
Pilarín Bayés i l'èxit del Tarragona de Tapes al Serrallo
Pilarín Bayés a Tarragona: Art i Proximitat La reconeguda il·lustradora Pilarín Bayés ha visitat el barri del Serrallo a Tarragona, concretament el restaurant Balandra, per participar en la iniciativa Tarragona de Tapes. Durant l'esdeveniment, ha signat mocadors exclusius i llibres per a una gran quantitat de seguidors que s'hi han acostat. Bayés ha destacat la seva forta vinculació emocional amb la ciutat: "Retornar a Tarragona per mi sempre és una festa... tinc les arrels tan fermes i ben posades aquí." La inspiració de l'obra L'artista ha explicat els detalls del seu dibuix per a aquesta edició, que fusiona la història amb la gastronomia: * Un soldat romà com a figura central que busca el descans. * Dues sirenes que representen la "bona vida" i el Mare Nostrum. * Una al·legoria de la romanització a través del plaer del menjar i l'esperit mediterrani. Èxit rotund de participació Els restauradors locals fan un balanç molt positiu de la iniciativa, que ha servit per dinamitzar el sector en una època tradicionalment fluixa. Segons el Restaurant Balandra i el Rafa Gelati, s'ha doblat la participació respecte a l'any anterior: El Balandra ha servit unes 2.000 tapes (una coeta de rap amb romesco). Rafa Gelati ha superat les 1.500 tapes amb una proposta innovadora de crema d'espàrrecs i gelat de parmesà. Els participants han subratllat que la clau de l'èxit és el format de miniatura de l'art gastronòmic a preus mòdics, que permet sortir en grup i explorar diferents barris de la ciutat.
