Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
Programa

Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio

Podcasts històrics del programa “El Matí de Tarragona Ràdio” En aquest apartat trobaràs els podcasts dels espais històrics del programa El Matí de Tarragona Ràdio corresponents a l’any 2009

·738 episodis
RSS

episodis

349-360 de 738
  • 18'

    La màgia del Mèdul: Geologia, Història i Biodiversitat

    Descobrint el Mèdul amb Ferran Aguilar L'espai de la pedrera romana del Mèdul es presenta no només com un monument històric, sinó com un ecosistema ric i vibrant. En Ferran Aguilar ens proposa una immersió en aquest espai màgic, destacant la seva importància patrimonial i natural. Els Enigmes del Nom i la Història L'origen del nom Mèdul és encara objecte de debat entre historiadors i arqueòlegs. S'han proposat arrels llatines com Mèdula (nucli o espinada) o fins i tot orígens íbers o berbers. L'espai destaca per la seva pedra calcària groga, una roca tova i fàcil de treballar que va ser la base de la construcció de la Tàrraco romana. La pedrera conserva marques visibles dels antics picapedrers, convertint-se en un llibre obert sobre les tècniques d'extracció de l'època. Geologia i un Passat Marí Tropical Fa entre 15 i 20 milions d'anys, la zona del Mèdul era un mar tropical ple de vida. Això es confirma mitjançant la presència de fòssils: Umaquela: Tipus de pedra formada per sediments de calcita i closques. Bivalves, ostres gegants i coralls que conformaven un ecosistema submarí dens. Taurons i Megalodons: S'han trobat dents de tauró perfectament conservades. Aguilar destaca el Carcharodon megalodon, el carnívor més gran de la Terra, que habitava aquestes aigües. Un Microclima Únic i Biodiversitat El Mèdul actua com una illa biològica a causa de la seva estructura profunda: Manté condicions de frescor i humitat constants, fins i tot a l'estiu. És refugi per a una gran varietat d'ocells (com la puput i la merla), esquirols, amfibis i una flora molt rica que inclou orquídies, molses i falgueres. "El Mèdul és un espai màgic on la cultura mediterrània ha enriquit el paisatge biològic, creant un microclima que serveix de refugi per a la vida."

  • 41'

    Línia Directa amb l'Alcalde: Millores i Queixes a Tarragona

    Gestió de l'Espai Públic i Seguretat L'alcalde respon a diverses trucades sobre l'estat dels carrers, especialment a la Part Alta. S'han realitzat millores en el paviment de la vorera davant del col·legi de l'Estonac, substituint el ciment per rajoles, i s'està finalitzant la vorera de la Via de l'Imperi. Seguretat i Incivisme • Es destaca la intervenció de la Guàrdia Urbana contra grups organitzats al mercadet. • S'anuncia un dispositiu especial de neteja intensiva als migdies per eliminar la brutícia dels paradistes. • L'alcalde demana col·laboració privada per denunciar ocupacions en locals particulars, posant com a exemple el cas de Cal Pobre. Mobilitat, Transport i Infraestructures Transport Urbà Un dels temes més recurrents ha estat la caducitat dels bonos de deu viatges a causa del canvi de tecnologia magnètica a la de contacte. L'alcalde confirma que: "Els usuaris no tenen la culpa; els viatges restants s'han de poder gaudir." S'han donat instruccions perquè aquests tiquets es puguin bescanviar o utilitzar a les oficines de l'EMT. Projectes Ferroviaris L'alcalde defensa la importància que la nova estació de Tarragona sigui una estació central de primera, situada entre l'Horta Gran i la Plaça Imperial Tàrraco, rebutjant el greuge històric de l'estació de l'AVE a Perafort. Medi Ambient i Equipaments Control de Plagues Davant l'augment de mosquits al riu Francolí per les pluges, s'explica l'ús de tractaments larvicides biològics. Es descarta l'ús massiu de pesticides per la seva toxicitat ambiental. Equipaments Esportius • Futur estadi del Nàstic: Es proposa que sigui totalment cobert per protegir-lo del vent freqüent de la zona de Camp Clar. • Pistes de Pàdel: Es nega la seva destrucció; s'integraran estructuralment sobre la nova piscina a Riu Clar per optimitzar l'espai d'aparcament. Trànsit i la Nacional 340 S'analitza el col·lapse circulatori provocat per les obres de la circunval·lació. L'Ajuntament proposa: 1. Millorar la senyalització actual. 2. Obligatorietat per als camions de circular per l'AP-7. 3. Instal·lació de semàfors provisionals per evitar girs innecessaris i cues quilomètriques.

  • 22'

    Tarragona 2016: Art, Formació i Capitalitat Cultural

    En aquesta tertúlia es reflexiona sobre la candidatura de Tarragona com a Capital Europea de la Cultura 2016 i el paper fonamental del teixit artístic local. Els convidats, docents de l'Escola d'Art i Disseny de Tarragona, aporten una visió crítica i constructiva sobre la realitat cultural de la ciutat. Eixos Principals del Debat El paper de les noves generacions: Els joves d'entre 18 i 30 anys han de ser els veritables protagonistes i constructors del projecte. Una capitalitat cultural no té sentit si no incideix directament en els artistes emergents. Formació i Creació: Es defensa que la formació no és només un tràmit, sinó l'única via per ser un creador conscient. L'art s'ha d'entendre com un compromís personal d'evolució constant. Crítica al model institucional: Es discuteix la tendència a concentrar l'activitat cultural només durant les Festes Majors (com Santa Tecla), fet que pot saturar l'agenda i restar visibilitat a projectes singulars. El panorama artístic a Tarragona Els ponents assenyalen diversos punts clau sobre la visibilitat de la ciutat: 1. L'ombra de Barcelona: Tot i el potencial de Tarragona, sovint costa posicionar-la internacionalment sense referenciar-la amb la ciutat comtal. 2. La fragilitat del sector privat: Es lamenta la desaparició de galeries d'art privades i la dependència excessiva de la cultura institucional subvencionada. 3. El prestigi i el rigor: Se suggereix la necessitat de ser més selectius amb la programació per prestigiar tant els espais com els propis autors. "Una candidatura cultural ha d'incidir d'una manera claríssima sobre les generacions emergents: ells han de ser els protagonistes." Finalment, es fa una crida a la participació ciutadana mitjançant l'adhesió formal a la candidatura per enfortir el projecte davant de les institucions europees.

  • 22'

    Secrets del magret d'ànec i receptes de temporada

    L'Ànec: Un producte versàtil del qual s'aprofita tot En aquesta sessió, en Francesc Lledó ens descobreix les infinites possibilitats de l'ànec, un animal que, gastronòmicament, s'assembla al porc perquè se'n pot utilitzar pràcticament qualsevol part: des de les plomes per a coixins fins al foie, el confit i, especialment, el magret. Tècniques per a una cocció perfecta del magret El secret principal per cuinar un bon magret rau en el tractament del seu greix. Aquí teniu els punts clau: No treure mai el greix: S'ha de deixar que es fongui durant la cocció per aromatitzar la carn. Corts romboïdals: Cal fer talls en forma de rombe a la pell (fins a arribar a la carn però sense tallar-la) per facilitar la sortida del greix i que quedi cruixent. Cocció a la planxa: Començar sempre pel costat del greix a foc suau uns 8-10 minuts. Repòs: Un cop cuit, és aconsellable embolicar-lo en paper d'alumini perquè els sucs s'assentin i la carn quedi més tendra. Mètodes alternatius: Confitat i Maridatges Per a aquells que prefereixen la carn ben cuita però no volen que quedi dura, es proposa una tècnica de baixa temperatura casolana: Mantenir el magret dins la seva bossa al buit. Submergir-lo en aigua previament bullida (amb el foc ja apagat) durant 12 minuts. Aquesta tècnica permet una textura similar al pernil dolç que es pot consumir fred com a carpaccio o roast beef. "L'ànec sense el seu greix no té sentit en cap de les seves preparacions; és una matèria grassa noble." Receptes innovadores i maridatges Magret amb cireres: Una combinació clàssica de temporada (Corpus) on les cireres es saltegen amb el mateix greix de l'ànec, mel i una reducció de porto. Magret a la soja i Coca-Cola: Una recepta sorprenent que utilitza una marinada de soja i vinagre, caramelitzada amb sucre i reduïda amb Coca-Cola per aconseguir una salsa espessa i brillant un cop muntada amb mantega.

  • 20'

    Prevenció i riscos a la platja: meduses, sol i seguretat

    Guia de Prevenció per a l'Estiu i Activitats Aquàtiques En aquesta conversa, els doctors Batzerà i Casas detallen les principals precaucions que cal prendre per gaudir del mar i les piscines sense ensurts. S'hi aborden des de les lesions físiques greus fins a la gestió de picades i la protecció solar. Seguretat a l'Aigua i Lesions Cervicals Un dels riscos més crítics, a banda de l'ofegament, són les lesions de columna cervical provocades per llançar-se de cap en zones poc profundes. El risc del cap: Un cop al fons o una extensió sobtada del coll pot provocar una fractura de vèrtebres i paràlisi. Prevenció: Es recomana llançar-se sempre de peus i respectar les prohibicions de les piscines. Respecte al mar: Cal conèixer els corrents i demanar a les autoritats que col·loquin banderoles de senyalització fins i tot abans de la temporada oficial. Gestió de Picades: Meduses i Peixos Aranya No totes les picades es tracten igual; la temperatura i el tipus d'aigua són claus per neutralitzar el verí: Meduses: Cal fer un rentat per arrossegament mecànic amb aigua de mar freda o sèrum fisiològic. No s'ha d'utilitzar mai aigua dolça ni fregar la zona. Peix Aranya: El seu verí és termolàbil. Per tant, el tractament efectiu és aplicar aigua calenta (uns 45-50 graus) durant 30 minuts per desintegrar la toxina. Protecció Solar i Hidratació Es recorda que la pell té memòria i l'acumulació de radiació solar accelera l'envelliment i el risc de lesions malignes. Franja crítica: Cal evitar l'exposició directa entre les 11:00h i les 17:00h. Col·lectius vulnerables: Pares i mares han de vigilar especialment els nens petits, assegurant una hidratació permanent i l'ús de barreres físiques com barrets i samarretes. Tall de digestió: Es confirma la vigència del consell clàssic; el contrast tèrmic brusc durant la digestió pot provocar reflexos vagals perillosos. Altres Consells de Salut Otitis: Molt comú en infants a les piscines. Es recomana assecar bé el conducte auditiu per evitar fongs. Polls: Desestigmatització del problema; és un fet natural de l'època estival que requereix tractament constant però sense tabús. "La mar se l'ha de respectar: és traïdora i és encantadora alhora. Els més experts són sempre els més prudents."

  • 20'

    Control del pes i alimentació en deixar de fumar

    Estratègies per gestionar el pes en el procés de deixar el tabac En aquesta sessió del programa Tasta la vida sense fum, la infermera Mercè Fortín del CAP Jaume I aborda una de les pors més comunes en abandonar l'hàbit tabàquic: l'augment de pes. S'analitzen tant els factors fisiològics com els conductuals i s'ofereixen pautes pràctiques per mantenir una vida saludable. Per què s'augmenta de pes? L'increment de pes no és només una percepció, sinó que té bases científiques i orgàniques: - Millora dels sentits: En deixar de fumar, s'incrementa la capacitat olfactiva i gustativa, fet que provoca que el menjar sigui més atractiu i s'incrementi la gana. - Processos termorreguladors: La mancança de nicotina altera la termoregulació, facilitant que les substàncies greixoses es dipositin més fàcilment a l'organisme. - Substitució oral: Molts fumadors substitueixen l'acció d'inhalar per la de mastegar, sovint recorrent a aliments poc saludables o picant entre hores. Consells per a una dieta equilibrada No es tracta de fer un règim estricte, sinó d'adoptar la dieta mediterrània i canviar d'hàbits: - Prioritzar coccions sanes: Evitar els fregits i optar per la planxa o el forn. - Substitutius intel·ligents: Utilitzar fruita, pastanaga (per la seva fibra i necessitat de mastegar) o xupa-xups sense sucre per gestionar la compulsió oral. - Control de begudes: Evitar refrescos ensucrats i gasosos, prioritzant l'aigua, infusions o sucs naturals. - Gestió de les quantitats: Menjar poc i sovint és més efectiu que recórrer a productes light, que sovint són un autoengany. "L'augment de pes real per efectes directes de deixar de fumar és d'uns dos quilos; tota la resta és perquè es menja més o pitjor del que cal." L'activitat física i el suport professional L'exercici és el gran aliat per cremar l'ansietat i les calories extra. La Mercè recomana integrar-lo en la rutina diària: caminar 30 minuts o pujar escales en lloc d'usar l'ascensor. Així mateix, subratlla que els centres d'atenció primària ofereixen suport individualitzat i grupal per gestionar tant la dieta com les possibles recaigudes, les quals s'han de veure com un aprenentatge i no amb culpabilitat.

  • 30'

    La Formació en Secretariat i l'Administració de Finques

    L'Evolució del Secretariat a l'IES Vidal i Barraquer En aquest episodi de l'espai Eines, s'analitza l'actualitat i el futur de la família administrativa, amb un focus especial en el Cicle Formatiu de Grau Superior en Secretariat. La conversa destaca com la professió ha passat de perfils auxiliars a convertir-se en figures clau de gestió, coordinació i atenció al públic en entorns altament professionals. Temes Clau i Formació Curricular • Adaptació a Bolonya: Es detalla que, per al curs 2010-2011, els cicles d'un any passaran a ser de dos cursos acadèmics per equiparar-se a la normativa europea, augmentant la càrrega lectiva i el prestigi del títol. • Multilingüisme: El currículum destaca pel seu gran pes en l'aprenentatge d'idiomes, principalment anglès i francès (5 hores setmanals de cadascun), a més d'una forta base en ofimàtica avançada (Access, Excel, Publisher) i dret. • Perfil de l'estudiant: Encara que històricament feminitzat, s'observa una diversitat creixent d'edats, incloent persones que ja tenen experiència laboral però busquen la consolidació mitjançant el títol oficial. Col·laboració amb el Col·legi d'Administradors de Finques Un dels punts més rellevants és el conveni entre l'institut i el Col·legi d'Administradors de Finques de Tarragona. Aquesta aliança permet als alumnes realitzar pràctiques en despatxos professionals on aprenen la realitat del sector immobiliari. Impacte en el Mercat Laboral • Capacitat de mediació: Les secretàries i secretaris no només gestionen dades, sinó que actuen com a mediadors socials en conflictes veïnals (com ara la morositat o les obres de manteniment). • Ocupabilitat: Segons els representants del col·legi, pràcticament el 100% dels alumnes que passen per aquestes col·laboracions troben feina ràpidament a causa de l'especialització requerida. • Dinamisme del centre: S'esmenten activitats complementàries de gran valor com visites al Parlament, xerrades amb polítics i tallers de protocol de taula i organització d'esdeveniments. "Secretària ve de secret; avui dia és una professional amb idiomes i coneixements extraordinaris que controla l'engranatge de l'empresa."

  • 17'

    Atapuerca i l'Homo heidelbergensis: Un canvi de paradigma

    L'impacte d'Atapuerca en la Paleontologia El complex arqueològic d'Atapuerca ha representat un canvi radical en la comprensió de l'evolució humana a Europa, especialment a partir dels anys 90. Els experts Jordi Agustí i Eudald Carbonell descriuen el jaciment com un "híper de la paleontologia" per la quantitat i la qualitat excepcional de les restes trobades. La Cima de los Huesos i la variabilitat biològica La Cima de los Huesos destaca per oferir una visió única d'una població sencera de fa uns 500.000 anys. A diferència de les troballes aïllades a l'Àfrica, aquí s'han recuperat prop de 5.000 fòssils que pertanyen a un mínim de 28 individus de l'espècie Homo heidelbergensis. Perfil de la població: Majoritàriament joves i adolescents; destaca la manca d'infantils i d'adults de més de 40 anys. Característiques físiques: Eren individus molt robustos, amb una capacitat cranial d'uns 1.200 cm³ i trets que ja anticipaven els Neandertals (pre-neandertals). Hipòtesis d'evolució i tecnologia Existeix un debat científic sobre si Homo heidelbergensis és una evolució local de l'Homo antecessor o si prové d'una segona onada migratòria des de l'Àfrica fa 600.000 anys. Els especialistes s'inclinen per la segona opció basant-se en: Indústria lítica: L'aparició del mòdul 2 (Acheulià), una tecnologia molt més avançada amb simetria bilateral que no existia en l'antecessor. Desenvolupament cognitiu: El pas de l'intel·ligència operativa a la autoconsciència. Una nova humanitat: Foc i caça "Passem de tenir intel·ligència operativa a tenir autoconsciència. És el pas fonamental cap a la humanitat moderna." Aquests homínids no només eren caçadors consumats que utilitzaven llances de fusta de fins a dos metres perfectament contrapesades, sinó que van protagonitzar fites socials claus: Socialització del foc: El domini del foc esdevé un tret cultural compartit que canvia la vida en grup. Simbolisme: Evidències de possibles inhumacions voluntàries, cosa que suggereix un pensament abstracte i simbòlic primerenc.

  • 16'

    L'Evolució del Cinema Documental al CaixaForum

    En aquesta conversa al matí de Tarragona Ràdio, s'explora la vitalitat actual del cinema documental a través de la programació del CaixaForum Tarragona. El programa compta amb la participació de Josep Xocerdán, coordinador del doctorat en comunicació de la URV i nou director artístic del prestigiós festival Punt de Vista. La Transformació del Gènere Canvi de paradigma: El documental ha passat de ser un producte marginal o purament informatiu (com el NO-DO) a un gènere de gran varietat expressiva. Noves finestres: Tot i que les sales comercials no han estat la gran sortida esperada, els centres d'art i museus s'han convertit en el circuit paral·lel clau per al seu consum. Revolució digital: La democratització de la tecnologia ha permès que propostes gairebé amateurs assoleixin una qualitat i diversitat de registres sense precedents. El Cicle "Documental més Debat" Es destaca la projecció de la pel·lícula "M", de Nicolás Prividera, que aborda la recerca d'una mare desapareguda durant la dictadura argentina. "Es tracta de fer una lectura més enllà de les ideologies, des d'un punt de vista contemporani, sense crear sants." Altres Activitats a l'Agenda Cooperació: Cicle de curtmetratges amb Intermón Oxfam sobre educació. Ciència: Videoconferència amb la neuropsicòloga Carmen Sandi sobre potenciadors cognitius. Música i Arts: Sessió sobre Mahler amb Rafael Esteve i l'espectacle familiar Petita Lula a la Rambla Nova.

  • 22'

    Setmana Llums de la Mar: Fars i Patrimoni a Tarragona

    Explorant el món dels fars a Tarragona L'entrevista presenta la Setmana dels Fars (Llums de la Mar), una iniciativa conjunta de la Biblioteca Pública de Tarragona i el Museu del Port. Les coordinadores Mercè Tuldran i Dolors Aumell detallen una programació que abasta des d'activitats infantils fins a conferències tècniques i històriques. El Far de la Banya: Un símbol recuperat L'eix central de les activitats és el Far de la Banya, una peça singular del patrimoni marítim: - És l'únic supervivent de tres edificis metàl·lics construïts el 1864 per il·luminar el Delta de l'Ebre. - Fou traslladat al Dic de Llevant de Tarragona el 1985 per salvar-lo de l'oxidació i la degradació. - Actualment allotja el Museu de Fars, un espai cultural que posa en valor la tecnologia i la vida dels antics torrers. Programació Destacada La setmana està estructurada per oferir diferents perspectives del món marítim: - Dilluns: Activitats per a infants amb contes i relats a la biblioteca. - Dimarts: Xerrada històrica sobre el comerç del segle XVIII i la necessitat de senyals marítims. - Dimecres: Conferència de Marc Soler Piqué sobre el seu llibre Els Fars de Catalunya, centrat en la vessant més sentimental i literària. - Dijous i Divendres: Visites nocturnes, lectures dramatitzades a l'esplanada del far i música en directe amb l'Adrià Grandia. - Dissabte: Activitat teatralitzada Il·lumina i viu el far, on els nens fan de d'ajudants del torrer. Noves adquisicions i futur Es destaca la incorporació de l'òptica original de 1864 al museu, cedida pel tècnic Miguel Á. Sánchez Terry. Sobre el futur dels fars, les convidades coincideixen en la seva reconversió en espais culturals: "El que no produeix el far és indiferència; sempre inspira d'alguna manera, a part de ser una ajuda a la navegació."

  • 17'

    Agenda de muntanya i activitats en natura amb Pep Calvet

    Agenda d'activitats i competicions El col·laborador Pep Calvet presenta un recull complet d'esdeveniments esportius i sortides per als amants de la muntanya i l'esport a l'aire lliure: Curses del cap de setmana: Destaca la clàssica Pujada al Llorito (20a edició) i la cursa Reus-Prades-Reus. Competicions properes: La tercera cursa de muntanya de Capçanes (dia 14) i la cursa de 10 km a les Gavarres (dia 21), aquesta darrera a favor de la Lliga contra el càncer. Escalada i Orientació: Se celebra un raids d'escalada de 12 hores a Riglos i diverses proves d'orientació, incloent-hi una activitat popular al Parc del Francolí organitzada per l'Edu Vizcaya. Formació i iniciació: Neil Travel Es promouen activitats d'aprenentatge per a aquells que es vulguin iniciar en el món de la roca: Batejos d'escalada: Sessions a Siurana per a grups (uns 20 € per persona) amb tot el material inclòs. Vies ferrades: Properes sortides organitzades a l'Hospitalet de l'Infant a través de l'àrea de joventut. Cultura i territori Durant l'episodi s'ha sortejat el volum 5 de les Guies de Ferradura de Rafael López Monné (Arola Editors), un referent per als caminants. "Són guies per a caminants curiosos que ja són un clàssic de les rutes de muntanya." Proposta familiar: Escapada a la Cerdanya Es planteja un pressupost tancat d'uns 450 € per a una família de quatre persones per passar un cap de setmana a l'alberg la Bruna (Bellver de Cerdanya), incloent: Excursió amb el Tren Groc des de la Tor de Querol. Activitats de ràfting adaptat per a nens al Parc del Segre. Visites a parcs d'animals i rutes a cavall.

  • 27'

    Novetats en Cinema, Videojocs i l'Adéu a David Carradine

    Un programa de celebració i cultura audiovisual L'episodi comença amb una celebració especial per l'aniversari de David Serra, que compleix 42 anys. Tanmateix, el to de la conversa canvia ràpidament per retre homenatge a un referent de les arts marcials que ens ha deixat recentment. Comiat a David Carradine i la llegenda de Kung Fu Els interlocutors reflexionen sobre el llegat de David Carradine, trobat mort a Bangkok. El recorden especialment pel seu paper icònic a la sèrie Kung Fu: • La sèrie va ser el primer contacte real de moltes generacions amb el món oriental. • Es destaca la seva participació a Kill Bill de Tarantino, que va ressuscitar la seva carrera. • Es comenta la seva filosofia pacifista dins de la sèrie, on només lluitava quan ja no hi havia alternativa. Actualitat cinematogràfica: de Terminator a Coraline Es fa un repàs exhaustiu de les estrenes de la setmana i títols actuals: • Terminator Salvation: Discussió sobre si la quarta entrega amb Christian Bale supera la decebedora tercera part. Es destaca el seu valor com a espectacle visual. • Los mundos de Coraline: Una obra de stop motion i 3D que es pot veure en català. Tot i la seva estètica sinistra, es recomana per la seva qualitat artística. • Steel Walking: Una proposta més intimista i lloada per la crítica formal que recupera l'esperit del mestre Ozu. • Coco Chanel: Protagonitzada per Audrey Tautou (Amélie), generant opinions dividides sobre l'actriu. • Radio Encubierta: Una pel·lícula definida com happy-happy que celebra la importància del rock and roll a les ràdios pirates dels anys 60. Innovacions tecnològiques a l'E3 Juanjo Ferrer presenta les novetats més impactants de la fira de videojocs de San Francisco: • Project Natal (Microsoft): Un sensor revolucionari per a Xbox que detecta el moviment complet del cos, la veu i les expressions facials sense comandaments. • Virtualitat inquietant: Es comenta una demostració on un nen virtual interactua emocionalment amb l'usuari, generant un cert debat sobre la privadesa. • Beatles Rock Band: El nou videojoc musical amb 45 temes de la banda de Liverpool que busca expandir el mercat de la nostàlgia. "En un món tan esbuljarrat com el que vivim, l'únic que té sentit és el rock and roll."