Tots els episodis

62695 episodis disponibles

episodis

44041-44064 de 62695

Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
17'
30a Festa del Cava de Prades i Nits Escèniques
Celebració de la XXX Festa del Cava a Prades Aquest dissabte 18 de juliol, la localitat de Prades, coneguda com la Vila Vermella, celebra la trentena edició de la seva emblemàtica Festa del Cava. Malgrat les dificultats organitzatives inicials, la festivitat tira endavant gràcies al suport popular expressat en un referèndum local. Detalls de l'esdeveniment i logística L'espectacle central: El cava brolla literalment de la font de la plaça Major, connectada mitjançant canonades al terrat de l'Ajuntament on s'emmagatzemen unes 5.000 ampolles. Voluntariat: La festa depèn de la col·laboració de prop de 90 voluntaris que munten infraestructures, barres i s'encarreguen de la neteja final amb el suport dels bombers. Seguretat i allotjament: L'alcalde, Santi Pons, recomana no agafar el cotxe i fer ús de l'àmplia oferta d'allotjament (càmpings, cases rurals i fondes) per evitar accidents. Preu i música: L'entrada a la plaça té un cost de 15 euros. La música anirà a càrrec dels grups Set Sifònics i La Banda del Coche Rojo. "L'Ajuntament ni pot ni l'ha de fer ell sol, perquè és tot de voluntaris." Prades: Un entorn ideal per al turisme d'estiu Més enllà de la festa, l'alcalde destaca Prades com un "petit Pirineu al prelitoral", ideal per fugir de la calor gràcies a la seva bona temperatura. La zona ofereix activitats com: Visites a pobles propers com Siurana, Poblet, Farena i Capafonts. Rutes a peu o amb bicicleta per les muntanyes de Prades. Activitats culturals constants com cinema a la fresca i exposicions. Propostes culturals a Tarragona: Nits Escèniques L'episodi també destaca la programació al CaixaFòrum de Tarragona amb el cicle Nits Escèniques. L'acte principal compta amb la presència del cantautor Pedro Guerra, que presenta el seu treball La Palabra en el Aire, un homenatge al poeta Ángel González. L'espectacle fusiona la paraula amb música, rock, dansa i tangos, reivindicant la senzillesa i profunditat de la poesia del segle XX.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
29'
Amanides d'estiu, salmó marinat i salut: l'estudi de l'all
Introducció i Notícies del Restaurant El programa comença amb la visita d'en Francesc Lledó, qui recorda els horaris d'estiu del restaurant Quim Quima: obert totes les nits de la setmana fins a Santa Tecla. L'All i la Salut Masculina Es comenta un estudi britànic sorprenent sobre la disfunció erèctil i la circulació sanguínia: • El consum de 4 grans d'all crus al dia durant 15 dies va millorar la irrigació en 9 de cada 10 pacients. • L'all és un potent netejador de la sang i protector coronari, però perd propietats si es bull. • Se suggereix acompanyar-lo amb tomàquet de Montserrat o llavors de lli. Tècniques per a Amanides Saludables L'Amanida de Pasta • Es recomana coure la pasta al dente (lleugerament crua) perquè l'organisme n'assimili menys hidrats de carboni. • És preferible usar pasta integral i afegir les verdures fresques directament, en lloc de confiar en el color de la pasta comercial. Salsa Tàrtara Casolana • Base de maionesa (millor amb oli de gira-sol per no emmascarar el gust). • Ingredients clau: tàperes, cogombres en vinagre, ceba fresca i olives verdes. • Consell professional: Deixar-la reposar 2 o 3 hores a la nevera perquè els aromes s'integrin completament. Elaboració del Salmó Marinat Francesc comparteix la seva recepta per marinar un salmó sencer de forma econòmica: 1. Barreja base: Entre 250g i 300g de sal per cada 400g de sucre. 2. Preparació del peix: Cal treure les 23-24 espines centrals amb pinces. 3. Cocció en cru: Capes alternes de peix i la barreja de sal/sucre durant 1-3 dies (segons el gruix). 4. Conservació: Rentar amb aigua, eixugar bé i guardar en un tàper cobert d'oli de gira-sol. Amanides de Llegums i Cuina de Temporada • Llegums d'estiu: Cigrons amb romesco o llenties amb tomàquet i alfàbrega fresca. • Productes de l'hort: És el temps dels pebrots, les albergínies blanques i les bejoques. • Papes arrugades: El secret és usar una cassola ampla per fer un sol pis de patates i deixar que l'aigua amb sal grossa s'evapori totalment. "L'all cru té totes les propietats; si el bullim, en perd moltes. És un gran aliat per al cor i la circulació."
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
16'
Festes Majors als barris del Carme i l'Albada
Festes del Barri del Carme Les celebracions tindran lloc del divendres al diumenge als carrers de Pere Martell, Francesc Bastos i Mallorca. El programa inclou: Concerts i balls: Actuacions d'Àlex Gruc (divendres) i el conjunt Firmament (dissabte). Activitats per a la canalla: Xocolatada popular, campionat de futbol sala, tenis taula i jocs tradicionals. Novetats: Destaca una motogincama de Vespes i bicicletes, un concurs de grafiti per atraure els joves i una competició de skate. Gastronomia: Sopar de germanor amb càtering i esmorzar popular de pa amb tomàquet i botifarra. Festes del Barri de l'Albada El barri de Ponent presenta un cartell ambiciós centrat en la participació ciutadana: Plat fort: Concert gratuït de la cantant sevillana Tamara el dissabte a la nit. Tradició: Pregó a càrrec de Fèlix Puig, elecció de la Pubilla i l'Hereu, i festival de playbacks. Cloenda espectacular: Castell de focs i la festa de l'escuma amb el Còctel Fi de Festa. Motor: Trobada de més de 100 Vespes de tota la província. Propostes d'Oci i Esport Escalada a l'Arbolí: Recomanació d'un curs d'iniciació a l'escolada esportiva per aprendre tècniques de seguretat i nusos. Cultura de Carrer: Espectacles de titelles per a adults a la plaça dels Sedassos amb les companyies Angélico Musgo i Les Canijas.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
22'
Ejaculació precoç: Diagnòstic, tractaments i teràpies
Ejaculació precoç: Una visió mèdica i terapèutica En aquest episodi s'aborda l'ejaculació precoç, considerada la disfunció sexual més freqüent entre els homes, fins i tot per sobre de la impotència. Malgrat afectar aproximadament el 30% de la població, continua sent un tema tabú marcat per la vergonya i l'estigma social. Definició i diagnòstic Per determinar si un pacient pateix aquesta condició, la Dra. Flores i el Dr. Mercader expliquen que s'han de complir tres criteris fonamentals: * L'ejaculació es produeix abans o durant el primer minut de la penetració. * Existeix una incapacitat gairebé total per retardar l'orgasme. * Aquesta situació genera angoixa, frustració o preocupació significativa en l'home o la seva parella. Opcions de tractament: Farmacologia vs. Teràpia Es debat l'arribada al mercat de fàrmacs com la dapoxetina (comercialitzada com Priligy), un antidepressiu que aprofita el seu efecte secundari de retardar l'ejaculació. No obstant això, els experts fan diverses advertències: * Cost elevat: Aproximadament 35 euros per una caixa de tres dosis. * Efectes secundaris: Nàusees, mal de cap i vertigen en un percentatge rellevant de pacients. * Necessitat de prescripció: Es desconsella totalment la compra il·legal per internet a causa de les interaccions perilloses amb altres medicaments. La teràpia de parella i els exercicis físics El programa destaca que la solució definitiva rarament és només una pastilla. Es recomana la implicació de la parella estable i la realització de tècniques de conducta: Mètode Stop-Start: Exercicis de masturbació i parada per aprendre a reconèixer les sensacions pre-orgàsmiques. Tècnica de compressió: Pressió física a la base del penis per aturar el reflex ejaculatori. Fases posicionals: Progressió des de posicions on la dona té el control fins a posicions on l'home lidera el moviment. "L'ejaculació precoç és la falta de control ejaculatori a tal punt que interfereix amb el benestar social i emocional de la parella."
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
37'
Teatre i música a l'ETC Tarragona amb Joan Pera
Inici de les nits al Camp de Mart L'episodi d'avui se centra en la inauguració de la programació del Teatre Auditori del Camp de Mart dins del festival ETC (Estiu Tarragona i Cultura). El coordinador del festival, Jordi Giramé, i l'actor Joan Pera ens detallen les propostes culturals per a aquesta setmana a la ciutat de Tarragona. El Joc dels Idiotes: Comèdia i Reflexió L'espectacle estrella d'aquesta nit és El Joc dels Idiotes, de Francis Weber. L'obra és definida pel mateix Joan Pera com una de les comèdies on el públic més ha rigut al llarg de la seva carrera. • L'elenc: Joan Pera comparteix escenari amb Lloll Bertran, a qui descriu com una companya magnífica que aguanta el seu ritme escènic. També hi participen actors com Rafa Cruz i Pere Román. • El missatge: Més enllà del riure, l'actor reflexiona sobre el concepte d'"idiota" en el món actual: "Els idiotes en aquest món actual són la bona gent, aquella bona gent que són utilitzables i que abans en dèiem una bona persona." Evolució Professional i Vincle amb Tarragona Durant l'entrevista, es repassa la trajectòria de Pera, recordant els seus inicis en el drama i la seva capacitat per transmetre sentiments profunds. L'actor destaca el seu gran vincle amb el públic tarragoní, del qual ha rebut premis com a millor actor, i confirma els rumors sobre un possible retorn de l'obra mítica L'estranya parella amb Paco Morán de cara al desembre. Altres Propostes del Festival El festival no es limita al teatre, sinó que ofereix una varietat de gèneres: • Festival QS (Músiques del Món): Aquest any celebra el seu 10è aniversari al Pla de la Seu amb les actuacions de Sofia Rei (folk jazz) i el grup Bratsch (música gitana i dels Balcans). • Grans Concerts: El plat fort musical serà el concert de Manolo García el dissabte 18 de juliol, que serà la seva única parada a les comarques de Tarragona amb la gira Saldremos a la lluvia. • Properament: S'anuncia l'estrena a Catalunya del nou espectacle de Rafael Amargo per a la setmana vinent.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
17'
Festes de Santa Rosalia i el Carme a Torredembarra
Celebracions a Torredembarra i oci d'estiu L'episodi d'avui se centra en l'activitat festiva de Torredembarra (La Torre d'en Barra), destacant les tradicions religioses i populars que marquen el calendari de juliol, així com diverses propostes culturals i d'aventura al territori tarragoní. La Festa del Quadre de Santa Rosalia La regidora Rosa Maria Guaix explica l'origen de la devoció a Santa Rosalia de Palerm, que es remunta a l'any 1650. Segons la tradició: * La població patia una greu malaltia (la peste) i no trobava remei. * Un pelegrí va indicar que al carrer Cavallers hi havia un quadre de la santa. * L'Ajuntament va decidir treure el quadre en processó i els malalts van començar a curar-se. "En entrar al quadre de Santa Rosalia pel portal de la padrina, la gent va començar a sortir al carrer i a curar-se." Els actes principals inclouen el cercavila infantil, el correfoc (amb balls de diables centenaris) i la processó votiva del 15 de juliol, on els regidors porten el quadre complint la promesa històrica. Festivitats Marineres a Baixa Mar Es destaca la processó de la Mare de Déu del Carme, organitzada per la confraria de pescadors. L'acte inclou una missa multitudinària i el trasllat de la imatge fins a les barques engalanades per passejar-la per mar davant del barri, finalitzant amb una ballada de sardanes. Oci i Cultura: Teatre i Paintball L'episodi també proposa activitats refrescants per a l'estiu: * Teatre a l'aire lliure: L'obra El sopar dels idiotes amb Joan Pera i Lloll Beltrán al Teatre Auditori del Camp de Mar. * Aventura a la Conca de Barberà: Pràctica de paintball a Rocafort de Queralt, una activitat d'estratègia i equip ideal per alliberar estrès en un entorn natural.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
18'
Nits Escèniques: Pedro Guerra i el llegat d'Ángel González
La unió de música i poesia al CaixaFòrum Tarragona L'espai cultural del CaixaFòrum Tarragona presenta aquesta setmana una cita ineludible dins del cicle Nits Escèniques. El director de l'entitat, Carles Marquès, acompanya la introducció d'un programa que combina les arts escèniques amb la lírica, centrant-se especialment en la figura del cantautor Pedro Guerra. L'espectacle: "La Palabra en el Aire" Aquest dijous, Pedro Guerra oferirà un recital íntim i emotiu titulat La Palabra en el Aire, concebut com un homenatge al poeta Ángel González. Durant l'entrevista, Guerra destaca diversos aspectes clau de la producció: Origen del projecte: El títol va ser triat pel propi poeta abans de morir, simbolitzant com la paraula escrita pren vida en ser cantada i recitada. La poesia d'Ángel González: L'artista defineix l'obra de González com una de les més importants del segle XX, destacant la seva senzillesa i força poètica. Musicalitat: Guerra afirma que els versos de González ja contenen música de manera inherent, fet que va facilitar el procés de composició. "Una vegada que es canta i es recita, la paraula passa a estar en l'aire, i l'aire la recull la gent que l'escolta." Una agenda cultural farcida d'activitats Més enllà del plat fort del dijous, Carles Marquès repassa altres propostes destacades per a la setmana: Cinema i Còmic: Projecció de La princesa Mononoke. Any de l'Astronomia: Un mini-cicle de ciència-ficció amb clàssics com Contact, 2001: una odissea de l'espai i el documental Operació Lluna. Arts Plàstiques: Visites dinamitzades a l'exposició d'Antoni Tàpies, a càrrec de l'artista local Mempo. Èxit de la Nit d'Astres: Es fa balanç de la jornada d'observació astronòmica que va aplegar unes 700 persones al Palau de Congressos.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
18'
Nits Escèniques: Pedro Guerra i l'Homenatge a Ángel González
Agenda Cultural del CaixaForum Tarragona En l'espai setmanal de Tarragona Ràdio, el director del CaixaForum Tarragona, Carles Marqués, presenta les novetats de la programació cultural, destacant el nou cicle Nits Escèniques. Aquesta proposta estiuenca combina poesia i arts escèniques en un format íntim i proper. Homenatge a Ángel González amb Pedro Guerra El plat fort d'aquesta setmana és l'espectacle titulat La Palabra en el Aire, un recital poètic que tindrà lloc aquest dijous a les 20.30 h. El cantautor Pedro Guerra musicalitza i recita l'obra del desaparegut poeta asturià Ángel González. Alguns punts clau de l'entrevista amb Pedro Guerra: * Relació artística: El projecte neix d'un discollibre realitzat conjuntament quan el poeta encara vivia. * Estil poètic: Guerra defineix la poesia d'Ángel González com una de les més importants del segle XX, destacant-ne la seva senzillesa i força poètica. * Musicalitat: L'artista afirma que els versos de González ja contenen música de forma inherent, facilitant el procés de composició. "Una vegada es canta i es recita, la paraula passa a estar en l'aire i l'aire la recull la gent que l'escolta." Altres activitats de la setmana A més de les Nits Escèniques, el centre ofereix una agenda molt intensa durant el mes de juliol: * Cinema i Còmic: Projecció de La princesa Mononoke. * Any de l'Astronomia: Un cicle de cinema amb clàssics com Contact, 2001: Una odissea de l'espai i el documental Operació Lluna. * Art i exposicions: Continua l'exposició de Tàpies amb visites dinamitzades per l'artista local Mempo. * Èxit de l'astronomia: Es destaca la gran acollida de la Nit d'Astres al Palau de Congressos, amb prop de 700 participants.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
16'
Novetats d'història local a la Biblioteca de Tarragona
Introducció i Context El bibliotecari Esteve Massalles presenta un recull de novetats editorials centrades en l'història local i de les comarques del sud de Catalunya. En plena època estival, la Biblioteca Pública de Tarragona proposa aquestes lectures per aprofitar el temps de lleure, destacant que aquest gènere manté un públic fidel durant tot l'any. Propostes sobre la Guerra Civil i Biografies El vesper de la gloriosa (David Íñiguez): Una obra que arriba a la seva segona edició i que detalla l'intent de la República de crear una aviació pròpia, amb bases estratègiques al Penedès. Joan Gols i Soler (Marçal Gols i Cavagliani): Biografia d'un personatge polifacètic (músic, ninotaire i director d'un col·legi jueu a l'exili de Caracas) que forma part de la història cultural de Tarragona. Prehistòria i Sagues Familiars Blat, Metall, Capdills (Josep Bosch i Joan Santacana): Una síntesi sobre el procés d'iberització a les comarques del sud, amb recreacions gràfiques d'alta qualitat. Els Castellarnau, els senyors del ferro (Salvador Rovira Gómez): Un estudi sobre una de les sagues familiars més rellevants de Tarragona, des del segle XVI fins a l'actualitat. Identitat i Territori: L'Ebre i el Penedès La Sanca a l'Aigua i Vivències abrenques: Dos llibres de l'editorial Onada que exploren la construcció de la identitat ebrenca a través de la lluita pel riu i la vida quotidiana fluvial. De súbdites a ciutadanes: Recull el testimoni de dones a Tarragona entre 1939 i 1982, mostrant l'evolució social de la postguerra a la democràcia. Guia d'excursions del Baix Penedès: Una demanda històrica dels excursionistes per cobrir la zona de la serra del Montmell. "Aquests llibres són constitutius d'una identitat pròpia, diferenciada tant de la resta de la província com de més avall."
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
18'
20è Concurs Internacional de Castells de Focs a Tarragona
Preparatius de la Pirotècnia Italiana Tirrena L'episodi se centra en el penúltim dia del 20è Concurs de Castells de Focs de Tarragona, amb la participació de la fàbrica de focs Fuochi La Tirrena, provinent de Mondragone (Itàlia). Els operaris, liderats per Vittorio Ferraro, treballen des de les 3 o 4 de la matinada a la Punta del Miracle per tenir-ho tot a punt per a l'espectacle de 20 minuts d'aquesta nit. Característiques de l'espectacle italià Segons comenta l'experta Isaskun Estondoa, l'estil italià es diferencia significativament del valencià per diversos factors: Tècnica i disseny: Ús de peces aèries úniques que es ramifiquen en diverses fases, cosa que estalvia espai a terra però omple el cel de manera espectacular. Terminologia clau: S'utilitzen elements com les carcases en escala, estudatas i farfallas. Focs aquàtics: Es combinaran efectes al mar amb llums que suren a l'aigua. El so: No és purament eixordador, sinó que es descriu com un so "cantat" o musical que juga amb les freqüències. Balanç del concurs i canvis organitzatius La tinent d'alcalde de Cultura, Carme Crespo, destaca l'alt nivell de les pirotècnies d'enguany malgrat la crisi econòmica. "Hem optat per mantenir la qualitat en comptes de la quantitat." Degut a la recessió i la pèrdua de patrocinadors com Carrefour, el concurs s'ha reduït de sis a cinc dies, suprimint el premi del públic, però mantenint l'exigència del jurat. Es calcula una assistència mitjana de 60.000 persones diàries. Sostenibilitat i neteja de les costes Diumenge al matí es realitzarà una operació de neteja submarina i de platja coordinada amb la Creu Roja i la Societat d'Exploracions Submarines per recollir les deixalles dels focs artificials.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
16'
Les Estrenes de la Setmana amb David Serra
Anàlisi del Panorama Cinematogràfic El col·laborador David Serra visita el programa per analitzar les novetats de la cartellera. Tot i ser una època de l'any sovint considerada de baix nivell cinèfil (estiu), aquesta setmana rep una valoració de notable gràcies a la varietat de gèneres i l'impuls de la tecnologia 3D, que està dinamitzant la taquilla malgrat l'augment de preu de les entrades. Les Estrenes destacades Paintball: Dirigida pel jove realitzador Daniel Ben Mayor. És un thriller de supervivència i acció trepidant que narra un joc de guerra clandestí on, de sobte, s'utilitza foc real. Destaca pel seu ús de la visió nocturna i la càmera en mà. Bruno: La nova aposta subversiva de Sacha Baron Cohen (creador de Borat). En aquest fals documental, l'actor interpreta un periodista de moda austríac per desmuntar l'univers de l'alta costura amb el seu estil irònic i provocador. Més enllà de la dubte (Beyond a Reasonable Doubt): Un remake del clàssic de Fritz Lang protagonitzat per Michael Douglas. Tracta sobre la pena de mort i el periodisme d'investigació a través d'un home que s'autoinculpa d'un crim per desmuntar el sistema judicial. V.O.S. (Versió Original Subtitulada): L'estrena catalana de la setmana, dirigida per l'aclamat Cesc Gay. Basada en una obra de Carol López, és una comèdia àgil sobre les relacions humanes i el món dels guionistes a Barcelona. Recomanacions Adicionals "L'última casa a l'esquerra és molt millor que l'original; Wes Craven brilla com a productor en aquesta versió tensa i canyera." Per als amants del gènere de terror, en David suggereix recuperar aquest film de les setmanes anteriors per la seva càrrega de violència explícita i qualitat dramàtica.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
15'
Activitats a l'aire lliure i esport al Tarragonès i Priorat
Rutes i Esdeveniments Esportius d'Estiu En aquesta conversa amb en Pep Calvet de Niltravel, es repassen diverses propostes per gaudir de l'entorn natural de les comarques de Tarragona durant els mesos d'estiu i setembre. Calendari de Proves Esportives Es presenten tres competicions populars de caràcter assequible per a tots els nivells: * Duatló dels Pallaresos (9 d'agost): Consisteix en 5 km de cursa a peu, 18 km en bicicleta de muntanya i 3 km finals de cursa. * Duatló de la Secuita (16 d'agost): Un recorregut més planer d'uns 18 km total per la zona del bosc tocant a l'AVE. * Triatló Popular de Santa Tecla (27 de setembre): Celebrada a la Platja del Miracle de Tarragona, inclou 300 metres de natació, 18 km en BTT i cursa a peu. Experiència "Els Tres Elements" A partir de l'1 d'agost, s'ofereix un paquet d'activitat de tot un dia que combina: 1. Aigua: Barranquisme al riu Glorieta. 2. Terra: Via ferrata de la Trona a la Mussara, destacada per les seves vistes aèries. 3. Aire: Vol en paramotor biplaça sobrevolant la zona dels Motllats i la Mussara. "És una experiència per a tothom; des de l'aire veurem exactament el lloc on hem fet la via ferrata i el barranc." Ruta de Senderisme: Margalef i el Montsant Es proposa una ruta circular de 9,5 km amb un desnivell de 665 metres al voltant de Margalef: * Itinerari: Sortida des del pantà, pujada per la cova de la Taverna fins al punt geodèsic de la Cogulla i baixada pel barranc de la Rovellosa. * Consells: Cal dur aigua, ja que no n'hi ha durant el camí, i començar d'hora (cap a les 8:00 h) per evitar la calor intensa a la carena de la serra.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
18'
Concurs de Focs de Tarragona: Pirotècnia Martí i Seguretat
Segona Jornada del Concurs de Focs Artificials de Tarragona L'emissió se centra en la vuitena edició del reconegut concurs de focs de la ciutat, concretament en els preparatius per al dispar de la Pirotècnia Martí de Burriana (Castelló). Després d'una jornada marcada per l'elegància austríaca, el torn recau ara en una de les nissagues més importants del País Valencià. Entrevista amb Reyes Martí La responsable de la pirotècnia, Reyes Martí, comparteix detalls sobre la feina a peu de canó malgrat estar lesionada, destacant l'evolució de l'empresa familiar fundada el 1868: Tradició i Gènere: Martí subratlla que la seva empresa destaca per tenir una presència majoritària de dones tant a la fàbrica com en el muntatge. Tecnologia i Riscos: Explica l'ús del sistema DMX per al dispar seqüenciat i com la calor extrema o la humitat poden afectar els ordinadors, recordant un incident recent a Alacant que els va costar un primer premi. Proposta per a Tarragona: El castell d'aquesta nit serà tècnic i casolà (80% del material és fabricat per ells), amb molts colors fets expressament i ritmes recognoscibles com els dels Village People. Seguretat i Dispositiu Civil Lluís Mangrané, cap de l'Associació de Voluntaris de Protecció Civil, detalla el pla d'emergència per garantir que l'espectacle sigui segur: Recursos Humans: Un equip de 18 voluntaris treballa coordinament amb Bombers i Guàrdia Urbana. Recomanacions al Públic: Evitar portar ampolles de vidre a la platja. Tenir paciència a l'hora de sortir per permetre la revisió de seguretat. Respectar les zones delimitades per a possibles evacuacions. "La pirotècnia és una droga que t'entra en vena, t'enganxa i no et fa mal." Finalment, es comenta de forma anecdòtica la creació d'una beguda oficial dels focs, similar a la mamadeta de Santa Tecla però amb granissat de maduixa, disponible en alguns bars de la Rambla.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
49'
Línia Directa amb l'alcalde Josep Feliç Ballesteros
Resum de la Sessió Participativa En aquesta edició del programa Línia Directa, l'alcalde de Tarragona, Josep Feliç Ballesteros, respon a les inquietuds dels ciutadans sobre el manteniment urbà, la mobilitat i la gestió municipal. La sessió destaca per una alta participació tot i ser a l'estiu, tractant des de petites reparacions fins a grans projectes de ciutat. Millores Urbanes i Equipaments • Mobiliari urbà: Diversos oients han demanat la instal·lació de més bancs en zones com la plaça de les Misericòrdia o prop de l'estació d'autobusos. L'alcalde ha confirmat que la ciutat compta amb més de 10.000 bancs i que s'estudiarà el reforç a punts crítics. • Accessibilitat: S'ha discutit la instal·lació d'una nova barana i rampa a la baixada de la Misericòrdia per facilitar el pas de persones grans i cotxets. • Restauració del Patrimoni: L'alcalde ha defensat les obres de restauració al Portal del Roser, assegurant que estan supervisades per arqueòlegs i que el color gris actual és una fase provisional. Mobilitat i Seguretat Viària • Semàfors: S'ha parlat de l'èxit dels temporitzadors LED i de la necessitat de recuperar el sistema sonor per a invidents en els nous models, actualment en fase d'estudi amb l'ONCE. • Transport Públic: Ballesteros ha aclarit que els antics bons de 10 viatges es poden bescanviar per les noves targetes de contacte a l'estació d'autobusos. • Aparcament: S'han recollit queixes sobre l'ús de places per part de la Guàrdia Urbana i les restriccions durant el concurs de focs artificials. Temes Socials i Esportius • El Nàstic: L'Ajuntament, com a accionista (32%), ha demanat els comptes a la directiva per responsabilitat, tot i que l'alcalde reitera que no intervindrà en la vida interna del club ni en qüestions presidencials. • Impostos (IBI): Davant les queixes per l'augment del rebut, l'alcalde ha recordat la possibilitat de fer el pagament fraccionat en quatre terminis. "No volem barrejar política i esport; l'Ajuntament no intervindrà en la dinàmica interna del Nàstic."
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
30'
L'univers del gelat artesà amb Rafa Olivier
El gelat artesà: Tradició i tecnologia Aquest episodi explora a fons el món de la gelateria artesana de la mà de Rafa Olivier, professional del sector. S'analitzen les diferències clau entre el gelat fet a casa i el professional, destacant la importància de la cremositat i l'avanç tecnològic en l'elaboració. La clau de la cremositat El Rafa explica que el secret d'un bon gelat rau en la capacitat de la màquina per injectar molècules d'aire mentre es trenca l'estructura de la massa a gran velocitat. • El gelat casolà sovint cristal·litza per falta d'aquesta tecnologia. • Antigament, el procés era manual usant gel i salmòia per refredar mentre es remenava. Salut, dietètica i intoleràncies Un dels grans reptes actuals és l'adaptació a les necessitats nutricionals modernes: • Gelats baixos en calories: Es redueixen els sucres i s'utilitzen alternatives com la fructosa. • Productes per a celíacs: Cal extremar la precaució amb ingredients insospitats com el malt del whisky. • Naturalitat: L'objectiu és oferir productes saludables sense perdre l'autenticitat dels sabors genuïns. Innovació i producte de proximitat El sector viu un moment de gran col·laboració amb la restauració, creant gelats salats (com el de formatge rocafort) per a plats principals i amanides. "El gelader artesà té la capacitat d'adaptar-se al producte de temporada, com la maduixa o l'albercoc, en el moment òptim de maduració." Evolució dels hàbits de consum Es comenta com ha passat de moda la clàssica "copa de gelat" amb paraigües i decoracions excessives cap a un consum més funcional en terrina, tot i que es mantenen clàssics com la Copa Venècia per fidelitat als clients de tota la vida.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
24'
IPHES 2009-07-21 DIALEG EVOLUCIO
La Importància de Charles Darwin en la Ciència L'episodi explora la figura de Charles Darwin no només com un científic, sinó com el motor d'una ruptura epistemològica que va canviar la percepció de la humanitat sobre si mateixa. Els ponents discuteixen com la seva obra va transformar el coneixement empíric, substituint explicacions teològiques per mecanismes com la selecció natural i l'atzar. L'Evolucionisme abans i després de Darwin Es destaca que l'evolucionisme ja existia abans de Darwin amb figures com Lamarck, Buffon o Goethe, però mancava de rigor científic i estava desacreditat com a simple "filosofia zoològica". • L'avantatge de Darwin: Va entrar al Beagle sent fixista i creient, cosa que li va permetre observar la realitat sense prejudicis evolucionistes previs. • La crítica al Lamarckisme: Tot i que el funcionalisme de Lamarck (la funció fa l'òrgan) no s'aplica correctament a la biologia hereditària, els ponents suggereixen que té una gran potència explicativa en la cultura i la memètica. Progrés, Consciència i Predicció Un dels debats centrals és si l'evolució té una direcció o finalitat: • L'absència de teleologia: Darwin defensava que la selecció natural no té direcció ni és lineal. • Evolució responsable: Eudald Carbonell planteja la necessitat de passar de l'atzar a la lògica i la consciència, suggerint que la humanitat pot començar a dirigir el seu propi progrés. • El mite de l'home del futur: Es desmunta la idea que el cervell continuarà creixent indefinidament, recordant que l'evolució depèn de qui deixa més descendència en l'entorn actual. El Llegat Social i Intel·lectual Darwin va ser un gran socialitzador de la ciència. El seu llibre L'origen de les espècies va ser un èxit de vendes immediat, en part gràcies a la urgència dels seus col·legues que el van obligar a publicar un resum concís de la seva teoria. "Darwin va sortir amb el Beagle sent un creient i va tornar sent un pensant." Finalment, es subratlla la connexió entre el Darwinisme i altres corrents de pensament com el de Karl Marx, qui admirava profundament la base estructural que Darwin va donar a la història natural.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
27'
L'Home de Geòrgia i la Sortida d'Àfrica
El Jaciment de Damanissi i la Revolució de la Paleontologia L'episodi explora la importància històrica de les troballes al jaciment de Damanissi (Geòrgia), que a principis dels anys 90 va trasbalsar els paradigmes establerts sobre el poblament d'Europa. El que inicialment s'excavava com una ciutadella medieval va revelar, de manera inesperada, restes de fauna del plistocè inferior i, posteriorment, restes humanes d'una antiguitat excepcional. Trencant Paradigmes Científics Abans de Damanissi, la comunitat científica mantenia que els homínids no havien sortit d'Àfrica fins que no van desenvolupar tecnologies avançades com el Modus 2 (bifassos): • La troballa de mandíbules i cranis datats en 1,8 milions d'anys va demostrar que la dispersió humana va ser molt més primerenca del que es pensava. • S'ha comprovat que els primers emigrants utilitzaven el Modus 1, una tecnologia molt més rudimentària. • Les restes mostren individus amb capacitats cranianes petites (entre 600 i 700 cc), trencant la idea que només l'Homo ergaster (més evolucionat) havia colonitzat Euràsia. Hipòtesis sobre l'Expansió i Adaptació Els experts discuteixen les causes de la sortida d'Àfrica, plantejant un escenari ecotecnològic. El sud del Càucas podria haver actuat com un refugi ecològic de vegetació subtropical davant l'expansió dels deserts africans. "La realitat s'encarrega de demostrar-nos que és molt més rica i insospitada del que pensem." Debats Recurrents: Àsia vs. Àfrica Es planteja la possibilitat d'un doble origen del gènere Homo o de nuclis evolutius simultanis. Aquesta visió suggereix que Euràsia i Àfrica podrien haver funcionat com una unitat geogràfica sense les barreres culturals que hi imposem avui dia. El concepte d'espècie paleontològica s'utilitza com un model per aproximar-nos a una realitat biològica complexa que encara genera molts interrogants.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
19'
20a edició del Concurs de Castells de Focs de Tarragona
Preparatius i tecnologia de la pirotècnia austríaca En aquesta jornada de la 20a edició del Concurs Internacional de Castells de Focs Artificials de Tarragona, el programa connecta amb la punta del Miracle per conèixer els detalls de la participació de la pirotècnia d'Àustria, que debuta en aquest certamen. Malgrat que el cel es presenta gris, els tècnics asseguren que la pluja no és un impediment per a l'espectacle. Innovació tecnològica: l'ús del sistema Wireless Un dels punts més destacats d'aquesta pirotècnia és la seva aposta per la tecnologia punta: Fan servir un sistema de disparament completament sense cables (wireless), controlat per un mòdul mestre. Això permet una precisió absoluta en el ritme i el timing de les explosions, evitant els riscos de tall de cables durant el muntatge. L'espectacle està totalment dissenyat per ordinador, assegurant seqüències ràpides i complexes que serien impossibles de fer manualment. Estil i efectes de l'espectacle El responsable de l'empresa, en Jacob, explica que el seu estil es basa en la combinació de cultures pirotècniques: Utilitzaran una barreja d'efectes italians, xinesos i espanyols. L'espectacle es centrarà en l'àmbit aeri amb carcasses cilíndriques tradicionals, descartant els efectes aquàtics per potenciar el ritme a dalt del cel. L'estricte horari de treball va començar a les 4 de la matinada per garantir que tot estigués a punt. L'anàlisi de l'expert i el jurat En Juan Carlos Paz, crític del portal piroart.com, aporta la seva visió sobre el sector: "El concurs de Tarragona és la joia de la corona perquè té un escenari únic al món i una organització magnífica." L'expert detalla que les empreses que no són fabricants, sinó dissenyadores (com l'austríaca), solen destacar per una gran elegància i gust estètic. També aclareix que el perill principal del clima d'avui no és la pluja, sinó la humitat alta, que pot condensar el fum i embrutar la visibilitat de l'espectacle.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
21'
Gastroenteritis i higiene: prevenció i tractament
Prevenció i tractament de la gastroenteritis En aquesta sessió del programa "Ens curem en salut", el doctor Josep Mercader i la doctora Anna Nieto (metgessa de família i d'urgències) de l'Hospital de Sant Pau i Santa Tecla, aborden la problemàtica de la gastroenteritis, especialment durant l'època estiuenca. Diferències entre tipus de gastroenteritis Es destaca que, tot i produir-se durant tot l'any, les causes varien segons l'estació: Hivern: Solen ser d'origen víric (la coneguda com a "grip d'estómac"). Estiu: Majoritàriament d'origen bacterià o per intoxicacions alimentàries. Mesures preventives i higiene raonable La base de la prevenció recau en les mesures higiènicosanitàries bàsiques sense arribar a l'extrem de l'obsessió: Rentat de mans constant abans de menjar i després d'anar al bany. Especial vigilància en la manipulació d'aliments crus (fruites i verdures). Debat sobre l'excés d'higiene: S'analitza la hipòtesi que un ambient massa estèril pot impedir el desenvolupament de defenses en els nens. Tractaments i col·lectius de risc En la majoria de casos, la malaltia és banal i es cura en uns 3 o 4 dies amb una hidratació progressiva. Tot i això, cal prestar atenció a: Col·lectius vulnerables: Nens petits (menors de 5 anys) i gent gran, pel risc de deshidratació greu. Símptomes d'alerta: Febre alta persistent, presència de sang o moc a les femtes, i el signe del "plec" a la pell (indicatiu de deshidratació). Sèrum casolà: Es recomana una recepta fàcil amb un litre d'aigua, una cullerada de bicarbonat, una de sal, sucre i suc de llimona. "No estem parlant d'un tractament contra l'ejaculació precoç [referint-se a la píndola nova], estem parlant d'un efecte puntual. El més important avui és la gastroenteritis i les mesures d'hidratació."
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
17'
Tresors i curiositats del revister de la biblioteca
Descobrint l'hemeroteca: Molt més que diaris En aquesta conversa amb Anabel Lambea, explorem l'ampli món de les revistes (o hemeroteca) de la biblioteca, una secció que sovint passa desapercebuda però que amaga autèntics tresors de lectura. S'ha destacat que la col·lecció no està només concentrada en un punt, sinó que es troba distribuïda estratègicament per tota la biblioteca segons la temàtica (infantil, informàtica, cuina, etc.). Els títols més sol·licitats Tot i que podria semblar sorprenent, el criteri dels usuaris és molt variat i respon a necessitats concretes: Motor i Humor: Revistes com Autopista o El Jueves tenen una gran rotació. Divulgació i Història: Publicacions com Sapiens, Muy Interesante o Investigación y Ciencia són molt populars. Estil de vida i Salut: Gran interès per la decoració (El Mueble), la vida sana (Cuerpo Mente) i, curiosament, la revista Vivir en el Campo. Especialitzades: Revistes d'art, arquitectura i fotografia que, pel seu alt cost, solen ser de consulta exclusiva a sala. Funcionament del préstec i serveis especials "Es pot prendre gairebé tot; l'usuari se sorprèn que les revistes també es puguin prestar." Préstec: Els usuaris poden endur-se fins a quatre exemplars a casa. Temporalitat: Generalment es conserva l'any en curs per a préstec, tot i que en revistes de viatges o història es poden trobar números de fins a dos anys enrere. Publicacions internacionals: La biblioteca ofereix el servei de diaris del món, on s'imprimeixen diaris de països com l'Argentina (Clarín), Romania, la Xina o Polònia per atendre la diversitat cultural de Tarragona. Conservació: Existeix un fons de més de 500 títols conservats (alguns dels anys 20 i 30) pel seu valor històric, literari o local.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
19'
Inici del Concurs de Castells de Focs de Tarragona
Arrencada del certamen pirotècnic a la punta del Miracle L'episodi se centra en els preparatius del primer dia del prestigiós concurs de focs d'artifici de Tarragona. Amb una connexió en directe des de la punta del Miracle, s'entrevista els protagonistes que donaran el tret de sortida a aquesta edició, marcada per la presència de destacades empreses valencianes i internacionals. Entrevista amb José Cavaller (Hermanos Cavaller) José Cavaller, gerent de la pirotècnia Hermanos Cavaller de Castelló, explica els detalls de la seva participació: Relleu generacional: Tot i ser una empresa jove, formen part d'una històrica nissaga de pirotècnics valencians. Estil de l'espectacle: Aposten per un xou basat en el ritme, la intensitat i els canvis dinàmics per mantenir el factor sorpresa. Tecnologia: El tret està completament digitalitzat i sincronitzat mitjançant ordinadors i sis màquines de disparament. Trajectòria: Han realitzat espectacles de gran alçada, com el de la Torre Espacio a Madrid i concursos internacionals al Canadà. L'anàlisi de l'expert: Jaume Oller Jaume Oller, expert i membre del jurat, destaca els aspectes tècnics que decidiran el guanyador: Influència del vent: La direcció del vent és crucial per dispersar el fum i permetre que el públic gaudeixi de les formes i colors. "Com més bufi la bandera i més enrere vagi, molt millor per poder gaudir de l'espectacle." Nivell del concurs: Aquest any participen tres empreses valencianes, una austríaca i una italiana, assegurant una gran varietat d'estils i una potència sonora elevada. Seguretat i logística: S'ha mantingut el mateix dispositiu de seguretat d'anys anteriors malgrat els ajustos pressupostaris. Informació pràctica per als assistents Es recorda a la ciutadania l'ús del transport públic i els controls d'accés: Ampliació d'horaris d'autobusos fins a les 00:30h. Establiment de 64 punts de control policial a les zones d'accés a les platges. L'espectacle comença puntualment a les 22:30h.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
24'
10 anys del Festival QS i les Nits al Camp de Mart
El 10è Aniversari del Festival QS a Tarragona L'episodi d'avui commemora una dècada de trajectòria del Festival QS (Festival de Músiques del Món) a Tarragona. En Jordi Freixas, un dels artífexs del certamen, i en Jordi Giramé, coordinador de l'ETC, repassen l'impacte d'aquest festival que ha portat més d'un centenar de concerts a la ciutat, unint monumentalitat històrica i qualitat artística. Una Edició Dedicada a la Veu Aquest any, el festival posa el focus en la vocalitat, especialment la femenina, amb una selecció d'artistes que destaquen per la seva puresa i recerca de les arrels: • Sofia Rey: Representant de l'avantguarda de Nova York amb arrels de Buenos Aires. El seu estil és una fusió entre el jazz modern i la tradició sud-americana. • Marta Sebestyén: Una de les grans veus d'Hongria, coneguda internacionalment per la banda sonora de The English Patient i les seves col·laboracions amb Peter Gabriel. • Las Migas: Formació barcelonina amb arrels andaluses que compta amb l'emocionant veu de Sílvia Pérez Cruz. • Noa: L'artista israeliana presentarà el seu nou treball Genes and Jeans, on explora la genètica musical barrejant modernitat i tradició. Noves Localitzacions i Experiències El festival busca espais que potenciïn l'emoció de la música: • S'incorpora el Claustre de Sant Pau del Seminari per a concerts intimistes com els de Marta Sebestyén i Mami Wata, a causa del seu ambient recollit i la seva acústica especial. • Es manté el Pla de la Seu com a escenari emblemàtic davant la catedral. • El festival s'expandeix als barris amb una col·laboració amb el Mestival Sound a Torreforta, portant la música d'Abdel-Jalil Kodsi al carrer Riu Fluvià. "El QS ens ha permès obrir les orelles per acceptar variacions rítmiques i melòdiques d'arreu del món, descobrint els colors d'altres cultures a través de la música." Inici de les Nits al Camp de Mart Un cop finalitzada la setmana del Concurs de Focs Artificials, l'activitat de l'ETC es traslladarà al Teatre Auditori Camp de Mart. La temporada s'inaugurarà amb l'obra El joc dels idiotes, una comèdia de Francis Veber dirigida per Antonio Calvo i protagonitzada pel tàndem còmic d'exitosa trajectòria format per Joan Pera i Lloll Bertran.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
17'
Entrega de premis del TASTA per a exfumadors
Resum de l'acte d'entrega de premis del TASTA L'episodi recull el lliurament de guardons de la campanya TASTA, una iniciativa impulsada per l'Associació Professional per a la Prevenció i Tractament del Tabaquisme amb el suport de l'Ajuntament de Tarragona. L'objectiu és reconèixer l'esforç de les persones que han aconseguit deixar de fumar durant un període de seguiment d'un mes. Les experiències dels guanyadors Isabel Marzal Sales: Guanyadora del premi principal, un viatge a Tunísia. Fumava més de 30 cigarretes diàries i la seva principal motivació va ser la malaltia del seu pare. En un gest de gran generositat, l'Isabel ha decidit regalar el seu viatge al metge que va operar el seu pare de càncer de laringe. Ramon Maria Sanz: Advocat i tertul·lià de la ràdio, ha guanyat un abonament anual per a les instal·lacions esportives municipals. Destaca la importància de la motivació i el canvi d'hàbits diaris, com substituir el tabac per aigua o xiclets durant les trucades telefòniques. Dionís Cortés Vallès: Guanyador d'un abonament per al Festival d'Estiu de Tarragona. Punts clau sobre el procés de deixar de fumar Recursos i suport: S'emfatitza que qualsevol època de l'any és bona per deixar-ho i que els centres d'atenció primària (CAP) ofereixen ajuda professional (infermeria, farmàcia i medicina) més enllà de les campanyes puntuals. Motivació i recaigudes: El doctor Enric Rovira aclareix que no aconseguir-ho al primer intent no és un fracàs, sinó un pas més cap a l'èxit definitiu. Beneficis immediats: Els testimonis remarquen tant la millora de la salut com l'estalvi econòmic (fins a 210 euros mensuals en el cas de l'Isabel). "No és difícil, el difícil és voler-ho de veritat, perquè sempre vols fumar perquè t'agrada fumar. El pas més difícil és voler poder."
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
20'
Lectures per a una salut integral a la Biblioteca
Benestar físic i mental a través de la lectura En aquesta conversa, Cristina Barber presenta una iniciativa especial de la Biblioteca Pública de Tarragona: un expositor temàtic dedicat a la cura del cos, la nutrició i la salut mental. L'objectiu és aprofitar el temps de vacances per a la reflexió personal i l'adopció d'hàbits més saludables. Nutrició amb ànima i tradició Es destaca especialment l'obra de la doctora Pilar Sant Pau, qui proposa una visió optimista de l'alimentació basada en la cuina catalana: Aliments que fan bategar el cor: Un llibre que combina virtuts nutricionals amb prosa i poesia. L'autora defensa que menjar bé no és només qüestió de calories, sinó de nutrir el cervell i cuidar les emocions. "La carxofa, igual que els llibres, a base de passar fulls, arribes al cor." Teràpies alternatives i cura corporal La biblioteca també ofereix recursos per a aquells que busquen un benestar integral sense dependre de centres cars o publicitat enganyosa: Salut Integral: Secció amb llibres sobre ioga, fitoteràpia, acupuntura i Feng Shui. Manual del Cuidado Corporal: Una guia honesta del Body Shop per cuidar-se a casa de forma econòmica i conscient. L'element clau: Es remarca que per a qualsevol canvi, el més important és la voluntat individual de voler-se cuidar. Equilibri mental i maduresa activa Finalment, es recomanen lectures per a la serenitat emocional i per a les persones que enceten noves etapes vitals: La ciència i la vida: Converses entre Valentí Fuster i José Luis Sampedro sobre valors, educació i equilibri emocional. Secció de Maduresa: Llibres que exploren com mantenir una vida activa i amb nous propòsits després de la jubilació, anant més enllà del descans tradicional. L'expositor estarà disponible durant tota la setmana a la recepció principal de la Biblioteca.