Arxiu Sonor 2011 Entrevistes
Arxiu Sonor 2011 Entrevistes
Programa

Arxiu Sonor 2011 Entrevistes

En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2011. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.

·1229 episodis
RSS

episodis

121-132 de 1228
  • 9'

    Debut i primera entrevista a Jorge D'Alessandro amb el Nàstic

    L'arribada del nou tècnic grana El matí de Tarragona Ràdio ha estat marcat pel debut de Jorge D'Alessandro com a nou entrenador del Gimnàstic de Tarragona. L'estrena s'ha produït el dia de Tots Sants amb el primer entrenament a l'annex del Nou Estadi, generant una gran expectació mediàtica i la presència de desenes d'aficionats que busquen un revulsiu per treure l'equip de l'última posició de la Segona Divisió A. Una decisió fulminant En la seva primera entrevista concedida a Quim Pons, el tècnic ha explicat com es va gestar el seu fitxatge: Ràpida negociació: El contacte es va produir entre diumenge nit i dilluns al matí, tancant el cas de manera gairebé immediata. Exposició mediàtica: L'oferta es va fer pública en directe durant el programa Punto Pelota, fet que va accelerar les especulacions. Filosofia i mètode de treball D'Alessandro es defineix com un apassionat de les "tripes" del futbol que viu per i per al joc les 24 hores. Els punts clau de la seva proposta són: Exigència màxima: No vol jugadors que s'amaguin o s'acomodin; demana un compromís total. Responsabilitat als veterans: Ha donat tot el pes de l'equip a jugadors clau com Morán, Longás o Tuni. Metodologia argentina-europea: Un estil de treball basat en espais reduïts i alta intensitat, similar a la línia de mestres com Marcelo Bielsa. "No em demaneu peres a l'om, però vull que el jugador sàpiga quins són els seus límits i m'ha de convèncer que els pot donar." Objectiu: El derbi contra el Sabadell El debut oficial serà contra el CE Sabadell, l'equip revelació. D'Alessandro destaca la dificultat de la categoria i envia un missatge de fe i confiança a l'afició, tot recordant que no hi ha miracles sense treball. "La situació se surt endavant guanyant, marcant un gol més que el contrari... no hi ha més secret."

  • 11'

    Èxit històric dels Xiquets de Tarragona a Vilafranca

    Balanç d'una Jornada Històrica L'entrevista a Roger Peiró, cap de colla dels Xiquets de Tarragona, celebra la fita assolida a la diada de Tots Sants a Vilafranca, on la colla va descarregar la tripleta màgica. Peiró destaca que aquest èxit no és fruit de la casualitat, sinó d'un moment de forma excepcional i d'una evolució en la mentalitat de l'entitat. Moments clau i emocions L'aleta del 4 de 9: Peiró identifica el moment en què l'enxaneta (l'Albeta) fa l'aleta com el punt de màxima felicitat, simbolitzant la consecució del primer castell de nou de la colla fora de Tarragona. Gesta fora de casa: Per primera vegada en la seva història, els Xiquets superen els seus propis registres lluny de la seva plaça, trencant tabús històrics. Les claus de l'èxit segons el cap de colla Canvi de xip mental: La colla ha après a gestionar la pressió i a creure en les seves possibilitats d'una manera diferent. Treball d'equip: Tot i el lideratge de Peiró, ell emfatitza que l'èxit pertany a l'engranatge de l'equip tècnic i a la implicació de tota la colla. Planificació i base sòlida: La temporada ha estat marcada per un gran volum de castells de vuit, consolidant els pisos inferiors abans de fer el salt definitiu. "Ahir va ser probablement el millor dia de la història nostra com a castellers." Futur i continuïtat De cara al 2012, Peiró es mostra prudent sobre la seva continuïtat, afirmant que caldrà valorar les energies de l'equip durant l'hivern. Destaca la importància dels assajos durant els mesos de període de descans (gener-febrer) per treballar sense la pressió de les actuacions, una fórmula que ha estat clau per a la creativitat i la tècnica d'enguany.

  • 20'

    Debut de Jorge D'Alessandro i èxit dels Xiquets de Tarragona

    Actualitat Esportiva i Castellera a Tarragona El programa repassa els dos grans focus d'atenció de la jornada festiva de Tots Sants: l'arribada de Jorge D'Alessandro a la banqueta del Gimnàstic de Tarragona i l'històrica actuació dels Xiquets de Tarragona a Vilafranca. El "factor D'Alessandro" al Nàstic L'entrenador argentí assumeix el repte de treure l'equip de l'última posició de la Segona Divisió A. En la seva primera entrevista, destaca: Ràpida negociació: El fitxatge es va tancar de forma fulminant després d'una oferta mediàtica en directe. Filosofia de treball: Es defineix com un apassionat les 24 hores amb una metodologia que combina l'estil argentí (estil Bielsa) amb l'europeu. Exigència màxima: Ha deixat clar que els pesos pesats de la plantilla (Morán, Longás, Tuni) han de liderar el canvi. Missatge a l'afició: Demana fe i confiança per al derbi contra el Sabadell. "No em guanyarà ningú a pesat; em faré entendre perquè repetiré les coses les vegades que faci falta." Gesta històrica dels Xiquets de Tarragona Roger Peiró, cap de colla dels Xiquets de Tarragona, analitza la descàrrega de la tripleta màgica a Vilafranca, considerada la millor actuació de la seva història fora de casa. Canvi de xip: La clau de l'èxit ha estat la mentalització i la confiança guanyada al pati d'assaig. Fites assolides: Van carregar el primer 4de9f lluny de Tarragona, consolidant una temporada sense caigudes i amb molts castells de vuit. Futur de la colla: Peiró subratlla la necessitat de descansar i gestionar l'èxit amb humilitat, sense confirmar encara la seva continuïtat per a la temporada 2012.

  • 8'

    Jorge D'Alessandro: Arribada i reptes al Nàstic

    L'arribada d'un tècnic mediàtic al Nou Estadi L'entrevista presenta Jorge D'Alessandro en la seva primera presa de contacte com a nou entrenador del Gimnàstic de Tarragona. El tècnic explica que el fitxatge va ser un procés fulminant, tancat en menys de 24 hores després d'una oferta que fins i tot es va fer pública de forma curiosa en un programa de televisió. Filosofia i mètode de treball D'Alessandro es defineix com un apassionat del futbol que busca aplicar una metodologia basada en: Exigència màxima: No accepta que els jugadors s'amaguin o s'acomodin. Justícia i claredat: Vol que cada futbolista conegui els seus límits i se senti responsable. Estil de joc híbrid: Una barreja argentino-europea amb treballs en espais reduïts, citant la influència de referents com Marcelo Bielsa. Gestió del vestidor i objectius El nou tècnic té clar que la salvació passa per donar pes als referents de l'equip (Morán, Longás, Tuni). Tot i la situació crítica (quatre punts en onze jornades), el seu missatge és directe: "Es surt d'aquesta situació guanyant i treballant amb il·lusió." Visions sobre el futur immediat El debut: S'estrenarà contra el Sabadell, un equip que admira per la seva possessió, tot i que ell buscarà un joc més vertical cap a la porteria contrària. El camp: Defineix el Nou Estadi com un "joguet" i un estadi que ha de convertir-se en un bastió per la pressió que pot exercir sobre el rival. L'afició: Agraeix la rebuda i demana fe i confiança per revertir la dinàmica actual del club.

  • 10'

    La venda de castanyes a la Rambla de Tarragona

    Tradició i noves generacions a la castanyada El reportatge ens trasllada a la Rambla de Tarragona, on la tradició de les parades de castanyes continua viva, tot i que ha evolucionat. Ja no trobem només la figura clàssica de la castanyera de muntanya, sinó principalment estudiants i entitats locals que aprofiten la festivitat per recaptar fons. Punts clau de la jornada: Estudiants en acció: Els alumnes de 4t d'ESO del col·legi Sant Pau s'han instal·lat a la cantonada amb el carrer Canyelles per finançar el seu viatge de final de curs a Mallorca. Han gestionat personalment els permisos amb l'Ajuntament i han construït la seva pròpia infraestructura amb bidons reciclats. Entitats culturals: El grup de diables Foc i Gresca de Torreforta també ven castanyes al costat de l'edifici d'Hisenda per fer front a la crisi i la manca de subvencions, utilitzant el reclam de la picaresca i el bon humor. L'impacte del clima: Es destaca una realitat atípica: la calor intensa i el sol de justícia d'aquest any, que fan que el consum de castanyes calentes no resulti tan atractiu de forma immediata, tot i que les vendes es mantenen estables perquè la gent se les emporta a casa. Dades d'interès i consells: Preus: Les paperines oscil·len entre 1 € i 3,50 €, depenent de la mida (petita, mitjana o gran). Logística: S'arriben a vendre entre 50 i 60 quilos de castanyes durant el cap de setmana. El secret del bon castanyer: Segons els experts a peu de fogó: "Foc lent, tallar-les perquè no petin i posar-les una mica en aigua perquè estiguin toves." L'ambient a la Rambla es mantindrà durant tota la setmana, amb parades que funcionen fins a les 12 de la nit per celebrar la Diada de Tots Sants.

  • 10'

    L'art del panellet artesà a la Pastisseria Conde

    El valor de la tradició artesana a la pastisseria En una connexió en directe des de la Pastisseria Conde de Tarragona, s'explica com s'està vivint la campanya de Tots Sants. El mestre pastisser Josep González, vicepresident del Gremi de Pastissers Artesans, destaca que malgrat les crisis, la tradició del panellet continua molt arrelada. Elaboració i previsions de venda Producció en directe: L'obrador treballa a ple rendiment per transformar 50 quilos de maçapà en gairebé 100 quilos de panellets en una sola jornada. Previsions provincials: S'estima una venda d'uns 50.000 quilos de panellets a tota la província. Artesania vs. Indústria: Es remarca la diferència de qualitat respecte al producte industrial, rebutjant l'ús de patata o farines de farcit. Varietats i matèries primeres El secret de l'èxit resideix en la qualitat de la matèria prima: L'estrella indiscutible és el panellet de pinyons, elaborat amb el preuat pinyó de Castella. Altres varietats tradicionals inclouen les d'avellana, coco, cafè, codonyac (fet a la casa), maduixa i gemma. Es defensa fermament el producte tradicional català davant d'altres influències com el Halloween. "El que a casa meva el meu pare i la meva mare em van ensenyar és que el client no se'l pot enganyar. Si vols créixer com a professional, has de donar la màxima qualitat possible." Consells per als particulars Molts clients opten per fer panellets a casa. El pastisser explica que, tot i oferir consells tècnics, l'elaboració casolana ajuda a valorar la complexitat, el temps i el cost real dels ingredients de primera qualitat, justificant així el preu del producte artesà.

  • 15'

    La Fundació Bona Nit inicia la 6a campanya d'acollida

    Balanç i trajectòria de la Fundació Bona Nit Amb motiu de la celebració del seu cinquè aniversari, la Fundació Bona Nit, representada pel seu president Antoni Coll, fa balanç d'una trajectòria marcada pel creixement i la resposta a les necessitats socials de Tarragona. Des dels seus inicis l'any 2006, l'entitat ha demostrat un compromís ferm amb les persones sense sostre: Atenció personalitzada: Més de 1.175 persones ateses en 5 anys. Serveis bàsics: S'han proporcionat prop de 13.678 pernoctacions i 7.500 àpats. Origen de la fundació: Va néixer arran de la commoció social per la mort d'una persona de fred al Vendrell. Detalls de la nova campanya d'hivern Aquest proper dimecres (2 de novembre) s'inicia la sisena campanya d'acollida, que s'allargarà durant sis mesos fins al 30 d'abril. El dispositiu se centra a oferir cobertura integral: Allotjament: Disponibilitat de 20 llits diaris a la Pensió Carmen de Tarragona. Alimentació: Servei complet amb esmorzar (Cafè i Caliu), dinar (Ajuntament) i sopar. Suport integral: Inclou bugaderia, assessorament laboral i un factor clau: "Se'ls fa aquest acompanyament psicològic, que és important per donar-los la màxima solució possible del seu cas." Nous perfils: L'impacte de la crisi a Tarragona Antoni Coll destaca un canvi preocupant en el perfil de l'usuari. Mentre que abans predominava l'immigrant o el sense sostre "habitual", actualment s'ha incrementat notablement la gent de la pròpia ciutat que ha perdut la llar a causa de la crisi: Prop del 50% dels atesos són de Catalunya o la resta d'Espanya. Nombroses persones amb pis a la ciutat han de recórrer a menjadors socials perquè no tenen ingressos per a l'alimentació bàsica. Es manté el treball en xarxa amb entitats com Càritas, Creu Roja i l'Associació Mare de Déu de Llar per prevenir desnonaments de famílies.

  • 17'

    Presentació del Mercat de Pagès i Botigues de Tarragona

    Revitalització del comerç a través de l'activitat al carrer L'associació Botigues de Tarragona, representada pel seu president Ferran Milà i la dinamitzadora Montse Cociells, detalla la seva estratègia per afrontar els actuals reptes del sector comercial. La filosofia central de l'entitat és clara: portar la gent al carrer per, indirectament, fomentar l'entrada de clients als establiments físics. El Mercat de Pagès a la Rambla Nova L'esdeveniment principal destacat és la primera edició del Mercat de Pagès, que tindrà lloc els dies 4, 5 i 6 de novembre a la Rambla Nova. Les claus del mercat són: * Gran participació: Entre 90 i 120 parades d'alimentació i artesania. * Activitats per a tota la família: Tallers participatius (ceràmica, fusta, llavors) i demostratius (orfebreria, vidrieres). * Qualitat i rigor: Es demana el carnet d'artesà i el compliment estricte de la normativa sanitària. * Ambientació: Inclourà una taverna "sense fum" i animació infantil. La fira de mostres com a inversió de futur Ferran Milà posa èmfasi en el canvi de mentalitat necessari per al botiguer actual. L'objectiu de sortir al carrer no ha de ser exclusivament la venda immediata, sinó la captació de nous clients i el posicionament de marca. "L'objectiu d'una fira de mostres no és fer diners al moment, sinó que el client et conegui i acabi venint a la botiga més tard." Objectius i col·laboracions L'associació buscar recuperar la tradició de les fires de tardor i consolidar mercats temàtics (com el Mercat Català previst per al maig). També s'ha agraït el suport de la CEPTA, l'Ajuntament de Tarragona i les empreses professionals de muntatge per fer possible aquesta infraestructura, que inclou des de grups electrògens fins a punts d'aigua a la via pública.

  • 44'

    Sopar solidari amb estrelles Michelin per la Lliga contra el Càncer

    Un esdeveniment gastronòmic sense precedents a Tarragona El proper 11 de novembre, l'Antiga Laboral de Tarragona (Complex Educatiu) acollirà un sopar benèfic excepcional. L'objectiu és recaptar fons per a la Fundació Josep Carreras i la Lliga contra el Càncer, unint la solidaritat amb l'alta cuina de la demarcació. Els protagonistes del menú L'episodi compta amb la participació dels tres xefs amb estrella Michelin de la zona, que han col·laborat de manera altruista: • Diego Campos (El Rincón de Diego, Cambrils): S'encarregarà d'un plat de carn, un corder cuinat a baixa temperatura, desossat i laquès. • Joan Bosch (Can Bosch, Cambrils): Aportarà la seva experiència amb un soquet de rap mariner amb patates de Prades i pèsols. • Fran López (La Torre de l'Indià, Xerta): Malgrat la seva joventut (27 anys), oferirà un entrant sofisticat amb tres tipus de tàrtars (llagostins, salmó i cavalla). Dolços i postres d'autor La part final del menú estarà coordinada per especialistes locals: • Gabriel Olivier (Gelater): Elaborarà un sorbet de fruita de la passió amb oli d'oliva i un toc de Xertrés per netejar el paladar. • Marco Martins (Pastissos de Crema): Presentarà un lingot de xocolata al 70% amb crema de Baileys i diversos petit fours per acompanyar el cafè. Logística i finalitat social "No venim a lluir vaixella, volem que el menjar i la causa siguin els autèntics protagonistes." • Capacitat: S'esperen unes 300 persones, amb una cuina que mobilitzarà més de 50 professionals i alumnes d'hostaleria. • Solidaritat: David Ortega, director de la Lliga contra el Càncer, explica que els fons serviran per mantenir el suport psicosocial a famílies i els grups d'ajuda mútua, on Tarragona és referent a tot Catalunya. • Detalls: El sopar tindrà un preu de 60 euros i inclourà set aperitius, diversos entrants, plats principals i sorpreses musicals amb un quartet de corda del Conservatori Josep Carreras.

  • 1h 28min

    Ple extraordinari: noves ordenances fiscals a Tarragona

    Context i Urgència de la Sessió L'Ajuntament de Tarragona ha celebrat una sessió extraordinària marcada per la necessitat urgent d'aprovar les ordenances fiscals per al 2012 abans del termini legal. L'alcalde i el seu equip de govern han defensat que aquest pas era imprescindible per evitar un col·lapse econòmic i garantir la continuïtat dels serveis públics bàsics. Principals Mesures Fiscals El debat s'ha centrat en l'increment d'impostos i taxes, amb un enfocament en quatre eixos: l'austeritat, l'esforç fiscal, el suport a l'activitat productiva i la reducció del dèficit d'empreses municipals: • S'aplica un augment general vinculat a l'IPC per a la majoria d'ordenances. • L'IBI (Impost sobre Béns Immobles) s'incrementa un 9,5%, xifra similar a la de la taxa de la brossa. • S'han aprovat bonificacions fiscals per a la creació d'ocupació i per a petites i mitjanes empreses per tal de reactivar l'economia local. Posicions dels Grups Polítics L'episodi recull un enfrontament dialèctic intens entre el govern socialista i els partits de l'oposició: • Partit Popular (PP): Tot i ser crítics amb la gestió anterior, han facilitat l'aprovació mitjançant l'abstenció en punts clau. Han justificat aquesta postura per "responsabilitat de ciutat" i per evitar la fallida de la institució. • Convergència i Unió (CiU): Ha votat en contra, qualificant la pujada d'"injusta" i fruit d'una "gestió erràtica i catastròfica". Critiquen que es carregui el pes de la crisi sobre la ciutadania. • Iniciativa per Catalunya (ICV): Ha demanat més progressivitat i ha criticat que no s'hagin discutit les bonificacions socials al mateix temps que l'augment de tributs. "El món és dels valents i de la gent que té grandesa; hem posat la ciutat per sobre de l'estratègia de partit." Gestió Econòmica i Empreses Municipals S'ha discutit obertament la situació de deute d'empreses com l'AMT (Aparcaments i Transports) i el pagament de factures pendents. El govern defensa que el deute "està al carrer" en forma d'infraestructures, mentre que l'oposició denuncia factures sense consignació i manca de transparència en el superàvit anunciat mesos enrere.

  • 9'

    2011-10-28 EL PETIT DE CAL ERIL

    Entrevista amb Joan Pons sobre la recta final de la gira L'emissora connecta amb Joan Pons, l'ànima del grup El Petit de Cal Eril, per parlar del seu proper concert a l'Orfeu Canongí de la Canonja. Aquest esdeveniment representa l'últim concert de la formació a les comarques de Tarragona abans d'acabar oficialment la gira del seu disc Vol i Dol el proper desembre. Aspectes destacats de l'entrevista: Èxit i trajectòria: Pons reflexiona sobre un any intens de concerts on han buscat fer cançons que els representessin amb naturalitat. Projectes futurs: Després de tancar la gira, el grup té previst un període de descans i la preparació d'un nou disc per a finals de l'any vinent. Properes parades: La gira tindrà un final internacional i estatal, passant per Belgrad (Sèrbia), Madrid (Teatro Lara) i Barcelona (Sala Heliogàbal). Reedició: S'anuncia que al desembre sortirà una reedició del seu primer disc, que actualment és força desconegut pel gran públic. "És l'últim concert que fem aquí a Tarragona... fent la cosa més fàcil, que és fer cançons que més o menys ens representin." Concurs per als oients El programa ofereix dues entrades dobles per al concert de dissabte a la Canonja. Es destaca que el concert coincideix amb el primer aniversari de la Canonja com a municipi independent de Tarragona, convertint la cita en una celebració especial.

  • 11'

    Cels de tardor: Diàleg entre imatge i paraula

    Un viatge visual i literari pel territori El programa presenta el llibre "Cels de tardor del Camp de Tarragona al Maestrat", una obra col·lectiva que combina la sensibilitat visual del fotògraf Quim Vendrell amb la riquesa textual de Marina Maseguer. El projecte forma part de la col·lecció "He mirat aquesta terra" d'Arola Editors. La gènesi del projecte La col·laboració va néixer sota la premissa de l'editor d'acompanyar les imatges amb textos. Marina Maseguer va insistir a anomenar les seves aportacions com a "paraules" en lloc de poemes, buscant una aproximació més humil i directa a les sensacions que li transmetien les fotografies. El cel com a protagonista: Les imatges són essencialment descriptives, on el cel actua com l'element que defineix l'estat d'ànim i l'atmosfera. Recorregut geogràfic: El llibre traça una ruta visual des de Tarragona fins al Maestrat, incloent-hi també una pinzellada de l'Alguer. Estètica fotogràfica: Quim Vendrell destaca la força dels cels amenaçadors i l'ús del blanc i negre per emfatitzar el dramatisme del paisatge. Paisatges i sensacions destacades Els autors comparteixen les seves peces preferides i reflexionen sobre el valor del nostre entorn immediat: Morella i Corbera d'Ebre: Destaquen pel contrast de llums i la càrrega emocional del paisatge, especialment la destrucció de Corbera sota un cel amenaçador. El cel de Cambrils: Mencionat per la seva intensitat vermella, descrit com un "cel de foc". Valoració del territori: Ambdues parts coincideixen que no cal anar lluny per trobar meravelles; llocs com el Montsant o Siurana ofereixen escenaris de categoria mundial. "Hi ha hagut una coincidència total entre la meva intenció fotogràfica i el que han estat les seves paraules."