Arxiu Sonor 2013 Entrevistes

En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2013. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.

·1252 episodis

RSS

episodis

1057-1068 de 1251

16 de jul. del 2013
11'
Canvi d'etiquetatge i producció de iogurt artesà
Transició de la data de caducitat a consum preferent L'episodi aborda la nova normativa del Ministeri d'Agricultura que elimina la data de caducitat dels iogurts per substituir-la per una data de consum preferent. Aquesta mesura té com a objectiu principal reduir el malbaratament alimentari, permetent que el producte guanyi aproximadament una setmana útil de vida comercial. L'impacte en el sector artesà En Josep Soler Terrats, responsable de Iogurts La Pobla a la Pobla de Montornès, valora positivament el canvi i explica els detalls de la seva producció: Cicle de vida: Actualment marquen 28 dies, que passaran a ser uns 38 dies amb la nova regulació. Conservació: El iogurt es manté en bon estat gràcies als seus ferments naturals, sempre que no es trenqui la cadena de fred. Producció local: Elaboren uns 3.000 iogurts setmanals de manera directa i per encàrrec, garantint la frescor del producte. Processos i varietats de producte L'elaboració artesanal es diferencia de la industrial pel seu procés directe i l'ús de matèria primera de proximitat: Matèria primera: Utilitzen llet recinte esmullida provinent d'una cooperativa de Lleida. Varietats: Ofereixen iogurts naturals, de llimona, maduixa i bífidus (que ajuden al trànsit intestinal). Innovació: Han ampliat la gamma amb productes com el formatge fresc, el mató i una recepta pròpia de flam de mató. "Cada maestrillo tiene su librillo; nosaltres fem iogurt de veritat amb llet pasteuritzada, li tirem el ferment i el consumidor el rep de forma directa."
16 de jul. del 2013
12'
Josep Ferrer presenta 'La Passió de Shirley' a la Sala Trono
L'espectacle: Un tribut emocional i polifacètic L'actor i productor Josep Ferrer visita el programa per parlar de la reposició del seu espectacle, La Passió de Shirley, un projecte personal on assumeix els rols de director, actor i productor. L'obra, que va néixer de la necessitat de crear contingut propi en temps de crisi, ret homenatge a la mítica cantant Shirley Bassey. Estructura i contingut de l'obra L'espectacle no és un simple concert de tribut, sinó una combinació de diversos elements escènics: Teatre i Cabaret: Una barreja de monòlegs, interacció amb el públic i números musicals. Audiovisuals: L'obra inclou connexions fictícies amb un programa de televisió britànic on apareixen personatges com Mario Vaquerizo, Concha Velasco, Madonna i Karl Lagerfeld, tots caracteritzats pel mateix Ferrer. Música en directe: Tot i que la base musical és enregistrada amb arranjaments especials d'Enric Txatograu, la veu és rigorosament en directe, adaptant els tons de mezzo-soprano de la Shirley al registre de tenor de l'actor. Detalls de les funcions i caracterització Josep Ferrer explica el procés de transformació, que li requereix més d'una hora de maquillatge i perruqueria. L'espectacle destaca per la seva proximitat, especialment a la Sala Trono de Tarragona, un espai íntim que permet un feedback constant amb l'espectador. "M'atreu molt perquè és un personatge prou conegut i prou desconegut a l'hora... el públic veurà un concert, però també el seguiment televisiu que se'n fa." Les funcions tindran lloc aquest divendres i dissabte a les 21:00h, i diumenge a les 19:00h, coincidint amb el desè aniversari de la sala.
16 de jul. del 2013
18'
Cruxpim Contes: La personalització d'històries i llegendes
L'art de personalitzar històries amb Cruxpim Contes Les periodistes Anna Rius (escriptora) i Marta Barbal (il·lustradora) han creat Cruxpim Contes, una empresa dedicada a la personalització d'històries, trencant la narrativa tradicional per posar el lector al centre de l'acció. El seu projecte neix de la voluntat de fer regals únics i memorables que perdurin tota la vida. Productes i serveis principals L'empresa ofereix diverses modalitats per crear un producte a mida: Adaptació de contes clàssics: Reinterpreten llegendes populars com la de Sant Jordi o tradicions com el Caganer. L'usuari pot triar ser el cavaller, la princesa o fins i tot el drac. Creacions des de zero (Tabula rasa): Escriuen i il·lustren històries totalment inèdites basades en un qüestionari personalitzat sobre els gustos, la biografia o les afinitats del protagonista. Novel·les per a adults: Regals a "càmera lenta" amb una estètica de llibreria professional però amb un contingut absolutament privat. Contingut audiovisual: Una de les seves propostes més innovadores és el receptari de l'àvia, on graven la gent gran cuinant per preservar el seu saber fer i els seus secrets per a futures generacions. Metodologia de treball: Un tàndem creatiu El procés de creació és artesanal i col·lectiu. Tot i que l'Anna s'encarrega del text i la Marta dels dibuixos, ambdues col·laboren estretament en una pluja d'idees constant. "Pensem que la nostra és una feina, en el fons, artesanal i que va molt dirigida a fer feliç a algú, a que algú se senti realment que és ell." Reinterpretació de la llegenda de Sant Jordi A banda de la personalització, presenten novetats editorials com El secret de Sant Jordi i El secret de la princesa. Aquestes obres busquen: Oferir un nou punt de vista sense perdre l'essència de la tradició. Presentar personatges amb més matisos: un drac menys dolent o una princesa amb més caràcter. Fomentar la comprensió de l'altre i perdre la por al desconegut.
16 de jul. del 2013
7'
Mercè Modol i 'La Fragilitat': Art i sentiment
L'obra guanyadora: La Fragilitat L'artista Mercè Modol presenta la seva obra titulada "La Fragilitat", la qual ha estat guardonada en el concurs de pintura de Setmana Santa. L'obra neix de la inspiració després que un company pintor, l'Àngel Algueró, obtingués un premi en l'edició anterior. Inspiració i simbolisme El quadre captura un moment de gran intensitat emocional i espiritual: Representa el descendiment de Crist, centrant-se en el contrast entre el dolor de la mort i la dolçor de Maria Magdalena en agafar els peus de Jesús. L'autora explora la idea del moment trencadís que suposa la pèrdua d'un ésser estimat. La tria de Maria Magdalena respon a la voluntat de visibilitzar una figura sovint situada en un segon pla, representant el "patiment en silenci". "Aquest moment trencadís a mi em va reflectir molt aquesta imatge i vaig posar-hi tot el sentiment." El procés creatiu i la tècnica Modol explica que per dibuixar els sentiments no només cal tècnica, sinó també una gran sensibilitat i experimentació constant. L'artista utilitza diversos recursos de les arts plàstiques: Joc amb els colors i la força de les línies. Contrast de textures per transmetre l'energia de la imatge. Un treball intens d'aproximadament un mes per materialitzar una idea que gestava des de feia dos anys. L'Associació Fluir, Art i Reciclatge Al marge de la seva obra personal, la Mercè dirigeix l'associació Fluir, situada al carrer Pere Martell de Tarragona. Aquesta entitat té com a objectius: Apropar les arts plàstiques a segments de totes les edats (gent gran i joves). Promoure la creativitat a través de la pintura, el dibuix, el collage i la ceràmica. Fomentar el reciclatge artístic, donant un nou ús a mobles i objectes vells mitjançant tècniques artístiques.
16 de jul. del 2013
20'
17a Jornada de Prevenció de Lesions al Món Casteller
Prevenció i Seguretat en el Món Casteller El proper dissabte 6 d'abril, el Campus Catalunya de la Universitat Rovira i Virgili acollirà la 17a edició de la jornada de prevenció de lesions en el món casteller. Aquest esdeveniment, que va néixer l'any 1994, s'ha consolidat com el principal punt de trobada per a l'intercanvi de coneixements tècnics, científics i mèdics amb l'objectiu de minimitzar els riscos de l'activitat. Novetats i Continguts de la Jornada L'edició d'enguany presenta una oferta ampliada i nous formats de participació: - Tallers Tècnics: Es realitzaran vuit tallers sobre l'estructura de folres, el cinc, la preparació física del pom de dalt i la col·locació del casc. - Trobades d'Equips: Espais específics per a equips mèdics i de canalla per compartir bones pràctiques. - Concurs de Pòsters: Primera edició d'un certamen científic i divulgatiu sobre seguretat castellera. - Salut Específica: Tallers sobre la musculatura del sòl pèlvic en les dones castelleres i la gestió de l'ansietat. Avanços en Seguretat i Recerca Científica Durant l'entrevista es destaquen dues línies fonamentals d'actuació: 1. Prevenció Passiva: Ús d'elements externs com el casc. S'està investigant l'ús de materials a la camisa que protegeixin la zona cervical. 2. Prevenció Activa: Millora de la tècnica i els assajos. Les dades de sinistralitat actuals se situen en un baix 3% de castells que cauen. L'Impacte Psicològic en la Canalla Un dels punts clau serà la presentació d'un informe de la Universitat Autònoma de Barcelona sobre l'impacte psicològic en els infants castellers: "L'activitat castellera no suposa un risc psicològic per a la canalla; de fet, mostren nivells de diversió més alts i ansietat similar o inferior a altres esports." L'èxit de la jornada ja està assegurat amb prop de 300 inscrits de gairebé 40 colles diferents.
16 de jul. del 2013
3h 8min
Processó del Sant Enterrament de Tarragona 2013
Crònica de la Processó del Sant Enterrament de Tarragona La retransmissió conjunta de TAC12 i Tarragona Ràdio des del Pla de Palau ofereix una visió detallada de la Setmana Santa tarragonina, una celebració declarada Festa Patrimonial d'Interès Nacional. L'episodi recull el pas de les 12 confreries i els seus 20 misteris, tot i estar marcat per una climatologia adversa que finalment obliga a la suspensió de l'acte. Els Protagonistes i les Efemèrides L'edició d'enguany destaca per diverses celebracions significatives: • Els Armats de la Sang estrenen un vestuari nou amb fidelitat històrica al segle I, dissenyat per l'artista de Hollywood Toni Feldon. • El Gremi de Marejans celebra 300 anys de participació continuada a la processó de Divendres Sant. • Es commemoren els 110 anys de la Reial Germandat de Jesús de Natzarè i els 50 anys de la imatge de la Mare de Déu de la Soledat. L'Art i la Tradició dels Passos El resum posa èmfasi en la riquesa artística de la imagineria tarragonina, molta de la qual es va haver de reconstruir després de la Guerra Civil: • El pes de la tradició: Es discuteixen detalls tècnics com el pes dels passos, destacant els 1.800 quilos del misteri de la Flagel·lació. • Coordinació i protocol: Carles Batxas, cap de protocol de la Sang, explica la complexitat d'organitzar més de 3.000 participants i 30.000 espectadors. La Fe des de la Jerarquia L'Arcantbisbe de Tarragona, Jaume Pujol, participa en la retransmissió destacant el vessant espiritual i social de la festa: "És una manifestació de fe, de cultura i d'art, però sobretot de moltíssima gent que col·labora durant tot l'any." El Desenllaç: La Pluja i la Suspensió A mesura que avança la nit, la pluja persistent (coneguda popularment com a calabobos) obliga a tapar les imatges amb plàstics. Finalment, quan la processó es troba a la meitat del seu recorregut, s'anuncia la suspensió oficial per preservar el ric patrimoni artístic, una decisió difícil però necessària segons els organitzadors.
16 de jul. del 2013
23'
Setmana Santa: Tradicions a Catalunya i sorteig de la Mona
La diversitat de la Setmana Santa a Catalunya En Jordi Bertran, gestor cultural i expert en tradicions, ofereix des de Sevilla un repàs exhaustiu per les celebracions més singulars del territori català, destacant que la riquesa d'aquesta festivitat va molt més enllà de les processons convencionals. Processons i elements històrics • Tortosa: Destaca per la seva processó de Diumenge de Rams, una de les més matineres i amb orígens que es remunten a l'Edat Mitjana. • Besalú i els Armats: Es conserven vestimentes i estils pre-cinematogràfics, coneguts com a pre-peplum, que no han estat influenciats per la imatge idealitzada de Hollywood. • Verges: La famosa Dansa de la Mort, on els esquelets ballen al ritme d'un tambor, és un dels emblemes més antics i reconeguts. Actes singulars a la província de Tarragona • Reus i les Tres Gràcies: Un moment de silenci absolut i devoció a la porta de l'església de la Sang. • La Selva del Camp: Ofereix un Viacrucis amb un itinerari rural de gran bellesa paisatgística. • Riudecols: La curiosa cerimònia de la Funció de les Set Paraules, marcada pel canvi de guàrdia en la penombra de l'església. "La Setmana Santa de Sevilla no seria el que és avui dia sense Josep Font i Marimon, un militar català que va transformar les músiques processionals andaluses." El Club dels Tarraconins i la tradició de la Mona En Iago Magallanes presenta les activitats del club infantil per a aquestes festes, centrant-se en el vessant més dolç i participatiu de la celebració. Sorteig de les Mones de Pasqua • S'han sortejat quatre mones de xocolata: tres cedides pel gremi de pastissers i una d'especial elaborada per un curs de cuina per a persones amb discapacitat. • Hi han participat més de 400 nens a través del web oficial. Pròximes cites: Sant Jordi i el 5è Aniversari • Per Sant Jordi, s'organitza un concurs de fotografia sobre llocs on agrada llegir. • Es prepara una gran festa pel 5è aniversari del club al juny, que estarà enfocada a l'esport i la vida saludable. La litúrgia de la Sang a Tarragona En Carles Bages, cap de protocol de la Congregació de la Sang, confirma que tot està a punt per a la Processó del Sant Enterrament. Destaca l'estrena de la nova indumentària dels Armats de Tarragona, que pretén recuperar el rigor històric i la romanitat de la ciutat.
16 de jul. del 2013
9'
Mercè Gómez guanya el VI certamen de pintura de Setmana Santa
L'obra guanyadora: Fragilitat La pintora tarragonina Mercè Gómez ha estat guardonada amb el primer premi de la sisena edició del certamen de pintura de la Setmana Santa de Tarragona per la seva obra titulada Fragilitat. La peça, realitzada amb la tècnica de pintura a l'oli, destaca per: Dimensions considerables: Una mida d'1,20 per 0,80 metres. Representació sacra: Un fragment del misteri del descendiment de la creu. Detall emocional: Se centra en la figura de la Maria Magdalena agenollada agafant els peus de Crist. Tractament artístic: L'autora utilitza textures quartejades i un efecte difuminat per transmetre el sentiment de pèrdua. "És aquest agafar fràgil d'una cosa que és delicada per tot el que representa i pel moment de la pèrdua d'algú estimat." Trajectòria de l'artista Mercè Gómez compta amb una sòlida formació a l'Escola d'Art i Oficis de Tarragona i una llarga experiència professional: Va treballar 15 anys al Taller Abat. Actualment regenta el seu propi taller on imparteix classes de ceràmica i arts plàstiques. És una participant activa en certàmens de pintura ràpida i fires locals com la fira de pintura de la Rambla. El certamen i l'exposició El premi, que compta amb una dotació de 1.600 euros, permet a l'artista seguir invertint en la seva producció personal. El jurat va destacar la unanimitat en el veredicte degut a la força expressiva del quadre. Actualment, l'obra es pot visitar al pati del Rei Jaume I, a l'Ajuntament de Tarragona, on s'exhibeixen totes les peces presentades al concurs.
16 de jul. del 2013
29'
La Congregació de les Senyores de la Soledat
La Congregació i el seu llegat a Tarragona L'episodi se centra en la història i l'activitat de la Congregació de les Senyores de la Soledat, una entitat amb una llarga tradició a la ciutat que es remunta al segle XIX. Es destaca la seva singularitat com a agrupació exclusivament femenina que ha anat guanyant protagonisme en la Setmana Santa. Iconografia i efemèrides de la Mare de Déu Es discuteixen els detalls de la imatge de la Mare de Déu de la Soledat, destacant tres figures clau en la seva història: • La imatge original fou destruïda durant la Guerra Civil (1936). • La talla actual celebra el seu 50è aniversari (creada el 1962/63). • Una imatge anterior, restaurada recentment, celebra els seus 70 anys i s'exposarà a l'altar major. Com a curiositat, es menciona que la imatge actual es va dissenyar amb unes dimensions específiques per a poder lluir un mantell de grans dimensions brodat per religioses. Processons i participació femenina La congregació gestiona dos moments cabdals durant la Setmana Santa: Divendres Sant: Participació dins la processó general, on actualment les dones ja poden anar amb la cara tapada (vhesta i capuz). Dissabte Sant: Organitzen la seva pròpia processó, oberta a totes les dones, que surt de l'Església de Nazaret cap a la Catedral. "Per a nosaltres va ser un goig especial el moment que es va permetre que el divendres sant poguessin anar senyores a la processó." La Banda de Timbals L'episodi conclou amb una demostració en directe de la Banda de Timbals, formada per uns 50 membres de totes les edats. Es destaca el paper de la cantera, amb infants des dels 3 anys que asseguren la continuïtat de la tradició familiar.
16 de jul. del 2013
20'
300 anys d'història del Gremi de Marejants
El Tricentenari del Gremi de Marejants En aquesta edició especial de Dijous Sant des de la plaça del Rei, s'entrevista Joan Maria Quijada, expresident del Gremi de Marejants, per commemorar els 300 anys d'història de la seva participació activa en la Processó del Sant Enterrament de Tarragona. Exposició commemorativa al Moll de Costa Fins al 21 d'abril, el Tinglado 1 del Moll de Costa acull una mostra que repassa la trajectòria de l'entitat. Alguns punts destacats són: Exhibició dels dos passos actuals i una reproducció a escala natural de l'antic pas cremat durant la Guerra Civil. A partir del Diumenge de Resurrecció, els passos es podran observar a peu de terra per apreciar-ne millor els detalls. Curiositat escultòrica: El pas del Sant Sopar (1995) té figures amb els rostres reals de pescadors i gent del barri del Serrallo. Tradició, música i actes litúrgics L'entitat viu un moment de relleu generacional molt positiu, amb una forta implicació de gent jove i la consolidació de les seves seccions: L'Esmandada: Acte tradicional de trasllat dels passos des de la Catedral fins a la Rambla Nova. El terme és d'origen mariner i fa referència al canvi d'ubicació per cercar millor pesca. Bandes de timbals: El gremi compta amb dues bandes (Sant Enterrament i Sant Sopar) i una secció infantil, on el timbal i el bombo són els protagonistes absoluts. Portants: Es destaca l'esforç i el sentiment dels portants que carreguen els passos a espatlles, una tradició recuperada l'any 1990. "Ser marejant significa formar part d'un patrimoni que ha superat moments molt durs, com la postguerra, gràcies a la complicitat de tota la ciutat."
16 de jul. del 2013
23'
La Germandat del Sant Ecce-Homo i el Viacrucis al Llorito
Celebració del Dijous Sant a Tarragona En aquest programa especial des de la plaça del Rei, es repassa l'activitat de la Germandat del Sant Ecce-Homo durant la Setmana Santa tarragonina. L'entitat destaca per la seva gran vitalitat i la forta presència de joventut en els seus òrgans de govern. El Viacrucis de la matinada i la restauració del Sant Crist L'acte central d'aquesta nit és el tradicional Viacrucis al Llorito, que enguany té una rellevància especial a causa de la commemoració del 60è aniversari de l'adquisició de la imatge del Crist a Olot (1952). • Es realitzarà una benedicció especial a les 23:30h davant de l'antiga Sanitat per celebrar la restauració de la bandera, la creu i la imatge. • El recorregut pel camí vell del Llorito inclou 14 estacions de pregària i es caracteritza pel silenci i la llum dels fanalets. • Com a tradició singular, l'últim tram del camí —el més costerut— és portat exclusivament per dones. • La recaptació dels donatius dels fanalets (1 euro) es destinarà íntegrament a fins benèfics a través del santuari del Llorito. La Banda de Sacs de Gemecs La Germandat compta amb una formació musical única que utilitza el sac de gemecs, un instrument tradicional català que la colla va recuperar l'any 1991. "Som la formació musical de sacs de gemecs més gran de Catalunya, i estem molt orgullosos d'haver recuperat aquest instrument del segle XV." • A diferència de les gaites, els bordons del sac de gemecs pengen cap avall. • La banda ha actuat en llocs tan emblemàtics com Roma (davant del Papa) i Montserrat. • El so d'aquests instruments, barrejat amb els timbals, aporta una sonoritat diferencial a la Setmana Santa de Tarragona. Perspectives per al Divendres Sant Amb unes previsions meteorològiques favorables, la Germandat, que compta amb uns 450 socis, es prepara per a la gran processó de Divendres Sant amb tot el patrimoni restaurat i a punt pel seu lluïment.
16 de jul. del 2013
23'
Renovació Històrica dels Armats de la Sang de Tarragona
Presentació de la Nova Vestimenta i Recerca Històrica L'episodi se centra en la profunda renovació de l'equipament dels Armats de la Reial i Venerable Congregació de la Puríssima Sang de Nostre Senyor Jesucrist de Tarragona (SANC). Després d'un procés de més de dos anys basat en la recerca històrica i el consens, s'han creat peces úniques que busquen la fidelitat amb l'època de l'emperador August. Detalls de l'Equipament i la Recerca • Recerca Històrica: La nova estètica es basa en la guàrdia personal d'August, que més tard esdevindria la guàrdia pretoriana, utilitzant com a referent un relleu del Museu de l'Obre. • Personalització: S'ha realitzat un estudi etimològic per assignar a cada un dels 41 armats el nom d'una persona real que va viure a Tàrraco fa dos mil anys. • El Casc del Capità Manaia: Dissenyat per l'expert Tony Furton (col·laborador a Hollywood en films com Gladiator), és una peça artesanal d'alta precisió valorada en 1.500 euros. • La Cuirassa i la Medusa: Les cuirasses s'han fabricat a l'Índia i incorporen la imatge de la Medusa al pit, una divinitat que s'utilitzava per espantar l'enemic segons la tradició romana. Elements Conservats i Producció Local "No volíem ser una cosa molt diferent, que la gent no s'hi sentís identificada, sinó que volíem ser alguna cosa millor, no molt diferent sinó millor." • Conservem la Tradició: Es mantenen els escuts de 1914 (que ja eren històricament precisos) i les llances. • Fabricació Local: La túnica i la capa vermella han estat confeccionades pels dissenyadors tarragonins Ramon Herrarias. Esdeveniments de la Setmana Santa L'episodi també destaca el paper d'en Joan Álvarez com a Signifer i la importància de la Processó del Sant Enterrament i la recollida d'armats, on el sol de Tarragona farà lluir les noves cuirasses d'or i plata.