Tots els episodis

62726 episodis disponibles

episodis

40369-40392 de 62726

Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
19'
Prevenció i seguretat a la llar durant l'estiu
Consells de Seguretat i Prevenció dels Mossos En aquesta entrevista de Tarragona Ràdio, l'agent Anna García, de l'Oficina de Relacions amb la Comunitat dels Mossos d'Esquadra, ofereix pautes clau per protegir l'habitatge i el vehicle, especialment durant les vacances d'estiu. La premissa principal és el sentit comú i la dificultat com a mètode dissuasiu. Seguretat a la Llar L'objectiu no és convertir la casa en un búnquer inexpugnable, sinó fer que el lladre triï un altre objectiu per la dificultat que presenta el nostre. Els punts clau són: Tancar sempre amb clau: No només fer el cop de pany; cal donar les dues voltes a la clau, fins i tot si sortim pocs minuts a comprar el pa. Simulació de presència: No deixar les persianes totalment tancades molts dies. És recomanable usar temporitzadors per a llums (uns 30 €) o deixar una ràdio encesa a volum baix prop de l'entrada. Gestió de la correspondència: Demanar a algú de confiança que reculli les cartes perquè la bústia plena és un senyal clar d'absència. Discreció absoluta: No comentar les vacances a botigues o llocs públics on algú pugui escoltar-nos, ni deixar missatges al contestador indicant que som fora. Reforços econòmics: Si no es pot posar una porta blindada, es pot reforçar el marc interior amb guies metàl·liques per evitar el mètode de la palanca. Actuació davant de Sospites La col·laboració ciutadana és vital per a l'èxit policial. Si sentim sorolls o vidres trencats: Trucar al 112: És el telèfon d'emergències únic. No s'ha de tenir por a les falses alarmes. No fer d'herois: No s'ha d'intervenir directament. El millor és observar detalls (matrícules, descripcions físiques) i facilitar l'accés a la policia obrint el porter automàtic. Seguretat en el Vehicle i Comunitat Pàrquings comunitaris: Esperar sempre que la porta del garatge s'hagi tancat completament abans de marxar per evitar que algú s'hi coli. L'engany de la roda punxada: Molt comú a l'estiu. Si algú ens avisa d'un defecte al cotxe, cal tancar-se amb els pestells i no baixar fins a estar en un lloc segur per evitar robatoris per distracció. "Hem de pensar una miqueta com els dolents i revisar quins són els punts febles de casa nostra."
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
24'
Novetats literàries i agenda a la Biblioteca de Tarragona
Presentació de novetats literàries En aquesta edició, Cristina Barbet de la Biblioteca Pública de Tarragona ens apropa una selecció de llibres allunyats de la narrativa convencional, centrant-se en l'assaig, la psicologia, la història i la curiositat. Assaig i crítica social • Imagin, no copyright: Un assaig de Jost Smirs i Marieke van Schindel que qüestiona el sistema actual dels drets d'autor. Els autors defensen que les grans corporacions utilitzen el copyright com a eina de domini cultural i econòmic, suggerint que és possible un mercat cultural sense aquestes restriccions. Curiositats i enigmes • El llibre de los enigmes y tesoros del mundo: Un llibre objecte fascinant que reprodueix l'estètica d'un volum antic. Inclou relats sobre les set meravelles del món, troballes d'Egipte i cultures precolombines, tot sota el prisma del misteri i la recerca de tresors. Psicologia, autoajuda i lideratge • Som avis: De Victòria Cardona, una obra que reflexiona sobre el paper dels avis en l'educació dels nets i la necessitat de trobar un equilibri per no convertir-se en "avis esclaus". • Herois quotidians: Pilar Jericó utilitza l'anècdota de l'expedició Endurance de 1914 per parlar de la superació personal i el valor intern. • La bona crisi i The Noticer: Llibres sobre la resiliència i el canvi de perspectiva davant les dificultats personals o econòmiques. Història en femení • Les escandaloses: Patricia Carrano recull la vida de 20 dones que van desafiar la seva època per amor, saber o poder, com per exemple Messalina, George Sand o Wallis Simpson. "Arriba un moment en la vida de tot nen en què l'inunda un desig irreprimible d'anar a buscar un tresor amagat." Agenda d'activitats a la biblioteca Es destaquen diverses propostes per al mes de juny: • Una exposició dedicada a les cançons de bressol. • Sessions de Ballmanetes per a infants de fins a 3 anys. • Testets de patrimoni: Xerrada sobre la ruta històrica de la Guerra del Francès. • Taller per aprendre a muntar viatges per internet.
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
30'
Tertúlia del Nàstic: El camí cap a la permanència
Situació Crítica al Gimnàstic de Tarragona L'episodi d'avui analitza la situació extremadament delicada del Nàstic després de la derrota a Balaídos (3-1). L'equip es troba actualment setzè a la classificació, només dos punts per sobre del descens, en una jornada marcada per resultats negatius dels rivals directes. L'Anàlisi dels Tertulians Els col·laboradors Lluís Mesquida, Ramon Saldanya i Josep Maria Llor debaten sobre les possibilitats reals de salvació: • Es destaca la manca de confiança de la plantilla i la dependència de resultats de tercers. • S'apunta a una planificació esportiva deficient durant tota la temporada. • Hi ha una crítica directa a l'actitud conformista d'alguns jugadors i de l'entrenador Luis César Sampedro. "Hem de fer pinya, com som terra de castells, per treure l'equip endavant en l'últim partit a casa." Unitat de cara al partit contra l'Elx Malgrat el pessimisme pel joc mostrat, es fa una crida desesperada a l'afició: • Cal omplir el Nou Estadi i animar sense xiular fins que acabi el partit. • Es proposa que el club faciliti entrades gratuïtes per als socis per crear un ambient de gran final. • L'objectiu és evitar a qualsevol preu el "pou" de la Segona Divisió B, que es considera un desastre històric i econòmic. Claus Tècniques i Psicològiques • Problemes en totes les línies: Especialment la falta de gol dels davanters (el central Jorge porta els mateixos gols que el davanter Roberto). • Fragilitat defensiva: Errades puntuals de concentració que costen punts clau. • Factor anímic: La por i el nerviosisme bloquegen els jugadors en els moments decisius.
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
46'
L'Aventura de la Vida: Barreres Arquitectòniques i Inclusió
L'Aventura de la Vida: Barreres Arquitectòniques En aquest episodi especial de L'Aventura de la Vida a Tarragona Ràdio, els alumnes de cinquè B del Col·legi La Salle de Tarragona comparteixen un treball exhaustiu sobre les barreres arquitectòniques. L'espai serveix per tancar el curs convencional abans de la gran festa del desè aniversari de l'espai. Diagnòstic i Experiències Socials Els alumnes expliquen que el tema va sorgir transversalment a classe i detallen com han après a identificar obstacles que abans els passaven desapercebuts. El debat es divideix en diversos punts clau: • L'impacte quotidià: Mitjançant un exercici d'imaginació, els nens descriuen les dificultats de realitzar tasques bàsiques (vestir-se, rentar-se els dents) si es té una discapacitat física. • Dificultats a la ciutat: Es mencionen casos crítics com l'estació de tren de Tarragona, on la manca de rampes i ascensors obliga els usuaris a demanar ajuda externa, eliminant la seva autonomia. • L'actitud incívica: Els alumnes denuncien l'ús indegut de les places d'aparcament per a minusvàlids i la presència d'obstacles com cotxes mal aparcats o excrements de gos. "Les persones amb discapacitat tenen una gran aspiració, com la nostra: tenir autonomia i poder-se valdre per elles mateixes." Propostes per a una Tarragona més Inclusiva Els alumnes no només critiquen, sinó que ofereixen solucions concretes per millorar la convivència i l'accessibilitat: • Creació d'una brigada municipal especialitzada en corregir desnivells i deficiències a la via pública de forma immediata. • Implementació de distintius a les botigues per identificar aquelles que són accessibles i ofereixen ajuda. • Millores a les platges, com ara perllongar les passarel·les de fusta fins a l'aigua per permetre el bany autònom. • Organització de jornades esportives i lúdiques (com bàsquet amb cadira de rodes) a la Rambla per sensibilitzar la població. L'episodi conclou amb la cançó Yo también de La Casa Azul, triada pel seu missatge d'igualtat i somnis compartits.
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
32'
Debat sobre el burca, el Port i la crisi a Tarragona
Tertúlia d'actualitat a Tarragona Ràdio En aquesta edició de la tertúlia del primer divendres de juny, es tracten diversos temes d'actualitat política, urbanística i social que afecten directament la ciutat de Tarragona i el context general de l'estat. Polèmica pel vel integral (burca) El debat se centra en la moció que el Partit Popular presentarà al ple municipal del 14 de juny per prohibir el burca en espais oficials. • Arguments sobre la seguretat: Alguns tertulians defensen que la prohibició s'hauria d'aplicar per una qüestió de seguretat general (cara tapada) i no només per motius religiosos. • Electoralisme: Es critica que el debat hagi sorgit en un període proper a les eleccions, qualificant-lo de debat fictici o interessat. • Dignitat i integració: Es discuteix si l'ús d'aquesta vestimenta atempta contra els drets de les dones o si és una qüestió d'integració a la cultura local. El futur de l'edifici de l'Autoritat Portuària Arran del trasllat al nou centre de negocis, es planteja què fer amb l'emblemàtic edifici antic del Port. • Problemes estructurals: L'edifici té deficiències greus que fan que la seva rehabilitació sigui quasi tan costosa com fer un edifici nou. • Possibles usos: Es parla de la possibilitat de convertir-lo en un hotel de luxe, tot i que els usos actuals del terreny ho dificulten. • Dilema estètic: Les opinions estan dividides entre qui considera l'edifici una joia de l'arquitectura contemporània i qui creu que és funcionalment obsolet. Crisi social i reforma laboral El tercer gran bloc analitza l'increment de la precarietat i les mesures governamentals. • Memòria de Càritas: Es destaca l'augment de famílies autòctones que han de recórrer a l'ajuda externa per primera vegada. • El paper de l'Estat: Debat sobre si l'acció social ha d'anar a càrrec d'ONGs o si l'Estat ha de garantir la supervivència digna. • Reforma laboral: Davant la manca d'acord entre sindicats i patronal, el govern central preveu aprovar-la per decret. "La crisi econòmica la provoquen els rics i la pateixen els pobres."
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
13'
Dalí i els mitjans de comunicació al CaixaFòrum
Dalí i la seva relació amb la cultura de masses L'exposició presentada al CaixaFòrum Tarragona explora la faceta de Salvador Dalí com a pioner en l'ús dels mitjans de comunicació i la seva capacitat per desdibuixar les fronteres entre l'alta i la baixa cultura. Segons la comissària Montse Aguer, la mostra revela un Dalí que no només era un artista excèntric, sinó també un intel·lectual profund. Eixos principals de la mostra L'exposició està estructurada com si fos una revista i inclou més de 240 peces, entre les quals destaquen: Portades de revistes: Des de dissenys propis fins a la històrica portada de la revista Time el 1936. Articles i il·lustracions: Col·laboracions en revistes d'avantguarda com L'amic de les Arts i publicacions internacionals com Vogue. Publicitat i consum: Anuncis de productes quotidians, com a mitges o perfums, realitzats sense complexos. Dali News: El seu projecte personal on exercia de director i redactor total. Obra original: Collages i dibuixos creats directament sobre paper de diari. Un llegat vigent El recorregut posa èmfasi en l'etapa americana (1940-1948), moment en què Dalí esdevé una icona popular. L'exposició recorda que, malgrat la seva imatge provocadora i sovint frívola, Dalí mantenia un rigor tècnic excepcional, com demostra el seu tractat 50 secrets màgics per pintar. "Dalí sabia que sense els mitjans de comunicació no podria arribar a la cultura de masses, que era el que ell volia."
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
42'
Línia Directa amb l'Alcalde: Mobilitat i Civisme
Resum de l'Sessió de Línia Directa En aquesta edició del programa, l'alcalde de Tarragona respon a diverses consultes ciutadanes centrades principalment en la mobilitat urbana, el manteniment de l'espai públic i el debat sobre el civisme i la convivència. Gestió del Transport Públic i Mobilitat • S'aborden les queixes sobre la conducció d'alguns autobusos de l'EMT per complir horaris; la gerència ja n'és conscient i treballa amb els conductors per minimitzar incidents. • L'ajuntament està estudiant la implementació d'una prova pilot amb autobusos elèctrics petits (similars als de Segòvia o Lisboa) per a les zones amb més pendents, com la Part Alta. • Es confirma que el punt de venda de tiquets de l'autobús s'ha traslladat al carrer Soler, davant de l'antiga oficina de Correus. Manteniment i Urbanisme • Semàfors i visibilitat: Es notifica un problema de visibilitat en els semàfors prop de l'hotel Imperial Tàrraco a causa del sol, que genera cues i confusió. • Escales mecàniques: S'anuncia que al mes de juny s'obriran les escales del Palau de Congressos. El recompte d'usuaris a les escales actuals demostra que són un èxit rotund de mobilitat. • Estat de les vies: Veïns de l'avinguda Ramon i Cajal i de l'urbanització Solimar denuncien forats a l'asfalt i herbes altes que impedeixen la visió a les carreteres. Seguretat i Accessibilitat • Es discuteix la problemàtica de les barreres arquitectòniques durant les obres (com les del Jaume I) i en elements de la via pública com pals de parada de bus mal dissenyats. • L'alcalde fa una crida al civisme: "La vida quotidiana millora amb una vorera en bon estat, la neteja i el respecte als espais comuns." El Debat sobre el Burka i la Identificació • Davant la proposta del Partit Popular de prohibir el burka en espais municipals, l'alcalde aclareix que a Tarragona només hi ha constància de quatre persones que l'usen. • Remarca que qualsevol ciutadà (ja porti burca, casc de moto o passamuntanyes) té l'obligació d'identificar-se per fer gestions oficials.
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
21'
Descobrint la Tarragona medieval i la candidatura cultural
El llegat medieval de Tarragona: Un tresor a l'ombra de Tàrraco En aquesta conversa s'explora el ric patrimoni medieval de Tarragona, un actiu sovint eclipsat per la monumentalitat del passat romà, però que constitueix l'autèntica estructura de l'actual Part Alta. La professora i historiadora Maria Bonet Donado destaca que la ciutat medieval no va ser un període d'atonia, sinó una època de gran dinamisme polític i urbanístic. La continuïtat històrica i l'urbanisme Construcció sobre el romà: La ciutat medieval es va edificar literalment damunt de les estructures romanes, reaprofitant materials i espais (com les voltes del circ transformades en habitatges). Estructura de barris: Es conserven clarament tres sectors: la ciutat eclesiàstica a la part superior, el centre de creixement del segle XII i XIII (Carrer Major, Cavallers) i l'eixample de la Plaça de la Font. Conservació excepcional: A diferència d'altres ciutats catalanes com Lleida, Tarragona manté gairebé intacte el seu traçat medieval i el perímetre de les seves muralles. Els eixos de poder i la vida quotidiana "Cada generació construeix sobre les espatlles dels anteriors." L'Arcabisbat: Com a senyor de la ciutat i el camp, va ser el motor d'infraestructures, tot i que sovint va xocar amb la creixent municipalitat per les despeses de defensa i l'abastament d'aigua. Una societat comunitària: La vida quotidiana estava marcada per una forta solidaritat veïnal i unes ganes constants de festa i celebració lúdica, amb els gremis (com els boters) com a protagonistes del teixit associatiu. La candidatura Tarragona 2016 L'espai també serveix per impulsar la candidatura de Tarragona com a Capital de la Cultura Europea 2016, destacant la importància de les adhesions ciutadanes (que ja superen les 25.000) de cara a la presentació del projecte el proper 11 de juliol.
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
22'
Receptes amb cireres per Corpus: dolç i salat
Celebració de Corpus amb la cirera com a protagonista En aquest episodi especial coincidint amb el dijous de Corpus, el cuiner Francesc Lledó ens proposa alternatives a la tradicional coca amb cireres. L'objectiu és explorar la versatilitat d'aquest fruit tant en plats dolços com salats, destacant-ne la temporalitat i el valor artesanal. Propostes culinàries destacades Gazpacho de cireres: Una sopa freda refrescant que combina mig quilo de tomàquets, 400 grams de cireres i una poma. El secret de l'autor és emulsionar l'oli al final amb el túrmix per obtenir una textura més rodona i aromàtica. Roast beef amb cireres: Elaborat amb filet de vedella per la seva subtilesa. La carn es marina entre 12 i 24 hores amb cireres, ceba i vi blanc abans de ser segellada amb mantega i acabada al forn. Pastís de xocolata negra i cireres: Una recepta sense farina (tipus mousse o soufflé fred) que combina la potència del cacau amb la fruita caramel·litzada. La recepta de l'oient: El puding de flam i brioix La Conxita, una oient del programa, ha compartit una recepta familiar molt senzilla: "És un pastís exquisit que es fa amb capes de brioix molt finet i cireres picades, banyat amb un flam calent de tipus industrial que, en refredar-se, fa que el brioix absorbeixi tot el líquid i quedi una textura de tarta." Consells tècnics del xef Punt de cocció de la carn: Per al roast beef, el centre de la peça ha d'estar a uns 38-39 graus. Si no teniu termòmetre, podeu punxar amb un ganivet i comprovar que estigui a la temperatura del llavi (tebi). Repòs: És vital deixar reposar el roast beef embolicat en paper d'alumini almenys mitja hora abans de tallar-lo per evitar que perdi els sucs. El pastís de xocolata: S'ha de començar amb el forn molt fort (250°C) i anar baixant la temperatura progressivament sense obrir mai la porta per garantir l'estructura.
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
32'
Debat sobre el Burka, la Crisi i la Reforma Laboral
Tertúlia Política: El Debat del Burka a Tarragona L'eix central de la tertúlia gira al voltant de la moció presentada pel Partit Popular a l'Ajuntament de Tarragona per prohibir l'ús del burka i el nicap en espais municipals. Els representants del PSC, CiU i ERC analitzen si aquest és un debat real o una estratègia electoralista. Opinions sobre la Prohibició • L'oportunisme polític: Javier Terrés (PSC) i Pau Ricomà (ERC) coincideixen que el debat pot ser oportunista i electoralista, especialment quan el nombre d'usuàries de burka a Tarragona és gairebé residual. • Dignitat vs. Llibertat: Raül Font (CiU) sosté que, tot i respectar la llibertat religiosa, el dret a la dignitat i la igualtat de la dona és jeràrquicament superior. • Seguretat i identificació: Es discuteix la necessitat d'anar descobert per qüestions de seguretat jurídica en espais oficials. Necessitat d'una Regulació General Els tertulians debaten si els ajuntaments han de legislar de manera individual o si cal una normativa d'àmbit estatal o nacional: • Es destaca l'absurd d'una inseguretat jurídica on les normes canviïn en creuar un límit municipal (per exemple, entre Tarragona i Reus). • Raül Font suggereix elevar la qüestió al Tribunal Constitucional per determinar el marge de maniobra dels ens locals. "A mi m'és igual que n'hi hagi una, com que n'hi hagi mil; és si es permet un tipus d'actuació o no. És un tema qualitatiu, no quantitatiu." Economia i Reforma Laboral La segona part de l'episodi se centra en l'actualitat econòmica i l'anunci del president Zapatero sobre la reforma laboral per decret. Postures sobre la Crisi • Reforma per decret: ERC es mostra crítica amb una reforma que podria fer pagar la crisi als col·lectius que menys culpa en tenen. • Estabilitat política: CiU demana la convocatòria d'eleccions anticipades, argumentant que el govern actual és "incapaç" i està en final d'etapa. • Mesures impopulars: El PSC defensa que algunes mesures són necessàries, tot i ser difícils de prendre, per estabilitzar l'economia del país.
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
20'
Cures i prevenció per a nadons durant l'estiu
Guia de salut infantil per a l'època estival En aquest espai de la xarxa de l'Hospital de Sant Pau i Santa Tecla, el doctor Josep Marcadet i el pediatre Ariel Curr detallen les precaucions fonamentals per garantir el benestar dels nens petits davant l'arribada de la calor i el canvi d'hàbits propis de les vacances. 1. Prevenció de la deshidratació La deshidratació és el risc més freqüent durant l'estiu. Els experts recomanen: * Incrementar la ingesta de líquids: Especialment en nens que ja prenen biberó o aliments sòlids. * Lactància materna: Els nadons que només prenen pit no necessiten aigua suplementària, però cal oferir el pit amb més freqüència. * Alimentació: Prioritzar fruites fresques i aliments amb alt contingut hídric. 2. Protecció solar i horaris segurs La pell dels nens té memòria i els danys són acumulatius, podent derivar en problemes greus en l'edat adulta. * Franges horàries: Evitar l'exposició directa entre les 11:00 h i les 17:00 h, quan els rajos ultravioletes cauen perpendicularment. * Nadons de menys de 6 mesos: No s'han de portar a la platja ni exposar-los directament al sol. * Cremes solars: Utilitzar protectors amb factor 30 o superior (idealment 50), aplicant-los 30-60 minuts abans de sortir de casa i renovant-los cada dues hores. * Mitjans físics: Ús de gorres, roba de cotó de colors clars i cercar sempre l'ombra. 3. Benestar a la llar i viatges Aire condicionat: S'ha d'utilitzar de forma moderada per evitar contrastos tèrmics bruscos que poden perjudicar la salut respiratòria. Es prefereix la ventilació natural si és possible. Vacances: Viatjar és beneficiós per al relax dels pares, la qual cosa repercuteix positivament en el nen. Les destinacions de muntanya són especialment recomanables per la puresa de l'aire i la presència d'ombres. "El problema del sol no és només la cremada immediata, sinó que les dosis són acumulatives i poden donar lloc a un càncer de pell en l'edat adulta."
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
31'
Debat sobre el burca i la crisi econòmica
L'actualitat política i l'ús del vel integral El debat s'inicia amb la polèmica decisió de l'Ajuntament de Lleida de prohibir l'ús del burca i el vel integral en espais municipals, essent el primer municipi de l'Estat a fer-ho. Aquesta mesura ha generat un efecte dominó en altres localitats: • Impacte local: Municipis com el Vendrell, Reus i Tarragona city estan considerant mocions similars. • Seguretat vs. Llibertat: Es discuteix si la prohibició respon a una qüestió d'identificació i seguretat ciutadana o si és una vulneració de la llibertat religiosa. • Oportunisme polític: Alguns tertulians critiquen que el debat és artificial i que respon a una estratègia mediàtica de cara a les properes eleccions municipals. Multiculturalitat i convivència Els tertulians analitzen com Catalunya afronta la integració de col·lectius immigrants, sovint amb por de ser políticament incorrectes: • Es destaca la necessitat de normalitat en serveis públics, com la sanitat, on les normes d'atenció s'han de respectar independentment de les creences. • Es compara el model d'integració català amb el dels Estats Units, tot i que amb matisos per la tradició històrica europea. La crisi econòmica i el factor pànic La segona part de l'episodi se centra en la situació financera crítica i l'impacte de les mesures del govern de Zapatero: • Caiguda del consum: Es marca el 10 de maig com el punt d'inflexió on la confiança dels consumidors es va desplomar. • Gestió del pànic: Els convidats parlen sobre la necessitat de lideratge davant la desconfiança dels mercats internacionals i la pujada de l'IVA prevista per al juliol. "El capità del vaixell està donant cops de timó i la tripulació només pensa en les properes eleccions." Perspectiva de futur Tot i les dades negatives de l'atur, es fa una crida a la serenor per evitar que la màquina econòmica s'aturi totalment, especialment amb l'esperança posada en la recuperació del sector turístic durant l'estiu.
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
19'
Prevenció i riscos del consum de cocaïna
El mite de la cocaïna: Riscos i prevenció En aquesta col·laboració mensual de l'equip de prevenció de drogodependències de l'Ajuntament de Tarragona, les psicòlogues Patricia Ros i Marisa Cerrillo analitzen la realitat del consum de cocaïna. Tot i que és la quarta substància més consumida (per darrere de l'alcohol, el tabac i el cànnabis), destaca pel seu alt potencial addictiu i el perill de les falses percepcions socials. L'evolució del consum i l'imaginari col·lectiu Del glamour a la normalització: Als anys 80, la cocaïna s'associava a l'èxit i a persones amb alt poder adquisitiu. Avui dia, el preu s'ha reduït a la meitat, estenent-se a totes les capes socials. Diferències amb l'heroïna: A diferència de l'heroïna dels anys 80-90, la cocaïna no sol presentar un patró de consum diari immediat ni un deteriorament físic evident, cosa que porta els consumidors a creure erròniament que "controlen" la substància. Context recreatiu: Es consumeix habitualment en entorns de festa i sovint barrejada amb alcohol, fet que emmascara la sensació d'embriaguesa i eleva els riscos per a la salut. Perfil del consumidor i detecció de problemes L'equip d'orientació ha detectat un canvi en les consultes: ja no són només pares per fills adolescents (cànnabis), sinó majoritàriament famílies i parelles (sobretot dones) preocupades per homes d'entre 25 i 35 anys. Els indicadors de problema solen ser: Deutes econòmics: Tot i ser més barata que abans, continua sent una droga cara. Inestabilitat laboral: Absències, baix rendiment o demandes d'avançaments de sou. Canvis de caràcter: Irritabilitat extrema i discussions constants a casa. Pautes per a la família i tractament Les psicòlogues emfatitzen que la dependència és principalment psicològica. Recomanen: Comunicació des de la calma: No parlar mai quan la persona està sota els efectes o alterada. Evitar el judici: Centrar-se en la preocupació per la seva salut i els problemes que l'ús li està causant. Tractament ambulatori: No cal l'aïllament en centres tancats; el tractament al Joan XXIII se centra a aprendre a funcionar sense la substància mantenint la vida normal. "La cocaïna no enganxa? És un error. És de les substàncies més addictives juntament amb la nicotina i afecta directament les funcions mentals i la capacitat de concentració."
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
45'
FP d'Energies Renovables i el Futur Eòlic a Tarragona
Introducció al Cicle Formatiu de Grau Superior L'espai Eines de Tarragona Ràdio analitza el primer any del Cicle Formatiu de Grau Superior d'Energies Renovables impartit a l'IES Pere Martell. Aquest programa és pioner a Catalunya, compartint oferta formativa només amb Sabadell, però amb una especialització clara en el manteniment eòlic a causa de l'entorn industrial de Tarragona. Perfil de l'Alumnat i Metodologia El curs ha comptat amb 18 alumnes molt motivats d'edats compreses entre els 18 i els 45 anys, incloent professionals d'altres àmbits com el periodisme que busquen una reorientació laboral. • Primer curs: Enfocat a la base teòrica de diverses energies (tèrmica, fotovoltaica, eòlica i biomassa). • Segon curs: Orientat a la pràctica intensiva en tallers i instal·lacions reals. Perspectives del Sector Eòlic a Catalunya Jaume Morrón, gerent d'Eolicat, destaca que el sistema energètic està canviant radicalment. Actualment, gairebé el 39% de l'electricitat generada a Espanya ja és d'origen renovable, amb l'eòlica com a tercera font principal. "L'energia eòlica ja no és el germà petit o una alternativa; s'ha fet gran i és una realitat industrial." Sortides Professionals i Creixement Es preveu que Catalunya necessitarà unes 1.000 persones formades per al manteniment dels parcs eòlics d'aquí al 2015. El sector requereix tècnics altament especialitzats en: • Mecànica i elèctrica. • Hidràulica i pneumàtica. • Coneixements de subestacions i xarxes. Reptes i Innovació: L'Eòlica Marina Un dels temes més apassionants és l'offshore (eòlica marina). Tot i que a Europa el Mar del Nord és pioner, a Tarragona s'està impulsant una plataforma d'assajos a través de l'Institut de Recerca en Energia de Catalunya (IREC) per investigar tecnologies flotants i ancorades. El Molí de l'IES Pere Martell L'institut està en tràmits per instal·lar un aerogenerador real de 30 metres d'alçada procedent d'un desmantellament a Roses. Aquest element serà clau per a les pràctiques dels alumnes i esdevindrà un símbol de la formació professional a la ciutat.
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
31'
Debat sobre la prohibició del burka i mesures econòmiques
Tertúlia d'actualitat a Tarragona Ràdio En aquesta sessió de debat es tracten dos grans eixos que marquen l'agenda política actual: la regulació de la vestimenta religiosa en espais públics i les polítiques d'austeritat per fer front a la crisi econòmica. La prohibició del burka i el nicap Arran de la decisió de l'Ajuntament de Lleida de prohibir el burka en edificis municipals, els tertulians analitzen si aquesta mesura és exportable a Tarragona: • Necessitat i urgència: Hi ha un consens en què, tot i no ser un problema urgent a Tarragona per la baixa presència d'aquesta vestimenta, cal una regulació per garantir la identificació de les persones. • Convivència i integració: Es discuteix la necessitat que els nouvinguts s'adaptin a les normatives locals, comparant-ho amb les restriccions de vestimenta que s'apliquen als turistes en països musulmans. • Seguretat vs. Llibertat: Els col·laboradors remarquen que la prohibició en espais oficials és una qüestió de seguretat jurídica i administrativa. "Qui ve de fora ha de posar alguna cosa més per a la convivència; no hem de ser autoritaris, però hi ha condicions mínimes que cal complir." Mesures contra la crisi econòmica El debat es trasllada a l'àmbit econòmic, centrant-se en les recents retallades i canvis fiscals: • Augment de la pressió fiscal: Es valora la proposta de la Generalitat de pujar l'IRPF a les rendes més altes. Hi ha opinions dividides sobre si és el moment d'incrementar impostos o si caldria centrar-se només en la reducció de la despesa. • Crèdit municipal: Es critica la incertesa generada pel govern central respecte a la capacitat d'endeutament dels ajuntaments, qualificant algunes decisions de "ridícules" per la seva falta de planificació. • Inversions en infraestructures: Es defensa aferrissadament la continuïtat de l'obra pública com a motor econòmic. Les prioritats per al territori són: - El Corredor del Mediterrani. - La millora de la xarxa de Rodalies. - La reforma urgent de l'estació de tren de Tarragona, qualificada de "tercer-mundista".
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
27'
Moviments socials a Tarragona: de la dictadura a l'actualitat
Resum de l'episodi Aquest podcast analitza l'evolució dels moviments socials a Tarragona i la seva comarca des de la fi del franquisme fins al 2010. La conversa gira entorn de la presentació del llibre Plantant cara al sistema, de Marc Suánez, que recull la memòria històrica de la lluita civil a la ciutat. Projectes digitals actuals Abans d'aprofundir en la història, es presenta l'Educasocialteca, un bloc creat per estudiants d'Educació Social de la URV. Els seus objectius principals són: • Crear un espai de debat i reflexió sobre la professió. • Compartir recursos sobre temes com la drogodependència, presons i qüestions de gènere. • Servir de bitàcola del procés formatiu dels futurs educadors. El llibre: Plantant cara al sistema L'obra de Marc Suánez, Premi d'Investigació del Tarragonès, és una recerca històrica que destaca el paper dels protagonistes anònims. Alguns dels punts clau discutits són: • L'efervescència del moviment veïnal i obrer durant la Transició, motivada pel creixement desordenat dels barris. • L'aparició dels nous moviments socials als anys 80: feminisme, ecologisme i pacifisme. • La campanya contra l'OTAN i el moviment d'insubmissió. Testimonis del Bloc Feminista i l'Antimilitarisme El programa compta amb la presència de l'Alícia Pasca i el Josep Maria Llagostera, referents històrics de la lluita a Tarragona. Les seves intervencions subratllen: "Treballar en moviments socials de manera altruista et dona una perspectiva de la vida col·lectiva que no trobes en altres llocs." • El Bloc Feminista (1979-2001) va ser clau per a la reivindicació de la llei del divorci i l'avortament en una ciutat considerada "grisa" i conservadora. • La transició del voluntarisme pur a la professionalització de les ONGs, un canvi que genera cert escepticisme entre els veterans. • El pessimisme davant el desmuntatge de l'Estat del benestar actual contrastat amb l'optimisme per la nova fornada de joves en l'esquerra independentista i els ateneus populars.
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
14'
Novetats literàries i agenda de la Biblioteca Pública de Tarragona
Actualitat Literària a Tarragona L'Esteve Massalles, representant de la Biblioteca Pública de Tarragona, presenta una selecció de cinc llibres d'interès local que han destacat recentment per la seva temàtica i format: Moviments socials: Plantar cara al sistema, de Marc Suanes, un llibre pioner que analitza la resistència social al Tarragonès des de 1975. Història marítima: Els patrons vuitcentistes de la Marina Mercant de Tarragona, de Josep Maria Sanet, que recupera la genealogia de les famílies marineres del segle XVIII i XIX. Cultura popular: L'expansió de la sardana a finals del segle XIX i inicis del XX, d'Àngel López, que analitza la càrrega ideològica i social d'aquest ball a la ciutat. Teatre i aniversaris: Obrim portes, un llibre amb format especial (anelles, desplegables i elements mòbils) que commemora els 25 anys del grup de teatre Vis de Benadí de l'Institut Martí i Franquès. Recerca biogràfica: El primer volum de Biografies de Tarragona, de Manel Güell i Salvador Rovira, un projecte ambiciós amb una organització sui generis. Activitats i Serveis de la Biblioteca Aquesta setmana la biblioteca ofereix diverses propostes per a tots els públics: Formació: Curs bàsic d'Internet per a usuaris. Infantil: L'hora del conte, centrada en llibres troquelats i il·lustrats. Tecnologia: Presentació d'Argus, el nou sistema de catàleg en línia que permet personalitzar cerques i interactuar amb els fons. "L'Argus permet obrir comptes d'usuari, guardar cerques, fer llistats i comentaris sobre els llibres; és realment un canvi." Tastet del Patrimoni Es destaca la propera conferència sobre la Batalla del Pont de Goi (1809), organitzada amb l'Institut Ramon Muntaner. Aquesta activitat tanca un cicle de rutes on els usuaris podran votar la seva preferida per realitzar una sortida guiada al juliol.
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
30'
Crisi al Nàstic: La por al descens a Segona B
L'Anàlisi de la situació crítica del Nàstic de Tarragona En aquesta tertúlia esportiva a Tarragona Ràdio, els convidats analitzen la derrota preocupant davant el Cadis (0-2) i el perill real de descens. Amb només un punt sumat dels últims 15, l'equip es troba a tres punts de la zona de perill a falta de tres jornades per al final. Problemes en el rendiment i l'actitud de la plantilla Els tertulians es mostren molt crítics amb la imatge oferta pels jugadors en el que es considerava una "final": • Manca d'idees i d'actitud: L'equip va mostrar una apatia alarmant, jugant sense la intensitat necessària per a la permanència. • Baix bagatge golejador: Es destaca que els quatre davanters de l'equip només sumen 12 gols en tota la temporada, una xifra totalment insuficient. • Rècord negatiu a casa: El club ha batut un rècord històric amb 11 derrotes al Nou Estadi en una sola temporada. La gestió de les renovacions i el vestidor Un dels punts més debatuts és com la planificació de la propera temporada està afectant el rendiment actual: • Es critica que s'hagi començat a parlar de rebaixes salarials i renovacions abans de segellar la permanència en l'aspecte matemàtic. • > "Si m'estàs dient que l'any que ve no comptes amb mi o que m'he de baixar el sou, potser el meu estat anímic ja no és l'adient." • Paradoxalment, els jugadors cedit (com Jorge o Pablo de Barros) són els que estan mostrant més compromís sobre el camp. El calendari i el futur immediat De cara a les tres jornades definitives, l'optimisme és mínim: • Dependència de tercers: Els convidats creuen que la salvació arribarà més pels demerits dels rivals directes (per enfrontaments entre ells) que no pas pels mèrits del Nàstic. • Dinàmiques perilloses: Es menciona que si la classificació es decidís per les sensacions actuals, l'equip ja estaria descendit. • La propera cita a Balaïdos contra el Celta es preveu clau, i s'especula amb la necessitat de puntuar a qualsevol preu.
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
45'
La immigració i l'acollida a 'L'Aventura de la Vida'
Una visió educativa sobre la immigració i la solidaritat En aquest episodi del programa L'Aventura de la Vida de Tarragona Ràdio, el professor Jesús Blanco i un grup de deu alumnes de quart de primària del Col·legi L'Estonac comparteixen el seu treball sobre la realitat social dels immigrants. Eines pedagògiques i anàlisi crítica El fil conductor del seu aprenentatge ha estat la lectura del llibre El talp Eudalt i en Magamba Matxucat de Maite Carranza. A través d'aquesta obra, els nens han explorat conceptes complexos com: • La receptivitat i l'obertura cap a les persones que arriben de fora. • La denúncia del racisme institucional i social. • La importància de conèixer les històries personals abans de jutjar. Els alumnes descriuen el personatge d'en Magamba com una figura imponent i forta, però alhora vulnerable, representant la lluita per la supervivència i la tristesa de qui ha deixat la seva família enrere per buscar un futur millor. Dades reals i testimonis d'acollida L'episodi no només es basa en la ficció literària, sinó que inclou dades del padró municipal per entendre la distribució de la població immigrada a Tarragona, destacant col·lectius procedents del Marroc, Romania i Colòmbia. "Hem de ser acollidors i respectuosos amb els immigrants perquè el món serà millor si nosaltres el fem millor." Diàleg sobre la diversitat cultural Els nens i nenes debaten obertament sobre aspectes com: • El vestuari i el dret a portar el mocador (hijab). • El paper de Càritas en el suport bàsic (roba i alimentació). • La injustícia de les condicions laborals precàries i la manca de documentació. Finalment, es fa una crida a la introspecció personal: per ajudar els altres, primer cal tenir una actitud positiva i conscient amb un mateix.
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
32'
Crisi, retallades i el debat sobre el burca
Impacte de les Mesures Anticrisi i Retallades L'episodi comença analitzant la votació al Congrés dels Diputats sobre el decret anticrisi del govern de Zapatero, que es va aprovar per un sol vot de diferència. Els tertulians debaten intensament sobre les retallades salarials als funcionaris: • Rafael Muñoz, inspector d'ensenyament, exposa la seva situació personal amb una rebaixa prevista del 7-8% i demana que els directius de la banca i grans empreses també facin sacrificis. • Hi ha un acord general que les mesures d'austeritat eren imprescindibles però arriben tard. • Es qüestiona que les retallades afectin les rendes baixes i les pensions en lloc de gravar els grans patrimonis i fortunes. Inestabilitat Política i Eleccions Es discuteix la postura dels partits de l'oposició i la possibilitat d'un avançament electoral: • Es critica l'actitud del Partit Popular per votar en contra sense oferir alternatives clares, actuant per electoralisme. • Els tertulians coincideixen que unes eleccions avançades ara generarien més inestabilitat i despeses innecessàries. • Es destaca la dependència de les decisions de poders exteriors com els Estats Units o la Unió Europea. "No s'ha de començar per baix, s'ha de començar per dalt: les grans fortunes i els grans patrimonis són els que han de pagar." El Burca als Espais Públics La segona part del debat se centra en la decisió de l'Ajuntament de Lleida de prohibir el burca i el nicap en edificis oficials: • Seguretat i identificació: Manel Roca defensa la prohibició per una qüestió de seguretat ciutadana, argumentant que tothom ha de ser identificable al carrer. • Integració cultural: Carme Pedrol expressa una postura radical a favor de l'adaptació dels immigrants als costums locals (Donde fueres haz lo que vieres). • Matisos sociològics: Rafael Muñoz recorda que no es pot generalitzar sobre el món musulmà i posa l'exemple de Tunísia com a societat amb alt nivell d'estudis femenins. Situació Municipal a Tarragona Finalment, es comenta la difícil situació econòmica dels ajuntaments: • La prohibició de demanar crèdits a llarg termini afectarà greument les inversions municipals del proper mandat. • Es preveuen retallades en serveis universals com la sanitat i l'educació a partir de la tardor.
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
19'
La Passió de Sant Fructuós i el patrimoni de Tarragona
El valor del teixit associatiu a Tarragona En el marc de la candidatura de Tarragona per ser Capital de la Cultura Europea 2016, destaca la riquesa del patrimoni immaterial gestionat per les entitats de la ciutat. Teresa León, de l'oficina de la candidatura, subratlla la importància de la implicació ciutadana i fa una crida a les adhesions a través del nou web i l'estand a Tarraco Viva. La Passió de Sant Fructuós: Un referent cultural L'Associació Cultural Sant Fructuós celebra 20 anys de trajectòria amb la representació de la Passió de Sant Fructuós. Després de superar incerteses econòmiques, l'obra es representarà a l'Amfiteatre de Tarragona els dies 12, 18 i 19 de juny. Idees clau sobre la representació: - Escenari natural: L'obra es realitza al mateix lloc històric del martiri, aportant una simbiosi única entre patrimoni i drama. - Rigurositat històrica: El vestuari compta amb la col·laboració de professionals que han treballat a Hollywood, assegurant un caire reconstructiu del 100%. - Gran format: Participen prop de 300 voluntaris, inclosa la Schola Cantorum amb música en directe. - Vessant infantil: S'ha fomentat el relleu generacional mitjançant la versió petita de la representació. Potenciació del turisme religiós L'entitat treballa per donar a conèixer la Ruta dels primers cristians de Tàrraco, un itinerari que connecta diversos espais monumentals: 1. Capella de Sant Pau (Seminari). 2. Catedral de Tarragona i relíquies de Sant Fructuós. 3. Museu Bíblic Tarraconense. 4. Amfiteatre i Necròpolis. 5. Conjunt de Centcelles. "És una oportunitat única per donar-nos a conèixer a la resta d'Europa i fer un intercanvi cultural real."
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
21'
Varietats i tast de vins blancs per a l'estiu
Introducció al món del vi blanc Amb l'arribada de la calor, el vi blanc es presenta com una alternativa fresca i lleugera ideal per acompanyar amanides, peixos o simplement per gaudir en una terrassa. A diferència dels negres, els vins blancs se serveixen a menor temperatura i destaquen per la seva acidesa, notes cítriques i aromes florals. Varietats autòctones i territori L'espai repassa les principals Denominacions d'Origen (D.O.) del territori, posant èmfasi en la qualitat i la diversitat de les varietats locals: Macabeu: Una de les varietats més arrelades i conegudes. Aporta mineralitat i notes de pell de llimona. Es treballa amb èxit al Penedès i al Montsant. Xarel·lo: Tradicionalment usada per al cava, ara es vinifica sola amb resultats excel·lents, permetent envelliments prolongats i guanyant complexitat. Garnatxa Blanca: Molt present a la Terra Alta. És una varietat que reflexa molt bé la personalitat del terreny, tot i que és delicada de vinificar per la seva tendència a l'oxidació. Picapoll: Varietat típica de la zona del Bages, caracteritzada per ser suau i molt singular. Evolució i envelliment Un punt fascinant és la comparació entre l'envelliment dels vins i les persones. S'explica que: "El vi negre evoluciona cap al vi blanc amb els anys (perd color) i el vi blanc evoluciona cap al vi negre (s'enfosqueix), fins que de vegades arriben a trobar-se." Altres varietats i recomanacions El programa també explora varietats forànies totalment adaptades com el Chardonnay, que permet criances amb mares (lies) més untuoses i elegants, ideals per a carns blanques. També es mencionen el Moscatell d'Alexandria (molt afruitat però sec al paladar) i l'exòtic Gewürztraminer, conegut per les seves notes d'itxís i roses. Finalment, es reivindiquen els vins de proximitat de la D.O. Tarragona, Priorat, Conca de Barberà i Costers del Segre, així com grans blancs estatals com l'Albariño, el Verdejo o el Godello.
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
31'
Debat sobre la crisi, retallades i el futur de les infraestructures
Anàlisi de la crisi econòmica i el paper de la política El debat s'inicia amb una forta crítica a la gestió del govern de Rodríguez Zapatero i les noves mesures del decret llei de mesures antidèficit. Els tertulians expressen una profunda indignació amb el que anomenen partitocràcia, argumentant que els partits miren més pel seu propi interès que pel bé comú. • Es qüestiona la ineficàcia del sistema de partits actual. • Es proposa la necessitat de llistes obertes i dirigents més preparats. • Hi ha una crítica a la manca de fermesa del govern, qualificant-lo de neuròtic i erràtic. Impacte en l'administració local i els ajuntaments S'analitza la rectificació del govern central respecte al decret d'endeutament municipal, que inicialment limitava dràsticament el crèdit als consistoris. La pressió dels alcaldes de tots els colors polítics va obligar a moure el termini fins al 31 de desembre de 2010. "Els senyors ministres no se'ls hi poden colar aquests errors; al final va ser per una qüestió política." Les mesures d’austeritat: funcionaris i pensions La tertúlia aborda la polèmica rebaixa del 5% del sou dels funcionaris i la congelació de les pensions. Hi ha un consens en què: • Els pensionistes no haurien de patir retallades per la seva situació vulnerable. • Els funcionaris tenen un privilegi d'estabilitat, però la retallada hauria de ser més proporcional als sous més alts. • L'Estat hauria de donar exemple retallant en despesa supèrflua, com els 30.000 cotxes oficials existents a l'Estat. El futur de les infraestructures a Tarragona Davant la manca de pressupost, els convidats proposen aprofitar la crisi per fer una planificació més rigorosa en comptes d'execucions precipitades per motius electorals. Projectes clau en discussió: Estació de la Pedrera: Es qualifica d'insult a la seguretat per la manca d'accessibilitat. Corredor del Mediterrani: Considerat una prioritat absoluta que porta massa anys de retard. Tramvia i Rodalies: Es distingeix entre la urgència del transport de proximitat vs. el tramvia. L’operació de Ryanair al Prat i la competència amb Reus L'anunci que Ryanair operarà des de l'Aeroport de Barcelona a partir del setembre genera preocupació pel territori. Es debat si la companyia està utilitzant els diners públics rebuts per finançar el seu salt a la capital, posant en risc l'equilibri territorial.
Arxiu Sonor 2010 El Matí de Tarragona Ràdio
22 de febr. del 2010
28'
Dietètica i hàbits saludables: menjar de tot sense abusar
Guia per a una alimentació saludable i equilibrada En aquesta edició del programa, el doctor Josep Mercader i la dietista Elisabet Biarnés discuteixen la importància d'adoptar hàbits alimentaris sostenibles en lloc de recórrer a dietes miraculoses o massa estrictes, especialment amb l'arribada del bon temps. Claus per a una pèrdua de pes efectiva • L'estratègia principal no és prohibir aliments, sinó reduir les porcions i escollir millor la qualitat del que mengem. • S'ha d'evitar l'efecte rebot: les dietes massa restrictives fan que el cos emmagatzemi calories amb més eficiència quan es torna a menjar normal. • La regla d'or és: "Menjar de tot i no abusar de res". Aliments i mètodes de cocció • L'oli d'oliva, tot i ser molt sa, és l'aliment més calòric. Una amanida pot passar de ser lleugera a molt calòrica si s'abusa de l'oli (3 culleres aporten gairebé 300 calories). • No s'han d'eliminar mai els hidrats de carboni (arròs, pasta, llegums), ja que han de representar el 50% de l'aportació energètica. • Es recomanen tècniques de cocció com la planxa, el vapor o el microones (ideal per fer truites amb menys oli) en comptes dels arrebossats. Organització dels àpats • Es recomana fer cinc àpats al dia per mantenir el metabolisme actiu i evitar pics d'insulina. • Sobre la fruita, hi ha diversos tòpics: segons la dietista, menjar-la de postres és beneficiós perquè la vitamina C ajuda a absorbir el ferro dels aliments. "Menjar bé ha de ser un hàbit de per vida, no una solució temporal de pocs mesos per perdre uns quilos." Mites i productes del mercat • S'ha de vigilar amb els productes industrials i el tipus de greixos que contenen. Moltes vegades, els productes light o enriquits no són necessaris si la dieta és equilibrada. • Els gelats són especialment calòrics no només pel sucre, sinó sobretot pels greixos saturats (nata, llet) que els fan cremosos.