Tots els episodis · 2009

3423 episodis disponibles

episodis

745-768 de 3423

Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
22'
Evolució Humana i Crisi Sistèmica: Més Enllà del Capitalisme
Reflexió sobre la Crisi i l'Evolució Humana En aquest diàleg entre Eudald Carbonell i Jordi Agustí, s'analitza la situació actual de l'espècie humana no només com una crisi econòmica passatgera, sinó com una crisi sistèmica profunda. Segons els autors, ens trobem en un moment d'estabilització necessari després d'un període de creixement exponencial insostenible. Conceptes Clau del Debat Crisi Sistèmica vs. Cicle Econòmic: S'argumenta que el sistema actual (capitalisme industrial) s'ha esgotat. La revolució cientificotècnica està desplaçant el model de la revolució industrial. L'Entropia i la Complexitat: L'augment de l'energia i la informació en el sistema ha generat una gran inestabilitat. L'economia s'entén com un procés termodinàmic de regulació energètica. El Final de l'Expansió: A diferència de les crisis del passat (externes o climàtiques), l'actual és interna. Ja no queden territoris per colonitzar, el que obliga el sistema a una autoorganització forçosa. Cap a un Futur Conscient Els investigadors proposen un canvi de paradigma en la manera com l'ésser humà intervé en la seva pròpia història: Substituir l'atzar per la lògica: Deixar de dependre de la selecció natural per passar a una gestió conscient. Progrés conscient: Superar el concepte romàntic de "progrés" perpetu per un desenvolupament basat en el coneixement. Evolució responsable: Atès que la medicina i la tecnologia ja modifiquen la selecció natural, cal una ètica d'espècie per dirigir aquests canvis. "L'espècie ha d'agafar una direcció: substituir l'atzar per la lògica a través de la consciència crítica."
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
19'
Campanya Tasta: Motivacions i reptes per deixar de fumar
Presentació de la Campanya Tasta L'epidemiòloga Cinta Daufí presenta la segona edició de la campanya Tasta a Tarragona, una iniciativa que busca incentivar l'abandó del tabac mitjançant el suport professional i un format de concurs. L'objectiu principal és acompanyar els anomenats fumadors dissonants, aquells que fumen però desitgen interiorment deixar de fer-ho. Les claus de la campanya El Dia Mundial Sense Tabac: La campanya s'articula al voltant del 31 de maig. Suport Professional: Inscriure's a través dels centres d'atenció primària (CAP) dobla les probabilitats d'èxit. El procés: Inclou una inscripció formal, una entrevista amb el metge o infermera i una coximetria (prova per mesurar el monòxid de carboni a l'aire expirat). Motivacions principals per l'abandó Salut Pública: A Catalunya moren 9.000 persones anualment per causes directes del tabac, una xifra que supera amb escreix altres alertes sanitàries com la grip. Economia: Un fumador mitjà gasta uns 1.118 € l'any; una parella fumadora en crema més de 2.300 €, xifra superior a moltes hipoteques o sous mensuals. Llibertat i Medi Ambient: Deixar de fumar es presenta com un acte de recuperació del control personal i de consciència ecològica, donat l'ús massiu de pesticides en els monocultius de tabac. Toxicitat del tabac L'episodi alerta sobre la presència de més de 4.000 substàncies químiques en una cigarreta, incloent: "Arsènic, metanol, amoníac, butà i fins i tot poloni 210." Molts d'aquests additius s'afegeixen expressament per augmentar el potencial addictiu del producte.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
42'
Formació i futur professional en Jardineria a Reus
El Grau Mitjà en Tècnic de Jardineria Aquest episodi de l'espai Eines se centra en la formació professional que ofereix el Centre d'Horticultura i Jardineria de Reus. Es destaca que la jardineria no és només un ofici manual, sinó una disciplina que requereix una formació tècnica rigorosa per garantir la professionalitat del sector. Accés i Estructura dels Estudis • El cicle de grau mitjà té una durada de 2.000 hores (repartides en dos cursos acadèmics). • L'accés directe es realitza amb l'ESO, tot i que existeixen vies mitjançant proves d'accés per a majors de 16 anys. • La formació és eminentment pràctica: inclou 400 hores de pràctiques en empreses del sector. • Hi ha una continuïtat formativa cap al grau superior en Gestió i Organització de Recursos Naturals i Paisatgístics, que permet l'accés a la universitat. Emprenedoria i Realitat Laboral L'experiència d'exalumnes com el Xavier Vizcarro posa de manifest la capacitat dels titulats per emprendre. Després de treballar en grans entorns com Port Aventura, molts professionals opten per crear la seva pròpia empresa cooperativa o associada. "A l'escola s'aprèn com s'han de fer les coses i, a vegades el més important, com no s'han de fer." Reptes del Sector: Intrusisme i Sostenibilitat L'Intrusisme Professional Un dels temes més debatuts és la percepció errònia que qualsevol persona amb unes tisores i una furgoneta pot ser jardiner. Els experts subratllen la importància de contractar professionals col·legiats o gremiats per evitar malbaratament de diners i danys a les plantes a llarg termini per males praxis en la poda o el tractament del sòl. Jardineria Sostenible Es fa una crida a la jardineria autòctona. En lloc d'intentar imitar paisatges d'altres climes (com l'escocès), es recomana l'ús de plantes com el margalló o herbes aromàtiques, que s'adapten millor a la climatologia local i requereixen menys consum d'aigua. Calendari de Maig i Consells Pràctics Els alumnes i professors ofereixen consells per a l'època actual: • Control de plagues: Maig és un mes crític per a la vigilància fitosanitària. • Adobat i manteniment: És el moment clau per preparar les plantes per a l'estiu. • Poda conscient: Es recorda que no tot s'ha de podar al gener; algunes espècies de "fulla calenta" com les jacarandes requereixen podes més tardanes.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
18'
La universalitat dels contes i la seva evolució al cinema
L'essència dels contes: una tradició universal L'expert José Manuel Pedrosa, professor de la Universitat d'Alcalá, ens explica com les arrels dels contes són pràcticament idèntiques a tot el món. Tot i que es disfressen amb la llengua o l'escenari local de cada país, l'estructura interna i els conflictes són constants universals. Diferències entre gèneres narratius És fonamental distingir entre les diverses formes de la tradició oral: El conte: Situat en un temps i espai totalment imaginaris (hi havia una vegada). La llegenda: Relat vinculat a un espai local real i a un temps considerat històric per la comunitat. El mite: Centrat en l'origen de les coses i connectat a la geografia pròpia d'un poble. El renaixement del conte en la modernitat Contràriament al que es podria pensar, el conte està en ple ascens. En l'era del zapping i les presses, la brevetat del gènere té més vigor que mai. S'ha professionalitzat la figura del contacontes per a adults, un fenomen que es consolida amb festivals i maratons arreu del món. El cinema com a nou suport de la tradició El diàleg se centra en com el cinema ha adaptat aquests relats, especialment dins el cicle organitzat a CaixaForum: Cinema japonès: S'analitza la pel·lícula Els contes de la lluna pàl·lida d'agost, una joia que concatena petites històries tradicionals. La influència de Disney: Es debat si la factoria ha edulcorat o desdramatitzat els contes, tot eliminant-ne la funció pedagògica original. Directors contemporanis: Es destaca la feina de cineastes com Tim Burton, Guillermo del Toro o Pasolini, que utilitzen el conte o el mite per impregnar la cultura visual moderna. "Tota la literatura consisteix a dir sempre el mateix sense que es noti; el bon escriptor ens presenta un discurs que ens sembla nou, encara que el nostre inconscient el relacioni amb coses que ja coneixem."
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
16'
Cultura xinesa i fotografia a la Biblioteca Pública
Explorant la Cultura Xinesa i el Món de la Imatge Aquesta setmana, la Biblioteca Pública centra la seva activitat en la descoberta de la cultura xinesa i la col·laboració amb el festival de fotografia SCAN. La conversa destaca com la història sovint oblida les grans aportacions d'Orient a la civilització global. Aportacions de la Xina a la Història Es posa de manifest que molts invents considerats occidentals tenen el seu origen a la Xina: * Oposicions i meritocràcia: Ja existien al segle II, on els governants s'havien de preparar durant deu anys. * Exploració marítima: L'almirall Zheng He va liderar flotes de 27.000 homes molt abans que Colom, arribant potencialment a Amèrica i Itàlia. * Administració: La invenció dels censos de població per a la recaptació d'impostos i el desenvolupament del paper. Novetats Bibliogràfiques i Activitats La biblioteca ha renovat el seu fons amb obres destacades per aquest mes: * Gavin Menzies: Autor de llibres com 1434 i 1421, que qüestionen el relat eurocentrista de la història. * Biografies: La història de l'emperadriu Wu, una figura de poder fascinant i complexa. * Cicle de Cinema: Concurs "La Xina en pantalla" per conèixer el país a través del setè art. SCAN: Tarragona, Capital de la Fotografia Per primera vegada, la biblioteca participa activament en el festival SCAN, convertint-se en un agent cultural clau: * Conferències destacades: * Lluís Casals (9 de maig): Fotografia d'arquitectura com a literatura gràfica. * Antoni Ansón (14 de maig): Anàlisi de què defineix un llibre de fotografia més enllà de les imatges. * Ampliació del fons: S'ha adquirit bibliografia específica sobre els ponents i llibres de fotografia artística per oferir contingut més enllà del purament tècnic. "Hem de desmuntar la història tal com ens l'han explicada; amb la globalització és impossible continuar amb una visió purament eurocentrista."
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
36'
Crisis immobiliària i hipotecària al Tarragonès
Situació Actual del Mercat Immobiliari L'episodi analitza la profunda crisi que afecta el sector al Tarragonès, destacant una caiguda superior al 58% en la constitució d'hipoteques segons les dades de l'INE de febrer de 2009. Els experts assenyalen que la situació real podria ser encara més dramàtica, ja que moltes de les hipoteques actuals no responen a noves vendes, sinó a refinançaments de deutes i situacions d'insolvència. El Paper de les Entitats Financeres Es discuteix àmpliament l'actitud de la banca, criticant diversos punts clau: • L'acumulació de patrimoni immobiliari derivat d'embargaments i dacions en pagament. • La manca de confiança entre entitats i cap als clients, frenant el crèdit malgrat les ajudes estatals. • La competència que ara exerceixen els bancs en vendre els seus propis immobles a preus inferiors als de cost del promotor. "Les entitats financeres han passat de ser proveïdors a ser part de la competència directa del promotor." Estratègies de Supervivència i Propostes Els promotors i constructors busquen alternatives per reactivar el sector, centrant-se en: • Lloguers amb opció de compra i ajustos de preus fins al límit del cost. • Reducció de la incertesa per recuperar la confiança del comprador amb feina estable. • Reclamar un lideratge polític clar i mesures de desgravació fiscal per a la compra d'habitatge (tant primera com segona residència). Crítica a l'Administració Pública Es denuncia la pressió fiscal dels ajuntaments i la Generalitat. Se citen exemples d'excessos en les taxes de llicències de primera ocupació i escomeses d'aigua, que varien enormement entre municipis. Els convidats demanen recuperar polítiques de fa 30 anys, com les subvencions a fons perdut per ajudar els compradors i no només protegir el sector bancari.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
20'
Per què les cebres no tenen úlceres? Guia de l'estrès
L'estrès des d'una perspectiva evolutiva i científica En aquesta sessió, la Cinta Daufí ens introdueix en el món de la neurociència a través del llibre de Robert M. Sapolsky, "Por qué las cebras no tienen úlcera?". L'anàlisi se centra en com la resposta a l'estrès, que és un mecanisme evolutiu de supervivència, s'ha convertit en una font de malalties per als humans moderns. Els tres tipus d'agents estressants L'estrès es defineix com qualsevol estímul extern que trenca l'equilibri de l'organisme, anomenat homeòstasi. Daufí diferencia tres tipus de factors: Físics aguts: Situacions d'emergència immediata on la vida corre perill (exemple: una cebra fugint d'un lleó). L'organisme concentra tota l'energia en la fugida o la lluita. Físics crònics: Situacions de llarga durada com sequeres o fam, per les quals també estem preparats evolutivament. Psicològics i socials: Exclusius d'humans i primats superiors. Tenim la capacitat d'activar la resposta d'estrès només imaginant o anticipant problemes futurs. El problema de l'estrès crònic en humans La diferència fonamental és que una cebra, un cop passa el perill, "desendolla" el mecanisme d'estrès i torna a l'equilibri. Els humans, en canvi, mantenim l'interruptor encès constantment a causa de la nostra capacitat cognitiva de rumiar i planificar. "Nosaltres som capaços de desenvolupar respostes d'estrès només pensant i imaginant agents estressants." Aquesta activació constant provoca que els nivells de glucocorticoides (com el cortisol) no baixin mai, derivant en malalties cardiovasculars i altres patologies greus. Estratègies per a una resposta saludable El llibre no només diagnostica el problema, sinó que aporta solucions basades en la recerca científica per gestionar l'estrès de la societat occidental: Suport social: Disposar d'una xarxa de persones de confiança. Vies de desfogament: Trobar espais propis lúdics o d'exercici físic (sempre que siguin voluntaris i aportin plaer). Meditació i espiritualitat: Practicar la reflexió i la serenitat, ja sigui des d'una vessant religiosa o laica. Flexibilitat mental: Capacitat d'adaptació davant l'adversitat, sovint vinculada a la intel·ligència emocional.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
20'
Recerca i socialització del Pleistocè a Extremadura
El projecte 'Primeros Pobladores de Extremadura' Antoni Canals, professor i investigador de la Universitat Rovira i Virgili (URV) i membre de l'IPHES, detalla el funcionament del projecte que codirigeix a Extremadura des de l'any 1999. Aquesta iniciativa és una extensió de la filosofia de treball de l'equip de Tarragona i Atapuerca, centrada en un trinomi fonamental: Recerca estricta: Excavació de jaciments i anàlisi científica. Docència i formació: Creació d'un equip d'investigadors locals des de zero. Socialització: Implicar la societat local en el coneixement del seu passat per entendre el present i futur. Camps de treball: Escoles de Pleistocè El projecte inclou un camp de treball a Malpartida de Cáceres que funciona com una escola d'arqueologia. A diferència d'altres activitats lúdiques, en aquest camp els joves participen en tot el procés científic: Treball de camp i laboratori matí i tarda. Micro-presa de decisions: Els estudiants han de resoldre problemes reals de notació o restauració. Participació activa per evitar el rol de receptor passiu. "Volem transmetre la filosofia del nostre equip: una cultura de coparticipació, no de jerarquia, on l'estudiant se sent actor del procés." Jaciments singulars dins la ciutat Un dels aspectes més fascinants és la ubicació dels jaciments. A la ciutat de Cáceres existeixen tres coves (Maltravieso, Santa Ana i El Conejar) integrades en la trama urbana, cosa que permet anar a excavar en autobús de línia. Això facilita enormement la socialització, ja que la recerca conviu directament amb la comunitat i els centres educatius. Hipòtesis científiques i troballes L'estudi de la zona ha permès qüestionar el concepte tradicional de nomadisme: * S'han identificat indicis de control i gestió territorial d'Homo heidelbergensis i possiblement Homo antecessor. * La presència de recursos permanents (aigua i coves) en una zona geològicament dura suggereix que els homínids eren mòbils però dins d'un territori limitat. * Recerca actual sobre models d'explotació ecològica, com l'ús de coves com a "conilleres" naturals fa 28.000 anys.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
18'
El Clot del Mèdol: Història, Natura i Màgia
Descobrint el Clot del Mèdol El Clot del Mèdol és una antiga pedrera romana situada a uns 10 quilòmetres de Tarragona. Aquest indret, sovint desconegut per a molts, representa una combinació única d'història geològica, patrimoni arqueològic i un ecosistema singular. Origen Geològic i Propietats de la Pedra La roca característica del Mèdol és la biocalcarenita, una pedra sedimentària de tons groguencs i ataronjats: * Va ser formada per sediments i restes marines de quan el mar Mediterrani es va assecar. * És una pedra resistent a la pressió però alhora tova i fàcil de treballar, especialment quan s'estova amb aigua. * Posseeix propietats bioclimàtiques, sent ideal per mantenir la frescor a l'estiu. Patrimoni Històric i Cultural L'Agulla del Mèdol: És el símbol del lloc, una columna de roca de gairebé 20 metres que servia per testimoniar el nivell original de la pedra abans de l'extracció. Construccions: S'especula que d'aquí va sortir el material per a la Via Augusta, l'Amfiteatre i les muralles de Tàrraco. Usos culturals: Durant el segle XX, l'espai es va utilitzar per a concerts de música (com els de Pau Casals) gràcies a la seva sonoritat especial. Un Microclima Únic L'extracció de pedra a cel obert ha creat un clot que genera un microclima especial: * La temperatura és més baixa i la humitat més alta que a l'exterior. * La vegetació és exuberant, amb pins i ullastres que creixen molt verticalment buscant la llum. * La fauna és rquíssima, destacant ocells, amfibis i curiositats com l'insecte pal, capaç d'autofecundar-se (partenogènesi). "El Clot del Mèdol és un indret per entrar en silenci i observar el que ens explica no només la vegetació, sinó la pedra."
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
16'
Aventura a l'aire: El nou paratraic a Tarragona
Introducció i Esports de Muntanya En aquesta edició del programa, Pep Calvet ens visita acompanyat de Jaume Fornós, un expert en esports aeris que ens presenta una novetat absoluta per a la regió de Tarragona: el paratraic. Abans d'entrar en detalls sobre el vol, es repassen algunes activitats de l'agenda del cap de setmana: * Cursa a Altafulla: Diverses modalitats, incloent-hi circuits infantils (200m i 1000m) i una distància per a adults de 14-15 km. * Pedalada Popular: Programada per a diumenge amb sortida al Parc Central, després d'haver estat ajornada pel mal temps. Què és el Paratraic? El paratraic és la gran aposta per a la temporada d'estiu, amb l'objectiu d'inaugurar els vols de cara a la nit de Sant Joan. Aquest aparell es defineix per les següents característiques: Estructura: És un parapent biplaça que incorpora un motor auxiliar amb rodes. Comoditat: A diferència del parapent tradicional, no cal córrer per enlairar-se ni per aterrar; els passatgers van completament asseguts des del primer moment. Seguretat: Tot i tenir motor, l'aparell actua com un parapent convencional en cas d'aturada, permetent aterratges en espais molt reduïts (uns 30-40 metres). "És una passejada turística a la qual pot accedir tothom, sense necessitat d'una condició física important." Rutes i Experiència de Vol Jaume Fornós explica que la velocitat reduïda del paratraic (uns 30 km/h) el fa ideal per al turisme i la fotografia. Les rutes previstes inclouen: El Priorat i Prades: Sobrevolant zones icòniques com Ciurana, el pantà i les muntanyes del Montsant. La Costa: Vols sobre les cales i el litoral tarragoní per gaudir de la vista marítima. Vols a la carta: Possibilitat de personalitzar la durada i el recorregut segons les necessitats del client. Finalment, es destaca que les reserves es podran gestionar a través de punts d'informació turística, l'agència Neil Travel i punts específics a Cornudella i Prades. L'única limitació destacable és el pes, fixat en un màxim d'entre 90 i 100 quilos per facilitar l'enlairament.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
23'
Cine, REC Tarragona i Michael Moore: Debat i estrenes
Concepte del cinema i fenòmens de màrqueting L'episodi comença amb una crítica profunda al fenomen Hannah Montana, analitzat des de la perspectiva de la paternitat i l'explotació comercial. Els interlocutors debaten sobre el perill de la mitomania infantil i com certs productes de màrqueting agressiu poden arribar a ser menys educatius que el cinema clàssic de terror. "No hem de fer de la nostra vida un clon de la ficció, ni la ficció ha de ser un clon de la nostra vida." El Festival REC de Tarragona Es dedica un espai ampli a parlar del Festival de Cinema de Tarragona (REC), destacant la seva capacitat per a: • Formar nous públics entre els joves de secundària mitjançant el programa Mira'm. • Unir l'entreteniment amb el contingut seriós, trencant el tòpic que el cinema de qualitat és avorrit. • Apostar per les primeres obres de nous autors i per nous llenguatges audiovisuals, com els guions de videojocs. Es recomanen títols com Frozen River, Tulpan i la comèdia Pagafantes de Borja Cobeaga. Estrenes comercials i polèmiques X-Men Origins: Wolverine Es discuteix l'estrena de X-Men Origins: Wolverine (mencionada com Lobezno), recordant la polèmica de la filtració d'una còpia inacabada a Internet i els problemes de producció que van limitar la llibertat creativa del director. La crítica a Michael Moore Els tertulians es mostren molt crítics amb Sicko i la figura de Michael Moore. Acusen el director de: • Ser una "caricatura de si mateix". • Utilitzar les desgràcies alienes per a benefici personal en lloc de denúncia real. • Manca d'honestedat en el muntatge i en el llenguatge cinematogràfic. Es proposa el documental Man on Wire com l'antítesi positiva, destacant-ne l'autenticitat. Videojocs i reflexió ètica L'episodi tanca amb l'actualitat del sector dels videojocs: • Six Days in Fallujah: S'analitza la retirada de Konami com a distribuïdora degut a la controvèrsia de tractar la guerra de l'Iraq mentre encara és un conflicte obert. • Professor Layton: Recomanació del joc per a Nintendo DS com un exemple d'ús de la intel·ligència i el trencaclosques amb gran qualitat visual.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
21'
Tarragona 2016: El món del còmic i la cultura
Col·laboració entre el Còmic i la Candidatura Cultural En aquest episodi de l'espai Tarragona 2016 a Tarragona Ràdio, s'explora la sinergia entre la candidatura de la ciutat com a Capital Europea de la Cultura i el vibrant sector del còmic local. La conversa compta amb la presència de Teresa León, representant de l'oficina de la candidatura, i figures destacades del dibuix i l'edició. Punts Clau de la Conversa Adhesions de prestigi: S'anuncien noves incorporacions al projecte, com l'actor i director Josep Maria Pou i la companyia teatral Vol-Ras. II Setmana del Còmic de Tarragona: Es presenta l'esdeveniment organitzat per Iròpolis, destacant la participació de Miquel Villalba, Emili Samper (creador de Comicat.cat) i el ninotaire Andreu Faro. El còmic com a art: Es debat sobre la necessitat de dignificar el còmic i treure'l de l'etiqueta de "subcultura" o producte exclusivament infantil. Patrimoni humà: Els participants coincideixen que el valor real de Tarragona no resideix només en les seves pedres romanes, sinó en el seu teixit associatiu i la seva gent. Reflexions sobre la Ciutadania "L'honestedat i la il·lusió són les millors formes d'entrar a la mentalitat de la gent; si el projecte no és només una medalla institucional, la ciutadania s'hi enganxa." Es tanca la tertúlia amb propostes per millorar la comunicació del projecte, suggerint una presència més forta a les xarxes socials i la utilització del format còmic per transmetre els valors de la candidatura d'una manera més directa i creativa.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
17'
Els vins d'Álvaro Palacios i les novetats del Priorat
En aquesta conversa, Francesc Lledó detalla la seva recent visita a les bodegues d'Álvaro Palacios a Gratallops, compartint les darreres innovacions en l'elaboració de vins de la D.O. Priorat. Novetats i Nous llançaments Camins del Priorat: Es presenta com un vi base amb un preu molt assequible (uns 10 euros), ideal per apropar la qualitat de la bodega al gran públic. Està elaborat amb les vinyes més joves. Gratallops (Vi de Vila): Es destaca l'aposta pels vins de poble, un model inspirat en la Borgonya francesa que busca potenciar la personalitat de cada municipi. Terrasses Vinyes Velles: S'ha millorat la seva qualitat en passar a utilitzar exclusivament raïm de vinyes velles, derivant el raïm jove al nou Camins del Priorat. Filosofia de Cultiu i Varietats "Això no és només per fer vi, és per deixar un patrimoni a la D.O. i a les generacions futures." Aposta per la Garnatxa: L'enòleg està substituint varietats foranes (com el Cabernet Sauvignon) per garnatxes autòctones mitjançant empelts de clons antics adaptats al terreny. Agricultura i misticisme: El treball a la vinya es fa seguint mètodes tradicionals amb mules, respectant els cicles de la lluna i aplicant conceptes de la biodinàmica. El tast de les anyades 2007 i 2008 Anyada 2007: Descrita com a excepcional, concentrada i amb notes d'aroma de taronja amarga. Anyada 2008: Una collita difícil però amb una selecció molt exhaustiva que ha donat vins de gran caràcter. L'Ermita: Es reafirma com el vi de referència, un vi de finca vertical i salvatge que a partir d'ara serà 100% garnatxa, assolint preus de fins a 600 euros l'ampolla.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
13'
Grip porcina: Protocols de prevenció i calma social
Gestió de la Grip Porcina a Catalunya En aquesta sessió informativa, els doctors Jordi Mercader i Jordi Casas analitzen la situació de la grip porcina i llancen un missatge de tranquil·litat a la població. S'emfatitza que el sistema sanitari ja disposava de protocols preparats gràcies a l'experiència prèvia amb la grip aviària, la qual cosa ha permès una resposta ràpida i coordinada. Característiques i Simptomatologia La malaltia és provocada per un virus mutant que ara es transmet d'humà a humà. Tot i l'alerta, els símptomes són molt similars als d'una grip comuna: Febre alta (superior a 38 graus). Dolors articulars i ossis. Congestió nasal, tos i dificultats respiratòries. Possibles símptomes digestius. "Una vacunació quan no toca és contraproduent; de moment no es fa una vacunació massiva perquè no és necessari." Canals de Transmissió i Prevenció Els doctors aclareixen que la transmissió és via respiratòria (gotetes al tossir o estornudar) i per contacte directe amb superfícies contaminades. És segur consumir productes derivats del porc. Les mesures clau són: Higiene de mans constant. Evitar aglomeracions en espais tancats. Ús de mocadors i mascaretes en cas de sospita. Protocol d'Actuació Sanitària L'atenció primària és el punt de referència. Es considera cas sospitós aquell que presenta símptomes i ha viatjat a Mèxic en els 10 dies previs. El procés inclou el trasllat a hospitals de referència (com el Joan XXIII o Santa Tecla) per realitzar un frotis nasal que s'analitza a l'Hospital Clínic de Barcelona, amb resultats en 48 hores.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
27'
La Restauració Arqueopalentològica a l'IPES
El Paper Vital de la Restauració L'episodi explora la figura del restaurador dins la investigació científica, sovint comparada amb la d'un traductor: algú que fa accessible i perdurable l'obra original de la natura o la història. Els professionals de l'Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social (IPES) destaquen que sense la seva intervenció prèvia, moltes restes no podrien ser ni manipulades ni estudiades pels especialistes. Tècniques i Reptes Logístics • L'extracció en bloc: Quan les peces són grans o extremadament fràgils, s'extrauen juntament amb el sediment original per ser treballades en les condicions controlades del laboratori. • Materials moderns: Tot i que s'utilitzen eines tradicionals com bisturís i palets de fusta, s'han incorporat resines de poliuretà i sintètiques per substituir la clàssica escaiola, reduint el pes i millorant la consolidació. • Control ambiental: El canvi brusc de temperatura i humitat en destapar fòssils que han estat milions d'anys sota terra és el major perill, ja que pot provocar fractures immediates. La Singularitat de les Troballes "No és el mateix tractar un dels milers de cérvols que tenim que l'únic humà que tenim; la responsabilitat és molt més gran." Els convidats mencionen casos específics com el Camp dels Ninots, on s'han recuperat esquelets articulats de tapirs (els més complets d'Europa), rinoceronts i bòvids. També es subratlla la dificultat de conservar impremtes vegetals, que són extremadament sensibles a la dessecació. Formació i Futur de la Professió La restauració arqueopalentològica és una professió profundament vocacional. Actualment, l'especialització és complexa, ja que molts professionals provenen de Belles Arts o d'escoles de restauració genèriques i adquireixen els coneixements tècnics específics mitjançant el treball de camp i màsters especialitzats.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
38'
Animació Sociocultural: Formació i Sortides Professional
Introducció al Cicle d'Animació Sociocultural En aquest episodi de l'espai Eines, es destaca la importància de la Formació Professional (FP) com una via de coneixement i servei a la comunitat. Es posa el focus en el cicle de més de 1.700 hores que s'imparteix a l'IES Vidal i Barraquer de Tarragona, subratllant la seva capacitat per cobrir les expectatives laborals de joves i adults. Estructura i Metodologia dels Estudis El cicle formatiu combina mòduls transversals i especialitzacions clau: • Mòduls clau: Dinàmiques de grup, metodologia d'intervenció social, desenvolupament comunitari i animació de lleure. • Crèdit de síntesi: És fonamental per aplicar els coneixements en projectes reals en col·laboració amb ajuntaments com els de Riudoms, Salou o Porrera. • Metodologia activa: L'aprenentatge no es queda a l'aula, sinó que intervé directament en la realitat social i cultural del territori. Àmbits d'Intervenció i Perfils Professionals L'animació sociocultural es divideix en tres grans pilars que sovint treballen en xarxa: 1. Àmbit Cultural: Gestió de festes, tradicions i programacions anuals en municipis. 2. Àmbit Social: Intervenció amb col·lectius en risc d'exclusió, integració de magribins i polítiques de joventut. 3. Gent Gran: Dinamització en residències mitjançant projectes intergeneracionals que busquen connectar els internats amb l'exterior i les seves famílies. Realitat Laboral i Reivindicació del sector Els convidats, exalumnes i professionals del sector, coincideixen en diversos punts: • Autoocupació: Molts graduats opten per crear cooperatives o empreses de serveis. • Continuïtat acadèmica: Gran part de l'alumnat accedeix posteriorment a graus com Educació Social o Treball Social, amb reconeixement de crèdits. • Crida a l'administració: Es reivindica que els ajuntaments contractin específicament aquest perfil tècnic per sobre de llicenciats d'altres branques, ja que posseeixen les competències professionals precises per a la gestió de proximitat. "L'animador sociocultural és el mediador necessari entre el teixit associatiu i l'administració, un professional que treballa des de la rereguarda per crear cohesió social."
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
18'
El Clot del Mèdol: Història i Biodiversitat
Un Refugi entre Història i Natura L'episodi explora el Clot del Mèdol, una antiga pedrera romana situada a uns 10 quilòmetres de la ciutat de Tarragona. Aquest espai no només destaca pel seu passat arqueològic com a font de materials per a la construcció de la Tàrraco romana, sinó també per la seva transformació en un ecosistema singular i gairebé màgic. Origen Geològic i Propietats de la Pedra La roca predominant és la biocalcarenita, una pedra sedimentària formada per restes marins i carbonats. Es tracta d'un material bioclimàtic, resistent a la pressió però fàcil d'estovar amb aigua, fet que la feia ideal per a l'escultura i la construcció de monuments com l'Amfiteatre o la Via Augusta. El Mèdol com a Espai Cultural i l'Agulla Central L'element més emblemàtic és l'Agulla del Mèdol, una columna de pedra de gairebé 20 metres que servia per testimoniar la quantitat de roca extreta. Durant el segle XX, l'espai va ser utilitzat per a esdeveniments culturals i concerts de música, on fins i tot el mestre Pau Casals va participar gràcies a la seva sonoritat excepcional. Un Microclima Únic al Camp de Tarragona L'enclotament de la pedrera ha generat un microclima especial, amb nivells d'humitat superiors a l'exterior i una temperatura més fresca. Això permet el creixement de vegetació exuberant: * Ullastres i pins de grans dimensions que busquen la llum de forma vertical. * Una fauna rica que inclou esquirols, aus rapinyaires i amfibis. * La presència de l'enigmàtic insecte pal, conegut per la seva capacitat de camuflatge i la seva reproducció per partenogènesi. "És un indret per entrar-hi en silenci i observar el que ens explica la pedra i la vegetació."
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
16'
Cultura al CaixaForum: Documentals i Música Clàssica
Agenda Cultural al CaixaForum Tarragona El programa d'aquesta setmana presenta una selecció de propostes marcades per la reflexió històrica i la divulgació musical. Carles Marqués destaca que, malgrat ser una setmana de transició pel pont festiu, l'activitat al CaixaForum es manté amb força. Documental i Memòria Històrica: "Nadar" Avui a les 18:00 h s'emet el documental "Nadar", de la directora Carla Subirana. El debat posterior comptarà amb la presència de la mateixa directora. Els punts clau de la peça són: La investigació personal sobre un avi desaparegut durant la Guerra Civil. El contrast entre la memòria col·lectiva que es vol recuperar i la memòria individual que es perd a causa de l'Alzheimer de l'àvia. L'anàlisi d'una estructura familiar atípica formada íntegrament per dones. "És una aventura personal per salvar de l'oblit un temps de la nostra història d'una manera diferent." Redescobrint la Música Clàssica amb Rafael Esteve Dimecres comença la tercera edició del cicle dedicat a les grans obres mestres. L'expert Rafael Esteve ofereix una perspectiva per apropar la clàssica a tots els públics: Objectiu: Trencar la barrera de l'elitisme i els prejudicis socials que envolten aquest art. Metodologia: Proposa una escultada activa per descobrir símbols i estructures en obres tan populars com Les quatre estacions de Vivaldi. Educació: Esteve critica la precarietat de la formació musical a les escoles i reclama més recursos i millors mestres per viure la música des de la infància. Antropologia de la Mort Demà dimarts continuarà el cicle sobre la mort amb la catedràtica Maria Jesús Buixó, que analitzarà la iconografia i la simbologia de la mort des d'una vessant antropològica.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
21'
Activitats i novetats literàries a la biblioteca
Agenda d'activitats i novetats literàries L'Anabel Lambea visita l'estudi per repassar les activitats culturals d'aquesta setmana i presentar una selecció de llibres curiosos i reflexius que s'han incorporat recentment al fons de la biblioteca. Propostes culturals de la setmana L'agenda destaca per la diversitat de col·laboracions i temàtiques: Català i intercanvi lingüístic: Presentació d'una guia de recursos per a l'autoaprenentatge en col·laboració amb el Consorci per a la Normalització Lingüística. Roda de Contes: Activitat infantil a càrrec dels estudiants d'animació sociocultural de l'Institut Vidal i Barraquer. Cultura popular: Conferència del periodista i músic Jordi Lara, que parlarà sobre la música de cobla vinculant-la a la seva obra Una màquina d'espavilar ocells de nit. Cicle 12 mesos, 12 cultures: Durant l'abril el focus és la cultura catalana, i al maig es dedicarà a la Xina. Selecció de llibres i curiositats Es presenten quatre obres que s'allunyen de la narrativa convencional: Arrugues de Paco Roca: Un còmic (Premi Nacional de Còmic) que tracta l'Alzheimer i la vellesa amb una sensibilitat i tendresa excepcionals. La sabiduría de la nariz de Avery Gilbert: Un estudi psicològic i científic sobre l'olfacte, la memòria sensorial i la manca de lèxic per descriure les olors. ¿Puede ser humano un robot?: Un recull de trencaclosques filosòfics que posen a prova la coherència del pensament humà i l'esperit crític. Homo Sampler de Eloy Fernández Porta: Un assaig sobre el consum i el temps en l'era afterpop, analitzant fenòmens com el significat social de comprar determinades marques de rellotges. "No ens hem d'oblidar que la filosofia ho empapava tot... aquestes grans preguntes són el motor de tot."
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
12'
Agenda de curses de maig i la Ruta de la Marmota
Agenda de Curses i Activitats a l'Aire Lliure Amb l'arribada de la primavera, el calendari d'esdeveniments esportius es multiplica. Durant el mes de maig, s'ofereixen diverses opcions tant per al públic familiar com per a corredors experimentats. Les cites principals inclouen: Bicicletada a Tarragona: Un recorregut de 17 km ideal per a famílies. Cursa de Primavera d'Altafulla: Distància popular de 5 km amb categories infantils. Cursa Popular de Salou: Prova més ràpida i plana de 10 km pel passeig Jaume I. Cursa i Caminada d'Almoster: Inici de les proves de muntanya amb una participació limitada a 300 persones. Cursa de Muntanya de Paüls: Una prova exigent de 23 km amb un desnivell acumulat de 3.800 metres, considerada un veritables trencacames. Recomanació Especial: La Ruta de la Marmota Es proposa una excursió a la zona del Pirineu de Lleida, concretament a la Vall de Boí, partint des de la presa de Cavallers. Itinerari: Des de l'embassament de Cavallers es passa pel planell del riu Meló i els llastres de la morta fins a arribar a l'Estany Negre. Atractius natura: Possibilitat d'albirar marmotes i gaudir de les formacions de granit polides pel gel. Patrimoni: La zona permet combinar el senderisme amb la visita al conjunt d'esglésies romàniques, declarades un lloc Patrimoni de la Humanitat. "No només anem a esquiar, sinó que també podem fer cultura, que la tenim a l'abast." Detalls Tècnics de la Ruta Dificultat: Moderada, amb senderons ben marcats. Temps estimat: 2 hores i 15 minuts. Desnivell: Uns 350 metres. Consell: Cal portar botes de muntanya i protecció solar a causa de la forta insolació de maig.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
30'
Estrenes de cinema, Hayao Miyazaki i adaptacions literàries
Resum de l'episodi En aquesta edició del programa de cinema de Tarragona Ràdio, els col·laboradors Juanjo Ferrer i Víctor Navarro analitzen l'actualitat de la cartellera i debaten sobre la qualitat de les adaptacions literàries al cinema. L'episodi se centra especialment en la figura de Hayao Miyazaki i la seva nova estrena, a més de fer un repàs per sèries de televisió de culte. Temes de la Cartellera Estrenes Destacades • Ponyo en el acantilado: Els col·laboradors la qualifiquen com una obra mestra absoluta. Destaquen que Hayao Miyazaki és un "déu del cinema" capaç de parlar des de la innocència de la infantesa sense caure en la pedanteria. • Catalunya-Espanya: Un documental d'Isona Passola que busca recollir opinions de la societat civil amb una mirada distant, allunyant-se del format de dirigents polítics de La pelota vasca. • Fuga de cerebros: Se'n fa una crítica força negativa, titllant-la de versió tardana i sense gràcia del gènere American Pie, tot i la presència d'actors consagrats de repartiment. • Déjame entrar: Es recomana com una pel·lícula de vampirs siniestra i original, malgrat que no ha arribat a totes les sales de Tarragona. Cinema en 3D i Televisió • Es destaca la recuperació de Pesadilla antes de Navidad en format 3D a les sales de les Gavarres, una adaptació que consideren molt natural per l'estil de Tim Burton. • En l'àmbit televisiu, es comenta el retorn de Perdidos (Lost) a la cadena Cuatro. Els tertulians la defineixen com una sèrie addictiva, gairebé com una "droga", i critiquen la mala gestió que en va fer anteriorment Televisió Espanyola. El Debat: Llibres vs. Pel·lícules Arran del dia de Sant Jordi, es discuteixen casos on el cinema ha superat o igualat l'obra original: "Moltes vegades el cinema perfila històries que no tenen prou força en el paper, gràcies al talent combinat de guionistes i actors." • El Senyor dels Anells: Es destaca que Peter Jackson aconsegueix resumir en segons descripcions de paisatges que a Tolkien li ocupen vint pàgines. • Big Fish i Trainspotting: Dues obres on l'estil visual del director i la interpretació d'Ewan McGregor eleven el material original. • El Padrí: Considerada una pel·lícula perfecta que millora la narrativa de Mario Puzo, gràcies a la direcció de Coppola i un repartiment excepcional.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
42'
Reciclatge i consciència ambiental a primària
Consciència ecologista des de les aules Un grup d'alumnes de quart de primària del Col·legi de Santa Teresa de Jesús de Tarragona participa en un debat sobre la importància del reciclatge i el medi ambient. Durant l'episodi, els infants expliquen les enquestes que han realitzat a les seves famílies i com s'organitzen a casa per separar els residus. Gestió de residus a l'escola i a casa Els nens i nenes detallen la infraestructura de reciclatge que utilitzen diàriament: • Classificació en quatre grups principals: paper i cartró, vidre, plàstic/envasos i resta/orgànica. • Ús de compostadors a l'hort de l'escola per a les restes de menjar. • Implementació de l'ús de la carmanyola per evitar el paper d'alumini. "La carmanyola mola." El debat sobre els contenidors urbans Es planteja una discussió crítica sobre el mobiliari urbà de Tarragona, comparant els contenidors soterrats amb els convencionals: • Avantatges dels soterrats: Són més higiènics, eviten les males olors i no es desplacen amb el vent. • Inconvenients: Tenen la boca de recollida massa petita (especialment per al cartró) i la seva instal·lació és lenta o treu lloc d'aparcament. Horaris i civisme Finalment, es parla dels horaris de recollida de brossa (habitualment de 20:00h a 22:00h) i la problemàtica del soroll ambiental que generen els camions durant la nit, a més de la necessitat de portar els objectes voluminosos com sofàs o electrodomèstics a la deixalleria mòbil.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
20'
Control i prevenció del colesterol i les dislipèmies
Entenent el Colesterol: El Bo i el Dolent Les dislipèmies són alteracions en la concentració de greixos a la sang. El col·loquialment anomenat colesterol dolent (LDL) és el que s'associa a malalties arterioescleròtiques, mentre que el colesterol bo (HDL) actua com un factor protector del sistema cardiovascular. Factors de Risc i Causes Tot i que existeixen casos genètics, la gran majoria de les hiperlipèmies són secundàries a hàbits de vida poc saludables: Dieta inadequada: Excés d'ingesta de greixos animals i productes ultraprocessats. Sedentarisme: La manca d'activitat física impedeix cremar l'excés d'energia. Sexe i Edat: Els homes tenen més risc a partir dels 45-50 anys, mentre que les dones estan protegides pels estris fins a la menopausa. "No és que tinguis dos factors de risc, sinó que l'efecte es multiplica... el risc pot ser deu vegades superior al d'una persona sana." Conseqüències i Malalties Associades L'acumulació de colesterol a les parets de les artèries (arterioesclerosi) pot derivar en patologies greus: Infarts de miocardi al cor. Embolies cerebrals per manca de reg sanguini al cervell. Insuficiència renal o claudicació a les cames. Un aspecte crític destacat pel doctor Ramírez és que el colesterol és una malaltia asimptomàtica; no avisa fins que es produeix l'esdeveniment greu. Estratègies de Prevenció i Tractament El control no s'ha de basar només en fàrmacs, sinó en canvis constants en l'estil de vida: Alimentació: Potenciar el peix blau, la fruita, la verdura i els fruits secs (especialment avellanes i nous). Trucs psicològics: Anar a comprar sense gana i retirar la font de menjar de la mesa per evitar excessos. Revisions: En persones sanes, un control analític cada 5 anys a partir dels 40-50 és suficient, evitant l'obsessió de fer-ne cada pocs mesos.
Arxiu Sonor 2009 El Matí de Tarragona Ràdio
15 de febr. del 2009
19'
Recerca del Neolític al Camp de Tarragona
En aquest espai de col·laboració amb l'IPHES, s'analitza l'estat actual de la recerca sobre el Neolític a les comarques de Tarragona. La conversa se centra en la presentació d'un nou llibre de síntesi i en els resultats de les darreres excavacions arqueològiques. El Neolític com a revolució social El període neolític representa un canvi radical en l'evolució humana, passant de societats caçadores-recol·lectores a economies productores basades en l'agricultura i la ramaderia. Aquest fenomen: - Estableix les bases de la societat actual i la propietat. - Introdueix tecnologies com la pedra polida i la ceràmica. - S'estén per la Mediterrània, possiblement mitjançant la navegació de cabotatge. Projectes i Jaciments Clau El Cavet de Cambrils: Un jaciment de referència on s'ha documentat una de les cronologies del Neolític antic més antigues de Catalunya. Les troballes inclouen sitges per a l'emmagatzematge i restes de malacofauna marina. Balma de la Massana: Recentment excavada, ofereix una seqüència que podria explicar el trànsit del Paleolític superior al neolític. S'hi han recuperat més de 3.000 peces d'indústria lítica i restes d'activitats rituals. Nova Publicació de Síntesi Es presenta el llibre de Juan Ignacio Morales i Xavier Oms, que recull i contextualitza els materials trobats en excavacions antigues i recents. Aquesta obra és fonamental perquè: "No s'havia treballat gaire i no hi havia cap treball de síntesi complet... un punt de partida per començar a encabir els resultats del Cavet." Reivindicació de la Protecció del Patrimoni Els experts adverteixen sobre la vulnerabilitat dels jaciments i la falta de conscienciació social, citant casos recents de destrucció de patrimoni a causa d'activitats furtives o obres descontrolades.