
La reforma del Mercat Central de Tarragona a debat
Trobada de mercats municipals a Tarragona L'episodi recull la celebració de la quarta trobada estatal de mercats municipals, destacant l'elevada assistència i l'interès social que desperten aquests equipaments. La discussió se centra especialment en la reforma integral del Mercat de la plaça Corsini i la seva dinamització. Eixos principals de la dinamització El president de l'associació de venedors, Albert Enribot, exposa les necessitats per transformar el mercat en un pol d'atracció modern: Serveis complementaris: Incorporació d'aparcament, guarderia, biblioteca i superfícies comercials que no competeixin directament amb el producte fresc. Millora de l'entorn: Creació de zones de vianants i renovació del mobiliari urbà. Especialització del producte: Reivindicació del mercat com a escola d'ofici especialitzada en producte fresc i venda assistida professional. Adaptació horària: Debat sobre la necessitat d'ampliar els horaris per ajustar-se als nous hàbits de consum dels ciutadans. Reptes i futur de l'equipament Es posa de manifest la preocupació per la lentitud del projecte de remodelació, que ha provocat el tancament de prop de 52 punts de venda per jubilacions o falta de viabilitat econòmica. "El mercat de futur ha de ser un centre especialitzat en producte fresc, amb una professionalitat que fins i tot les grans superfícies no saben oferir." Finalment, s'anuncia la ponència de Raül Font, president de l'Espimsa, sobre el mercat provisional i el projecte definitiu del nou edifici.
