat de la Cultura Europea, s'analitza la profunda vinculació de la ciutat amb autors de renom mundial. L'entrevista destaca com Tarragona no és només un conjunt de monuments físics, sinó un patrimoni immaterial viu en l'obra d'escriptors clàssics i contemporanis. Exposició a la Rambla Nova Es presenta una exposició itinerant que s'inaugura a la Rambla Nova de Tarragona (del 9 d'abril al 2 de maig). Aquesta mostra vol explicitar els dos mil anys d'intercanvis culturals entre Tarragona i Europa a través de: * Arts plàstiques i visuals. * L'evolució de la impremta, amb els primers tallers alemanys instal·lats ja el 1486. * Un recorregut literari exhaustiu. Autors i obres vinculades a la ciutat Joan Cavallé, escriptor i coordinador de la candidatura, detalla diversos exemples on Tarragona és protagonista o escenari clau: Honoré de Balzac: Va ambientar la seva novel·la Els Marana (o Juana) a la ciutat durant el setge napoleònic de 1811. Tirso de Molina: En la versió original de El burlador de Sevilla, el personatge de Don Juan naufraga precisament a les platges de Tarragona. Pío Baroja: Descriu detalladament la ciutat a la seva obra Las Furias. Peter Cheyney: Autor de novel·la negra que va escriure el conte El rei de Tarragona, on destaca les qualitats curatives del clima local per a malalties com la tuberculosi. El valor de la petitesa L'entrevista conclou amb una reflexió sobre la consciència de petitesa que tenen sovint els tarragonins actuals, contraposant-la a la visió dels autors clàssics que veien la ciutat com un centre neuràlgic i una peça clau en la història del continent.

  • 30'

    Experiència d'un creuer fluvial pel Guadalquivir i el Guadiana

    Crònica d'un viatge fluvial per Andalusia i Portugal El testimoni detalla l'experiència d'un creuer fluvial de caràcter familiar que recorre els rius Guadalquivir i Guadiana, destacant el gran contrast amb els creuers marítims massius. El viatge s'inicia a Sevilla i permet explorar diverses ciutats històriques del sud de la península. Destinacions i visites clau • Càdis: Descrita com una ciutat amb un casc històric fascinant, on es recomana l'ús del bus turístic i la visita al mercat local, destacat per la seva oferta de peix. • Jerez de la Frontera: Una ciutat amb un aire "senyorial" i un gran poder vinícola, on sobresurt l'Alcàsser i la proximitat entre els seus monuments. • Faro (Portugal): La navegació pel Guadiana serveix de frontera natural. A Faro es destaca el museu arqueològic per la seva qualitat didàctica i la curiosa catedral que combina múltiples estils arquitectònics. • Còrdova: Una visita obligada a la Mesquita-Catedral, definida com a "impressionant" per la seva estructura de columnes i el pati dels Tarongers. Logística i vida a bord "L'avantatge d'un creuer és que arribes, deixes la maleta a l'habitació i ja te n'oblides." • El vaixell té una capacitat per a unes 200 persones, creant un ambient proper on la tripulació (majoritàriament filipina i de direcció francesa/espanyola) manté una rutina setmanal. • Els horaris són estrictament europeus, amb dinars al voltant de la una i sopars d'hora, el que condiciona les activitats a terra. • Es destaca l'ús de targetes magnètiques amb codis de barres per controlar l'entrada i sortida de passatgers en cada port. Propostes per a Tarragona L'interlocutor estableix comparacions constants amb la ciutat de Tarragona, suggerint millores en la gestió turística local basades en el que ha vist: Instal·lació d'una cambra fosca en un punt elevat (com el Pretori) per oferir vistes panoràmiques. Millora del servei de bus turístic per cobrir recorreguts més amplis. Modernització de les infraestructures ferroviàries (escales mecàniques i ascensors), comparant la precarietat de l'estació de Tarragona amb les de poblacions andaluses més petites. La creació d'una ruta fluvial a l'Ebre que connecti amb Tarragona.

  • 29'

    Viatge a Costa Rica: Parcs Naturals i Pura Vida

    Explorant la biodiversitat de Costa Rica En aquest episodi, l'Albert ens detalla la seva experiència de 21 dies recorrent la natura verge de Costa Rica. El viatge se centra exclusivament en l'observació de la flora i la fauna a través dels seus parcs naturals més emblemàtics, destacant l'aïllament i la preservació d'aquests espais. El Parc Nacional Corcovado: L'experiència més salvatge Situat a la península d'Ossa, aquest és considerat el punt més impressionant del viatge per la seva accessibilitat limitada i natura intacta: • Logística complexa: Per arribar-hi cal combinar una avioneta de deu places (on es pesa l'equipatge meticulosament), una llanxa pel riu i mar obert, i finalment un tractor que et porta a la jungla. • Vida sense luxes: L'allotjament consisteix en bungalows amb energia limitada on no es permet l'ús d'aparells elèctrics de gran consum com assecadors. • Seguretat i fauna: Els visitants reben normes estrictes com > "Camine i no vegi, o vegi i no camine" per evitar accidents amb plantes verinoses o serps. Altres reserves i punts d'interès L'episodi repassa altres zones clau de la geografia costa-riquenya: • Monteverde: Coneguda pel seu bosc primari i el mariposari. És el lloc ideal per observar ocells com el quetzal i colibrís a poca distància. • Volcà Arenal: Un volcà en actiu constant, tot i que sovint el cràter queda ocult per la boira. L'Albert destaca les aigües termals i la biodiversitat de la falda del volcà. • Cahuita i la costa atlàntica: Caracteritzada per la seva influència afroamericana, ofereix una experiència diferent a la del Pacífic, tot i que el mal temps pot dificultar les activitats marítimes. Aspectes socials i econòmics • Turisme i hospitalitat: La gent local és descrita com a extremadament amable, cuidant una indústria que està molt encarada al públic nord-americà. • Indústria local: A més del turisme, l'economia es basa en l'exportació de fruita (plàtans, pinya i coco) i cafè. • Compromís solidari: Es destaca la visita a una reserva indígena Bri-Bri, on una ONG ajuda en la repoblació d'iguanes i la canalització de l'artesania local.

  • 29'

    Submarinisme i turisme familiar a l'illa de Sardenya

    Exploració submarina a Sardenya En aquest episodi de l'Espai i la Volta al Món, coneixem l'experiència de la Susana Domínguez i la Lídia Pardell, mare i filla de Tarragona, que han realitzat un viatge familiar a l'illa de Sardenya centrat en el submarinisme. El viatge es va plantejar com una expedició per a 11 persones, combinant activitats per a nens i immersions tècniques. L'Alguer i l'entorn costaner Les convidades descriuen la zona de l'Alguer com el seu centre d'operacions, destacant tant el seu vessant turístic com el seu valor històric: • La part moderna recorda localitats com Salou per la seva gran afluència i oferta d'oci. • El casc antic amurallat conserva un encant especial amb cases antigues i reminiscències catalanes. • Encara es pot sentir parlar un català "salat" entre la gent gran, i la Generalitat promou la seva recuperació a les escoles. Experiència sota el mar El focus principal van ser les immersions realitzades a prop del Cap Caccia (Capogalera). Tot i ser el Mediterrani, van notar una temperatura de l'aigua sorprenentment baixa (uns 16 graus). • Coves i túnels: A diferència de la costa de Tarragona, Sardenya destaca per les seves estructures geològiques subaquàtiques com grutes i túnels tancats. • Fauna marina: Van observar morenes, barracudes, crustacis com llumàntols i estrelles de mar. • Nivells tècnics: Expliquen el sistema de titulació per estrelles (FEDAS), on els principiants poden baixar fins als 20 metres i els més experts fins als 30 o més. Altres atractius i gastronomia "Vam baixar 600 esgraons per un penya-segat amb unes vistes precioses per arribar a la Cova de Neptú." • Cova de Neptú: Una visita imprescindible amb formacions d'estalactites i estalagmites de grans dimensions. • Capo Testa: Situat al nord, davant de Còrsega, amb roques granítiques modelades pel vent ideals per fer snorkel. • Gastronomia sarda: Destaquen la qualitat del peix, els risottos i la pasta combinada amb marisc (com els espaguetis amb vongole), a preus molt competitius. Preparatius i futur El material de submarinisme és voluminós i pesat, motiu pel qual van viatjar amb ferri (Grimaldi Lines) des de Barcelona per poder portar els seus propis vehicles carregats amb jaquetes, reguladors, ordinadors de busseig (aladim) i vestits de neoprè. De cara al futur, ja planegen noves aventures a les Illes Columbretes i somien amb destinacions d'aigües càlides com el Carib o el Sud-est asiàtic.