Festival ARPA: Gastronomia i música a la Part Alta
Unió de gastronomia i música en directe El primer Festival ARPA (Associació de Restaurants de la Part Alta) de Tarragona presenta una proposta cultural i culinària per a les nits de divendres i dissabte de l'estiu. L'objectiu és oferir un maridatge perfecte entre sopars de qualitat i actuacions musicals en format acústic. Detalls del Festival • Horaris: Els sopars comencen a partir de les 21:00h i els concerts a les 22:30h. • Preu: Es proposa un menú tancat de 25 euros que inclou la beguda patrocinadora (Inèdit). • Filosofia: Prioritzar el producte de proximitat i el talent dels músics locals. Restaurants protagonistes El Racó de l'Abat En Julio Rabenake descriu l'espai com un lloc acollidor situat en un antic palauet gòtic del segle XV. La cuina, dirigida per l'Eugènia, se centra en el producte de mercat: • Especialitat en peix fresc i marisc (musclos de roca, tonyina vermella). • L'atenció és personalitzada, explicant cada plat a la taula. Quim Quima En Francesc Lledó destaca la importància de les seves conserves artesanes de temporada (rovellons, carxofes, faves) i la seva terrassa al jardí. El seu menú de festival inclou: • Escabeig cítric de sardines. • Cuixa d'ànec confitada al buit amb salsa d'escamarlans de Tarragona. Actuacions Musicals La formació liderada per la Carla Cruells i en Rubén Vizcaya ofereix un repertori que fusiona: 1. Bossa nova i Jazz. 2. Influències de Soul i projectes personals de fusió. 3. Versions de clàssics com Marvin Gaye. "Menjar i música en directe és un espectacle; t'ofereix l'experiència de la nit completa."

