Arxiu Sonor 2012 Entrevistes
Arxiu Sonor 2012 Entrevistes
Programa

Arxiu Sonor 2012 Entrevistes

En aquest espai trobaràs els podcasts històrics del programa Entrevistes, realitzats i emesos per Tarragona Ràdio durant l’any 2012. Aquí pots escoltar converses i testimonis que formen part de la memòria radiofònica de la ciutat, recuperant moments i veus que van marcar l’actualitat d’aquell any.

·1224 episodis
RSS

episodis

325-336 de 1223
  • 11'

    Arnes: Gastronomia del Cordè i Turisme Familiar

    Jornades Gastronòmiques a la Terra Alta L'episodi se centra en la celebració de les quartes jornades gastronòmiques del Cordè de la Terra Alta. Aquest esdeveniment, que compta amb la participació de 19 restaurants de la comarca, té com a objectiu principal promocionar el territori i els seus productes estrella, especialment el xai (cordè), l'oli i el vi amb Denominació d'Origen (DO). L'oferta de l'Hotel Vilar Rural d'Arnes En Xavier Jimeno, director de l'establiment, explica la particularitat de la seva proposta: Format Bufet: Són l'únic restaurant de les jornades que ofereix un sistema de bufet lliure, ideal per a famílies amb nens. Plats destacats: Caldereta de xai, xai al forn i carn a la brasa feta al moment. Preu: El menú té un cost de 25 euros per adult, amb beguda inclosa i degustació de vins de diversos cellers de la comarca. Turisme i Activitats al voltant d'Arnes L'Hotel Vilar Rural destaca per la seva ubicació privilegiada als peus del Parc Natural dels Ports. El seu model de negoci està molt enfocat al turisme familiar, oferint activitats pedagògiques com: Hort i granja: On els nens poden interactuar amb animals i aprendre d'on provenen els aliments. Activitats lúdiques: Gincames, tallers de cuina i futbol. "És una manera més de donar a conèixer el territori i el Cordè, que és un dels elements claus de la Terra Alta." Concurs i Cultura Local L'espai finalitza amb un concurs radiofònic on es regala un dinar per a dues persones. La pregunta guanyadora fa referència a la festivitat de Santa Àgueda a Arnes, una celebració on les dones prenen el protagonisme i s'elegeix una alcaldessa de forma simbòlica.

  • 17'

    Apolo: Llum i Imatge al Museu Arqueològic de Tarragona

    Sota la llum d'Apolo: Una mirada contemporània al patrimoni El Museu Nacional Arqueològic de Tarragona (MNAT) presenta la proposta expositiva "Sota la llum d'Apolo: Llum i Imatge", dins el marc del Festival SCAN. L'entrevista amb la conservadora Pilar Sada desgrana una mostra que fusiona l'arqueologia clàssica amb la creació contemporània, utilitzant la figura del déu Apolo com a eix central. Eixos conceptuals i experimentació L'exposició explora la intersecció entre el passat i el present mitjançant tres conceptes fonamentals: * La representació de la realitat a través de l'objecte arqueològic. * La incidència de la llum com a essència del fet fotogràfic. * La mirada de l'espectador, convidant-lo a descobrir l'essència latent de les peces. Artistes i tècniques destacades La mostra recull el treball de diversos creadors que utilitzen tècniques tant innovadores com tradicionals: * Ramon Casanova i Jorge Gea (The Crossing Lab): Han realitzat recerca sobre l'origen de la imatge mitjançant càmeres obscures de ceràmica i fotografies sense càmera (contactes directes al laboratori). * Israel Ariño: Presenta el projecte "El viatge d'Apolo", una visió poètica i màgica de la Tarragona actual i el seu far. * Xavier Molet: Aporta una revisitació literària i irònica del sarcòfag d'Apolo i les Muses, utilitzant tints vegetals (te, camamilla) per crear imatges que semblen venir del futur però amb estètica del passat. Valors de la mostra "L'arqueologia pot semblar que se centra en el passat, però la seva idea força és l'ús que se'n fa actualment en la mentalitat contemporània." L'exposició no només és una exhibició d'art, sinó una eina per a commoure el visitant i oferir noves lectures polièdriques del patrimoni romà de Tàrraco. Es complementa amb un catàleg editat amb cura i la possibilitat de realitzar visites guiades cada diumenge.

  • 28'

    Abeas Corpus: Art contemporani i la figura del testimoni

    L'exposició Abeas Corpus al Centre d'Art de Tarragona El Centre d'Art de Tarragona ha inaugurat la seva segona exposició col·lectiva al Tinglado 2 del Moll de la Costa, titulada Abeas Corpus. Aquesta mostra, emmarcada en el Festival SCAN, explora de manera crítica i profunda la figura del testimoni en la societat actual. Un canvi de paradigma en el testimoniatge L'exposició posa a judici el concepte de testimoni, analitzant com ha evolucionat des dels judicis del genocidi jueu fins a la seva total democratització mitjançant les xarxes socials i els telèfons intel·ligents. Segons la directora Cèlia del Diego, avui dia qualsevol persona pot enregistrar i difondre informació subjectiva de forma immediata, generant múltiples versions d'una realitat sense cap mena de contrast. • Set artistes internacionals: La mostra recull obres d'artistes de Bòsnia, Suècia, Mèxic, el Líban, Suïssa i Catalunya (com la tarragonina Raquel Friera). • Diversitat de formats: S'utilitzen l'audiovisual, la fotografia i col·leccions d'objectes (com postals) per narrar històries vives i candents. Peces i temàtiques destacades L'episodi detalla diverses obres que conviden a la reflexió política i social: • Rabih Mroué: Analitza vídeos de YouTube on ciutadans sirians graven la seva pròpia mort, reflexionant sobre l'ús del mòbil com una arma i la pantalla com un filtre que distancia l'espectador del perill real. • Raquel Friera: Encarna els testimonis d'immigrants retinguts en els CIEs (Centres d'Internament d'Estrangers), espais de buit legal a l'Estat espanyol. • Uriel Orlou: Una peça complexa i poètica sobre el genocidi del poble kurd i la reutilització de pedres d'un antic monestir per construir cases noves, vinculant-ho amb la teoria dels àtoms. • Teresa Margolles: Un vídeo sobre Ciudad Juárez que mostra com la crònica periodística a posteriori dóna significat a una realitat que, en el moment de ser enregistrada, sembla no transmetre informació. Propostes de mediació i futur del Centre d'Art El centre vol apropar l'art contemporani a la ciutadania a través de diverses iniciatives: • Aproximacions periodístiques: Quatre periodistes (Xavier Graset, Toni Brincans, entre d'altres) oferiran lectures personals de la mostra els dissabtes de novembre. • Activitats educatives: Presentacions per a docents i projectes de llarg recorregut sobre el testimoni. • Somni de la Tabacalera: Es discuteix la necessitat d'un espai permanent al magatzem 6 de la Tabacalera per garantir una visibilitat constant més enllà de les exposicions temporals al port. "El testimoni ha passat de ser una prova física i política a una eina completament democratitzada i, sovint, subjectiva."

  • 6'

    Jornades del Cordè i Picasso a Horta de Sant Joan

    Gastronomia i Cultura a la Terra Alta L'episodi se centra en la promoció de les Jornades Gastronòmiques del Cordè a la comarca de la Terra Alta, destacant la riquesa culinària i els vincles artístics de la zona. El Restaurant Venta la Parra Situat a la carretera T330, al quilòmetre 21, prop de Horta de Sant Joan, aquest establiment és una masia rehabilitada en ple entorn natural. Les seves especialitats inclouen: * Carn a la brasa i ternasco. * Plats cuinats en forn de llenya. * Productes locals vinculats al territori. Concurs Cultural: La petjada de Picasso Durant el programa, una oient anomenada Dora participa en un concurs telefònic on ha de respondre una pregunta sobre la història local. La qüestió clau gira al voltant de la figura de Pablo Picasso, qui va realitzar dues estades fonamentals a Horta de Sant Joan: "Quin pintor va fer estada dos vegades a Horta de Sant Joan i té tot un centre, un museu dedicat allà?" Gràcies a les pistes sobre el cubisme i el quadre Guernica, la participant encerta la resposta i guanya un menú per tastar el cordè de la zona. Promoció de les Jornades L'objectiu final de la secció és convidar els oients a participar en les jornades dedicades al Cordè de la Terra Alta, un esdeveniment que posa en valor el producte de proximitat i la tradició ramadera de la regió.

  • 18'

    La programació de tardor del Teatre Metropol de Tarragona

    Visió General de la Temporada El Teatre Metropol presenta una programació de tardor-hivern ambiciosa que busca consolidar-se com un equipament de proximitat. Amb una oferta que supera els 40 actes i espectacles, la temporada combina propostes professionals d'àmbit nacional amb el suport al teixit artístic local. Eixos de la Programació L'activitat del teatre s'estructura en quatre línies principals: Exhibició Professional: Teatre, música i dansa de primer nivell. Dinamització Local: Suport a entitats de Tarragona com la Banda Unió Musical o el grup Taleia. Formació: Projectes educatius per a escoles i el Fòrum Metropol. Metropol Familiar: Ciclo de propostes per a tots els públics, integrant màgia, titelles i dansa. Espectacles Destacats La programació inclou algunes de les obres més rellevants de l'escena catalana actual: Burundanga: Una comèdia de Jordi Galcerán dirigida per Jordi Casanovas que obre la temporada el 9 de novembre. Joan Pera Capri: L'actor Joan Pera ret homenatge al mític Joan Capri amb una reencarnació dels seus monòlegs més famosos. Incendis: Considerada el plat fort de la temporada, l'obra d'Ajdau Mouawad dirigida per Oriol Broggi i protagonitzada per Clara Segura i Julio Manrique. Marina Rossell: Concert íntim on l'artista repassa els clàssics de Georges Moustaki. Cabaret Bilderberg: Una proposta irònica de la Sala Trono per celebrar el cap d'any amb humor i sàtira. Projectes Especials i Col·laboracions "Tot el que veieu en el cartell no és ni molt menys tot el que hi ha al teatre metropol; hi ha una activitat frenètica pràcticament cada dia." Destaca la representació de Calígula (recreació romana amb música en directe), el concert solidari de l'Orquestra Camera Musicae per a un projecte sobre la fibromiàlgia de la directora Anna Maria Bofarull, i la col·laboració amb el Festival Teatre Màgic.

  • 6'

    Repetició de comiat: Fins demà!

    Comiat Repetit El contingut d'aquest fragment es basa exclusivament en la repetició constant d'una mateixa expressió de comiat. No s'aprecia cap tipus de debat, narració o intercanvi d'informació més enllà del propi acte de dir adeu. Aspectes Claus del Text L'ús reiterat de la frase "Fins demà!". La presència massiva de signes d'exclamació que transmeten èmfasi. Una estructura temporal on la comunicació es redueix a un missatge cíclic. "Fins demà!" Aquesta expressió domina tota la seqüència, convertint-se en l'únic element comunicatiu rellevant de la transcripció proporcionada.

  • 9'

    Tarragonins davant l'huracà Sandy i la Marató de Nova York

    Impacte de l'huracà Sandy a Nova York L'entrevista comença amb el context de la greu situació meteorològica als Estats Units. L'huracà Sandy ha tocat terra convertint-se en cicle posttropical, deixant un rastre de devastació des de Washington DC fins a Manhattan, amb inundacions històriques que han arribat als 4 metres en alguns punts crítics. El repte dels corredors tarragonins En aquest escenari d'incertesa, tres atletes de Tarragona (Vicenç Laïd, Judit i Jordi Figueres) tenen previst viatjar als Estats Units per participar en la Marató de Nova York: Data de l'esdeveniment: Està programada per a aquest diumenge, 4 de novembre. Viatge: Tenen el vol previst per a aquest divendres. Tot i que l'espai aeri ha patit restriccions, s'espera que la normalitat es restableixi el dijous. Participació massiva: La cursa preveu reunir uns 45.000 corredors de tot el món, incloent-hi un grup d'uns 60 catalans que han organitzat una trobada via fòrums. Objectius i afectacions al recorregut L'entrevistat, Vicenç Laïd, manté una actitud optimista malgrat les imatges de la ciutat inundada: "L'objectiu és acabar-la... és gaudir de l'espectacle, que tothom diu que és una cosa única." Respecte a la logística de la cursa: * El recorregut s'inicia a Staten Island i passa pels quatre barris principals. * S'espera que les tasques de neteja i el descens de la marea permetin el pas pels trams afectats del sud de Manhattan. * En cas d'anul·lació, els atletes aprofitaran el viatge per fer turisme (Broadway, NBA, compres). Futurs compromisos esportius Finalment, es destaca que aquests corredors també participaran en la primera Marató de Tarragona, on asseguren que competiran amb més ambició esportiva per "fer ciutat".

  • 12'

    Primer aniversari de la Unió de Botigues de Bonavista

    Balanç del primer any de l'associació de comerciants de Bonavista L'Albert Duarte (secretari) i la Carme Ornero (vocal) de la nova Unió de Botigues de Bonavista han visitat els estudis de Tarragona Ràdio per fer balanç del seu primer any de trajectòria i de la celebració del seu aniversari al barri. Celebració agredolça pel temporal de vent Aquest cap de setmana han celebrat l'aniversari al recinte ferial amb un programa d'activitats que s'ha vist parcialment afectat per les fortes ventades: - S'han realitzat amb èxit una gimcana infantil i activitats per a nens al matí. - Prop de 450 persones van participar en el dinar de germanor (fideuà). - Malauradament, les ratxes de vent van obligar a suspendre els concerts i el plat fort de la nit per seguretat. Dinamització comercial i reptes del barri L'associació, que ja compta amb 92 socis d'un cens potencial d'uns 300 negocis, treballa per millorar el comerç local en un context econòmic difícil: - S'han centrat a netejar la imatge exterior del barri i a reclamar millores de manteniment a l'Ajuntament. - Han realitzat campanyes d'èxit com el Bingo Comercial, un sistema de segellat de cartolines per compres en diferents establiments (bars, perruqueries, tallers, etc.). - Potencien la marca de Bonavista com a referent del tapeo i la restauració de qualitat a Tarragona. "Avui es tracta de veure el que funciona. No ens n'hem d'inventar de noves, sinó provar coses i millorar el que no hem fet bé." Properes accions i contacte De cara al Nadal, l'entitat ja prepara nous sortejos i premis per fidelitzar els clients que compren al barri. Per als comerciants interessats a unir-se al projecte, la junta es reuneix cada dijous al Carrer 22, número 43, on conviden a tothom a fer propostes.

  • 14'

    Innovació en microcàpsules i el futur de l'enginyeria química

    Avenços en Enginyeria Química: El Projecte Impuls L'entrevista amb Ricard García, de l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Química (ETSEQ) de la Universitat Rovira i Virgili, explora les fites del projecte europeu Impuls. Aquesta iniciativa, conformada per un consorci d'elit amb 18 membres (incloent gegants com GlaxoSmithKline i Procter & Gamble), busca revolucionar la indústria química europea mitjançant reactors més petits, segurs i eficients. La tecnologia de les microcàpsules Un dels pilars de la recerca presentada és el desenvolupament de microcàpsules (d'entre 5 i 50 micres), amb aplicacions sorprenents en el dia a dia: Detergents i perfums: S'utilitzen perquè el perfum s'enganxi a les fibres de la roba i s'alliberi gradualment, evitant que es perdi en l'aigua del rentat. Això suposa un benefici tant econòmic com ambiental. Alimentació i Medicina: Des de xips amb gustos encapsulats en polímers orgànics fins al futur de les càpsules intel·ligents. "Les càpsules intel·ligents podrien subministrar insulina només quan la concentració de sucre sigui massa alta, funcionant com una cèl·lula artificial." Visions de futur: L'arbre artificial La recerca no s'atura en les solucions actuals. El grup treballa en projectes amb una visió de 20 a 25 anys: Materials "Smart": Materials que reaccionen a estímuls externs com la llum per obrir o tancar comportes. L'arbre artificial: El projecte més ambiciós que pretén mimetitzar la fotosíntesi per captar CO2 atmosfèric i convertir-lo en productes químics (com alcohols) utilitzant només llum solar. Finalment, es destaca la importància de la recerca a llarg termini per mantenir la competitivitat de la indústria europea davant l'asiàtica.

  • 22'

    Preparació i reptes del Dakar amb Àlex Busquets i Artur Díaz

    Preparatius per al repte del Dakar L'episodi se centra en l'experiència i la preparació de dos pilots tarragonins, Àlex Busquets i Artur Díaz, davant la participació de l'Àlex en el seu primer Rally Dakar. Artur Díaz, veterà amb cinc participacions previstes des de 2003, actua com a mentor i relleu generacional. Logística, Mecànica i Tecnologia La preparació per a una de les proves més dures del món implica una logística complexa i limitacions estrictes: Transport i recanvis: La moto oficial s'ha d'embarcar a França amb un mes d'antelació. Els pilots tenen dret a un espai molt limitat (dues caixes) per portar peces de recanvi indispensables, com un motor de recanvi que s'acostuma a canviar durant l'etapa de descans (equador de la cursa). Navegació tradicional vs. tecnologia: Tot i els avenços, la navegació al Dakar continua depenent del roadbook (un rotllo de paper) i la brúixola. El GPS està "capat" per l'organització per evitar velocitats excessives i mantenir l'essència de la navegació. Seguretat: El sistema GPS s'utilitza principalment perquè l'organització pugui localitzar els pilots o perquè aquests demanin auxili en cas d'emergència. El recorregut a Sud-amèrica i el clima L'edició comentada transcorre per Perú, Xile i Argentina. Es destaca que la duresa inicial se centrarà en les dunes de Perú, amb l'handicap afegit del clima estiuenc (fins a 40 graus) en contrast amb l'hivern europeu. "El Dakar marcarà una pauta just abans de l'etapa de descans... i a partir d'allà és la compta enrere." Objectius i patrocini L'Àlex Busquets reconeix que el finançament ha estat el repte més difícil a causa de la situació econòmica, assumint part del cost amb els seus estalvis personals. El seu objectiu principal no és una posició específica, sinó acabar la cursa, aprendre i gaudir de l'experiència. Entrenament al Marroc: Merzouga Rally Com a pas previ, els pilots viatgen al Marroc per participar al Merzouga Rally, considerat un "mini Dakar" ideal per practicar la navegació i el control de la moto en condicions de sorra extrema.

  • 11'

    Gastronomia i Corder a la Braseria Cal Lluís de Pinell de Brai

    IV Jornades Gastronòmiques del Corder de la Terra Alta L'episodi es dedica a promoure les IV Jornades Gastronòmiques del Corder de la Terra Alta, un esdeveniment que posa en valor els productes naturals de la comarca, especialment el corder de primera qualitat, l'oli i el vi amb Denominació d'Origen (D.O.). El Menú de Cal Lluís (Pinell de Brai) El responsable de la Braseria Cal Lluís, el Domènec, detalla la proposta culinària que ofereixen durant aquests dies: Entrant: Espàrrecs amb pernil de granada (curat durant 18 mesos). Plat Principal: Una generosa grellada de corder (xai petit) de producció local de Pinell, que inclou unes 5 o 6 peces (cuixa, rinyonada i costelletes) cuites a la brasa amb carbó vegetal. Acompanyament: Patates fregides casolanes i oli de la terra. Postres: Flam o crema catalana casolana. Celler: Vins de la cooperativa local, com el Dom Ferranti o el Serra de Cavalls. Concurs i Cultura Local El programa inclou un espai participatiu on s'ha sortejat un menú per a dues persones. La guanyadora, la Rosa Hernández, ha respost correctament una pregunta sobre la història local: "L'any 1153 és quan s'esmenta per primera vegada el castell de Pinell, coincidint amb la donació del castell de Miravet als Templers." Informació Utilitzada Ubicació: Carrer Constitució de Pinell de Brai, al costat del camp de futbol. Especialitat: Cuina a la brasa (vedella, porc, conill) i esmorzars de forquilla des de les 8 del matí els caps de setmana. Disponibilitat: El menú de les jornades s'ofereix cada dia (excepte dilluns per descans setmanal).

  • 14'

    La tasca del Banc dels Aliments a Tarragona

    Gestió i Impacte Social del Banc dels Aliments L'entrevista amb Eusebio Alonso, president del Banc dels Aliments de les Comarques de Tarragona, destaca la labor fonamental d'aquesta entitat en un context de crisi econòmica. L'organització ha esdevingut un pilar bàsic per a la supervivència de milers de famílies, gestionant un volum ingent de recursos amb una estructura basada gairebé íntegrament en el voluntariat. El valor del voluntariat sènior Un dels punts més rellevants de l'entitat és la seva composició humana: - El 98% dels voluntaris són persones jubilades que dediquen el seu temps lliure a ajudar els altres. - La gestió professionalitzada permet moure milions de quilos d'aliments a cost zero per a la societat. - L'entitat reivindica el paper actiu de la gent gran com a motor de solidaritat en moments difícils. Origen i distribució dels productes El Banc d'Aliments a Tarragona es nodreix de tres fonts principals: 1. Empreses agroalimentàries: Donacions d'excedents de producció en perfectes condicions de consum. 2. Unió Europea: Programes d'excedents comunitaris gestionats a través de l'Administració Central. 3. Donacions de particulars: Mitjançant la recuperació directa i les conegudes Operacions Quilo en supermercats. "Nosaltres no donem mai al particular; entreguem els aliments a institucions com Càritas, parròquies o ajuntaments que controlen directament les necessitats de les famílies." Reconeixements i esdeveniments solidaris L'entitat ha estat guardonada amb el Premi Príncep d'Astúries de la Concòrdia, un reconeixement que, segons Alonso, augmenta la confiança dels donants i les empreses. Així mateix, s'ha destacat la col·laboració amb la Fundació PortAventura en actes com el Sopar Supersolidari i la propera cursa benèfica prevista per al 4 de desembre.