Arxiu Sonor 2010 Ja tardes
Arxiu Sonor 2010 Ja tardes
Programa

Arxiu Sonor 2010 Ja tardes

En aquest espai pots recuperar els àudios històrics del programa i tornar a escoltar les converses, entrevistes i continguts del programa ja tardes de l'any 2010

·418 episodis
RSS

episodis

301-312 de 418
  • 13'

    Gastronomia, comerç i tradicions de Besalú

    Besalú: Gastronomia, miniatures i tradicions centenàries En aquesta quarta jornada de ruta per Besalú, el programa posa el focus en la riquesa culinària i l'atractiu comercial del municipi. La Maria Fauró, cap de l'oficina de turisme, destaca la iniciativa Besalú Gastronòmica, una associació que agrupa restaurants per oferir productes de la terra vinculats a la història local, com la cuina sefardita o la medieval. Restaurants i Comerç Local L'oferta gastronòmica es complementa amb un teixit comercial ple d'encant, ideal per passejar el cap de setmana: * Restaurants destacats: Can Quei, Cal Parent, El Pont Vell, Oliveres i Curia Reial. * Atractius: Petits comerços tradicionals, teteries i cafès que completen l'experiència turística. Cultura i Museus Un dels punts més curiosos del municipi és el Museu de Miniatures i Microminiatures, situat a la plaça de Sant Pere, que exhibeix més de 2.000 peces excepcionals, algunes de les quals estan creades dins del cap d'una agulla. Tradicions Religioses Besalú acull una de les manifestacions més carismàtiques de Catalunya: "La processó dels Dolors, amb més de 300 anys d'història, és un moment culminant on s'obre una porta cap al cel al cant de la Salve." * La Processó dels Dolors: Se celebra el divendres abans de Rams i compta amb la participació dels estaferms, la guàrdia personal de la Mare de Déu. Concurs Radiofònic El programa manté actiu un concurs per guanyar un cap de setmana a la vila. Els oients poden participar responent preguntes sobre el nombre de peces del museu o verificant detalls de l'hotel Comte Tallaferro a través del web del grup Calparent.

  • 11'

    Cultura y tradicions de Besalú: Fires i Call Jueu

    Besalú: Un centre de vitalitat cultural i patrimoni jueu En aquest episodi es destaca la gran riquesa de Besalú, un poble de la Garrotxa amb només 2.500 habitants però amb una activitat associativa i cultural excepcional. La conversa amb la Maria Fauró, cap de l'oficina de turisme, ens submergeix en el calendari festiu de la vila. Esdeveniments i Fires Destacades Besalú Ciutat-Jueva: Se celebra el 6 i 7 de març. Posa en valor el llegat sefardita amb mercats temàtics, xerrades i una oferta gastronòmica específica als restaurants locals. Fira de la Ratafia: Una de les festes més tradicionals, celebrada el darrer cap de setmana de novembre, on es tria la millor ratafia de l'any. Besalú Medieval: El primer cap de setmana de setembre, el poble es transforma en l'antic comtat amb trobadors, músics i artesans. Besalú Màgica: Un festival dedicat al món de l'il·lusionisme al mes de novembre. Visites Nocturnes: Personatges històrics acompanyen els visitants els dimecres de juliol i agost a les 22:00h. El Patrimoni Monumental El programa fa especial èmfasi en els elements arquitectònics que fan de Besalú una vila singular: 1. El Pont Vell (Pont Medieval). 2. El Miqvé o banys jueus, un dels més importants d'Europa. 3. La Sinagoga i el centre d'interpretació del Call. "Besalú està dins la xarxa de calls jueus de l'estat, i això li dona una importància cabdal a les nostres activitats." Secció de Concurs S'han realitzat dues preguntes als oients amb premis d'estades a l'Hotel Comte Tallaferro i sopars al restaurant Apsis: * La identificació de la Ratafia com a beguda tradicional de la fira. * La correcta denominació dels banys jueus: el Miqvé.

  • 13'

    El patrimoni jueu de Besalú: El Miqvé i la Sinagoga

    Descobrint el llegat jueu de Besalú L'episodi d'avui se centra a explorar els vestigis jueus de Besalú, un dels conjunts patrimonials més rellevants de la Garrotxa. Després d'haver conegut el Pont Vell, l'atenció es desplaça cap al Miqvé i la Sinagoga, peces claus de la història medieval de la vila. El Miqvé: Purificació i Singularitat La Maria Fauró, cap de l'oficina de turisme, explica els detalls d'aquests banys de purificació jueus: Construcció sota terra: Es troben sota el nivell del sòl per rebre aigua d'una font natural o filtració directa del riu Fluvià. Peça única: És un dels deu banys rituals millor conservats d'Europa i constitueix una peça excepcional a l'estat espanyol. Funció ritual: S'utilitzaven per a la purificació espiritual en moments concrets, com abans del Sàbat, del Jom Kippur o després del part. "Totes les aigües del món són lliures si no les toques." La Sinagoga i el Centre d'Interpretació El recorregut històric continua amb la concessió reial per part de Jaume I el Conqueridor, qui l'any 1264 va atorgar el privilegi a la comunitat jueva per construir la seva sinagoga (Schola Judaeorum): Epicentre comunal: Era l'edifici públic més important del Call, on es llegia la Torà i s'organitzava la vida religiosa. Recerca arqueològica: Actualment es treballa per destapar més restes que es troben sota estructures posteriors. Centre d'Interpretació del Call Jueu: Situat a la plaça dels Jueus, ofereix audiovisuals i informació detallada sobre el barri i la seva relació amb pobles com Safed. Dinàmica del concurs Durant el programa se celebra un concurs de preguntes relacionades amb la intervenció: 1. Pregunta 1: Condició de l'aigua lliure (Resposta: si no les toques). 2. Pregunta 2: Qui va atorgar el privilegi de la sinagoga (Resposta: Jaume I el Conqueridor).

  • 12'

    Besalú: Patrimoni medieval, cultura jueva i curiositats

    Besalú: Un viatge al cor de la Garrotxa Medieval Besalú es presenta com un municipi on el temps sembla haver-se aturat, destacant per la seva conservació excepcional i una oferta cultural que barreja història, literatura i curiositats úniques. Els pilars del patrimoni històric El Pont Romànic (o Pont Vell): És el símbol més emblemàtic de la vila. Es tracta d'una estructura única de set arcades amb una forma angular característica, construïda aprofitant les roques del riu Fluvià. Malgrat terratrèmols i riuades, manté la seva majestuositat, especialment il·luminat de nit. El Call Jueu: Besalú és un referent del passat safardita. Compta amb el Miqvé (banys rituals), un dels més ben conservats d'Europa, i l'únic recinte de bancs jueus descobert a la península Ibèrica. Arquitectura religiosa: Destaquen l'antiga església del monestir de Sant Pere, l'església de Sant Vicenç i la venerada Processó dels Dolors, una de les més antigues de Catalunya. Cultura, museus i fires L'activitat cultural del municipi és incessant durant tot l'any: 1. Literatura: El periodista Martí Gironell ha popularitzat la vila amb la seva novel·la "El pont dels jueus", que narra la construcció del pont per part del mestre d'obres Prim Llombard. 2. Museu de Miniatures i Microminiatures: Una col·lecció insòlita que inclou des de farmàcies del segle XIX fins a una torre Eiffel sobre una llavor de rossella. 3. Esdeveniments: La fira medieval (setembre), les jornades de cuina jueva (març), la Fira de la Ratafia i el Festival de Màgia (novembre). Turisme i Gastronomia "Tot a Besalú es transforma durant aquests dies, tot i que habitualment ja és medieval. Medieval de veritat." L'oferta turística s'especialitza en el passat jueu i medieval, amb hotels com el Comte Tallaferro, situat en edificis del segle XII, i una gastronomia local que es pot tastar en restaurants com l'Apsis, que combina producte local amb presentacions agosarades.

  • 25'

    Conflicte de la tonyina i la Comissió Europea

    La problemàtica de la tonyina roja i el mercat japonès L'episodi comença analitzant les recents protestes dels pescadors de l'Ametlla de Mar contra una resolució del Parlament Europeu. Aquesta resolució demana prohibir la comercialització internacional de la tonyina roja (Thunnus thynnus), una mesura que afectaria dràsticament l'economia local. Punts clau de la disputa: • Mercat d'exportació: La gran majoria de les captures s'envien directament al Japó per al seu consum fresc en forma de sushi i sashimi, on es paga a preus molt elevats. • Estat de l'espècie: Existeix una controvèrsia científica sobre si l'espècie està realment en perill d'extinció o si les polítiques de protecció actuals ja han aconseguit estabilitzar-ne la població. • Conveni CITES: La decisió final dependrà d'aquest organisme internacional. Tot i la pressió del Parlament Europeu, països potents com el Japó s'oposen a la prohibició. "La tonyina roja, dins del que és el mercat japonès, es paga a preu d'or." Funcionament i funcions de la Comissió Europea Es realitza una anàlisi profunda sobre la Comissió Europea, sovint confosa amb altres òrgans, destacant-ne la singularitat i independència. Característiques dels Comissaris: • Són membres independents que no poden rebre instruccions dels seus estats d'origen ni d'empreses privades. • Han de passar exàmens rigorosos davant el Parlament Europeu per validar la seva aptitud. • Tenen un règim d'exclusivitat total, fins i tot després de deixar el càrrec, per evitar conflictes d'interessos. Atribucions principals: • Iniciativa normativa: La Comissió és l'única que pot proposar noves lleis a la Unió Europea. • Guardiana dels Tractats: Vetlla perquè els estats i les empreses compleixin el dret comunitari, amb capacitat per imposar sancions històriques (com en el cas de Microsoft). • Transparència: El procés d'elaboració de normes inclou consultes públiques a ciutadans i ONGs. L'Any Europeu contra la Pobresa L'episodi finalitza amb una dada preocupant: 80 milions de ciutadans a la Unió Europea viuen en risc de pobresa. S'anuncia que el 2010 és l'any dedicat a la lluita contra l'exclusió social, amb campanyes de conscienciació i solidaritat per reforçar la cohesió social dins del territori europeu.

  • 26'

    L'impacte de l'alimentació en la qualitat del son

    La relació entre el menjar i el descans L'episodi d'avui amb el Felip Caudet se centra en com l'alimentació és un factor determinant per aconseguir un son reparador. No es tracta només de dormir moltes hores, sinó de garantir que el cos pugui realitzar les seves funcions de reparació cel·lular sense interferències digestives. El ritme alimentari: De rei a pobre Es recupera la saviesa popular de la dita: "Esmorzar de rei, dinar de príncep i sopar de pobre". El cos necessita energia al matí per afrontar la jornada, però ha de reduir la càrrega a la nit. • El sopar ha de ser lleuger i poc abundant. • L'ideal és sopar almenys dues hores abans d'anar al llit per completar la digestió prèvia al son profund. Aliments que afavoreixen el son Certs nutrients i minerals ajuden a regular el sistema nerviós i a fabricar hormones com la melatonina: • Minerals clau: El ferro, el calci i el magnesi són fonamentals. • Cereals integrals i verdura de fulla verda: Rics en vitamines del complex B. • Aliments recomanats: La carabassa (ajuda l'equilibri de sucres), el peix blau (ric en triptòfan) i els fruits secs com les ametlles o les nous. • Fruites: El plàtan i el préssec són excel·lents aliats per al descans. Què hem d'evitar? "El cos no farà més esforços per dormir més hores el cap de setmana; la salut es guanya amb hàbits diaris." Per no comprometre la qualitat del son, cal allunyar-se de: • Greixos i fregits: Carreguen el fetge i la vesícula biliar, alentint la digestió. • Excitants: El cafè i l'alcohol (encara que l'alcohol sembli donar son, no permet un descans real del sistema nerviós). • Llet a la nit: Tot i el mite del got de llet calent, la seva càrrega grassa pot ser contraproduent per a algunes persones. Consells per a casos especials • Adolescents: Necessiten dormir més hores perquè l'hormona del creixement s'allibera exclusivament durant la nit. • Treballadors a torns: Han d'intentar mantenir la regularitat en l'alimentació i la hidratació per compensar el descontrol dels horaris de son.

  • 16'

    Cartellera i estrenes: Scorsese, Bob Dylan i l'home modern

    Panorama Cinematogràfic de la Setmana L'especialista Esther Ferrer ens presenta les estrenes més destacades, amb un focus especial en la malaltia mental, la recerca de la identitat i els biopics experimentals. Propostes destacades de Hollywood Shutter Island: El retorn de Martin Scorsese amb Leonardo DiCaprio. Una pel·lícula onírica i fosca que explora el concepte del laberint interior i la bogeria en un psiquiàtric per a criminals. I'm Not There: Un biopic atípic sobre Bob Dylan dirigit per Todd Haynes. Sis actors diferents (incloent-hi Cate Blanchett) interpreten diverses etapes de l'artista. > "He intentat resseguir qui és aquesta persona i no l'he trobat; és un personatge fugisser." Cinema Estatal i Juvenil Amores Locos: Protagonitzada per Eduard Fernández, qui torna a encarnar el paper d'home a la deriva en crisi. Una història d'amors complexos ambientada al Museu del Prado. Percy Jackson y el ladrón del rayo: Dirigida per Chris Columbus, és l'aposta per a preadolescents que busca omplir el buit deixat per la saga Harry Potter, barrejant màgia i mitologia grega. Altres propostes d'interès El Solista: La història real d'un músic de carrer amb esquizofrènia, interpretat per Jamie Foxx, i la seva relació amb un columnista (Robert Downey Jr.). Artur i la venjança de Maltazar: Segona part de la saga de Luc Besson, que combina imatge real i animació 3D pel públic infantil. Il Divo (Filmoteca): Un retrat fosc i modern de Giulio Andreotti i el poder a Itàlia, dirigit per Paolo Sorrentino. "És una setmana on els temes s'ajunten: la malaltia mental i la creació en les ments turmentades."

  • 23'

    Concurs de Drag Queens al Teatre Metropol de Tarragona

    El Gran Concurs de Drag Queens a Tarragona L'episodi es trasllada al Teatre Metropol de Tarragona, on es preparen els detalls per a un dels esdeveniments més esperats del Carnaval: el Concurs de Drag Queen i Drag King. Durant el programa, es fa un recorregut per les bambolines per conèixer els protagonistes i l'organització d'aquest certamen que arriba a la seva cinquena edició. Entrevistes amb els participants El programa destaca la diversitat de perfils que participen en el concurs: • Berusca (Antonio): Un participant que repeteix per segon any amb una proposta eclèctica que barreja lírica (Maria Callas), reggaeton i malabarismes. Destaca la complexitat del seu maquillatge amb pròtesis de làtex. • Drag d'un Conjunt: Un grup local de Valls format per cantants de versions que debuten en el món drag amb un popurri de cançons d'Eurovisió (Maciel, Salomé, Soraya). • Drag Steinburg: Representa el vessant més professional, provinent de Tortosa i amb experiència en circuits nacionals com Vinaròs i Benidorm. Presenta una fantasia anomenada Europa amb una producció teatral complexa. Organització i producció Sergi Carrillo, membre de l'associació Amics de la Part Alta, explica els detalls logístics: • El concurs compta amb 15 participants d'arreu (Madrid, Barcelona, Castelló). • La presentadora estrella de la gala és Regina Dos Santos. • Els premis són destacables: 800 euros i un viatge a Tenerife per al guanyador. • Hi ha una col·laboració tècnica amb professionals del Teatre Nacional de Catalunya (TNC) per al jurat i l'estilisme. Recta final del Carnaval L'esdeveniment serveix com l'últim gran acte de disbauxa abans de l'enterrament de la sardina i la crema del Carnestoltes prevista per l'endemà al mateix Teatre Metropol, que marcarà el final de les festes. "És l'última excusa que tenim de disbauxa en aquest Carnaval 2010."

  • 24'

    Entrevistes: La Niña de l'Exsurfista i El Niño de la Hipoteca

    Entrevistes de Carnaval a Tarragona Ràdio Aquest episodi recull dues entrevistes a formacions musicals que participen en les festes de Carnaval de Tarragona. En un primer bloc, es presenta la proposta punky de versions de La Niña de l'Exsurfista, i en un segon bloc, el projecte personal de cantautor de El Niño de la Hipoteca. La Niña de l'Exsurfista: La venjança del rock El cantant del grup, Òscar Gamell, explica la trajectòria d'aquesta banda formada per membres de Terrassa i Barcelona. La seva proposta es basa en: • Versions accelerades de temes molt coneguts, des de clàssics romàntics fins a hits de discoteca. • El concepte de la venjança del rock: transformar cançons sintetitzades i comercials en peces de punk-rock directes i contundents. • Adaptacions curioses d'artistes com Rihanna, Katy Perry o Glenn Medeiros. "Passem els temes romàntics i de discoteca per la batedora del rock per donar-los un aire més fresc i dinàmic." El Niño de la Hipoteca: Autogestió i mestissatge Guiu Cortés presenta el seu treball Que te vaya bien. Després de la seva experiència en una botiga de discos, aposta per l'autoedició i el contacte directe amb el públic a través de les xarxes socials. • El seu estil barreja la cançó de cantautor amb ritmes mediterranis, rumba i influències ètniques. • Destaca la importància de les lletres, sovint iròniques, que parlen de ruptures i experiències quotidianes. • Ha comptat amb col·laboracions de luxe, com el baixista d'Ojos de Brujo per a la producció del seu disc.

  • 10'

    Estrenes de cinema a Ocina Les Gavarres

    Novetats de la cartellera cinematogràfica L'especialista Àster Ferrer ens presenta les estrenes més destacades d'aquesta setmana a Ocina Les Gavarres, amb una selecció que va des del drama existencial fins al terror clàssic. Dramas i interpretacions de pes A Single Man (Un hombre soltero): Dirigida pel dissenyador Tom Ford, destaca pel paper dramàtic de Colin Firth, qui va guanyar la Copa Volpi a Venècia. La trama se situa l'any 1962 i narra la crisi vital d'un professor universitari després de la mort de la seva parella. Nacides per a sofrir: Pel·lícula espanyola de Miguel Albaladejo que ha competit al Festival de Berlín. Tracta sobre la relació entre una dona de 72 anys (Flora) i la seva cuidadora (Adriana Ozores) en un entorn rural, barrejant profunditat i humor negre. Cinema comercial i de gènere Valentine's Day (Historias de San Valentín): Una comèdia coral dirigida per Garry Marshall amb estrelles com Julia Roberts i Anne Hathaway. Són múltiples històries creuades ideals per a la festivitat dels enamorats. The Wolfman (L'home llop): El retorn del mite del licàntrop amb Benicio del Toro i Anthony Hopkins. Es destaca el laboriós treball de maquillatge (tres hores per sessió) i l'atmosfera de terror clàssic. Lili i la princesa Ada: Una proposta d'animació alemanya per al públic més infantil amb una estètica de conte tradicional. "Un home arriba al cap del carrer i es fa un plantejament vital; a vegades es tira en banda i a vegades no."

  • 26'

    Guia de cultiu i cura dels rosers amb Joan Manent

    Introducció als Rosers i la seva Genètica El programa comença amb una exploració de la natura dels rosers, destacant que pertanyen a la família de les rosàcies, la qual inclou també les maduixes i molts arbres fruiters. En Joan Manent explica que les roses que coneixem avui dia no són espècies pures, sinó el fruit de múltiples creuaments genètics i empelts realitzats durant anys per aconseguir una gran varietat de colors i formes. Tipologies de Roses Segons l’especialista, podem classificar-les en diversos grups: • Roses simples: Com les silvestres (rosa canina) que es troben al bosc. • Roses dobles i múltiples: Varietats comercials amb un gran nombre de pètals. • Formes de creixement: Arbustives, trepadores, petiminís (enanes) i en forma d’arbre. Manteniment i Cultiu Condicions del sol i reg Per a un creixement òptim, el roser necessita: • Una terra ben treballada i profunda, evitant zones amb roques superficials. • Abonament abundant (fem) i repicar la terra per mantenir-la flonja. • Un control estricte del reg: diari a l'estiu si estan en torreta, però molt més espaiat si estan plantats directament a terra. A l'hivern, la planta entra en repòs i no necessita aigua. La Poda i la Propagació La poda és fonamental per a la regeneració de la planta. S'han d'eliminar les branques velles i, sobretot, els xupons (branques que no fan flor i roben energia). "És important tallar i intentar donar la forma... que aquestes branques siguin resistents i fortes, perquè si no, tindrem roses petitones sense durada." Pel que fa a la propagació, es comenta la tècnica de fer una vaga (doblegar una branca fins que toqui terra perquè arreli) o fer empelts, especialment a la primavera quan la saba és activa. plagues, Malalties i Consells Finals Els rosers són sensibles a diversos agents externs que s'han de tractar preventivament: • Fongs: Com la sandrosa (pols blanca), la roia (taques taronges) o el mildium. • Insectes: Principalment el pogó (a les puntes dels brots) i la coxinilla (al tronc o sota la fulla). Finalment, es recomana fer tractaments fungicides i insecticides entre febrer i març, abans de la floració, per assegurar la salut de la planta durant tot l'any.

  • 22'

    Nomenament de la Comissió i el Consell Europeu

    Resum de l'actualitat institucional de la Unió Europea Aquest episodi analitza els canvis recents en les institucions europees, centrant-se en el procés de nomenament de la Comissió Europea i les funcions estratègiques del Consell Europeu. Nomenament de la Comissió Europea Després d'un procediment de dos mesos i mig, s'ha formalitzat el nomenament de la nova Comissió. Aquest procés ha destacat per: * Exàmens exhaustius: El Parlament Europeu ha realitzat més de 81 hores d'audiències públiques i formulat unes 1.750 preguntes als 27 candidats. * Transparència: Els currículums i les declaracions d'interessos de tots els comissaris són públics. * Funcions: La Comissió té la responsabilitat d'elaborar propostes de normes (incloent-hi la iniciativa ciutadana amb 1 milió de signatures) i gestionar l'aplicació d'aquestes, amb capacitat de sancionar estats incomplidors. "És la Comissió Europea la que ha de decidir si fa cas o no d'aquesta petició dels ciutadans." El Consell Europeu i les reunions informals Es detalla la darrera reunió informal convocada per Herman Van Rompuy per tractar temes d'urgència sense la pressió de decisions vinculants immediates: * Temes clau: La crisi econòmica (especialment la situació a Grècia), la crisi humanitària a Haití i les estratègies contra el canvi climàtic. * Naturalesa del Consell: Format pels caps d'estat i de govern, és l'òrgan que marca el "rumb" i les orientacions polítiques generals de la Unió. * Presa de decisions: Generalment es busca el consens, fet que permet que un sol estat pugui bloquejar decisions si considera que van contra els seus interessos. La xifra de la setmana: 112 Es destaca la importància del 112 com a número d'emergències únic i gratuït per a tota la Unió Europea. Tot i que existeix des dels anys 90, només el 25% dels europeus el coneixia en el moment de la gravació. A Espanya, la resposta és ràpida: el 92% de les trucades es contesten en menys de 6 segons.