Tots els episodis · 2009

3423 episodis disponibles

episodis

601-624 de 3423

Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
20'
Festival ETC: Manolo García i Rafael Amargo a Tarragona
Balanç de l'ETC i l'Arribada de Rafael Amargo El programa repassa l'actualitat del Festival d'Estiu de Tarragona (ETC), destacant l'èxit aclaparador del concert de Manolo García al Teatre Auditori del Camp de Mart. L'actuació va ser qualificada de memorable i generosa, amb més de dues hores i mitja d'espectacle i nombrosos bisos que van entusiasmar el públic. La Connexió de Manolo García amb Tarragona L'artista no només va oferir un gran concert, sinó que va demostrar un profund coneixement de la història romana de la ciutat i es va adherir formalment a la candidatura de Tarragona 2016 com a Capital Europea de la Cultura. L'Estrena de Rafael Amargo: "La difícil sencillez" El plat fort de la setmana és l'estrena a Catalunya del nou espectacle de Rafael Amargo, basat en una conferència de Federico García Lorca sobre el "duende". Punts clau de l'espectacle: * Inspirat en la ponència de Lorca a Buenos Aires sobre la màgia i el límit de l'art. * Compta amb la col·laboració especial del mestre Manuel Molina. * És una producció de gran format amb 10 ballarins i 14 músics en directe. * Inclou elements taurins, místics i religiosos en una combinació de tradició i heterodòxia. "La llegada del duende presupone siempre un cambio radical en todas las formas sobre planos viejos." Rafael Amargo subratlla la importància de la connexió amb el públic i defineix el "duende" no com un títol que es posseeix, sinó com una cosa que es provoca a través de la dificultat i el risc sobre l'escenari.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
26'
Iogurts i kèfirs: receptes refrescants per a l'estiu
La cuina d'estiu i els derivats làctics En aquest episodi s'explora com combatre les altes temperatures amb una alimentació basada en productes frescos i hidratants. El focus principal es posa en el iogurt i el kèfir, productes que històricament tenien una consideració gairebé farmacèutica a la nostra societat, però que són fonamentals en la gastronomia de l'Europa Oriental i del Nord. Elaboració casolana de iogurt i kèfir S'expliquen mètodes senzills per produir aquests aliments a casa sense necessitat de maquinària complexa: • Kèfir: Es defineix com un ésser viu que requereix un manteniment diari (canvi de llet) i que es pot reproduir o congelar per conservar el llevat. • Iogurt sense iogurtera: La clau és el control de la temperatura. Es proposa usar el motor de la nevera com a font de calor suau per l'incubació. Receptes i tècniques gastronòmiques L'episodi detalla com utilitzar el iogurt més enllà de les postres tradicionals: • Vinagretes de iogurt: Ideals per amanides de patata, pollastre o productes amargs com l'escarola. • Amanida Blancanieves (recepta búlgara): Una preparació que consisteix a deshidratar el iogurt durant dos dies amb una gasa per obtenir una textura cremosa similar al formatge, barrejada amb cogombre, ceba, all i oli. "El iogurt fet a casa té un gust completament diferent de l'iogurt comercial i permet molta creativitat a la cuina." Educació a la cuina Es fa una crida a implicar els nens en aquests processos. L'expert defensa que l'educació i el coneixement són la millor manera de prevenir accidents domèstics, ensenyant els infants a respectar els perills com el foc o els ganivets sota supervisió adulta.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
30'
París: Impressions d'un viatger des de Tarragona
Una Passejada pels Carrers de la Ciutat de la Llum En aquesta conversa, l'aleshores alcalde de Tarragona, Josep Fèlix Ballesteros, comparteix la seva passió per París, una de les seves destinacions preferides. L'episodi no és una simple guia turística, sinó un recorregut sensorial per l'ambient, la cultura i els racons més personals de la capital francesa. Gastronomia i Vida Social El viatge comença imaginàriament en una de les terrasses de la Place du Tertre o el Boulevard Saint-Michel. Ballesteros destaca elements claus de l'experiència parisenca: • L'esmorzar clàssic amb croissant de qualitat i confitura. • La cultura del vi blanc d'Alsàcia o el popular pernot. • El sistema de les formules (menús) que permeten menjar bé a preus raonables. • Plats emblemàtics com els escargots de Borgonya o el salmó. Cultura, Història i Urbanisme L'entrevistat reflexiona sobre la identitat de la ciutat i els seus contrastos. Es discuteix el concepte de la grandeur francesa i el caràcter orgullós dels parisencs, fruit del seu passat imperial i revolucionari. També es parla de temes més complexos: • L'arquitectura monumental: Des de Notre-Dame fins a la piràmide del Louvre i el barri de la Défense. • La cara oculta: El mestissatge cultural, les tensions socials i els barris més sòrdids però amb encant. • El transport i la llum: Elogi de l'eficiència del metro i una crítica constructiva a la il·luminació nocturna d'alguns carrers en comparació amb Tarragona. Recomanacions i Consells de Viatge L'alcalde suggereix evitar les cues excessives de la Torre Eiffel i prioritzar el passeig a peu per descobrir petits tresors com els llibres de segona mà a la riba del Sena. Si es disposa de temps, recomana visitar llocs com el Buda Bar o discoteques rehabilitades per viure la nit moderna. "Els records no ocupen lloc i es conserven per tota la vida, una fotografia ben feta o un so ben impregnat valen més que qualsevol souvenir econòmic."
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
15'
ENVELAT 2009-08-03 LA FATARELLA
La tradició viva de la Fatarella El programa d'avui ens apropa a la Festa Major de la Fatarella, a la Terra Alta, una celebració que destaca per mantenir intacte el seu esperit tradicional. L'alcaldessa, Carme Pallejà, ens detalla com cada dia s'organitza al voltant d'un col·lectiu específic: Dilluns, dia dels fadrins: Dedicat als quintos i quintes. S'inclou la curiosa corrida de rucs (curs de rucs) on el premi és un carret amb animals vius, la plega per les cases i la ballada de la Jota de la Fatarella. Dimarts, dia dels infants: Protagonisme per a la mainada amb cursets de natació, cercaviles amb caps grossos i cuques, i la seva pròpia ballada de jota. Dimecres, dia de la gent gran: Un homenatge als qui han transmès les tradicions, amb visites personalitzades de l'Ajuntament i la rondalla a aquells que no poden sortir de casa. Dijous, dia de la son: Una jornada dedicada íntegrament al descans després de tants dies de disbauxa al carrer. "Les nostres festes són com un plat de tota la vida amb pinzellades modernes." Conscienciació ambiental a Tarragona En l'apartat cultural, visitem l'exposició "Els colors de l'aigua" al Moll de Costa de Tarragona. Comissariada per Joaquín Araujo, la mostra utilitza quatre colors (verd, gris, blau i transparent) per analitzar la crisi hídrica i fomentar el consum sostenible d'aquest recurs vital. L'episodi clou amb la recomanació de la Vanessa, una sevillana de visita a Tarragona, que destaca els beneficis de caminar per la vora del mar, especialment per a la circulació durant l'embaràs.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
18'
ENVELAT 2009-07-30 CABRA - ST SALVADOR
Tradicions Agrícoles i Festes Majors L'episodi d'avui de L'Embelat fa un recorregut per la geografia tarragonina, destacant la recuperació de les feines del camp i les celebracions de barri que marquen el calendari d'agost. La Festa del Batre a Cabra del Camp Aquest diumenge, Cabra del Camp celebra la seva 21a edició de la Festa del Batre. Segons explica l'alcalde Andreu Ferrer, aquesta festa tanca el cicle vital del gra: Procés artesanal: Des del repic de campanes a les 8 del matí, els veïns carreguen les garbes en carros fins a l'era. Eines tradicionals: S'utilitzen el trill i la curre (pedra rodona) per separar el gra de la palla. Tecnologia d'altres temps: S'utilitza una màquina de ventar manual per no dependre de l'atzar del vent. Comunitat: La jornada clou amb una paella popular per a unes 700 persones. Festes de Barri a Tarragona El barri de Sant Salvador i Sant Ramon també estan de celebració: * Sant Salvador: Destaca el sopar de carmanyola, exhibicions de ball amb el grup Aerodanza i jocs d'aigua per a infants al camp de futbol. * Sant Ramon: Celebrarà la seva festa major a finals d'agost (28-30) al carrer Mas del Cuc. Propostes Culturals i Musicals L'agenda d'estiu es completa amb propostes de gran qualitat al Camp de Mart: * Teatre: La companyia Dagoll Dagom presenta l'adaptació de la novel·la Aloma de Mercè Rodoreda, amb Carme Sansa i Julia Moller. * Música: Concerts de Facto Delafé y las Flores Azules a Tarragona i el grup Manel a Constantí. "És una festa que ja recorda la gent que ho feia de petit, i fora bo que la gent jove agafés la batuta per continuar-la."
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
14'
Festes de Vila-seca i propostes a la Vall del Brugent
Festes de la Invenció del Cos de Sant Esteve Vila-seca celebra les seves festes de ple estiu amb una programació que s'allarga durant quatre dies. El regidor de festes, Javier Graset, destaca que la celebració comença amb una exposició fotogràfica del Col·legi de Periodistes i una cercavila amb la xaranga Bantocats. Actes destacats del cap de setmana Divendres: Inici amb festes de swing i jocs a la plaça del Parc de la Riera. Dissabte: Obertura de la Plaça de les Tapes amb degustacions a preus populars, ball amb l'orquestra Oasis Musical i la tradicional canonada matinera. Diumenge: Concerts dels guanyadors del concurs de música al carrer (El Mico i la Bandarra Street Orkestra), repic de campanes com a vigília i cercavila de gegants. Dilluns: El dia gran de Festa Major El dilluns 3 d'agost es tanca la celebració amb els actes més solemnes i populars: * Missa major i vermut popular. * Concurs de llançament de pinyol d'oliva (novetat) i engalanament de balcons. * Havaneres amb rom cremat, trabucaires i correfoc final. Proposta de natura: La Vall del Riu Brugent Es recomana una escapada a la comarca del Baix Camp, pujant cap a Farena. Aquest entorn natural ofereix: * Bany als gorgs del riu i observació de fauna (àliga cuabarrada, turons). * Visita als vestigis dels antics molins hidràulics paperers. * Gastronomia casolana al Restaurant Brugent amb especialitats com els cargols a la llauna o carns a la brasa. Cultura i música a Tarragona Dins del Festival de Músiques del Món, destaca el concert gratuït del grup Las Migas al Pla de la Seu. Aquesta formació femenina fusiona estils com el flamenc, el fado i el jazz, interpretant textos d'autors com Lorca i Alberti davant la Catedral.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
16'
ENVELAT 2009-07-28 ALTAFULLA
Agenda Cultural a Altafulla L'episodi d'avui se centra principalment en la gran oferta d'activitats a Altafulla per als mesos de juliol i agost, amb un èmfasi especial en la música clàssica i les tradicions locals. Vuitè Cicle de Concerts de Música Clàssica El cicle destaca per la participació del prestigiós flautista Claudi Arimany, hereu de l'estil de Jean-Pierre Rampal. Els punts clau inclouen: * 8 d'agost: Recital dedicat a la família Bach amb la flauta original de Rampal. * Elena Pérez Arzola: Interpretació al piano de peces del compositor Sergio Mila. * Clauss i tangos: Concert de violí i acordió el 15 d'agost. * Trio Nuevo Forer: Cloenda amb obres de Mozart i Dvořák. 22è Festival de Veus i Cantada d'Havaneres El festival canvia de direcció i amplia el seu horitzó musical: * S'obre a noves sonoritats més enllà del barroc, amb la participació destacada de Sílvia Comes, qui presentarà el seu nou disc. * Es mantenen propostes clàssiques amb intèrprets com l'italiana Diletta Pini o Ute Beckert. * La 7a Cantada d'Havaneres tindrà lloc el 17 d'agost, ara sota la direcció de Quim Perdina. Cultura popular i festiva Castells: Diada castellera el 2 d'agost amb els Salats de Súria i els Castellers d'Altafulla. Cercaviles: Activitats amb diables, bastoners i gegants per la Mare de Déu. Altres: Concurs de castells de sorra (9 d'agost) i nit de Piano i Poemes. "Arimany és considerat l'hereu de l'estil de Rampal i de la seva manera d'entendre la música." Altres propostes al Tarragonès La Pineda (Vila-seca): Exposició sensorial "Ficar-hi al nas" a l'Espai Caixa, sobre el món de les olors fins al 31 d'agost. Tarragona: Dins del Festival d'Estiu de Tarragona (ETC), l'espectacle de circ "Efecte Doppler" de la companyia Circonita.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
16'
Festa Major de Sant Jaume a Riudoms i propostes culturals
Riudoms celebra la seva Festa Major de Sant Jaume amb una programació que combina tradició i modernitat, destacant la segona edició de les Olé Barraques. Carles Gispert, tècnic de cultura, detalla un calendari ple de música, foc i esport. Actes Principals de la Festa Major Divendres 24 de juliol: L'inici oficial amb el toc de campanes i la tronada a la una del migdia. A la nit, concert i ball al Parc de Sant Antoni i la primera jornada de les Olé Barraques amb grups com Son de la Xama i Rubik Letters. Dissabte 25 de juliol: Jornada solemne amb missa i processó, seguida del tradicional correfoc que recorrerà el centre de la vila amb diverses colles convidades i un espectacle pirotècnic final. Diumenge 26 de juliol: Destaca la 18a Bicicletada Popular, que ja compta amb més de 1.200 inscrits per als seus dos recorreguts (19 km i 3 km). Altres activitats d'estiu a la zona "Tenim varietat d'activitats per a tothom durant tot l'estiu, des de cinema a la fresca fins a la Fira de l'Avellana." Reviu les places: Cicle d'espectacles els dimecres de juliol, amb actuacions com la de l'humorista Pep Plaza. Esport i salut: Caminades nocturnes els divendres i sessions de gimnàstica a l'aire lliure. Fira de l'Avellana: Tindrà lloc el 7, 8 i 9 d'agost com a cloenda de l'estiu. Propostes culturals a Tarragona i voltants L'agenda s'estén més enllà de Riudoms amb esdeveniments destacats: * Música als Castells: Concert d'Erwin Sheraton al Castell de Tamarit (jazz i gòspel). * Òpera a les Muralles: Actuació d'Opera Ilírica al Passeig Arqueològic de Tarragona. * Festival ETC: Estrena a Catalunya de l'espectacle de flamenc de Rafael Amargo, basat en textos de Lorca.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
28'
Viatge a Suïssa: Perfecció, contrastos i anècdotes
Suïssa: El país de l'ordre i el disseny Nani Rodríguez comparteix la seva experiència de viatge per Suïssa, un país que defineix com a extremadament endreçat i organitzat. Durant una setmana al mes d'octubre, va recórrer la zona nord-est del país, fent parada en llocs emblemàtics com Zuric, Interlaken i Bad Ragaz. El contrast amb la cultura llatina és un dels eixos centrals de la conversa, destacant la sensació d'implantació d'una "perfecció artificial". Experiències i anècdotes destacades • L'elitisme del Balneari de Bad Ragaz: Una estada en un hotel de luxe on la "neutralitat suïssa" es porta a l'extrem. Rodríguez narra l'anècdota d'una senyora d'alt estatus que robava menjar del bufet mentre la resta de clients feien veure que no passava res per pur civisme. • L'ascens al Jungfrau: Una visita a 3.500 metres d'altitud on es troba un observatori astronòmic i el glaciar d'Aletsch. L'entrevistada destaca les temperatures extremes de 15 graus sota zero i la neteja absoluta de les instal·lacions. • El somni de Heidi a Maienfeld: El desengany en visitar la caseta de Heidi, que va resultar ser més pobra i menys idíl·lica del que el llibre suggeria, acompanyat d'un merchandising car i d'una estètica una mica frike. • Claustrofòbia i túnels: Suïssa està literalment foradada. Rodríguez confessa haver perdut la dignitat durant un trajecte de quinze minuts en un túnel negre a bord d'un tren de cotxes, havent de recórrer a les taules de multiplicar per controlar l'ansietat. "Suïssa és tan sumament organitzada que fins i tot el seu relleu sembla posat com qui munta un pessebre." Economia, gastronomia i societat Un cost de la vida elevat El país es confirma com a caríssim per al turista. Alguns preus esmentats inclouen: • Menús senzills (pizza o hamburguesa) per 60 euros per persona. • Cafès que no baixen dels dos euros en zones rurals. • Tot i no tenir l'euro, el franc suís s'accepta amb facilitat però amb un tipus de canvi desavantatjós. Gastronomia i estil de vida La dieta suïssa és descrita com a greixosa i contundent (formatges, mantega, patates i castanyes), necessària per combatre el fred. Malgrat l'aparent riquesa, es destaca la presència de molts immigrants en feines manuals i una homogeneïtat estètica on no es veuen ni pobres ni "gent lleia". Reflexió final Tot i la bellesa visual, Rodríguez conclou que prefereix el sentiment viscut al Perú o la realitat més mundana de llocs com El Serrallo. Segons ella, la perfecció suïssa pot arribar a ser incòmoda per a qui està acostumat al caos vital del Mediterrani.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
36'
ETC Tarragona: Rafael Amargo i Manolo García
Èxit de Manolo García i el Festival ETC L'episodi comença repassant l'inici del Festival d'Estiu de Tarragona (ETC), destacant el concert de Manolo García al Camp de Mar. Es descriu com un espectacle memorable de dues hores i mitja on l'artista va demostrar una gran generositat amb més de deu visos. • Connexió cultural: L'artista es va adherir a la candidatura de Tarragona com a Capital Europea de la Cultura 2016. • Cultura romana: Durant el concert, va fer gala d'un gran coneixement de la història de la ciutat. Rafael Amargo: 'La difícil sencillez' L'eix central és l'entrevista al bailaor Rafael Amargo, que estrena a Catalunya el seu nou espectacle basat en una conferència de Federico García Lorca. Claus de l'espectacle • El concepte de 'duende': L'obra explora la màgia i el vertigen descrits per Lorca a la seva ponència de Buenos Aires. • Gran format: Compta amb 10 ballarins, 14 músics i la col·laboració especial de Manuel Molina. • Estètica: Vestuari de Francis Montesinos i una barreja d'elements taurins, místics i religiosos. "El duende no se cita, el duende se provoca." Secció de Concurs i Properes Cites Es realitza un concurs en directe on els oients guanyen entrades dobles responent preguntes sobre la trajectòria d'Amargo. Finalment, es repassa la programació del festival Quesse i altres plats forts de l'ETC: • Marta Sebestyén: Proposta intimista al claustre de Sant Pau. • Properament: La plaça del Diamant, Camerata 21 i Las Flores Azules.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
39'
L'evolució personal d'Eudald Carbonell i Jordi Agustí
Trajectòries de dos referents de la paleontologia En aquest episodi final de la sèrie sobre l'evolució, els científics Eudald Carbonell i Jordi Agustí comparteixen els seus orígens, les seves influències intel·lectuals i les experiències més emocionants de la seva carrera professional al camp. Formació i Despertar Vocacional La passió per la paleontologia i l'arqueologia va manifestar-se en tots dos des de la infantesa: • Jordi Agustí va començar el seu interès als 7 anys a través dels cromos de dinosaures i va conèixer el mestre Miquel Crusafont amb només 15 anys. • Eudald Carbonell es va iniciar al poble dels seus avis i va començar a excavar material sobrant d'antigues intervencions de l'Institut d'Estudis Catalans al Pirineu amb 10-12 anys. Influències Intel·lectuals i Polítiques El diàleg aprofundeix en com el context social dels anys 70 va marcar el seu pensament: • El pes del Marxisme: Carbonell explica com la lectura de Marx i Engels li va servir per relligar la ciència amb el compromís social i la solidaritat. • Teilhard de Chardin: Ambdós coincideixen en la importància d'aquest autor jesuïta i paleontòleg. Malgrat la seva mística, destaquen la seva visió de la humanitat cap a un estadi superior (el punt omega). • La generació post-68: Es defineixen com la generació del Judici de Burgos, marcada per la lluita per la llengua catalana i la consciència política a la universitat. L'Emoció de la Descoberta Els investigadors recorden moments clau en els jaciments: • Agustí descriu l'efecte hipnòtic i el sentiment de respecte quasi religiós en trobar un crani humà a Dmanisi (Geòrgia) l'any 2001. • Carbonell destaca la importància de la intuïció i la sort, tot recordant troballes com l'Homo antecessor a Atapuerca o la seva visió primerenca que es trobarien restes d'homínids fora d'Àfrica. "Quan es puja en un tigre, ja no se'n pot baixar." Reflexions sobre la Ciència i la Humanitat Per a Carbonell, l'evolucionisme hauria de ser una disciplina holística que fusioni genètica, geologia i arqueologia. Agustí conclou amb una visió ambivalent de l'ésser humà: una espècie excepcional però alhora extremadament fràgil.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
17'
Festes Majors a Maria Cristina i la Rebassada
Celebracions als Barris de Tarragona L'episodi d'avui de L'Embalat ens apropa a les festes majors del barri de Maria Cristina i de la Rebassada, destacant la rica activitat associativa de la ciutat de Tarragona durant el cap de setmana. Festa Major de Maria Cristina La celebració en aquest barri, que ja arriba a la seva 27a edició, ofereix un programa variat que combina tradició i sàtira: El Ball Parlat de la Reina Maria Cristina: L'acte central de la festa. Es tracta d'un sainet irònic on personatges històrics que donen nom als carrers del barri repassen l'actualitat amb sàtira política i social. Activitats per a infants: Xocolatades, tallers de maquillatge, marionetes i jocs infantils. Cultura i tradició: Audició de sardanes amb la Cobla Cossetània, una exhibició castellera amb els Castellers de Lleida i els de Sant Pere i Sant Pau, i la tradicional cantada d'havaneres. Concursos populars: Campionats de botifarra, rutes amb patins, curses populars i un curiós concurs de truites. Festa Major de la Rebassada (Tarragona Llevant) L'Associació de Veïns celebra els seus 15 anys amb una proposta centrada en la convivència i la germanor: Sopar de motxilla: Una trobada on cada veí porta el seu menjar per fomentar la coneixença entre els nous residents i els veterans. Havaneres a la sorra: Un acte distintiu on el grup Molla Barrejada canta de cara al mar a la Platja de la Rebassada, amb rom cremat per als assistents. Homenatge a la gent gran: Un dels moments més emotius, on es reconeix la trajectòria dels veïns més veterans en col·laboració amb el centre de dia de Santa Tecla. Màgia i espectacle: Actuacions de màgia amb la maga Melanie i exhibicions de balls llatins i tango argentí. "El que aconseguim és que hi hagi una convivència entre tots els veïns... una manera no solament de convivència, sinó de conèixer-nos." Altres propostes culturals L'agenda es completa amb les Arts de Carrer a la Rambla Nova, la festivitat de Santa Magdalena organitzada pel Gremi de Pagesos i els monòlegs de l'ETC Festival a la plaça dels Sedassos.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
25'
Istanbul: Trobada de Cultures i Convivència Familiar
Una Escapada entre Dos Continents En aquesta conversa, en Josep Marcadé comparteix la seva experiència d'un viatge de cinc dies a Istanbul durant les festes de Nadal. El que va començar com una llista de llocs pendents es va convertir en una oportunitat única per a la convivència familiar amb els seus fills adolescents, fora de la rutina quotidiana. Impressions i Seguretat Contràriament als prejudicis habituals sobre el món islàmic, en Josep destaca que Istanbul és una ciutat segura, neta i molt ordenada. Tot i mantenir la seva essència otomana i exòtica, l'autor la descriu com una capital molt europea en molts aspectes. Els punts clau del seu recorregut inclouen: • L'organització a peu: Van optar per allotjar-se a la part antiga i moure's caminant per impregnar-se de l'ambient real. • La posta de sol al Bòsfor: Una de les experiències visuals més potents, tornant amb el vaixell mentre el sol es pon darrere de les minaretes. • El ritual comercial: L'autor descriu amb detall el protocol de negociació per comprar una catifa, destacant que és més un acte social —on es parla de la família i es pren te— que no pas una simple transacció. Cultura, Gastronomia i Anècdotes Gastronomia i Compres • Van tastar el menjar tradicional, tot i que en Josep reconeix que prefereix la dieta mediterrània més propera (com la italiana). • Les compres es van centrar en productes locals: espècies, pistatxos a granel i música típica de la regió. El Cap d'Any "U-Curt" L'anècdota més destacada va ser la celebració del Cap d'Any. Després d'intentar anar a un espectacle de dansa del ventre que va resultar ser massa enfocat als turistes, van acabar celebrant la nit en un bar regentat per curds. "Vam ballar danses tradicionals de manera espontània; va ser una celebració més a l'estil curd que turc, molt més autèntica." Visites Imprescindibles Segons l'experiència d'en Josep, ningú hauria de marxar d'Istanbul sense veure: Santa Sofia i la Mesquita de Solimà. El Bazar de les Espècies, que per a ell conserva més encant que el Gran Bazar. El Museu Arqueològic, on destaca la tomba d'Alexandre el Gran.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
17'
Programació estiuenca al CaixaForum Tarragona
Actualitat Cultural i Properes Activitats En aquesta edició del programa, el director del CaixaForum Tarragona, Carles Marqués, repassa l'èxit de les activitats passades i detalla la variada oferta cultural prevista per a la setmana, que inclou dansa, cinema i literatura. Èxits recents Nits Escèniques: Es destaca el recital de Pedro Guerra basat en els poemes d'Ángel González, que va exhaurir totes les localitats. La Nit dels Astres: Una activitat multitudinària a la plaça pública amb un desplegament de telescopis sense precedents a la ciutat. Properes cites destacades Dansa al carrer (Dimecres): La prestigiosa companyia Pendiente, liderada per Anna Eulati, oferirà un espectacle familiar i participatiu a la Rambla Nova. L'espectacle fusiona moviment i música en viu amb un violoncel. Nits Escèniques (Dijous): Recital dedicat a la figura de Federico García Lorca, explorant la seva poesia des d'una vessant multidisciplinària. Cicle de Cinema i Còmic (Dilluns): Projecció de l'aclamada pel·lícula d'animació Persepolis, de Marjane Satrapi. Anunci de la setmana vinent Manuel Rivas: Presentarà l'espectacle "Os libros arden mal", una proposta que barreja narració i tangos sobre la crema de llibres durant la postguerra. "Els llibres cremen malament; físicament la combustió és complicada... Pots intentar cremar-los, però la cultura persisteix." Exposició de Tàpies i anècdotes Es recorda que l'exposició d'Antoni Tàpies segueix oberta amb visites guiades. Marqués comparteix una anècdota curiosa sobre un gat negre que es va colar a la sala, recordant una de les obres més emblemàtiques de la mostra.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
20'
Recomanacions de Còmic i Novel·la Gràfica a la Biblioteca
El Ressorgiment del Còmic i la Novel·la Gràfica Anabel Lambea visita el programa per analitzar la creixent demanda de còmic a les biblioteques. S'observa com el públic tradicional de llibres s'està acostant a la novel·la gràfica gràcies a l'alta qualitat de les produccions actuals, superant antics estigmes. Diferències Conceptuals i Formats Durant la conversa, s'aclareixen alguns conceptes clau: * Novel·la gràfica: Es defineix per la seva major extensió i un contingut que sovint tracta temes socials, històrics o personals amb profunditat. * Còmic: L'essència resideix en la juxtaposició de vinyetes on el text i la il·lustració són indissociables. * Evolució editorial: Es destaca la influència del mercat franco-belga i japonès, així com la millora de les edicions (tapa dura) a Europa. Secció de Recomanacions Destacades S'han presentat diversos títols disponibles per a préstec: "Prince of Persia": Una adaptació de videojoc a novel·la gràfica que inclou extres sobre el procés de creació (making of). "La noia inclinada" (La Chica Inclinada): Una obra surrealista en blanc i negre sobre una jove que perd el seu punt de gravetat. "Dràcula": Versió de Pascal Croci amb una estètica cinematogràfica molt marcada. "El retorn de l'home peix": Obra en català d'estètica colorista, basada en mites de Cantàbria i influenciada per Carlos Jiménez. "L'Incal": Clàssic de la ciència-ficció sideral amb guió d'Alejandro Jodorowsky i dibuixos de Moebius. "Las calles de arena": De Paco Roca, una al·legoria sobre el destí i els comportaments neurotics a través de personatges atrapats en les seves rutines. "La novel·la gràfica s'ha prestigiat perquè transcendeix l'entreteniment i tracta temes socials o malalties amb una història molt elaborada al darrere." Finalmente, es recorda que els usuaris poden endur-se fins a vuit còmics en préstec i s'informen els horaris d'estiu de la biblioteca.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
17'
Festes Majors a Ponent i Nits de Brasa a Montblanc
Festes Majors a Ponent: Riu-clar i el Pilar Els barris de Ponent de Tarragona celebren les seves festes majors amb una programació plena d'activitats per a totes les edats. Tant a Riu-clar com al barri del Pilar, els actes principals se centren en la convivència veïnal i la tradició local. Actes destacats a Riu-clar Homenatge a la gent gran: Inici de les festes amb un vi d'honor i ball a la llar de jubilats. Activitats per a la canalla: Festa de l'escuma, castells inflables i tallers de grafitis sota el projecte Estiu Jove. Gastronomia i música: Una fideuà popular per només dos euros i una nit llatina amb l'orquestra Grup Habana. Espectacle de tancament: L'espectacle Acrovisión amb foc, trapezis i la misteriosa Locomotora de l'Inferno. Celebracions al barri del Pilar Cultura urbana: Inauguració d'un grafiti a la persiana de l'associació de jubilats per donar un aire més juvenil. Tradició i xaranga: Matinades amb la xaranga Foc i Gresca i els Nanos de Torreforta i el Pilar. Sopar de Germanor: Un dels moments més emotius on els veïns comparteixen el sopar al carrer abans de la gran verbena. Propostes fresques: Sopar a l'ermita de Sant Josep Més enllà de les festes de barri, es proposa una experiència gastronòmica a Montblanc. Les Nits de Brasses a la fresca ofereixen un menú tancat per 15 euros en un entorn natural incomparable. "Volem que estigueu fresquets... l'entorn és incomparable, natura total." Altres activitats culturals Festival ETC: Tallers de teatre d'ombres i visual al Centre Cívic de la Part Alta. Circ: Actuació de Cirque Alfonse a la plaça del Fòrum. Escapada personal: Una recomanació per gaudir d'una acampada relaxada amb amics per desconnectar de la rutina.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
28'
Burkina Faso: La dignitat i el turisme sostenible
Explorant el 'País dels Homes Dignes' El geògraf Joan Fuster presenta una visió profunda de Burkina Faso, un estat situat a l'Àfrica Occidental que, malgrat ser un dels menys desenvolupats del món (ocupant el lloc 176 de 177 en l'índex de desenvolupament), destaca per la seva gran seguretat i pau social. El nom del país és un símbol d'unitat: Burkina (digne, en llengua mossi) i Faso (pàtria, en llengua diola). Una realitat socioeconòmica singular Fuster matisa el concepte de pobresa, allunyant-lo dels tòpics de fam extrema per descriure una societat amb una esperança de vida baixa (uns 50 anys) però amb una població jove molt resistent físicament. Les dades clau inclouen: • Una taxa d'analfabetisme del 75%. • Una economia basada en l'agricultura de subsistència (mil) i la importació d'arròs. • La forta dependència de la cooperació internacional, que ha esdevingut gairebé una indústria nacional. Estratègia de Turisme Sostenible i Antropològic Arran d'una col·laboració amb el govern burkinès, s'ha analitzat el potencial turístic d'un país que no té grans icones paisatgístiques ni safaris de fauna. La conclusió és clara: • El principal recurs és l'antropologia i la gent. • Es proposa una gestió del patrimoni cultural que eviti l'explotació massiva. • S'han creat rutes solidàries on els visitants dormen en rèpliques exactes dels poblats per no alterar la vida quotidiana de les comunitats locals. Paradoxes i curiositats culturals L'episodi narra anècdotes que il·lustren el xoc cultural i el sentit de l'humor local: "Quan els expliques que portem els gossos al psicòleg, els burkinesos es riuen i pensen que som nosaltres els qui estem bojos." També es discuteix el fenomen de la globalització xinesa, que ha inundat el país de productes de plàstic i motocicletes, substituint l'artesania tradicional de fang.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
16'
Rutes familiars a la Mussara i el Comapedrosa
Propostes d'estiu per gaudir de la natura en família En Pep Calvet de Niltravel ens suggereix dues excursions ideals per fer amb nens durant les vacances d'estiu, posant l'èmfasi en la desconnexió i el contacte directe amb el medi ambient. 1. Acampada i aventura a la Mussara Una proposta econòmica i propera per als qui viuen al Camp de Tarragona: * Acampada al refugi: Es permet plantar la tenda de campanya al costat del refugi de la Mussara, una experiència única per a la canalla que mai ha dormit sota les estrelles. * Els Avencs de la Febró: Una excursió d'una hora i mitja d'anada i tornada. Es recomana portar casc i llinterna per explorar la cova de la sala gran, totalment accessible per a nens. * Els Gorgs de la Febró: Una zona de bany amb aigua freda i cristal·lina, a només 20 minuts caminant des del Mas dels Frares. * Vies Ferrates: Per als qui volen iniciar-se, la Via de la Trona és un punt ideal per veure el material i el funcionament bàsic de l'escalada. 2. Alta muntanya a Andorra: El Comapedrosa Per a famílies que busquen un repte una mica més exigent però gratificant: * Ruta al refugi: Atès que pujar al pic (quasi 3.000m) pot ser dur per a nens, l'objectiu proposat és el refugi del Comapedrosa a 2.200m. * Recorregut dinàmic: El camí (part del GR11) discorre entre boscos, túnels de vegetació, torrents i una espectacular cascada de 100 metres. * Estany de les Truites: Un paratge espectacular prop del refugi on és habitual veure isards, cavalls i vaques en llibertat. "L'important és motivar la canalla; si els motives, et seguiran encara que l'excursió duri quatre o cinc hores." Formació i lleure a la Font del Garrot Finalment, s'informa que encara hi ha places disponibles per a les estades d'estiu a la Font del Garrot (Sant Salvador), que continuaran operatives durant l'agost i la primera setmana de setembre per oferir una alternativa de lleure i aventura als pares que treballen.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
17'
Estrenes de cinema: El Harry Potter més fosc i terror real
Repàs de les Estrenes i la Cartellera Amb David Serra Aquesta setmana l'actualitat cinematogràfica ve marcada pel retorn d'una de les sagues més multitudinàries de la història i un ventall de propostes que transiten pel terror, el drama italià i l'avançada del cinema d'animació. Harry Potter i el misteri del príncep La saga entra en una etapa de maduresa absoluta. David Serra destaca que, a diferència d'altres personatges juvenils clàssics (com els d'Enid Blyton), Harry Potter i els seus amics han crescut amb el seu públic: To Crepuscular: La pel·lícula abandona la innocència per entrar en un territori fosc, ombrívol i amenaçador. Estètica Visual: Se subratlla el treball del director David Yates i la fotografia, descrivint el film com una obra "gairebé pintada". Valor Narratiu: A diferència de blockbusters efímers com Transformers, Harry Potter és considerat una mitologia contemporània que perdura en el temps. Drama i Autor al Cinema Europeu Es comenta l'estrena de Hàblame d'amor (Parlami d'amore), un drama italià protagonitzat per Aitana Sánchez Gijón i Geraldine Chaplin: "El cinema italià arriba amb comptagotes, però aquesta cinta ha traspassat fronteres gràcies a la influència internacional del seu entorn de producció." Recomanacions de Terror i Subversió Per als amants de les emocions fortes, es proposen dues alternatives contrastades: L'última casa a l'izquierda: Considerada una excel·lent revisió del clàssic, explorant la violència extrema i el monstre que tothom porta dins en situacions límit. Paintball: Producció de Filmax que utilitza una estètica de videojoc (visió nocturna) per convertir un joc d'oci en un malson real. Bruno: La nova provocació de Sacha Baron Cohen. Es defineix com una bomba de rellotgeria que desmunta el món de la moda, tot i ser més irregular que l'anterior Borat. Opcions Familiars Per al públic infantil, Serra recomana evitar l'excessiva foscor de Harry Potter i optar per: * Ice Age 3: Especialment recomanada en format 3D per la seva diversió. * Corazón de Tinta: Una proposta maca sobre l'amor pels llibres, ideal per a nens, encara que no arribi a l'excel·lència de La princesa prometida.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
17'
30a Festa del Cava de Prades i Nits Escèniques
Celebració de la XXX Festa del Cava a Prades Aquest dissabte 18 de juliol, la localitat de Prades, coneguda com la Vila Vermella, celebra la trentena edició de la seva emblemàtica Festa del Cava. Malgrat les dificultats organitzatives inicials, la festivitat tira endavant gràcies al suport popular expressat en un referèndum local. Detalls de l'esdeveniment i logística L'espectacle central: El cava brolla literalment de la font de la plaça Major, connectada mitjançant canonades al terrat de l'Ajuntament on s'emmagatzemen unes 5.000 ampolles. Voluntariat: La festa depèn de la col·laboració de prop de 90 voluntaris que munten infraestructures, barres i s'encarreguen de la neteja final amb el suport dels bombers. Seguretat i allotjament: L'alcalde, Santi Pons, recomana no agafar el cotxe i fer ús de l'àmplia oferta d'allotjament (càmpings, cases rurals i fondes) per evitar accidents. Preu i música: L'entrada a la plaça té un cost de 15 euros. La música anirà a càrrec dels grups Set Sifònics i La Banda del Coche Rojo. "L'Ajuntament ni pot ni l'ha de fer ell sol, perquè és tot de voluntaris." Prades: Un entorn ideal per al turisme d'estiu Més enllà de la festa, l'alcalde destaca Prades com un "petit Pirineu al prelitoral", ideal per fugir de la calor gràcies a la seva bona temperatura. La zona ofereix activitats com: Visites a pobles propers com Siurana, Poblet, Farena i Capafonts. Rutes a peu o amb bicicleta per les muntanyes de Prades. Activitats culturals constants com cinema a la fresca i exposicions. Propostes culturals a Tarragona: Nits Escèniques L'episodi també destaca la programació al CaixaFòrum de Tarragona amb el cicle Nits Escèniques. L'acte principal compta amb la presència del cantautor Pedro Guerra, que presenta el seu treball La Palabra en el Aire, un homenatge al poeta Ángel González. L'espectacle fusiona la paraula amb música, rock, dansa i tangos, reivindicant la senzillesa i profunditat de la poesia del segle XX.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
29'
Amanides d'estiu, salmó marinat i salut: l'estudi de l'all
Introducció i Notícies del Restaurant El programa comença amb la visita d'en Francesc Lledó, qui recorda els horaris d'estiu del restaurant Quim Quima: obert totes les nits de la setmana fins a Santa Tecla. L'All i la Salut Masculina Es comenta un estudi britànic sorprenent sobre la disfunció erèctil i la circulació sanguínia: • El consum de 4 grans d'all crus al dia durant 15 dies va millorar la irrigació en 9 de cada 10 pacients. • L'all és un potent netejador de la sang i protector coronari, però perd propietats si es bull. • Se suggereix acompanyar-lo amb tomàquet de Montserrat o llavors de lli. Tècniques per a Amanides Saludables L'Amanida de Pasta • Es recomana coure la pasta al dente (lleugerament crua) perquè l'organisme n'assimili menys hidrats de carboni. • És preferible usar pasta integral i afegir les verdures fresques directament, en lloc de confiar en el color de la pasta comercial. Salsa Tàrtara Casolana • Base de maionesa (millor amb oli de gira-sol per no emmascarar el gust). • Ingredients clau: tàperes, cogombres en vinagre, ceba fresca i olives verdes. • Consell professional: Deixar-la reposar 2 o 3 hores a la nevera perquè els aromes s'integrin completament. Elaboració del Salmó Marinat Francesc comparteix la seva recepta per marinar un salmó sencer de forma econòmica: 1. Barreja base: Entre 250g i 300g de sal per cada 400g de sucre. 2. Preparació del peix: Cal treure les 23-24 espines centrals amb pinces. 3. Cocció en cru: Capes alternes de peix i la barreja de sal/sucre durant 1-3 dies (segons el gruix). 4. Conservació: Rentar amb aigua, eixugar bé i guardar en un tàper cobert d'oli de gira-sol. Amanides de Llegums i Cuina de Temporada • Llegums d'estiu: Cigrons amb romesco o llenties amb tomàquet i alfàbrega fresca. • Productes de l'hort: És el temps dels pebrots, les albergínies blanques i les bejoques. • Papes arrugades: El secret és usar una cassola ampla per fer un sol pis de patates i deixar que l'aigua amb sal grossa s'evapori totalment. "L'all cru té totes les propietats; si el bullim, en perd moltes. És un gran aliat per al cor i la circulació."
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
16'
Festes Majors als barris del Carme i l'Albada
Festes del Barri del Carme Les celebracions tindran lloc del divendres al diumenge als carrers de Pere Martell, Francesc Bastos i Mallorca. El programa inclou: Concerts i balls: Actuacions d'Àlex Gruc (divendres) i el conjunt Firmament (dissabte). Activitats per a la canalla: Xocolatada popular, campionat de futbol sala, tenis taula i jocs tradicionals. Novetats: Destaca una motogincama de Vespes i bicicletes, un concurs de grafiti per atraure els joves i una competició de skate. Gastronomia: Sopar de germanor amb càtering i esmorzar popular de pa amb tomàquet i botifarra. Festes del Barri de l'Albada El barri de Ponent presenta un cartell ambiciós centrat en la participació ciutadana: Plat fort: Concert gratuït de la cantant sevillana Tamara el dissabte a la nit. Tradició: Pregó a càrrec de Fèlix Puig, elecció de la Pubilla i l'Hereu, i festival de playbacks. Cloenda espectacular: Castell de focs i la festa de l'escuma amb el Còctel Fi de Festa. Motor: Trobada de més de 100 Vespes de tota la província. Propostes d'Oci i Esport Escalada a l'Arbolí: Recomanació d'un curs d'iniciació a l'escolada esportiva per aprendre tècniques de seguretat i nusos. Cultura de Carrer: Espectacles de titelles per a adults a la plaça dels Sedassos amb les companyies Angélico Musgo i Les Canijas.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
22'
Ejaculació precoç: Diagnòstic, tractaments i teràpies
Ejaculació precoç: Una visió mèdica i terapèutica En aquest episodi s'aborda l'ejaculació precoç, considerada la disfunció sexual més freqüent entre els homes, fins i tot per sobre de la impotència. Malgrat afectar aproximadament el 30% de la població, continua sent un tema tabú marcat per la vergonya i l'estigma social. Definició i diagnòstic Per determinar si un pacient pateix aquesta condició, la Dra. Flores i el Dr. Mercader expliquen que s'han de complir tres criteris fonamentals: * L'ejaculació es produeix abans o durant el primer minut de la penetració. * Existeix una incapacitat gairebé total per retardar l'orgasme. * Aquesta situació genera angoixa, frustració o preocupació significativa en l'home o la seva parella. Opcions de tractament: Farmacologia vs. Teràpia Es debat l'arribada al mercat de fàrmacs com la dapoxetina (comercialitzada com Priligy), un antidepressiu que aprofita el seu efecte secundari de retardar l'ejaculació. No obstant això, els experts fan diverses advertències: * Cost elevat: Aproximadament 35 euros per una caixa de tres dosis. * Efectes secundaris: Nàusees, mal de cap i vertigen en un percentatge rellevant de pacients. * Necessitat de prescripció: Es desconsella totalment la compra il·legal per internet a causa de les interaccions perilloses amb altres medicaments. La teràpia de parella i els exercicis físics El programa destaca que la solució definitiva rarament és només una pastilla. Es recomana la implicació de la parella estable i la realització de tècniques de conducta: Mètode Stop-Start: Exercicis de masturbació i parada per aprendre a reconèixer les sensacions pre-orgàsmiques. Tècnica de compressió: Pressió física a la base del penis per aturar el reflex ejaculatori. Fases posicionals: Progressió des de posicions on la dona té el control fins a posicions on l'home lidera el moviment. "L'ejaculació precoç és la falta de control ejaculatori a tal punt que interfereix amb el benestar social i emocional de la parella."
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
37'
Teatre i música a l'ETC Tarragona amb Joan Pera
Inici de les nits al Camp de Mart L'episodi d'avui se centra en la inauguració de la programació del Teatre Auditori del Camp de Mart dins del festival ETC (Estiu Tarragona i Cultura). El coordinador del festival, Jordi Giramé, i l'actor Joan Pera ens detallen les propostes culturals per a aquesta setmana a la ciutat de Tarragona. El Joc dels Idiotes: Comèdia i Reflexió L'espectacle estrella d'aquesta nit és El Joc dels Idiotes, de Francis Weber. L'obra és definida pel mateix Joan Pera com una de les comèdies on el públic més ha rigut al llarg de la seva carrera. • L'elenc: Joan Pera comparteix escenari amb Lloll Bertran, a qui descriu com una companya magnífica que aguanta el seu ritme escènic. També hi participen actors com Rafa Cruz i Pere Román. • El missatge: Més enllà del riure, l'actor reflexiona sobre el concepte d'"idiota" en el món actual: "Els idiotes en aquest món actual són la bona gent, aquella bona gent que són utilitzables i que abans en dèiem una bona persona." Evolució Professional i Vincle amb Tarragona Durant l'entrevista, es repassa la trajectòria de Pera, recordant els seus inicis en el drama i la seva capacitat per transmetre sentiments profunds. L'actor destaca el seu gran vincle amb el públic tarragoní, del qual ha rebut premis com a millor actor, i confirma els rumors sobre un possible retorn de l'obra mítica L'estranya parella amb Paco Morán de cara al desembre. Altres Propostes del Festival El festival no es limita al teatre, sinó que ofereix una varietat de gèneres: • Festival QS (Músiques del Món): Aquest any celebra el seu 10è aniversari al Pla de la Seu amb les actuacions de Sofia Rei (folk jazz) i el grup Bratsch (música gitana i dels Balcans). • Grans Concerts: El plat fort musical serà el concert de Manolo García el dissabte 18 de juliol, que serà la seva única parada a les comarques de Tarragona amb la gira Saldremos a la lluvia. • Properament: S'anuncia l'estrena a Catalunya del nou espectacle de Rafael Amargo per a la setmana vinent.