Arxiu Sonor 2013 El Matí de Tarragona Ràdio
Arxiu Sonor 2013 El Matí de Tarragona Ràdio
Programa

Arxiu Sonor 2013 El Matí de Tarragona Ràdio

Podcasts històrics del programa “El Matí de Tarragona Ràdio” En aquest apartat trobaràs els podcasts dels espais històrics del programa El Matí de Tarragona Ràdio corresponents a l’any 2013

·735 episodis
RSS

episodis

565-576 de 734
  • 20'

    Interpretant el paisatgisme: Mirades a la col·lecció Carmen Thyssen

    L'èxit de l'exposició i la visió de l'expert L'espai CaixaForum de Tarragona celebra l'èxit aclaparador de la mostra de paisatgisme de la col·lecció Carmen Thyssen, que ja ha superat els 14.000 visitants. Carles Marquès, director del centre, destaca que el ritme d'assistència es manté elevat, amb una mitjana de 550 persones diàries. En aquesta ocasió, l'episodi compta amb la participació d'Artur Ramon, antiquari i historiador de l'art, que ofereix un tast de la seva propera conferència. Ramon proposa una aproximació innovadora al gènere del paisatge: Història en flashback: Una deconstrucció de l'evolució pictòrica començant per les peces més modernes (Tàpies, Cuixart) fins a arribar al romanticisme. Paisatges desèrtics i solitaris: El concepte de la soledat com a eina per despullar la pintura i cercar la subjectivitat de l'autor. Connexions artístiques: El diàleg constant entre les escoles francesa, catalana i italiana. "Una pintura és un món condensat que cal anar analitzant i estudiant per entendre'l completament." Activitats complementàries al CaixaForum Més enllà de la pintura, el programa destaca una agenda cultural farcida per a tots els públics: Música clàssica: Concert de piano de Gennady Dzubenko amb obres de Prokofiev i Ravel. Tallers familiars: L'activitat "Pintar l'aire", on els infants aprenen tècniques per captar moments efímers. Arts escèniques: L'espectacle familiar sobre la Guerra de Troia per apropar els clàssics als més joves.

  • 14'

    Cinema post-Òscars, estrenes i el futur digital

    Homenatge a Tomàs Olívar El programa comença amb un record emotiu per al pintor tarragoní Tomàs Olívar, traspassat recentment. David Serra el defineix com un dandy d'especial elegància i un artista fonamental per entendre la cara menys coneguda de Tarragona. "Era una d'aquestes persones que feien del tarragonisme cosmopolitisme." Es lamenta que sovint els reconeixements arribin tard i reivindica la necessitat de fer homenatges en vida i la creació de documentals per preservar la seva sensibilitat exquisida. Anàlisi de la Cartellera Post-Òscars Serra descriu la setmana com a "toveta" i s'analitzen diversos títols actuals: Hansel i Gretel: Una versió d'acció i entreteniment que, tot i estar ben feta tècnicament, no aporta gaire més enllà dels efectes especials. Un Assunto Real: Una proposta danesa d'època molt recomanable i premiada. L'Atles de les Nubes: Una obra dels germans Wachowski que destaca visualment, tot i tenir un guió una mica desequilibrat. Hermosas Criaturas: Una sorpresa positiva que adapta una saga literària amb una mirada adolescent inquietant. Reflexió sobre la Indústria i el Consum Digital Es debat profundament sobre la carestia audiovisual artificial creada per les distribuïdores. Serra defensa models de negoci com Filmin, que permeten l'accés a cinema europeu i clàssic de qualitat. Critica les finestres de distribució (el temps que passa entre l'estrena al cinema i la seva arribada a internet o DVD) per ser artificials i no adaptar-se als nous temps, on l'espectador voldria triar si gaudir de la gran pantalla o de la comoditat de casa seva.

  • 14'

    Jornades d'Educació i Actitud Emprenedora Social

    Presentació de les jornades Educació i Actitud Emprenedora, organitzades per Minyons Escoltes i Guies de Catalunya a la demarcació de Tarragona, amb el suport de la Fundació Casal l'Amic. Aquest cicle de sessions té com a objectiu debatre sobre com l'educació pot fomentar projectes que tinguin un impacte social positiu més enllà del benefici econòmic. Els tres pilars de les jornades Les jornades s'estructuren en tres sessions temàtiques durant els dijous de març a l'Espai QS: 7 de març: Educació en el lleure. Amb la participació de Merche García (Esplai La Florida), especialista en l'educació per projectes per evitar l'abandonament escolar. 14 de març: Noves tecnologies i educació formal. Sessió a càrrec de Narcís Vives (Fundació Itinerarium), centrada en l'ús de les TIC, la realitat augmentada i la geolocalització per motivar els joves. 21 de març: Emprenedoria en la infància i gent gran. Maria Batet explicarà com transformar idees en projectes des de la primària fins a la universitat per a gent gran. Conceptes Clau Emprenedoria Social: Segons Merche Canet, és aquella que busca la transformació del món per millorar l'entorn. "L'emprenedoria social és aquella que el que vol és donar beneficis socials. Vol fer canvis i projectes que milloren l'entorn." Educació per Projectes: Una metodologia que connecta l'escola, les famílies i les entitats per oferir un aprenentatge més actiu i motivador. Xarxa de Col·laboració: La intenció és replicar models d'èxit, com el de l'Esplai La Florida, a diferents territoris per crear una xarxa d'esplais i centres actius.

  • 52'

    Aventura de conversar: Els joves i les drogues

    Debat sobre la Prevenció i el Consum de Drogues En aquesta edició de l'Aventura de la Vida, un grup d'alumnes de segon de batxillerat de l'IES Torreforta de Tarragona analitza la realitat de les drogues des de la perspectiva juvenil. El debat se centra en la necessitat de parlar-ne obertament als centres educatius per contrarestar la manca d'informació. Formació a l'Institut i Influència Social Els estudiants coincideixen que l'institut és l'espai clau per rebre xerrades informatives, especialment a partir dels 12 o 13 anys. S'identifiquen dos factors crítics en l'inici del consum: • La influència del grup d'amics, on sovint es consumeix per "ser guay" o seguir un líder. • La facilitat d'accés a substàncies com el cristall, la cocaïna o la marihuana als mateixos barris. El Paper de la Família i l'Administració Es posa de manifest la importància de la confiança amb els pares per prevenir addiccions. Tot i que molts alumnes veuen els seus progenitors com a referents i amics, reconeixen que sovint es fa més cas als col·legues per por a la prohibició. "Si et prohibeixen una cosa, la intentes fer amb més ganes." També es critica la postura de l'Estat per permetre la venda de substàncies nocives com el tabac i l'alcohol per motius purament econòmics i impositius, malgrat els riscos coneguts per a la salut. Percepció del Risc i Campanyes Publicitàries Els alumnes discuteixen l'eficàcia de les imatges dures en els paquets de tabac. Mentre alguns creuen que ajuden a conscienciar, la majoria opina que l'addicte acaba ignorant-les o amagant-les. Es proposen campanyes més directes i informació tècnica sobre com afecten les drogues a nivell orgànic i fisiològic.

  • 22'

    Aparell digestiu i intoleràncies en la infància

    L'aparell digestiu i la seva complexitat L'aparell digestiu és un sistema extens que abasta des de la boca fins a l'anus, incloent òrgans vitals com l'estómac, l'esòfag, els budells (prim i gros), el fetge i el pàncrees. Aquest sistema es veu afectat diàriament per múltiples factors com l'estat emocional, les infeccions i, sobretot, la gran quantitat d'aliments que processem al llarg de la vida. L'augment de les intoleràncies alimentàries S'ha detectat un increment significatiu en els casos d'intolerància, motivat principalment per dos factors: Canvis en la producció alimentària: Els processos industrials han alterat la matèria primera. Per exemple, el pa de cocció ràpida no respecta els temps de fermentació naturals, modificant l'estructura de les proteïnes i dificultant-ne la digestió. Substitució de sucres: Per evitar l'obesitat, la indústria ha reemplaçat el sucre comú per substàncies com la fructosa, el sorbitol o el maltitol, que sovint sobrecarreguen el sistema digestiu perquè no es metabolitzen bé. La Malaltia Celíaca i la sensibilitat al gluten La doctora Castillejo destaca que el diagnòstic ha evolucionat, diferenciant clarament entre: Celiaquia autoimmune: Provocada per anticossos que ataquen el propi budell. Intolerància al gluten no celíaca: Persones que pateixen símptomes clars però no presenten marcadors a la sang ni lesió intestinal. "Moltes anèmies ferropèniques en dones adultes que s'atribueixen a la menstruació podrien ser, en realitat, una celiaquia no diagnosticada." Símptomes a vigilar Els símptomes actuals són sovint més subtils que en el passat. Ja no només es tracta de nens amb diarrea i falta de creixement, sinó que cal parar atenció a: Dolors abdominals crònics o recurrents. Anèmia per falta de ferro. Restrenyiment o ventositats excessives. Fins i tot quadres de migranya que desapareixen en retirar el gluten. La intolerància a la lactosa És una de les afeccions més comunes. Es produeix per la manca o disfunció de la lactasa, un enzim situat a les vellositats del budell. Evolució humana: Històricament, els humans perdíem la capacitat de digerir la llet després de la lactància. Diferències regionals: Poblacions amb tradició ramadera (com els anglosaxons) han desenvolupat una mutació que els permet tolerar-la millor que a les zones d'Àsia. Solucions actuals: La indústria ofereix avui dia nombrosos productes sense lactosa, facilitant el confort abdominal sense necessitat de medicació. Finalment, la doctora subratlla la importància de la freqüència i intensitat dels símptomes per decidir quan cal visitar un especialista, sempre actuant amb precaució però sense alarmisme.

  • 15'

    Agenda esportiva de març i excursió a la Mussara

    Agenda d'esdeveniments i activitats a la natura L'episodi d'avui se centra a repassar el carregat calendari d'activitats esportives per al mes de març, posant un èmfasi especial en les oportunitats que ofereix la recent nevada a les muntanyes de Tarragona. Curses i competicions destacades El mes de març ve amb una agenda atapeïda de running, muntanya i ciclisme: Running i Cross: Destaquen el Cross Ciutat de Mollerussa (7 km), la Mitja Marató de Cambrils i la cursa de 10 km paral·lela. Muntanya d'alta resistència: L'Ultratrail les Fonts amb diverses modalitats, incloent la nocturna de 23 km i la prova reina de 120 km. Altres modalitats: Duatló Cross de la Muga a Castelló d'Empúries (16 km BTT i 7 km corrent). Canicross de l'Anoia a Igualada el dia 17. Marató de Barcelona (17 de març). Propostes de proximitat a Tarragona Es fa un recordatori especial de les curses locals com la Mitja Marató de Muntanya de Mont-ral (dia 11) i la Pujada a la Portella a l'Hospitalet de l'Infant. També s'esmenta la Marxa Cicloturista Eutitxes pel Priorat. Excursió recomanada: Els Avencs de la Febró Aprofitant la neu, es proposa una ruta ideal per fer en família: Punt d'inici: Refugi de la Mussara. Recorregut: Passant pel poble abandonat de la Mussara, ara en procés de rehabilitació, fins a arribar als Avencs de la Febró. L'atractiu: Una cova impressionant assequible per a nens. "Si anem amb canalla, és important portar un frontal per entrar a la primera galeria de la cova; els encantarà l'aventura." Es recomana anar ben equipats amb roba d'abric i calçat que no llisqui a causa de la humitat i la neu.

  • 14'

    Màgia i Il·lusionisme: Max Malini i l'Iskim

    Realitat o Ficció amb el Mag Gerard En aquesta entrega mensual del programa, el Mag Gerard ens guia a través d'un viatge per la història, la ciència i l'actualitat del món de la màgia. L'episodi combina la biografia d'un personatge llegendari, un experiment casolà sorprenent i una entrevista exclusiva amb un referent català del sector. La Història de la Màgia: Max Malini Es repassa la figura de Max Malini (1873-1942), un mag polonès d'aparença senzilla però amb un carisma i una elegància aclaparadores. Malini va revolucionar la màgia de l'època amb característiques úniques: Màgia de proximitat: Utilitzava objectes petits i quotidians (cartes, monedes o botons) sovint cedits pel mateix públic. Màrqueting personal: Sabia moure's entre la jet set, actuant per a presidents dels Estats Units, el sar de Rússia i fins i tot personatges com Al Capone. Jocs icònics: Des de clavar cartes amb un ganivet fins a fer aparèixer un bloc de gel sota el barret d'un espectador. Màgia Científica: El bitllet i les tasses El Mag Gerard proposa un experiment pràctic amb tres tasses de cafè i un bitllet de 20 euros. El repte és aguantar el pes d'una tassa sobre un bitllet que fa de pont entre les altres dues: El secret: Cal doblegar el bitllet en forma d'acordió. Explicació: En crear plecs, augmentem la resistència i la textura del paper, permetent que suporti el pes d'un objecte més ràpidament del que semblaria a priori. Entrevista a l'Iskim: Creador d'Il·lusions L'episodi compta amb la presència de l'Iskim, un dels mags catalans amb més projecció internacional, conegut per les seves grans il·lusions i la seva capacitat creativa. Creativitat: L'Iskim destaca que la seva passió és inventar mètodes nous o millorar clàssics per fer-los més impactants. L'experiència a la Xina: Descriu l'emoció d'actuar davant de més de 10.000 persones i les diferències culturals en la reacció del públic. Proper espectacle: Participarà en el Festival Impossible de la Canonja a l'abril, on presentarà números d'escapisme i la seva peça preferida, La Rosa del Desert. "Crear il·lusions és buscar la fórmula per fer possible allò que hem inventat en la nostra ment."

  • 20'

    Receptari de temporada: crema de galeres i calçots

    Cuina de proximitat: de la galera al calçot En aquest episodi, el cuiner Francesc Lledó ens ofereix una guia detallada per treure el màxim profit als productes estrella de la temporada a Tarragona: les galeres i els calçots. La clàssica crema de galeres A petició dels oients i coincidint amb les jornades gastronòmiques de Cambrils, es recupera la recepta d'una crema de galeres intensa i econòmica: Selecció del producte: S'aconsella comprar galeres petites, ja que l'important és el gust que desprenen i no la carn. Tècnica de cocció: Les galeres s'han de saltejar en tandes per evitar que treguin aigua. Un pas clau és el desglassejat amb brandy per recuperar els sucres de la paella. Base i lligat: Es fa un sofregit de ceba i tomàquet, s'afegeix aigua i es deixa bullir. Per espessir la crema, s'utilitza arròs normal (entre 40 i 75 grams per litre) cuinat durant 30-35 minuts fins que estigui molt passat, i després es tritura i es passa pel xinès per obtenir una textura fina. "L'arròs s'ha de passar de cocció perquè, en triturar-lo, ens doni la textura perfecta per a la crema sense necessitat d'afegir-hi farines." El calçot: més enllà de la calçotada Enguany és un bon any de calçots, amb preus assequibles (entorn dels 10-12 cèntims la unitat). Lledó proposa receptes alternatives per gaudir d'aquest producte a casa: Calçots al forn: Netejats com porros i cuits a alta temperatura durant 10-15 minuts. És vital usar paper sulfuritzat perquè el sucre del calçot no s'enganxi a la safata. Plat combinat de temporada: Una proposta saludable que combina patates al caliu, calçots escalibats, faves o pèsols confitats amb cítrics i menta, i un toc final d'anxoves. Aprofitament i varietats: S'anima a comprar els calçots descartats (massa grans o petits) directament als productors per fer cremes, quiches, truites o fins i tot marmelades. Marmelada de calçots Una proposta innovadora per acompanyar carns i peixos a la planxa. Es prepara amb la part blanca del calçot tallada ben fina, sofregida lentament amb clau, llorer, pebre i uns 350-400 grams de sucre per quilo de verdura. El resultat és una textura melosa similar al cabell d'àngel.

  • 24'

    Emprenedoria en Infermeria i Esclerosi Múltiple

    Jornada d'Emprenedoria Infermera El proper dia 7 de març, el Col·legi Oficial d'Infermeres i Infermers de Tarragona (CODITA) organitza una jornada a la Cambra de Comerç de Tarragona. L'objectiu principal és oferir eines de reinventar-se o morir per a professionals a l'atur i nous graduats. Temes clau de la jornada • Emprenedoria: Com crear una empresa pròpia dins de les competències infermeres. • Noves sortides professionals: Treball en l'atenció al dol (com el grup Mèmora) o l'exercici de la professió a l'estranger. • Formació acadèmica: Reptes dels nous graus, màsters i doctorats. • Lluita contra l'intrusisme: Es fomenta la denúncia de casos on personal no qualificat ocupa llocs de treball d'infermeria. "Si el teu lloc l'ocupa un altre, vine i denuncia-ho." Situació Laboral del Sector S'alerta d'una situació crítica a la sanitat pública a causa de les retallades. Actualment, hi ha gairebé 500 infermers registrats a l'atur a la demarcació de Tarragona, una xifra que ha passat de zero a mig miler en pocs anys. L'Esclerosi Múltiple (EM) Entrevista amb la Cinta Saball, del Centre d'Esclerosi Múltiple de Reus, per parlar d'aquesta malaltia neurodegenerativa que afecta principalment adults joves d'entre 20 i 40 anys. Abordatge multidisciplinari L'Hospital de Dia de Reus ofereix un tractament integral amb professionals de la fisioteràpia, psicologia i neuropsicologia. Els punts principals discutits són: • Diagnòstic precoç: La importància d'iniciar el tractament farmacològic en fases inicials. • Símptomes comuns: Alteracions visuals, fatiga, formigueig i pèrdues de memòria. • Impacte familiar: La malaltia obliga a una reorganització dels rols familiars i laborals. • Optimisme: Malgrat les retallades, els nous fàrmacs i una actitud activa (dieta, exercici, gestió de l'estrès) milloren significativament la qualitat de vida.

  • 20'

    Demències i salut mental: prevenció i abordatge

    Comprensió i gestió de les demències En aquesta sessió sobre salut mental, el doctor Javier Uliach i la doctora Maria Pino Roca (neuropsicòloga) analitzen l'impacte creixent de les malalties mentals i les demències en una societat cada vegada més envellida. Segons dades de l'OMS, la prevalença d'aquestes patologies podria doblar-se en les properes dues dècades. Detecció i diagnòstic El procés de canalització s'inicia normalment a l'atenció primària, on es fa un primer cribratge. No tots els oblits són motiu d'alarma: - Oblits benignes: No recordar fets intranscendents (com el menú de fa dos dies) és normal si no afecta l'autonomia. - Signes d'alarma: No reconèixer noms de familiars, pèrdua d'orientació o quan el familiar nota canvis que el pacient nega o minimitza. - Tipus freqüents: L'Alzheimer és la més habitual, però també existeixen la demència vascular, la frontotemporal (canvis de comportament) i la de cossos de Lewy. Factors protectors i prevenció La doctora Pino destaca que, tot i el component genètic, existeixen mecanismes per enfortir la plasticitat cerebral: - Vida social activa: Relacionar-se i participar en activitats comunitàries estimula les connexions neuronals. - Activitat intel·lectual i física: El cervell funciona com un arbre; l'estimulació crea noves "branques" (connexions) que compensen la mort de neurones. - Evitar tòxics: L'abús de drogues i psicòtrops pot precipitar trastorns psicòtics i lesions neuronals irreversibles. "Encara que les neurones vagin morint, les que queden poden estar ben connectades i continuar fent la mateixa funció gràcies a l'estimulació." Un missatge d'esperança Tot i ser malalties degeneratives, són tractables. L'abordatge ha de ser multidisciplinar (neuròlegs, psicòlegs, treballadors socials) i posar el focus tant en el pacient com en l'educació de la família per millorar la qualitat de vida i retardar l'evolució dels símptomes.

  • 19'

    Clubs de lectura fàcil i activitats a la Biblioteca de Tarragona

    Foment de la lectura i la llengua En aquesta sessió, la Cristina Barber, coordinadora de la Biblioteca Pública de Tarragona, detalla el funcionament i la programació dels clubs de lectura fàcil. Aquestes iniciatives, que compten amb la col·laboració del Consorci per a la Normalització Lingüística, no només busquen fomentar la lectura, sinó també consolidar l'ús del català mitjançant grups de conversa. Metodologia i Lectura Fàcil Sessions combinades: Es realitza una hora de lectura conjunta seguida d'una hora de conversa temàtica (sobre la ciutat de Tarragona, els castells, etc.). Materials adaptats: S'utilitzen llibres amb llenguatge senzill i estructura lineal, ideals per a persones que estan aprenent la llengua o tenen dificultats lectores. Freqüència: Es reuneixen generalment dos dimarts al mes. Properes Lectures Destacades Doctor Jekyll i Mr. Hyde de Robert Louis Stevenson: Un clàssic sobre el desdoblament de la personalitat i el conflicte entre el bé i el mal. L'home invisible d'H.G. Wells: Una obra de misteri que inclou material d'àudio per millorar la pronúncia. Trampa de foc de Núria Martí: Una novel·la de creació original (no adaptada) sobre l'incendi de la fàbrica Triangle el 1911, vinculada al Dia de la Dona. "Es tracta d'iniciar una conversa que sigui participativa i que tothom hi pugui aportar alguna cosa, no només qui més en sap." Agenda Cultural de la Setmana La biblioteca també presenta una oferta variada per als propers dies: * Art Contemporani: Cloenda del curs amb Jordi Ribas. * Llibres i Serendípia: Comentari de la novel·la La societat literària i de pastís de pela de patata. * Cinema en català: Estrena del cicle amb la pel·lícula Eva de Quique Maíllo als Serveis Territorials de Cultura.

  • 17'

    Èxit d'assistència i llum mediterrània al CaixaFòrum

    L'Èxit de la Col·lecció Thyssen a Tarragona L'exposició a l'Espai CaixaFòrum Tarragona ha assolit una xifra rècord de 10.000 visitants en poc temps, amb una mitjana de 600 persones diàries. Aquestes dades representen una gran fita per a la ciutat, consolidant-la com un pol d'atracció cultural gràcies a la mostra de la col·lecció de Carmen Thyssen-Bornemisza. Diàleg entre Escoles: França i Catalunya Un dels punts centrals del debat és la interconnexió entre la pintura francesa i la catalana de finals del segle XIX i principis del XX. La catedràtica Mireia Freixa destaca diversos aspectes clau: Sensibilitat compartida: Les obres catalanes aguanten perfectament el pols visual al costat de les peces franceses del Museu d'Orsay. Evolució artística: El recorregut mostra el pas del paisatge romàntic a l'impressionisme i les primeres avantguardes, on la figuració perd pes davant de la interpretació personal. Llum i color: S'explica com el tractament de la llum defineix l'escola mediterrània. "La pintura catalana, sobretot a l'època del Noucentisme, és essencialment una pintura mediterrània on el que defineix tot és la llum." L'Escola Luminista i el llegat de Sitges Mireia Freixa posa èmfasi en l'Escola Luminista de Sitges, un nucli intel·lectual potent que va irradiar cap a la resta de Catalunya. En aquest context, s'esmenten figures com Ramon Casas i Santiago Rusiñol, qui van trobar en la llum blanca de la costa la seva font d'inspiració principal. Activitats Complementàries A banda de l'exposició de pintura, s'han anunciat altres propostes a la seu cultural: Conferència sobre el funcionament intel·lectual i l'aprenentatge en l'adolescència. Teatre familiar científic amb l'obra Boles, Bales i Esferes.