
El Centre Gallec de Tarragona: Cultura i Tradició
Presència Galega a Tarragona Salvador Jacome, president del Centre Gallec de Tarragona, i Conxi Sauner, membre activa de l'entitat, expliquen la vitalitat d'una comunitat que, tot i estar lluny de la seva terra, manté les seves arrels profundament vives. L'associació ha estrenat una nova seu al Passeig Torroja, 28, un espai ampli de 450 metres quadrats obert a tota la ciutadania, sense importar-ne l'origen. Activitats i Festival Folclòric El centre destaca per la seva intensa activitat cultural i social: * Classes de gaita cada diumenge al matí i assajos de coral. * Noves classes de ball gallec i actuacions de grups celtes moderns. * Organització del festival "Galicia en Tarragona" al Palau de Congressos (Sala Eutitxes), amb la participació de 10 grups folclòrics d'arreu de Catalunya. Gastronomia i Projectes de Futur La gastronomia actua com a eix vertebrador de la germanor, amb celebracions tradicionals com la queimada per Santa Tecla, el botillo, la castanyada i sopars cada dissabte. Entre els projectes més ambiciosos i curiosos es troben: L'Associació del Camí de Santiago: El centre busca contactar amb un promotor local per cedir espais i col·laborar amb la Xunta de Galicia per senyalitzar la ruta des de la Catedral de Tarragona. La vaca rostida a la Rambla: Salvador expressa la seva il·lusió per fer una asado espectacular d'una vaca sencera i fer una degustació popular gratuïta. "Som una colla d'amics molt àmplia que volem promocionar la nostra cultura, però ens sentim tarragonins i estem oberts a tothom."
